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辣才夠味,貴州
關(guān)鍵詞：貴州 中南美洲 辣椒 墨西哥
摘要："貴州人到底有多愛(ài)辣?可以說(shuō)是無(wú)辣不歡!對(duì)于辣椒,貴州可以有一千種吃法,有辣,才夠味!"老子《道德經(jīng)》上說(shuō),“五味令人口爽”。對(duì)于美食而言,酸甜苦辣咸,皆可成人間美味。而我們貴州人卻對(duì)辣椒特別鐘愛(ài),辣才夠美,辣才夠味,無(wú)辣不歡。在地球泱泱歷史長(zhǎng)河中,最早品嘗到辣椒的美的,是大約7000年前的中南美洲(今墨西哥)人,15世紀(jì)的航海大發(fā)現(xiàn),促使了辣椒開(kāi)始走紅全球。
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