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      International Journal Of Dairy Technology
      • ISSN:1364-727X

      • E-ISSN:1471-0307

      • H-index指數(shù):48

      • 文章自引率:0.04...

      • 影響因子:2.5

      • 年發(fā)文量:85

      • 研究類(lèi)文章占比:87.06%

      • 開(kāi)源占比:0.09...

      • OA被引用占比:0.01...

      國(guó)際乳品技術(shù)雜志 SCIE

      International Journal Of Dairy Technology

      • 國(guó)際簡(jiǎn)稱(chēng):INT J DAIRY TECHNOL

      • 出版周期:Quarterly

      • 研究方向:工程技術(shù) - 食品科技

      • 出版語(yǔ)言:English

      • 創(chuàng)刊時(shí)間:1997

      • 是否預(yù)警:

      • 出版地區(qū):ENGLAND

      • 是否 OA:未開(kāi)放

      期刊介紹

      《International Journal Of Dairy Technology》(《國(guó)際乳品技術(shù)雜志》)是一本由Wiley-Blackwell出版的工程技術(shù)-食品科技學(xué)術(shù)刊物,主要刊載工程技術(shù)-食品科技相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐,旨在打造一種學(xué)術(shù)水平高、可讀性強(qiáng)、具有全球影響力的學(xué)術(shù)期刊。本刊已入選SCIE來(lái)源期刊。該刊創(chuàng)刊于1997年,出版周期Quarterly。2023年發(fā)布的影響因子為2.5。

      服務(wù)流程:

      期刊簡(jiǎn)介

      Magazine introduction

      國(guó)際乳品技術(shù)雜志(International Journal Of Dairy Technology)在中科院分區(qū)中位于2區(qū),JCR分區(qū)位于Q3。審稿速度一般為 約12月 ,且近兩年沒(méi)有被列入國(guó)際預(yù)警名單,您可以放心投稿。如果您需要投稿指導(dǎo),可在線(xiàn)咨詢(xún)我們的客服老師,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。

      《國(guó)際乳品技術(shù)雜志》在全球領(lǐng)先的乳品雜志中名列前茅,是該協(xié)會(huì)的旗艦雜志。正如其名稱(chēng)所示,該雜志具有國(guó)際視野。

      《國(guó)際乳品技術(shù)雜志》每季度出版一次,包含原創(chuàng)論文和評(píng)論文章,涵蓋基礎(chǔ)乳品研究與全球現(xiàn)代乳品行業(yè)面臨的實(shí)際技術(shù)挑戰(zhàn)之間的交叉主題。討論的主題涵蓋了各種乳品技術(shù)、全球各種乳制品的生產(chǎn)以及用于食品應(yīng)用的乳品成分的開(kāi)發(fā)。

      中科院SCI分區(qū)

      Magazine introduction

      2023年12月升級(jí)版

      大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
      農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)

      2022年12月升級(jí)版

      大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
      農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū)

      2021年12月舊的升級(jí)版

      大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
      農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)

      2021年12月基礎(chǔ)版

      大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
      工程技術(shù) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)

      2021年12月升級(jí)版

      大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
      農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)

      2020年12月舊的升級(jí)版

      大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
      農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)

      分區(qū)表升級(jí)版:旨在解決期刊學(xué)科體系劃分與學(xué)科發(fā)展以及融合趨勢(shì)的不相容問(wèn)題。升級(jí)版有如下優(yōu)勢(shì):一是論文層級(jí)的主題體系既能體現(xiàn)學(xué)科交叉特點(diǎn),又可以精準(zhǔn)揭示期刊載文的多學(xué)科性;二是采用“期刊超越指數(shù)”替代影響因子指標(biāo),解決了影響因子數(shù)學(xué)性質(zhì)缺陷對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果的干擾。整體而言,分區(qū)表升級(jí)版(試行)突破了期刊評(píng)價(jià)中學(xué)科體系構(gòu)建、評(píng)價(jià)指標(biāo)選擇等瓶頸問(wèn)題,能夠更為全面地揭示學(xué)術(shù)期刊的影響力,為科研評(píng)價(jià)“去四唯”提供解決思路。相關(guān)研究成果經(jīng)過(guò)國(guó)際同行的認(rèn)可,已經(jīng)發(fā)表在科學(xué)計(jì)量學(xué)領(lǐng)域國(guó)際重要期刊。

      JCR 分區(qū)

      Magazine introduction(2023-2024年最新版)

      按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
      學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 93 / 173

      46.5%

      按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
      學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 84 / 173

      51.73%

      JCR:JCR沒(méi)有設(shè)置大類(lèi),只分為176個(gè)具體學(xué)科,按當(dāng)期(1年)的影響因子進(jìn)行分區(qū);JCR是按照“平均主義”思想,根據(jù)刊物IF的高至低平均劃分4個(gè)區(qū),每個(gè)區(qū)含有該領(lǐng)域總量25%的期刊。中科院的分區(qū)如同社會(huì)階層的金字塔結(jié)構(gòu),1區(qū)只有5%的頂級(jí)期刊,2~4區(qū)期刊數(shù)量也逐層增加,所以中科院的1區(qū)和2區(qū)雜志很少,雜志質(zhì)量相對(duì)也高,基本都是本領(lǐng)域的頂級(jí)期刊。

      統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

      Magazine introduction

      影響因子歷年變化趨勢(shì)

      CiteScore歷年變化趨勢(shì)

      中科院JCR分區(qū)歷年變化趨勢(shì)

      引文指標(biāo)和發(fā)文量歷年變化趨勢(shì)

      自引數(shù)據(jù)歷年變化趨勢(shì)

      影響因子:表示一種雜志的被引用頻率,是國(guó)際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo),它不僅是一種測(cè)度期刊有用性和顯示度的指標(biāo),而且也是測(cè)度期刊的學(xué)術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

      CiteScore:是影響因子最強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者,是衡量期刊影響力的一個(gè)指標(biāo),由愛(ài)思維爾于2020年發(fā)布,旨在讓人們更細(xì)致地了解影響力對(duì)研究和期刊的意義。

      CiteScore(2024年最新版)

      CiteScore SJR SNIP CiteScore 指數(shù)
      7 0.635 1.047
      學(xué)科類(lèi)別 分區(qū) 排名 百分位
      大類(lèi):Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi):Food Science Q1 72 / 389

      81%

      大類(lèi):Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi):Process Chemistry and Technology Q2 26 / 73

      65%

      大類(lèi):Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi):Bioengineering Q2 68 / 162

      58%

      常見(jiàn)問(wèn)題

      Magazine introduction

      International Journal Of Dairy Technology

      國(guó)際乳品技術(shù)雜志定制服務(wù)方案,SCI檢索

      免責(zé)聲明

      Magazine introduction

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