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關(guān)鍵詞：鑄鐵鍋 水 鐵離子 

摘要：采用分光光度法測(cè)定自來(lái)水、蒸餾水,以及用鑄鐵鍋燒過(guò)的自來(lái)水、蒸餾水中鐵的含量。從吸收波長(zhǎng)、溶液酸度、顯色劑用量、顯色時(shí)間等角度優(yōu)化實(shí)驗(yàn)條件,然后在此條件下測(cè)定了水中鐵二價(jià)離子的含量。蒸餾水以及用鑄鐵鍋燒過(guò)的蒸餾水中并未檢出鐵二價(jià)離子,自來(lái)水及鑄鐵鍋燒過(guò)的水中檢出一定量鐵二價(jià)離子,且二者含量基本一致,為0.20~0.21μg/mL。說(shuō)明鑄鐵鍋燒水,鑄鐵鍋溶于水中鐵二價(jià)離子的量,在分光光度實(shí)驗(yàn)條件下基本檢測(cè)不到。

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