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當前我國畜牧業(yè)抗菌藥應用與耐藥性應對趨勢
呂學澤; 王梁; 楊衛(wèi)芳; 張建偉; 王玉田; 王承民 北京市畜牧總站; 北京100101; 廣東省生物資源應用研究所廣東省動物保護和資源利用重點實驗室; 廣東廣州510260
關鍵詞：畜牧業(yè) 抗菌藥 耐藥性 替代
摘要：抗菌藥在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和醫(yī)學中發(fā)揮了舉足輕重的作用,然而,隨著民眾對食品安全和生態(tài)環(huán)保意識的逐漸增強,抗菌藥物的使用愈發(fā)受關注。如何科學合理使用抗菌藥,確保動物安全健康,防止藥物殘留超標,進而實現(xiàn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展是當前研究的重要課題。本文結(jié)合當前畜牧業(yè)抗菌藥使用現(xiàn)狀,從四個方面分析了濫用抗菌藥的危害,并歸納總結(jié)了耐藥機制研究進展,最后提出抗菌藥替代策略,旨在為畜牧業(yè)抗菌藥安全使用和抗菌藥替代技術研發(fā)提供參考。
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