時(shí)間:2022-11-09 02:52:26
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
北平忌端午節(jié)打井水,往往于節(jié)前預(yù)汲,據(jù)說(shuō)是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑椹,據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃了櫻桃桑椹,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”,即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈(zèng)禮品。趙縣端午,地方官府會(huì)至城南舉行聚會(huì),邀請(qǐng)城中士大夫宴飲賦詩(shī),稱為“踏柳”。
山東省端午節(jié)習(xí)俗
鄒平縣端午,每人早起均需飲酒一杯,傳說(shuō)可以避邪。日照端午給兒童纏七色線,一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來(lái)扔在雨水里。臨清縣端午,七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項(xiàng)鏈),女孩帶石榴花,還要穿上母親親手做的黃布鞋,鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來(lái)殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
山西省端午節(jié)習(xí)俗
解州端午,男女戴艾葉,稱為“去疾”,幼童則系百索于脖子上,據(jù)說(shuō)這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午,各村祭龍王,并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午,學(xué)生需致贈(zèng)節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團(tuán),稱為“白團(tuán)”,與粽子一起拿來(lái)互相饋贈(zèng)。
陜西省端午節(jié)習(xí)俗
興安州端午,地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競(jìng)渡,稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍,下面再縫上一個(gè)小人偶,稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門,稱為“鎮(zhèn)病”。
甘肅省端午節(jié)習(xí)俗
靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈(zèng)新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請(qǐng)師長(zhǎng),稱為“享節(jié)”。漳縣端午,牧童祀山神。積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱“燒高山”。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月27日
活動(dòng)地點(diǎn):二年級(jí)二班教室
活動(dòng)人員:全體師生
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解端午節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,同時(shí)鍛煉學(xué)生通過(guò)各種渠道(書籍、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、他人經(jīng)驗(yàn)等)獲取信息的能力,培養(yǎng)學(xué)生的好奇心和求知欲。
2、學(xué)習(xí)端午節(jié)文化,激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)熱情和民族自豪感。
二、活動(dòng)前準(zhǔn)備:上網(wǎng)查閱資料、收集故事、多媒體課件等。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)導(dǎo)入
1、我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,你知道我國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日嗎?
2、那么端午節(jié)的由來(lái)、習(xí)俗你們知道嗎?今天就讓我們走進(jìn)端午節(jié)去了解一下。
3、引出主題:“走進(jìn)端午”主題班會(huì)現(xiàn)在開始!
2、端午說(shuō)由來(lái)
(1)端午節(jié)別稱
1、端午節(jié)有哪些別稱?
2、關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法很多,誰(shuí)能告訴大家?(學(xué)生交流)
紀(jì)念屈原,紀(jì)念孝女曹娥,紀(jì)念伍子胥,來(lái)源于百越民族節(jié)日祭
(2)端午講故事
端午節(jié)是中國(guó)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,至今已有兩千多年歷史。關(guān)于端午節(jié)故事傳說(shuō)很多,你們知道哪些與端午節(jié)有關(guān)的故事嗎?
學(xué)生講述端午節(jié)故事:《曹娥救父的故事》、《屈原投江》。小結(jié)。
3、端午話習(xí)俗
(1)賽龍舟
過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于我國(guó)地廣人多,加上許多故事傳說(shuō),于是各地有著不同的習(xí)俗。你們知道端午節(jié)有哪些習(xí)俗嗎?(學(xué)生自由交流)
你知道端午節(jié)最熱鬧的習(xí)俗是什么嗎?(多媒體課件:賽龍舟)
端午節(jié)為什么要進(jìn)行賽龍舟比賽?(學(xué)生交流)
(2)話粽子
除了賽龍舟,端午節(jié)的主要習(xí)俗就是品嘗粽子。(學(xué)生介紹粽子的由來(lái)。)
一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種琳瑯滿目。
我國(guó)各地方的粽子還各有特色,請(qǐng)同學(xué)們介紹一下自己所知道的不同的粽子。
4.、端午賽詩(shī)會(huì)
千百年來(lái),屈原的愛國(guó)精神和感人詩(shī)篇,已廣泛深入人心,因此,在我國(guó)有關(guān)端午節(jié)民俗文化領(lǐng)域中,大家都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
屈原是一位愛國(guó)詩(shī)人,為了紀(jì)念他,所以有人把端午節(jié)還被稱作“詩(shī)人節(jié)”。請(qǐng)幾位學(xué)生朗誦端午節(jié)的詩(shī)篇,其中主要是屈原的。
5、談感受,激感
今年端午節(jié)與往年有什么不同?你是怎么過(guò)的?
6、總結(jié)
兩千多年的歲月,這在歷史的長(zhǎng)河中不能算短短的一瞬了,可是盡管大江東去,暮往朝來(lái),但這個(gè)節(jié)日卻始終傳承了下來(lái)。讓我們世世傳遞端午節(jié),代代都記住咱們悠久的歷史,還有那些跟端午有關(guān)的人們——屈原、曹娥、伍子胥,還有中的歷史上的百越民族。
經(jīng)過(guò)今次的主題班會(huì),不僅是同學(xué)們,包括老師自己都對(duì)端午節(jié)加深了了解。我就以屈原《離騷》中的“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”這段話來(lái)結(jié)束今天的主題班會(huì),也希望同學(xué)們用這段話來(lái)勉勵(lì)自己,在以后的學(xué)習(xí)中一如既往的努力學(xué)習(xí)。
2019小學(xué)端午節(jié)主題班會(huì)二
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解端午節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,同時(shí)鍛煉學(xué)生通過(guò)各種渠道(書籍、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、他人經(jīng)驗(yàn)等)獲取信息的能力,培養(yǎng)學(xué)生的好奇心和求知欲。
2、學(xué)習(xí)端午節(jié)文化,激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)熱情和民族自豪感。
二、活動(dòng)前準(zhǔn)備:上網(wǎng)查閱資料、收集故事、多媒體課件等。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)導(dǎo)入
1、我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,你知道我國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日嗎?
2、那么端午節(jié)的由來(lái)、習(xí)俗你們知道嗎?今天就讓我們走進(jìn)端午節(jié)去了解一下。
3、引出主題:“走進(jìn)端午”主題班會(huì)現(xiàn)在開始!
2、端午說(shuō)由來(lái)
(1)端午節(jié)別稱
1、端午節(jié)有哪些別稱?
2、關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法很多,誰(shuí)能告訴大家?(學(xué)生交流) 紀(jì)念屈原,紀(jì)念孝女曹娥,紀(jì)念伍子胥,
(2)端午講故事
端午節(jié)是中國(guó)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,至今已有兩千多年歷史。關(guān)于端午節(jié)故事傳說(shuō)很多,你們知道哪些與端午節(jié)有關(guān)的故事嗎?
學(xué)生講述端午節(jié)故事:《曹娥救父的故事》、《屈原投江》。
小結(jié)。
3、端午話習(xí)俗
(1)賽龍舟
過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于我國(guó)地廣人多,加上許多故事傳說(shuō),于是各地有著不同的習(xí)俗。你們知道端午節(jié)有哪些習(xí)俗嗎?(學(xué)生自由交流)
你知道端午節(jié)最熱鬧的習(xí)俗是什么嗎?(多媒體課件:賽龍舟) 端午節(jié)為什么要進(jìn)行賽龍舟比賽?(學(xué)生交流)
(2)話粽子
除了賽龍舟,端午節(jié)的主要習(xí)俗就是品嘗粽子。(學(xué)生介紹粽子的由來(lái)。) 一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,
其花色品種琳瑯滿目。
我國(guó)各地方的粽子還各有特色,請(qǐng)同學(xué)們介紹一下自己所知道的不同的粽子。
4.、端午賽詩(shī)會(huì)
千百年來(lái),屈原的愛國(guó)精神和感人詩(shī)篇,已廣泛深入人心,因此,在我國(guó)有關(guān)端午節(jié)民俗文化領(lǐng)域中,大家都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
屈原是一位愛國(guó)詩(shī)人,為了紀(jì)念他,所以有人把端午節(jié)還被稱作“詩(shī)人節(jié)”。請(qǐng)幾位學(xué)生朗誦端午節(jié)的詩(shī)篇,其中主要是屈原的。
5、談感受,激感
蘇州端午習(xí)俗中一項(xiàng)內(nèi)容是家里懸掛鐘馗像,而且在五月要掛整整一月之期。如果原先中堂掛了其他諸如山水花鳥福壽圖,這時(shí)就要暫時(shí)取下,等到一個(gè)月過(guò)后鐘馗像取下時(shí)再掛。家中桌上還要瓶供蜀葵、石榴等物,號(hào)為“端午景”。
蘇州端午節(jié)習(xí)俗2、藥店施藥
早年間,蘇州的端午習(xí)俗中,藥店施藥是一個(gè)重要的習(xí)俗。因?yàn)榧竟?jié)的關(guān)系,端午節(jié)前后,是各種毒蟲出沒較為頻繁的時(shí)節(jié),人們?cè)谔镩g勞作,常常會(huì)遇到被毒蟲咬傷的情況。因此,每到端午節(jié),蘇州各地的藥店都會(huì)向市民施舍蒼術(shù)、白芷、大黃等治療毒蟲咬傷的常用藥。
蘇州端午節(jié)習(xí)俗3、端午食粽
端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情,每到端午節(jié)前夕,在蘇州小巷深處,朱門半掩,廳堂里妯娌婆媳團(tuán)團(tuán)圍坐,或者就在彈石路邊,小藤椅幾張圍攏來(lái),滿目青綠的箬葉,糯米的晶瑩,傍晚,就飄來(lái)了香氣,還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去,交流各家手藝,味道咸淡,賣相如何,這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠(yuǎn)古風(fēng),是蘇州人津津樂道的佐餐美食。
蘇州端午節(jié)習(xí)俗4、擺“五黃宴”
在端午民間習(xí)俗除了吃粽子外,就數(shù)吃“五黃宴”了。吃“五黃”是江浙一帶民間的習(xí)俗。端午節(jié)最大的風(fēng)俗就是吃,古代南京和蘇州、常州、杭州都吃五黃,為黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。
蘇州端午節(jié)習(xí)俗5、斗草游戲
端午時(shí),蘇州民間還有斗草的游戲,范成大《四時(shí)田園雜興》詩(shī)有“青枝滿地花狼藉,知是兒孫斗草來(lái)”之句,可見宋代斗草之盛。所謂斗草,一種是互答花草名,《紅樓夢(mèng)》中就有這樣的記載:“這一個(gè)說(shuō)‘我有觀音柳’,那一個(gè)說(shuō)‘我有羅漢松’;那一個(gè)又說(shuō)‘我有君子竹’,這一個(gè)又說(shuō)‘我有美人蕉……”如此循環(huán)比答,誰(shuí)能答到最后為勝。另一種是到野外采集莖草,二人草草相絞,斷者為敗。
蘇州端午節(jié)習(xí)俗6、佩戴長(zhǎng)命縷
蘇州民間有端午節(jié)佩戴長(zhǎng)命縷的習(xí)俗。長(zhǎng)命縷由紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色的線編織而成,這種長(zhǎng)命縷通常都會(huì)編織得很長(zhǎng),以表達(dá)人們對(duì)健康長(zhǎng)壽的渴望。同時(shí)五色也代表了五方之神,也有向神靈祈福的意愿在內(nèi)。
蘇州端午節(jié)習(xí)俗7、伍子胥公祭活動(dòng)
在很多人的心目中,端午節(jié)就是紀(jì)念屈原。可蘇州的端午卻有所不同,是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今,伍子胥公祭活動(dòng)已成為蘇州端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),伍氏后人都會(huì)在端午聚集蘇州。
蘇州端午節(jié)習(xí)俗8、懸掛菖蒲
蘇州人家端午節(jié)在家門口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜,通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。蘇州人用菖蒲、艾草、蒜頭來(lái)去除各種毒害,是有科學(xué)根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油,因而可殺蟲。
蘇州端午節(jié)習(xí)俗9、掛香袋
一、指導(dǎo)思想
利用端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛國(guó)主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動(dòng),引導(dǎo)居民,尤其是社區(qū)青少年進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動(dòng)員社區(qū)居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民文明城市創(chuàng)建活動(dòng)中。
二、活動(dòng)形式
1、粽子傳愛心主題活動(dòng)。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下,以社區(qū)五老志愿者、中小學(xué)生為活動(dòng)主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候,并帶去自己包的粽子,與他們一起提前過(guò)一個(gè)快樂的端午節(jié)。
2、經(jīng)典誦讀主題活動(dòng)。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心,組織黨員和社區(qū)青少年,開展吟誦屈原詩(shī)歌、屈原詞章的活動(dòng),從而弘揚(yáng)愛國(guó)精神,贊頌美麗的南京城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式,掀起緬懷屈原愛國(guó)主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。
3、節(jié)日民俗宣傳活動(dòng)。社區(qū)將通過(guò)市民學(xué)校、座談會(huì)、宣傳板報(bào)等多種形式宣傳端午節(jié)的來(lái)歷,通過(guò)包粽子等活動(dòng)讓人們親身體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。
三、活動(dòng)要求
1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實(shí)際,制定切實(shí)可行的我們的節(jié)日端午節(jié)活動(dòng)方案,努力營(yíng)造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮居民的主體作用和主動(dòng)精神,把居民發(fā)動(dòng)起來(lái),參與進(jìn)來(lái),開展形式多樣的活動(dòng),使居民成為節(jié)日活動(dòng)主角。
3、信息報(bào)道。社區(qū)第一時(shí)間把我們的節(jié)日端午節(jié)主題文化活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息上報(bào)街道,做到宣傳到位。
端午節(jié)包粽子比賽細(xì)則二為了更好地發(fā)掘、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內(nèi)涵,使之與現(xiàn)代社會(huì)相融合, 唱響我們的節(jié)日主題,給古老的節(jié)日注入新的因子,讓社區(qū)居民以貼近現(xiàn)實(shí)和現(xiàn)代的方式來(lái)過(guò)好端午節(jié),近而引導(dǎo)社區(qū)居民進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,促進(jìn)人與自然和諧相處,增強(qiáng)社區(qū)的凝聚力,我社區(qū)特組織如下活動(dòng)。
一、立夏居干與新開養(yǎng)老院老人一起包餃子
時(shí)間:6月xx日
地點(diǎn):新開養(yǎng)老院
參加人員:社區(qū)居干
活動(dòng)目的:6月xx日正好是,南通有立夏碰蛋、吃蛋的習(xí)俗,以寓意不疰夏。新開養(yǎng)老院現(xiàn)有20多位老人,老吾老以及人之老,為了讓老人們?cè)诰蠢显阂材芟硎艿教靷愔畼罚捕仁⑾?,社區(qū)居委會(huì)干部利用中午時(shí)間,到養(yǎng)老院,與老人們一起包餃子、斗蛋、吃蛋。
二、骨健康知識(shí)講座
時(shí)間:6月xx日
地點(diǎn):居委會(huì)
參加人員:社區(qū)老年居民
活動(dòng)目的:健康的身體來(lái)源于健康的生活方式,健康的生活方式要有健康知識(shí)引導(dǎo)。為了讓社區(qū)老年居民了解更多的健康知識(shí),邀請(qǐng)骨健康專家來(lái)社區(qū)上骨健康知識(shí)講座。
三、包粽子比賽
時(shí)間:20xx年6月xx日
地點(diǎn):居委會(huì)
參加人員:社區(qū)居民
比賽細(xì)則:
1. 每位參賽者包2斤糯米,比時(shí)間、質(zhì)量、外觀、口味。
2. 米、蘆葉居委會(huì)準(zhǔn)備,盆、勺子等輔助工具自帶。
3. 粽子口味自定,輔料諸如紅棗、紅豆自帶。
4. 最后評(píng)出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名。
5. 包好的粽子送給社區(qū)孤寡聞老人,低保戶。
活動(dòng)目的:通過(guò)比賽,既讓大家繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,了解端午節(jié)的知識(shí),又增進(jìn)社區(qū)與居民之間的感情。把粽子送給社區(qū)孤寡聞老人,低保戶把傳統(tǒng)節(jié)日的意義又進(jìn)行了深化,以此來(lái)增加社區(qū)的凝聚力。
端午節(jié)包粽子比賽細(xì)則三翠島花城社區(qū)決定在6月xx日期間在全鎮(zhèn)廣泛開展慶端午活動(dòng)。
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月xx日上午
二、活動(dòng)地點(diǎn)
翠島花城社區(qū)
三、活動(dòng)目的
了解端午節(jié)的習(xí)俗和來(lái)歷,參與端午節(jié)的一些慶?;顒?dòng)。同時(shí),通過(guò)端午節(jié)來(lái)了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義,促進(jìn)鄰里和睦。
四、活動(dòng)主題
艾香端午鄰里和
五、活動(dòng)內(nèi)容
(一)話端午演講、展覽活動(dòng)
1.設(shè)置一個(gè)主席臺(tái),由故事員或朗誦員站在主席臺(tái)上發(fā)表演講或朗誦。要求每人講述一個(gè)與端午有關(guān)的故事或習(xí)俗。(發(fā)揮居民特長(zhǎng),講講他們眼中的端午,有助于年輕一代對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日有更多感性的了解,更加熱愛如今的美好生活)
2.開展端午知識(shí)展覽,設(shè)置關(guān)于端午節(jié)的展板不少于1塊,掛圖不少于10張,圖書不少于50本;邀請(qǐng)故事員講關(guān)于端午節(jié)的23個(gè)故事。
(二)傳統(tǒng)廚藝+詩(shī)藝比拼
由參賽者自己準(zhǔn)備材料,要求每人制作一道與端午傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可),不僅要求菜的色香味俱佳,而且制作者要說(shuō)出菜所代表的意義,并朗誦一首與端午有關(guān)的詩(shī),詩(shī)可以是古詩(shī),也可以是現(xiàn)代詩(shī),可以是名家之作,也可以現(xiàn)場(chǎng)自己即興創(chuàng)作。(中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關(guān),端午吃粽子,可算是全國(guó)通行的習(xí)俗,一般人對(duì)此也比較熟悉。但端午節(jié)在吃方面還有很多的習(xí)俗,而且各地也會(huì)有差異,除了南京端午的五紅之外,其他地區(qū)也都有傳統(tǒng)菜肴,如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛國(guó)詩(shī)人,為了紀(jì)念他,所以有人把端午節(jié)還被稱作詩(shī)人節(jié),本活動(dòng)不僅要做出美味的菜肴,而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩(shī)意的色彩。評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)也必須兩者兼顧)
(三)端午三創(chuàng)衛(wèi)生大賽
設(shè)計(jì)若干衛(wèi)生包干區(qū),按照參賽人數(shù)多少規(guī)定由一人或多人承包區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。要求區(qū)內(nèi)物品整潔,無(wú)灰塵,無(wú)蚊蠅蟲蟻。準(zhǔn)備不同種類的綠色植物若干,清掃完畢后,要求參賽者從綠色植物中準(zhǔn)確挑選出艾葉,并插于所打掃衛(wèi)生區(qū)內(nèi)。(清明插柳,端午插艾。端午節(jié)也是自古相傳的衛(wèi)生節(jié),人們?cè)谶@一天灑掃庭院,家家都將菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中,激濁除腐,殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油,它所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的年輕人一般對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗了解較少,此活動(dòng)不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務(wù),培養(yǎng)他們對(duì)家庭的責(zé)任,而且也有助于他們了解傳統(tǒng)風(fēng)俗和自然植物,促進(jìn)正在進(jìn)行的三創(chuàng)活動(dòng))
(四)傳授制香囊手藝
給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無(wú)香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整,外形美觀。香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節(jié)的習(xí)俗之一,傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結(jié)成一串,形形,玲瓏可愛。本不僅讓居民自己制作香囊,并且要求在香囊內(nèi)放入祝?;蛟S愿的小紙條,既滿足了小孩喜歡動(dòng)手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個(gè)性)
(五)包粽子比賽
后來(lái)端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的愛國(guó)精神及崇高的人格,把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗,聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟,其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來(lái)賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。
從驅(qū)邪避疫,到紀(jì)念屈原,端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天,這個(gè)節(jié)日變成了一個(gè)中國(guó)人美食的節(jié)日。從舊有的角黍,粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。
端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競(jìng)渡,文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后,許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載?,F(xiàn)存中國(guó)各地的數(shù)千種方志中,共有227種方志有龍舟競(jìng)渡的記載。端午劃龍舟,龍舟競(jìng)渡的說(shuō)法,包括有“大眾舟齊出發(fā),趕往丞救屈原?!奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札垺!?。這些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午,在中國(guó)大江南北以及南洋一帶的華族,都還會(huì)舉辦龍舟競(jìng)渡,提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節(jié)是xx月xx日,讓我們一同來(lái)期待在華聯(lián)端午的濃濃風(fēng)情吧!
小引端午名詩(shī):
七律 .端午
(唐)殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情,老去誰(shuí)知感慨生;
不效艾符趨習(xí)俗,但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名。
二,活動(dòng)時(shí)間:
xx年6月8日(星期三~xx年6月17日(星期五),為期10天!
三,活動(dòng)主題:
又是一年端午情!
四,活動(dòng)目的:
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng),借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高烏海華聯(lián)超市知名度,吸引人潮,以及提高活動(dòng)日的營(yíng)業(yè)額。
四,活動(dòng)地點(diǎn):
1華聯(lián)超市新華店
2 華聯(lián)超市大慶店
五,活動(dòng)形式:
1商品特價(jià)(定特價(jià)商品80~100種)
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動(dòng)主題,但是本期活動(dòng)的商品趨向分為兩大主體群來(lái)進(jìn)行特價(jià)商品的準(zhǔn)備,共分為兩個(gè)時(shí)間段來(lái)著手準(zhǔn)備特價(jià)商品:
第一時(shí)間段為6月8日~6月11日(端午節(jié))共計(jì)五天的時(shí)間,此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想,準(zhǔn)備特價(jià)商品.商品重點(diǎn)為節(jié)日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當(dāng)考慮主題商品質(zhì)外延,因端午屬中國(guó)傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一,我超市所售特殊商品皆可作為特價(jià)商品的定位選擇!(生鮮干散部門為重點(diǎn))
商品小分類見如下:
粽子(三全凌,伊利,思念系列sp形式,或特價(jià),或買贈(zèng),或搭配銷售!!或品嘗!形式皆宜;
節(jié)日商品:紅棗散或袋,葡萄干散或袋,蓮子,紅豆,花生米,果脯,紅小豆,黃米,江米等為宜?
另:聯(lián)系供應(yīng)商開展一期聯(lián)商促銷,作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯(lián)合促銷形式!
其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等!!
第一時(shí)間段商品占比為總商品數(shù)的30%,約30種左右!降價(jià)力度要求驚爆(低與原售價(jià)30%~50%) 商品小分類見如下:
每年的五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,即端午節(jié),它具有很多其它的稱呼,比如端陽(yáng)節(jié)、女兒節(jié)、五月節(jié)等,它是一種深深扎根于中國(guó)傳統(tǒng)文化的節(jié)日,所以是我國(guó)勞動(dòng)人們智慧的結(jié)晶。我國(guó)于2008年將其設(shè)定為法定節(jié)假日,充分體現(xiàn)了我國(guó)對(duì)其的重視。
一、端午節(jié)概述
(一)端午節(jié)的來(lái)源
目前關(guān)于端午節(jié)的來(lái)源,說(shuō)法不一,主要有以下幾種。第一,紀(jì)念我國(guó)愛國(guó)詩(shī)人屈原,這是目前比較受大家認(rèn)可的一種來(lái)源。相傳楚國(guó)愛國(guó)詩(shī)人屈原因受奸人陷害,最終于五月五日投江自盡,人們?yōu)榱思o(jì)念這一愛國(guó)詩(shī)人,將五月五日定為端午節(jié)。第二,紀(jì)念吳國(guó)的一名忠臣――伍子胥。在春秋時(shí)期,伍子胥是吳國(guó)的官員,當(dāng)時(shí)他識(shí)破越王勾踐的陰謀,向吳王夫差諫言,但是當(dāng)時(shí)吳國(guó)的太宰伯陷害伍子胥,夫差聽信讒言賜死了伍子胥,最后將其尸體在五月五日這天投入大江。因此,人們就用端午節(jié)來(lái)紀(jì)念伍子胥。
另外,關(guān)于端午節(jié)的歷史淵源還有夏至說(shuō)、惡日說(shuō)、曹娥說(shuō)、勾踐說(shuō)等多種說(shuō)法,這里就不一一列舉。但是,就現(xiàn)代人對(duì)端午節(jié)所了解的情況來(lái)看,屬紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原這一說(shuō)法最深入人心。
(二)端午節(jié)的民俗民風(fēng)
端午節(jié)經(jīng)過(guò)幾千年的傳承,形成了我國(guó)特有的民俗民風(fēng)。比如佩飾民俗中的戴艾虎、系彩絲、系長(zhǎng)命鎖、佩香包;飲食習(xí)俗中的喝黃酒和蒲酒、吃粽子、吃咸鴨蛋;衛(wèi)生習(xí)俗中的懸掛白艾、掛菖蒲、沐蘭湯;競(jìng)技習(xí)俗中的賽龍舟、劃旱船、斗百草、跳鐘馗、賽詩(shī)會(huì);祈禱習(xí)俗中的畫額頭、躲端午、端午雨等。這些不同的習(xí)俗都在不同的地區(qū)傳承著,影響了一代又一代的中華兒女。
二、端午節(jié)的文化價(jià)值
端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日距今產(chǎn)差不多有兩千多年,其中蘊(yùn)含著豐富的文化價(jià)值,具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。
(一)豐富的民族精神
端午節(jié)的文化價(jià)值之一就是蘊(yùn)含著豐富的民族精神,一般表現(xiàn)為愛國(guó)主義精神。雖然關(guān)于端午節(jié)的歷史淵源眾說(shuō)紛紜,但是大家基本上都比較認(rèn)可屈原說(shuō)。屈原是我國(guó)的愛國(guó)詩(shī)人,那么端午節(jié)自然就蘊(yùn)含著我國(guó)人民對(duì)愛國(guó)主義思想的推崇,充分反映出了我國(guó)人民正確的價(jià)值觀、道德觀和人生觀。就目前情況來(lái)看,端午節(jié)作為一種民族精神,它與我國(guó)的各民族已經(jīng)緊緊融合在一起,在傳承端午節(jié)這一重要傳統(tǒng)節(jié)日時(shí),其實(shí)也是我國(guó)人民對(duì)愛國(guó)主義民族精神的發(fā)揚(yáng)光大,與此同時(shí),它也體現(xiàn)了我國(guó)人民對(duì)民族文化的推廣。
(二)豐富的文化價(jià)值
隨著端午節(jié)在中華兒女一代又一代的傳承中,逐漸形成了一種端午節(jié)文化中,反映出中華兒女對(duì)文化的認(rèn)知。比如人們?cè)谫慅堉郾荣愔械膱F(tuán)結(jié)統(tǒng)一,頑強(qiáng)拼搏的積極態(tài)度,這是中華兒女文化價(jià)值的體現(xiàn)。此外,端午節(jié)還體現(xiàn)出人們對(duì)生活的熱愛和美好祝愿,進(jìn)一步說(shuō)明了社會(huì)的進(jìn)步。
改革開放以后,我國(guó)與西方國(guó)家的聯(lián)系日益密切,我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展起來(lái),外國(guó)的各種新思潮沖擊著人們的思想觀念。作為中華兒女,我們一定要擺正思想,不崇洋,看到世界各國(guó)都開始學(xué)習(xí)中國(guó)文化的潮流,堅(jiān)持本土文化的傳承,認(rèn)真對(duì)待我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,充分尊重我國(guó)傳統(tǒng)文化,堅(jiān)持將我國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。
三、端午節(jié)的文化意義
端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日背后其實(shí)還蘊(yùn)含著豐富的文化意義,主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。
(一)人與自然的和諧
端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日體現(xiàn)了我國(guó)人與自然的和諧關(guān)系。一方面來(lái)講,人們充分尊重自然規(guī)律,另一方面,隨著社會(huì)的不斷發(fā)展與進(jìn)步,人們提倡科學(xué),但是依然是按照人與自然和諧發(fā)展的道路大步前進(jìn)。人們?cè)诿磕晡逶鲁跷暹@一天過(guò)端午節(jié)時(shí),經(jīng)常都會(huì)回顧愛國(guó)詩(shī)人屈原的這一段歷史,告訴人們中國(guó)在歷史長(zhǎng)河中形成的文化。此外,人們通過(guò)節(jié)日的形式,舉辦各種各樣的活動(dòng),將自己的喜怒哀樂等多種情感充分表達(dá)出來(lái),促進(jìn)人們的身心健康。
(二)人與人之間的和諧
端午節(jié)經(jīng)過(guò)幾千年的傳承,形成了一種端午節(jié)文化,人們可以充分利用這一文化,促進(jìn)人與人之間的良好溝通。比如在端午節(jié)這一天,通過(guò)舉辦各種各樣的文化節(jié)目,進(jìn)一步加強(qiáng)了人們之間的聯(lián)系。此外,在端午節(jié)的良好氣氛下,人們可以互相拜訪,或是家庭團(tuán)聚在一起,人與人之間互幫互助,尊老愛幼,形成了一種和諧的社會(huì)風(fēng)氣。人們?cè)诤椭C的社會(huì)大家庭中快樂生活,有利于民族凝聚力的增強(qiáng),使我國(guó)社會(huì)朝著和諧穩(wěn)定的方向發(fā)展。
(三)體現(xiàn)人對(duì)理想的追求
在端午節(jié)到來(lái)之際,人們都會(huì)開展多種多樣的活動(dòng)項(xiàng)目,比如大家比較熟悉的賽龍舟、吃粽子等,這些都體現(xiàn)了人們對(duì)理想的美好追求,希望能夠生活幸福美滿,這也是人們對(duì)道德理念的弘揚(yáng)。因此,在新的時(shí)期,我們一定要深度挖掘?qū)Χ宋绻?jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日背后的文化意義,充分利用這一文化資源,加快我國(guó)社會(huì)主義精神文明建設(shè),推動(dòng)和諧社會(huì)的良好發(fā)展,端午節(jié)這在方面具有重要的文化意義。
結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,端午節(jié)作為我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,自身蘊(yùn)含著豐富的文化價(jià)值和文化意義。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,我們更需要充分尊重和繼承這一傳統(tǒng)節(jié)日,這也是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承。因此,繼承和發(fā)揚(yáng)端午節(jié),可以將各族人民團(tuán)結(jié)起來(lái),讓人們形成良好的民族認(rèn)同感和歸屬感,這是我國(guó)社會(huì)主義精神文明建設(shè)的內(nèi)在需求,同時(shí)也是我國(guó)繁榮昌盛的重要保障。
參考文獻(xiàn):
[1]劉曉峰.端午節(jié)與東亞地域文化整合――以端午節(jié)獲批世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為中心[J].華中師范大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2011(3).
端午節(jié)我們是要吃粽子的,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們?cè)谶@一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。
以端午節(jié)為主題的作文:端午節(jié)又到了一看到媽媽泡米和桌子上滿是粽葉,我就知道端午節(jié)又到了。
小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來(lái),只知道每年家里就像過(guò)年一樣隆重地過(guò)端午節(jié)。后來(lái)也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說(shuō),至于還有什么我就一無(wú)所知了。
每到端午節(jié),佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,栓好了的五色線只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí),才可丟掉。媽媽告訴我說(shuō),據(jù)老人們講,這樣可以避免災(zāi)害,由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧,我記得多年來(lái)媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天,媽媽就開始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì)搗亂,試著學(xué)包起來(lái),可每次卻都以失敗而告終??磥?lái)包粽子也并不簡(jiǎn)單。
包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來(lái)特別的香。
端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我,去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來(lái)來(lái)往往,真的像過(guò)年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
以端午節(jié)為主題的作文:過(guò)端午節(jié)端午節(jié)快要到了,你們知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?還是我來(lái)告訴你們吧!
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱重午節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一道兒歌:“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”
[中圖分類號(hào)] G633.3[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 16746058(2017)16002102
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱中國(guó)民間四大傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷五月初五為什么稱為“端午”呢?端,古漢語(yǔ)有開頭、初始的意思,稱“端五”也就如稱“初五”。古人習(xí)慣把五月的前幾天分別以端來(lái)稱呼,元代陳元靚《歲時(shí)廣記》說(shuō):“京師市塵人,以五月初一為端一,初二為端二,數(shù)以至五謂之端五?!?/p>
關(guān)于端午節(jié)的起源,眾說(shuō)紛紜,最為普遍的說(shuō)法有四種。一是歷史人物紀(jì)念說(shuō),牽涉幾個(gè)被紀(jì)念的對(duì)象,主要有屈原、勾踐、伍子胥、曹娥、介子推等。二是龍圖騰崇拜說(shuō),據(jù)聞一多先生在《端午考》和《端午的歷史教育》中列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午是源自中國(guó)古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日。三是惡日說(shuō),認(rèn)為端午節(jié)起源于惡日(見張心勤《端午節(jié)非因屈原考》)。四是夏至說(shuō),認(rèn)為端午節(jié)源于夏至(詳見劉德謙《“端午”始源又一說(shuō)》)。關(guān)于端午節(jié)的別稱也很多,有端五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩(shī)人節(jié)等。這一天有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒等節(jié)俗活動(dòng)。歷代的文人雅士、詩(shī)人墨客,為端午節(jié)譜寫了許多膾炙人口的古詩(shī)詞,并被廣為傳誦,為端午節(jié)增添了深厚的文化底蘊(yùn)和審美意蘊(yùn)。本文擬從關(guān)于端午節(jié)的古詩(shī)詞中蘊(yùn)含的悼念屈原的精神意蘊(yùn)美、避邪驅(qū)瘟的食俗佩飾美和龍舟競(jìng)渡的觀賞、娛樂美三方面進(jìn)行初步探討。
一、悼念屈原的精神意蘊(yùn)美
一般來(lái)說(shuō),年節(jié)習(xí)俗要具備三個(gè)基本要素:一是日期,二是儀式活動(dòng),三是敘述這一習(xí)俗由來(lái)的富有某種文化意義的傳說(shuō)。其中“文化意義的魎怠筆譴統(tǒng)節(jié)日精神的體現(xiàn),節(jié)日也依靠文化得以更廣泛流傳。在歷史人物紀(jì)念說(shuō)中,主要涉及五位悲劇性人物,他們或孝順,或忠誠(chéng),或堅(jiān)韌,或不貪功好利,或憂國(guó)憂民,但結(jié)局都很悲慘,但他們的精神具有很高的審美價(jià)值。人們把端午節(jié)與這些人物聯(lián)系起來(lái),暗示著民眾的集體無(wú)意識(shí)對(duì)美好品質(zhì)的選擇。而關(guān)于紀(jì)念屈原的說(shuō)法在民間得到廣泛流傳,一是為適應(yīng)節(jié)日紀(jì)念歸一化趨勢(shì),人們必然會(huì)在傳說(shuō)人物中進(jìn)行淘汰、選擇;二是因?yàn)榍钔怀龅木衿犯袷菒蹏?guó)憂民,行廉志潔,他在楚國(guó)國(guó)將不國(guó)時(shí),寫下了以《離騷》為代表的流傳千古的佳作,表達(dá)了民眾內(nèi)心深處對(duì)自己所屬國(guó)家的依戀與熱愛,他愛國(guó)憂民的精神因而具有廣泛而堅(jiān)實(shí)的民族性。偉大歷史學(xué)家司馬遷對(duì)屈原的崇敬與贊揚(yáng)成了深入人心的千古定論,使屈原成為民族的精神典范。以帝王將相為代表的統(tǒng)治階層,出于維護(hù)自身統(tǒng)治的需要,自然地接受了忠臣屈原這一形象并加以褒揚(yáng),在文化與政治權(quán)力的雙重作用下,大約在隋唐時(shí)期,屈原成為端午節(jié)文化的核心。兩千多年來(lái),許多仁人志士以寫詩(shī)填詞的形式來(lái)紀(jì)念屈原,賦予端午節(jié)濃濃的詩(shī)情。
如唐代詩(shī)人文秀的《端午》:
節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤。
這首詩(shī)由端午節(jié)紀(jì)念屈原說(shuō)提出了一個(gè)令人深思的問題:盡管后人百般歌頌、祭祀,像屈原沉江這樣的悲劇畢竟發(fā)生了,如此冤屈是不能簡(jiǎn)單地洗刷干凈的。詩(shī)言近意遠(yuǎn),言簡(jiǎn)意深,很有力量。
單純悼念屈原的比較少,更多的是懷才不遇的詩(shī)人借屈原來(lái)暗喻自身。北宋詩(shī)人梅堯臣的《五月五日》借吊屈原抒發(fā)“不遇情懷”:
屈氏已沉死,楚人哀不容。何嘗奈讒謗,徒欲卻蛟龍。
未泯生前恨,而追沒后蹤。沅湘碧潭水,應(yīng)自照千峰。
詩(shī)的意思是:屈原已沉江自殺,楚人為他的不被容納而悲哀。人們江上競(jìng)舟,哪里能制止讒言,只不過(guò)試圖驅(qū)趕蛟龍罷了。沒有消除屈原生前的憾恨,只能追尋他死后的遺蹤。只留下碧綠的沅湘水,倒映著山峰的影子。
詩(shī)人懷著無(wú)限的悲憤、苦悶、渴望和痛苦的心情,借屈原沉江自殺來(lái)抒發(fā)自己壯志未酬、懷才不遇的情感。
南宋詞人陳與義在國(guó)家遭受兵亂,自己流寓湖南、湖北一帶時(shí),在端午節(jié)感慨萬(wàn)千,作了首《臨江仙》來(lái)憑吊屈原,懷古傷時(shí),抒發(fā)自己的愛國(guó)情懷。
高詠楚詞酬午日,天涯節(jié)序匆匆。榴花不似舞裙紅。無(wú)人知此意,歌罷滿簾風(fēng)。
萬(wàn)事一身傷老矣,戎葵凝笑墻東。酒杯深淺去年同。試澆橋下水,今夕到湘中。
這些對(duì)端午有感而發(fā)的詩(shī)詞,大多是借屈原之酒杯澆自己之塊壘,或者抒發(fā)自己郁郁不得志的失落情懷,或者借贊揚(yáng)屈原的精神來(lái)表明自己的忠義之心,但有一點(diǎn)是共同的,就是對(duì)屈原的高尚人格和愛國(guó)精神都給予了最高的敬意,這個(gè)主旨賦予端午節(jié)古詩(shī)詞濃厚的精神意蘊(yùn)美。
二、避邪驅(qū)瘟的食俗佩飾美
端午食俗有吃粽子,飲蒲酒(雄黃酒、朱砂酒)等,還有掛艾草與菖蒲、沐蘭湯、栓五色絲線、戴香包等習(xí)俗。因?yàn)橹傧奈逶抡抵参锸[蘢,生機(jī)盎然,天氣漸熱,蚊蟲孳生,容易傳染疾病。對(duì)疾病和死亡的恐懼,加上科學(xué)知識(shí)的缺失,使古人對(duì)五月有了“毒月”“惡月”的印象。陰陽(yáng)五行說(shuō)認(rèn)為夏歷五月在午位,初五再逢午,就是重午。午在八卦中居離位,離屬火,丙亦屬陽(yáng)火,所以遇到五(午)月初五(午)逢丙午,那就是太陽(yáng)熱到了極點(diǎn),這天也就是“毒日”,古人甚至認(rèn)為“五毒”(蝎子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍)都是從五月五日午時(shí)開始出現(xiàn)的。在端午節(jié)這一天,人們用各種辦法來(lái)除去瘟疫,因而出現(xiàn)了頗有節(jié)日特色的飲食和佩飾。在避邪驅(qū)瘟的傳統(tǒng)習(xí)俗中,我們可以感悟到祖先遵從自然令律應(yīng)對(duì)災(zāi)疫的生活智慧,體現(xiàn)一種別樣的節(jié)日風(fēng)情,古詩(shī)詞中也有生動(dòng)的描繪。
關(guān)于食粽風(fēng)俗,唐代詩(shī)人鄭谷“渚鬧漁歌響,風(fēng)和角粽香”的詩(shī)句,宋代詩(shī)人韓元吉 “角黍堆冰碗,兵符點(diǎn)翠釵”的詩(shī)句,表達(dá)的都是對(duì)粽子的喜愛之情。
北宋文學(xué)家歐陽(yáng)修的《漁家傲》:
五月榴花妖艷烘,綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。金盤送,生綃畫扇盤雙鳳。
正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng),菖蒲酒美清尊共,葉里黃鸝時(shí)一弄。猶瞢忪,等閑驚破紗窗夢(mèng)。
這首詞把端午時(shí)節(jié)粽子飄香,人們共飲菖蒲美酒的美妙場(chǎng)景描寫得栩栩如生,意境高雅,浪漫香艷,讓人情不自禁地向往。
北宋大詩(shī)人蘇軾的《浣溪沙》:
輕汗微微透碧紈,明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。
彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年。
詞中描寫婦女歡度端午佳節(jié)的情景。上片描述她們節(jié)日前進(jìn)行的各種準(zhǔn)備,將開展浴蘭活動(dòng),節(jié)俗淳樸純真,氣氛濃郁;下片刻畫她們按照民間風(fēng)俗,彩線纏玉臂,小符掛云鬟,互致節(jié)日的祝賀,端午風(fēng)俗宛在目前。
對(duì)于南宋愛國(guó)詩(shī)人陸游來(lái)說(shuō),端午也是難得的閑適愉快。他的《乙卯重五詩(shī)》:
重五山村好,榴花忽已繁。粽包分兩髻,艾束著危冠。舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹。日斜吾事畢,一笑向杯盤。
具體描寫了在端午節(jié)這天的生活習(xí)慣。詩(shī)人吃了兩角的粽子,高冠上插著艾枝,依舊俗,又忙著儲(chǔ)藥、配藥方,為的是這一年能平安無(wú)病。到了晚上,他身心愉快地喝起酒來(lái)。
節(jié)日習(xí)俗本身就是一種美育的載體,人們?cè)谶^(guò)節(jié)時(shí)參與這些習(xí)俗禮儀,不知不覺中就會(huì)得到美的熏陶。古代詩(shī)人將這些習(xí)俗用藝術(shù)化的手法表現(xiàn)出來(lái),讓人從中獲得美的享受。
三、龍舟競(jìng)渡的觀賞、娛樂美
龍舟競(jìng)渡是我國(guó)歷史上流傳久遠(yuǎn)而廣泛的民俗文化活動(dòng)。據(jù)學(xué)者聞一多先生在《端午考》和《端午的歷史教育》考證,端午的起源是中國(guó)古代南方吳越民族舉行的圖騰祭祀節(jié)日。但是到了漢末魏晉時(shí)期,端午節(jié)被賦予了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的內(nèi)容,龍舟競(jìng)渡也成了祭祀屈原的習(xí)俗。晉?周處《風(fēng)土記》:“端午烹鶩角黍……競(jìng)渡?!笨赡苁菍?duì)“競(jìng)渡”的最早的記載。隨著時(shí)間的推移,龍舟競(jìng)渡從一種祭祀儀式演變成了端午節(jié)的民眾娛樂習(xí)俗,龍舟文化的觀賞性、競(jìng)技性、娛樂性和協(xié)作性特征決定了龍舟文化的大眾化屬性。哪里有龍舟賽,哪里就有激動(dòng)的人群。賽龍舟也成為很多文人捕捉靈感、展示才華的大好機(jī)會(huì)。千百年來(lái),關(guān)于端午賽龍舟的詩(shī)詞佳句不計(jì)其數(shù),從不同的側(cè)面描寫了賽龍舟的熱鬧場(chǎng)面,為后人留下了一幅幅競(jìng)渡美景。
唐朝時(shí),被封為燕國(guó)公的詩(shī)人張說(shuō)在岳州觀看龍舟競(jìng)渡時(shí),寫下了一首為后人傳誦的詩(shī)作《岳州觀競(jìng)渡》,“畫作飛鳧艇,雙雙競(jìng)拂流”短短幾句,就生動(dòng)地再現(xiàn)了龍舟競(jìng)渡的熱鬧場(chǎng)面。中唐詩(shī)人張建封的《競(jìng)渡歌》,揚(yáng)揚(yáng)百字,活靈活現(xiàn)地記述了一場(chǎng)龍舟競(jìng)渡,將自然景象的美好、競(jìng)渡魅力的無(wú)窮、爭(zhēng)先氣氛的熱烈融為一體。
五月五日天晴明,楊花繞江啼曉鶯。使君未出郡齋外,江上早聞齊和聲。
使君出時(shí)皆有準(zhǔn),馬前已被紅旗引。兩岸羅衣破暈香,銀釵照日如霜刃。
鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來(lái)。棹影斡波飛萬(wàn)劍,鼓聲劈浪鳴千雷。
鼓聲漸急標(biāo)將近,兩龍望標(biāo)目如瞬。坡上人呼霹Z驚,竿頭彩掛虹霓暈。
前船搶水已得標(biāo),后船失勢(shì)空揮撓。瘡眉血首爭(zhēng)不定,輸岸一朋心似燒。
只將輸贏分罰賞,兩岸十舟五來(lái)往。須臾戲罷各東西,競(jìng)脫文身請(qǐng)書上。
……
宋朝黃裳的《減字木蘭花?競(jìng)渡》:
紅旗高舉,飛出深深楊柳渚。鼓擊春雷,直破煙波遠(yuǎn)遠(yuǎn)回。
歡聲震地,驚退萬(wàn)人爭(zhēng)戰(zhàn)氣。金碧樓西,銜得錦標(biāo)第一歸。
端午節(jié)的起源習(xí)俗
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午亦稱端五,“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”,所以端五也叫“端陽(yáng)”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)等等。
端午節(jié)的別稱之多,間接說(shuō)明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實(shí)也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)源,時(shí)至今日至少有四、五種說(shuō)法,諸如:紀(jì)念屈原說(shuō);吳越民族圖騰祭說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō);惡月惡日驅(qū)避說(shuō),等等。迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說(shuō)。在民俗文化領(lǐng)域,我國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來(lái)。傳說(shuō)屈原投江以后,當(dāng)?shù)厝嗣駛渌溃泷{舟奮力營(yíng)救,因有競(jìng)渡風(fēng)俗;又說(shuō)人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,后因屈原的提示才用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成后來(lái)的粽子樣。
端午節(jié)的習(xí)俗主要有:吃粽子于門上插艾或菖蒲驅(qū)邪,系長(zhǎng)命縷,飲雄黃酒或以之消毒,賽龍舟等等。 粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名,后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子,在魏晉時(shí)代已經(jīng)很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個(gè)節(jié)日里食用。粽子還是一種節(jié)日往來(lái)的禮品。到了唐宋時(shí)期,粽子已極為有名,市場(chǎng)上常有粽子賣?,F(xiàn)在,我們過(guò)端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣,有南北之別,東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成,也多見不雜別的食品,而去品味粽葉的清香的;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子,似乎已經(jīng)成了中國(guó)傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。 過(guò)去端午節(jié)還有躲午的習(xí)俗,此種習(xí)俗源于一 種信仰,即:五月為“ 惡 月” ,瘟瘡蔓延,重五是個(gè)不吉利的日子,所以父母都于是日將未滿周歲的兒女帶往 外婆家躲避,以逃脫災(zāi)禍,故稱躲午。這無(wú)疑是古代科學(xué)不發(fā)達(dá)而產(chǎn)生的觀念,因?yàn)槲逶驴崾顚⒅粒孟x滋 生,在沒有醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)備的民間,容易發(fā)生傳染病,遂給人們帶來(lái)一種恐懼心理,于是產(chǎn)生躲午習(xí)俗,如今這一節(jié)日的一些古老習(xí)俗已經(jīng)隨著社會(huì)變遷而消失了,但吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗仍然流行 。
[中圖分類號(hào)]K891[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1009-5349(2011)05-0072-02
在中國(guó),農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)等,與春節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)的三大傳統(tǒng)節(jié)日。中國(guó)端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗是農(nóng)歷五月初五吃粽子、賽龍舟,慶祝端午節(jié)。但是端午節(jié)傳入日本之后,日本人除沿襲插菖莆之類與中國(guó)端午節(jié)相關(guān)的習(xí)俗以外,又賦予端午節(jié)以新的內(nèi)容,即在自家門前豎起高高的“鯉魚旗”①,為男孩消災(zāi)去邪。戰(zhàn)后,日本政府又把這一天定為全國(guó)性的節(jié)日,稱為 “兒童節(jié)”。
一、中國(guó)的端午節(jié)
以前,中國(guó)把五月視為毒月,五月五日則更不吉利。這時(shí)候天氣熱起來(lái),有毒的蟲子到處活動(dòng),對(duì)人們健康造成威脅。所以古時(shí)候中國(guó)人在端午節(jié)時(shí)門上插菖蒲、艾草,身上佩香袋,喝雄黃酒,以防止毒蟲上身。人們還在這一天采集制作草藥,以防疾病災(zāi)難。
關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷,在中國(guó)有很多傳說(shuō),不過(guò)被普遍認(rèn)可的是端午節(jié)是紀(jì)念屈原的節(jié)日。此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗??磥?lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤?!?/p>
中國(guó)的端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、詩(shī)人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但各地人們過(guò)節(jié)的習(xí)俗卻大同小異。內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,懸掛菖蒲、艾草,佩香囊,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒,吃咸蛋,粽子和時(shí)令鮮果等?,F(xiàn)在除了有迷信色彩的活動(dòng)逐漸消失外,其余習(xí)俗至今已流傳中國(guó)各地。
時(shí)至今日,端午節(jié)在中國(guó)人民中仍是一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,該民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
二、日本的端午節(jié)
中國(guó)紀(jì)念端午節(jié)的習(xí)俗在中世紀(jì)初傳入日本。日本飛鳥時(shí)代推古天皇(593~628年)時(shí),日本人用五彩絲系菖蒲掛在胳膊上,用來(lái)滅災(zāi)減病。端午節(jié)時(shí)天皇在宮中舉行菖蒲宴,飲雄黃酒。每年這一天規(guī)定向天皇獻(xiàn)菖蒲。
“推古天皇十九年五月五日穿華衣去菟田野獵藥,以祓毒氣”。公元 834 年的《令義解》確定五月五日為節(jié)日。并在日本文獻(xiàn)《續(xù)日本后紀(jì)》里初次明確記載端午節(jié),在仁明天皇承和六年(公元839年)五月寫著:“乙酉,是端午之節(jié)也。天皇御武德殿,觀騎射?!辈贿^(guò),端午節(jié)最早在日本是屬于“貴族俱樂部”享受的一個(gè)節(jié)日,通常只在皇宮內(nèi)搞一些活動(dòng)。進(jìn)入江戶時(shí)代以后,端午節(jié)“飛入尋常百姓家”,皇室、幕府、武士、庶民百姓都過(guò)這個(gè)節(jié)日了。
隨著時(shí)代的變遷,日本在過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,小男孩要玩一種“菖蒲打”的游戲。在日語(yǔ)里面,“菖蒲”與“尚武”是諧音,端午節(jié)也就漸漸成為一個(gè)尚武的節(jié)日,備受武士階層的推崇。當(dāng)時(shí),家中有7歲以下男孩的,過(guò)端午節(jié)的時(shí)候都在戶外立幡,裝飾甲胄人形。以后又用鯉魚旗代替了幡,借此希望男孩子有出息,能發(fā)跡,將來(lái)做到“鯉魚跳龍門”。這種活動(dòng)需要勇猛精神,對(duì)后代充滿“力”的傳承與希望,自然與男性有關(guān)。就這樣,端午節(jié)演變成祝賀男孩誕生并祈求男孩健康成長(zhǎng)的節(jié)日,期望他將來(lái)能夠武藝高超,做個(gè)出人頭地的英雄。
1948年7月,日本制定了《關(guān)于國(guó)民節(jié)日的法律》,將端午節(jié)的名字改為“子供”(兒童節(jié)),成為現(xiàn)代日本的11個(gè)法定節(jié)日之一。在這一天,全國(guó)各地舉行祈禱男孩子健康成長(zhǎng)的民俗活動(dòng)。
現(xiàn)在的日本,每年一進(jìn)入4月,有男孩的家庭就開始在家中準(zhǔn)備裝飾物,男孩節(jié)當(dāng)天或前一天晚上,親戚朋友在一起聚餐以表慶祝,晚上不分男女老少,都要洗“菖蒲浴”,據(jù)說(shuō)菖蒲的芳香能驅(qū)走惡魔。菖蒲在日本端午節(jié)中有著特殊地位,可以說(shuō)端午節(jié)是一個(gè)菖蒲的世界。說(shuō)到避邪,還有一段傳說(shuō):從前有個(gè)叫平舒王的君主,誅殺了一個(gè)不忠之臣,這個(gè)奸臣死后的魂化成一條毒蛇,不斷地加害于人。有個(gè)有智謀的大臣,頭戴紅色的蛇頭帽,身上灑滿菖蒲酒與之激戰(zhàn),最終制服了毒蛇。從此,日本在端午節(jié)時(shí),插菖蒲、薰艾葉、喝菖蒲酒的習(xí)俗就流傳開來(lái),成為傳統(tǒng)的風(fēng)俗。日本民間流傳著這樣一句話:“艾旗招百福,蒲劍斬千邪”。
現(xiàn)在在男孩節(jié)這天,家里有男孩子的家庭,要掛鯉魚旗,祈求孩子健康成長(zhǎng)。鯉魚旗由七色彩旗和紅黑兩色的“真鯉”“緋鯉”組成,旗子會(huì)在蔚藍(lán)的天空里迎風(fēng)飄動(dòng)?!磅庺~旗”表示鯉魚跳龍門,是用布或綢做成的空心鯉魚,分為黑、紅和青藍(lán)三種顏色,黑代表父親、紅代表母親、青藍(lán)代表男孩,青藍(lán)旗的個(gè)數(shù)代表男孩人數(shù)。
在日本,雖然端午節(jié)成了兒童節(jié),但粽子還是要吃的。但是這里的吃粽子不是為了紀(jì)念屈原,而僅僅是日本節(jié)日間的美食。日本的粽子是平安時(shí)代(794~1192年)從中國(guó)傳入的,當(dāng)時(shí)的粽子只在皇宮中舉行端午節(jié)時(shí)作為供品的,后來(lái)才得以普及。日本的粽子皮多種多樣,有白茅、竹葉、蒿葉等等。所以,日語(yǔ)里又稱粽子為“茅卷”。
三、中日兩國(guó)端午節(jié)的異同
(一)中日兩國(guó)端午節(jié)相同之處
雖然端午節(jié)在中日兩國(guó)的意義已經(jīng)不相同了,但是在許多地方還有很多相似的地方,比如:中國(guó)這一天有插艾蒿辟邪的風(fēng)俗,日本也有插菖蒲辟邪之說(shuō)。另外,中國(guó)有鯉魚跳龍門的故事,日本就有掛鯉魚旗的風(fēng)俗。由于歷史的淵源,日本文化受中國(guó)的影響很大,但是從中國(guó)傳來(lái)的文化,經(jīng)過(guò)時(shí)間的積累,逐漸成為日本獨(dú)特文化的一部分。
(二)中日兩國(guó)端午節(jié)不同之處
端午節(jié)是由中國(guó)傳入日本,但是由于中日兩國(guó)的傳統(tǒng)文化有很大的差異,這就決定了日本人在仿行過(guò)程中必然要按照本國(guó)的文化特征對(duì)外來(lái)習(xí)俗進(jìn)行改造和創(chuàng)新。端午節(jié)也一樣,在現(xiàn)在的中國(guó)和日本,也存在著很大的差別。
首先,時(shí)間不一樣。在中國(guó)端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五,而日本是陽(yáng)歷五月五號(hào)。
其次,習(xí)俗不一樣(日本插鯉魚旗)。在中國(guó)端午節(jié)主要是紀(jì)念屈原,吃粽,系香包,劃龍舟,插菖蒲及艾草當(dāng)門飾并拿來(lái)洗泡,飲雄黃酒,立雞蛋,并有白蛇傳(許仙和白素貞)等民話傳說(shuō),使得端午避邪色彩很重。但是在日本,主要成了兒童節(jié),吃粽子及柏餅,插鯉魚旗,有些富裕人家還會(huì)插武家之刀和旗,擺兜或五月人形(桃太郎或金太郎造形的娃娃),洗泡菖蒲避邪強(qiáng)身,所以在日本“端午の節(jié)句”又名“菖蒲の節(jié)句”。
最后,粽子形狀和口感很不一樣。在中國(guó)也有南北之別,北方的粽子皮習(xí)慣用葦葉來(lái)綁。葦葉葉片細(xì)長(zhǎng)而窄,所以要用兩三片重疊起來(lái)使用,形狀為斜四角形或三角形。餡多是簡(jiǎn)單白米,或者雜以赤豆、棗子,蘸白糖食用,味道以甜味為主。江南的粽子名聲最盛,做法也復(fù)雜,尤其是餡變化多端。和北方粽子的一個(gè)重大差異是,江南粽子的糯米原料,多預(yù)先用醬油浸漬,與肉餡相蒸,香味撲鼻,粽子皮是竹葉。
日本的粽子和中國(guó)的有很大差別。在日本,人們包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉。其粽子的形狀也與中國(guó)的不同,他們習(xí)慣于包錐形粽子,稱粽子為茅卷。粽子皮多用箬葉或菰葉,呈長(zhǎng)圓柱形。
四、結(jié)語(yǔ)
中日兩國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在生活習(xí)慣和節(jié)日上有很多相似之處,本文就端午節(jié)來(lái)探析中國(guó)“端午節(jié)”傳入日本之后,在日本又形成自己獨(dú)特的文化特色,與中國(guó)的端午節(jié)雖有相似之處,但是還存在很大差異。
在中國(guó),端午節(jié)以“保生護(hù)命”為目的,而在日本經(jīng)過(guò)日本社會(huì)的長(zhǎng)期改造,最后變成了一個(gè)以實(shí)戰(zhàn)練兵、炫耀武力為目的的“尚武之節(jié)”。從中可以看出,節(jié)日習(xí)俗等外來(lái)文化始終是在以日本傳統(tǒng)文化為主體的前提下被改造和吸收的。端午節(jié)在傳入日本后,其文化內(nèi)涵與日本的社會(huì)、文化相結(jié)合,在秉承了驅(qū)毒避邪、保生護(hù)命的文化內(nèi)涵的同時(shí),進(jìn)而演變成為了祈禱男孩健康成長(zhǎng)的“兒童節(jié)”。
因此可以看出,中日兩國(guó)文化本質(zhì)上形同而神異,似同而實(shí)非。那么以探求兩者差異為目的的中日文化研究,便顯得格外重要,這也是我們了解日本文化特色的一個(gè)關(guān)鍵所在。
注釋:
①在日本為慶祝五月五日男孩節(jié)(鯉のぼり/こいのぼり,日語(yǔ)叫“子供之日”),家有男孩的,家家掛鯉魚旗。此風(fēng)俗始于江戶時(shí)代,原是農(nóng)歷端午節(jié)(端午の節(jié)句/たんごのせつく)的風(fēng)俗,以祈禱家中男孩早日成材,和中國(guó)鯉魚跳龍門的故事有關(guān),現(xiàn)改為陽(yáng)歷五月五日。
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