時(shí)間:2023-03-13 11:27:59
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1選擇地塊
選擇土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、水利條件優(yōu)越、周圍5km以內(nèi)無(wú)污染源、環(huán)境質(zhì)量(大氣、灌溉水、土壤)符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量NY/T391要求的地塊。
2播種育苗
(1)選種。我地一般選用早熟、耐抽薹、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的洋蔥品種,如早春大黃、金球大玉蔥、琥珀2號(hào)、早生黃玉蔥等。
(2)種子處理。先將種子放在20℃左右的冷水中吸足水分,再放到50~55℃的熱水中浸燙15~25min,并不停攪拌,待水溫降至25~30℃時(shí)停止攪拌,再浸泡8~12h,撈出洗凈,置于25~28℃的溫度下,保濕催芽2~3d,催芽過(guò)程中,每天用清水淘洗2~3次。一般用種量3.00~3.75kg/hm2,我地一般9月上旬播種為宜。
(3)苗期管理。播種后應(yīng)及時(shí)澆水,以保證幼苗順利出土;當(dāng)苗高5cm時(shí)間苗,苗高10cm時(shí)定苗,苗距2cm×2cm;結(jié)合灌水追施腐熟人糞尿15t/hm2或尿素150kg/hm2。
3定植及定植后管理
當(dāng)真葉3~4片、苗齡40~50d時(shí)定植,一般在10月中、下旬土壤封凍前可長(zhǎng)出3~4條新根,以利于安全越冬。定植前要精細(xì)整地,追施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥37.5t/hm2、硫酸鉀復(fù)合肥300kg/hm2、尿素150kg/hm2。定植時(shí)要對(duì)種苗進(jìn)行分級(jí),莖粗0.8~1.0cm為一級(jí)苗;0.6~0.8cm為二級(jí)苗;0.5~0.6cm為三級(jí)苗;大于1cm或小于0.5cm為次級(jí)苗,株行距10~15cm×17~20cm,深3~5cm,植苗37.5~45.0萬(wàn)株/hm2。
洋蔥定植后,要立即澆1次定根水,7~8d澆1次緩苗水,緩苗后淺中耕1次;嚴(yán)寒來(lái)臨前,澆1次越冬水,中耕施粉碎的腐熟有機(jī)肥30t/hm2,以利于安全越冬;翌年3月中旬澆1次返青水,追施尿素225kg/hm2,以后隨著氣溫的逐漸升高,植株進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期,一般每隔7~8d澆1次水,保持土壤濕潤(rùn);鱗莖膨大前,結(jié)合澆水再追施尿素硫酸鉀復(fù)合肥750kg/hm2、尿素300kg/hm2;4月底5月初,當(dāng)鱗莖開始膨大時(shí),控水蹲苗7~8d,蹲苗后,及時(shí)澆1次膨大水,追施1次膨大肥,一般追施尿素150kg/hm2;5月中旬,洋蔥鱗莖進(jìn)入快速膨大期,對(duì)水分和養(yǎng)分的要求日益增多,一般每隔3~5d澆水1次,要小水勤澆,澆后排出多余積水,保持土壤見干見濕(灌水時(shí)間以上午為好);5月底,當(dāng)?shù)厣先~片開始發(fā)黃,鱗莖停止膨大,應(yīng)停止?jié)菜?/p>
4病蟲害防治
(1)紫斑病。①農(nóng)業(yè)防治:施足底肥,增施磷鉀肥;加強(qiáng)田間管理,實(shí)行與非蔥類作物輪作。②種子處理:播種前用40%福爾馬林300倍液浸種3h,水晾干后播種。③藥劑防治:發(fā)病初期噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑+70%托布津可濕性粉劑1000~1500倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或50%施保功乳油1200倍液,每7~10d噴1次,共噴2~3次,注意交替使用和混用。
(2)病毒病。①農(nóng)業(yè)防治:清潔田園,減少毒源;適時(shí)播種;加強(qiáng)肥水管理,重施有機(jī)肥,多用復(fù)合肥或磷鉀肥,忌偏施氮肥;及時(shí)拔除、燒毀病株。②物理防治:采用銀灰色薄膜避蚜在苗床上方每隔60~100cm掛1塊3~6cm寬的銀灰色薄膜,以避蚜防毒;或設(shè)黃板誘蚜,黃板上涂機(jī)油插于田間(高約60cm),可誘殺有翅蚜。③藥劑防治:發(fā)病初期噴1.5%植病靈水乳劑1000倍液+20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或1.5%植病靈水乳劑1000倍液,或20%病毒可濕性粉劑500倍液,每7~10d噴1次,共噴2~3次。
(3)細(xì)菌性軟腐病。①農(nóng)業(yè)防治:合理輪作;加強(qiáng)肥水管理,施足基肥,實(shí)行配方施肥;低洼地宜高畦種植,及時(shí)排除積水;注意田間衛(wèi)生。②藥劑防治:發(fā)病初期及時(shí)噴藥,噴、淋相結(jié)合??墒褂?3%絡(luò)氨銅水乳劑250~300倍液灌根;或噴72%農(nóng)用鏈霉素水乳劑4000倍液,或新植霉素水乳劑4000倍液,或77%可殺得可濕性粉劑500~750倍液,交替使用,每7~10d噴1次,連噴3~4次。
(4)霜霉病。①農(nóng)業(yè)防治:選地勢(shì)高、易排水地塊種植;與蔥類以外的作物實(shí)行2~3年輪作,前茬作物收獲后及時(shí)清潔田園;選用抗病品種;變溫處理種子;苗床內(nèi)及時(shí)拔除病株,定植時(shí)嚴(yán)格選苗,淘汰病苗、矮弱苗、次級(jí)苗、受傷苗。②藥物防治:翌年春季3月中旬,發(fā)病初期噴灑58%的甲霜靈可濕性粉劑400~500倍液,或69%的霜脲錳鋅可濕性粉劑500~600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液。
雙低油菜是指油脂中芥酸含量低于1.0%,同時(shí)餅粕中硫代葡萄糖甙(簡(jiǎn)稱硫甙)含量低于30μmol/g的油菜品種。種植上應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、生產(chǎn)實(shí)踐和油菜品種特性,因地制宜選用適宜的雙低、高產(chǎn)、高油和抗(耐)菌核病能力強(qiáng)的“雙低”雜交油菜品種。
1雙低油菜保優(yōu)栽培技術(shù)
1.1選擇適宜品種因地制宜選用適合本地的雙低優(yōu)質(zhì)油菜品種,為保證和提高油菜品質(zhì)打下良好基礎(chǔ)。
1.2隔離防雜,集中連片種植油菜屬于常異花授粉作物,生產(chǎn)上易發(fā)生生物混雜(甘藍(lán)型油菜的自然異交率約為10%~30%),導(dǎo)致產(chǎn)量降低,品質(zhì)變劣。開放種植,當(dāng)年芥酸平均含量將上升到5%以上,在10hm2的大田里種植,芥酸含量只上升1%。為了保證品質(zhì)優(yōu)良,提高其商品性和經(jīng)濟(jì)效益,以整鄉(xiāng)整村集中連片種植,并嚴(yán)格實(shí)行隔離防雜,避免與普通油菜串粉雜交。同時(shí),前茬是普通油菜的地方不能做苗床,不用普通油菜果殼漚制的肥料作基肥,以避免混雜。
1.3建立制種基地,統(tǒng)一供種為保證雙低油菜種子的質(zhì)量,應(yīng)選擇具有嚴(yán)格隔離條件的地點(diǎn)建立油菜制種基地。對(duì)種植雙低優(yōu)質(zhì)油菜的鄉(xiāng)、村,應(yīng)采取統(tǒng)一供種的方法,以避免與不純種子及普通油菜種子混雜種植,以及與普通油菜籽混收、混貯和同時(shí)加工。
2雙低油菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1深耕整地要求耕作層深20cm左右,耕后帶耙;早施基肥,早整地,開好“邊、中、腰”三溝,做到能排能灌。
2.2育苗移栽采用育苗移栽技術(shù)一般比直播增產(chǎn)30%左右,是油菜奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。
2.2.1適期早播。根據(jù)當(dāng)?shù)販囟葪l件、品種特性及耕作制度等因素,改遲播或過(guò)早播種為適期播種,杜絕遲播或過(guò)早播種的現(xiàn)象。一般育苗移栽在9月15日前后播種為宜,最遲不超過(guò)9月20日。直播地區(qū)宜在10月上旬播種。
2.2.2培育壯苗。留足苗床,苗床與大田比例一般為1∶5,要精細(xì)整地,施足肥料。苗床播種1.5kg/hm2,要早間苗,適時(shí)定苗,拔除異型苗和弱小苗,要均勻留苗90~100株/m2,3葉期噴施多效唑150ml/hm2,培育壯苗,防止高腳苗。
2.2.3高標(biāo)準(zhǔn)移栽,合理密植。中苗早栽可減少根系損傷,返青成活快,利于油菜早生快發(fā)提高單產(chǎn),相對(duì)傳統(tǒng)的大苗遲栽有許多優(yōu)點(diǎn),應(yīng)普及推廣中苗早栽技術(shù)。最佳移栽期是在5~7片葉,苗齡30~35d左右。一般栽植8000株/hm2左右,移栽時(shí)做到選用壯苗,進(jìn)行“三帶”(帶土、帶肥、帶藥)移栽,栽后立即澆施定根糞水,確保苗齊、苗全。移栽密度可根據(jù)土壤肥力狀況適當(dāng)增減。移栽前施3~5kg/hm2尿素作送嫁肥,并防治1次病蟲害。
3科學(xué)管理,配方施肥
3.1以產(chǎn)定肥一般在施腐熟有機(jī)肥30000kg/hm2左右基礎(chǔ)上。中等肥力土壤,要獲得產(chǎn)量1500kg/hm2,需施純氮150~180kg/hm2,要獲得產(chǎn)量3000kg/hm2需要施純氮210~240kg/hm2,磷(P2O5)、鉀(K2O)肥用量可分別按氮肥(N)用量的1/3、1/2施用,缺鉀地區(qū)鉀肥(K2O)用量可按氮肥(N)用量的2/3施用或增施草木灰和有機(jī)肥。
3.2配方施肥,增施硼肥針對(duì)生產(chǎn)上存在的施肥不合理或施肥不足等問(wèn)題,按照油菜需肥規(guī)律和雙低油菜需肥特點(diǎn),采取“施足底肥、早施提苗肥、重施開盤肥、看苗施好蕾薹肥”的施肥方法,同時(shí),應(yīng)針對(duì)雙低油菜對(duì)硼肥敏感的特點(diǎn),增施硼肥,防止油菜出現(xiàn)“花而不實(shí)”?;省⑴D肥、薹肥比例為5∶3∶2。
缺硼土壤,用7.5~15kg/hm2硼砂作底施,于移栽時(shí)施下,也可用5~8kg/hm2硼砂水溶液澆施;在蕾薹期補(bǔ)噴0.2%硼砂水溶液。
3.3田間管理對(duì)冬前旺長(zhǎng)田塊,可采用深鋤斷根,摘去老葉和適量綠葉,控制旺長(zhǎng);對(duì)僵苗、弱苗可適量補(bǔ)施肥料,促進(jìn)生長(zhǎng)。在6~7片真葉時(shí),用15%多效唑粉劑750g/hm2對(duì)水750kg/hm2,配成溶液噴施,能有效地增厚葉片,抑制根莖延伸,增強(qiáng)抗凍能力。清溝中耕保墑。春季雨水多,一定要做好田間清溝瀝水,雨后晴天要淺鋤保墑,抽薹期結(jié)合中耕培土,可破壞菌核病的子囊盤和保墑防倒。3.4防治病蟲害油菜苗期和冬前主要防蚜蟲、初花期和盛花期要加強(qiáng)防治菌核病,用50%多菌靈1.5g/hm2對(duì)水750kg/hm2噴霧。農(nóng)業(yè)防治措施可采取合理輪作,培育壯苗,控制氮肥施用量,春季中耕培土,薹花期摘除枯黃老葉、病葉等并輔之以適當(dāng)?shù)乃巹┓乐?,可取得良好效果?/p>
參考文獻(xiàn)
[1]陶俠林.雙低雜交油菜皖油27的特征特性和保優(yōu)、高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2006,34(16):3953-3954.
永定縣地處福建省西部,位于東經(jīng)115°51′~117°45′,北緯24°23′~26°02′,靠近北回歸線,年平均氣溫14.2~20.7℃,年平均氣溫最低月份為1月,最高月份為7月;年平均氣溫≥20℃,年積溫>7400℃,無(wú)霜期317~320d;年降雨量1450~1800mm,3~4月為春雨季節(jié),5~6月為梅雨季節(jié);2~5月日照時(shí)數(shù)較少,7~8月日照時(shí)間最長(zhǎng)。近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入,岐嶺鄉(xiāng)圍繞農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標(biāo),把發(fā)展大田蔬菜生產(chǎn)作為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重頭戲,結(jié)合該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、氣候條件以及地理位置,經(jīng)過(guò)3年的探索和實(shí)踐,示范推廣冬瓜—優(yōu)質(zhì)稻高產(chǎn)高效栽培模式,年種植面積達(dá)133.33~200.00hm2,一般產(chǎn)冬瓜60t/hm2,優(yōu)質(zhì)稻7500kg/hm2,年收入可達(dá)7.5萬(wàn)元/hm2以上,比烤煙—稻栽培模式增收1.95萬(wàn)元/hm2左右,不僅能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)提高復(fù)種指數(shù),有效地制止耕地拋荒,加快了土地扭轉(zhuǎn)的步伐,值得推廣應(yīng)用,現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1高密度冬瓜栽培技術(shù)
冬瓜屬葫蘆科一年生草本植物,短日照作物,蔓生性及分枝性強(qiáng),主蔓葉腋間發(fā)生第1側(cè)枝,形成子蔓,子蔓葉腋間發(fā)生第2側(cè)枝而形成孫蔓;冬瓜怕澇耐旱,栽培上要求搭架、整枝、摘心等調(diào)整植株措施,以控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),使光合作用積累的養(yǎng)分能夠輸送到果實(shí)之中。冬瓜老果、嫩果均可食用;其果肉厚而潔白,疏松多漿味淡,有特殊香味,煮湯清燉、炒吃均宜,可加工制成各種蜜餞;冬瓜還是很好的食療保健蔬菜。
1.1品種選擇
一般應(yīng)選生長(zhǎng)健壯、果大肉厚、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲害、耐貯的品種,如青雜一號(hào)、粉雜一號(hào)等栽培為宜。
1.2育苗
1.2.1播種時(shí)間。冬瓜定植需氣溫穩(wěn)定通過(guò)15℃,發(fā)芽氣溫30~33℃,≤20℃發(fā)芽極慢且不整齊,春播宜在2月上中旬,采用小拱棚保溫育苗,3月中旬移栽。
1.2.2濕潤(rùn)浸種與保溫催芽。選成熟一致飽滿的種子,倒入55℃溫水中,不斷輕輕地?cái)嚢瑁瑴囟冉抵?0℃時(shí),再浸種6~8h,撈起沖洗,去除種子粘著物,用濕紗布包好,保持種子松散狀態(tài),置于26~30℃溫度下催芽,每隔8~10h用30℃溫水沖洗種子,并翻包1次,種子露白即可播種。
1.2.3播種。將苗床耙平,整齊排放營(yíng)養(yǎng)缽,缽與缽之間用細(xì)土填滿,四周加土埂保護(hù),每缽播露白種子1~2粒,深0.5cm,澆水后再蓋1層細(xì)土或草木灰。
1.2.4苗期管理。播種后搭小拱棚保溫,膜內(nèi)溫度不能超過(guò)35℃,根據(jù)氣溫變化和前期需變溫的要求,控制膜內(nèi)溫度和濕度,進(jìn)行靈活通風(fēng)揭膜或蓋膜,有利于花芽分化,提高雌雄花比,降低第1雌花節(jié)位,促進(jìn)早熟;定植前5~7d,白天膜內(nèi)溫度保持25~30℃,夜間20℃左右,苗床溫度過(guò)高應(yīng)及時(shí)揭膜,苗床溫度過(guò)低應(yīng)及時(shí)蓋膜,定植前5d日夜通風(fēng),定植前3d揭膜煉苗,確保苗壯而不瘦弱、不徒長(zhǎng)。冬瓜根系木栓化較早,如根已木栓化則難以發(fā)側(cè)根,斷根移栽則緩苗期長(zhǎng),幼苗出土前15d,每隔7d施稀人糞尿1次,3葉1心至4葉時(shí)需移栽定植。
1.3移栽定植
冬瓜適應(yīng)性較強(qiáng),但不宜連作,應(yīng)選3年以上未種葫蘆科作物、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥力強(qiáng)、微酸性的砂壤土為好,低洼地不宜。早翻耕曬白,施石灰750kg/hm2后,細(xì)碎土壤,做成畦帶溝1.6m大畦,畦高40~50cm。每畦種2行,栽0.90~1.05萬(wàn)株/hm2,穴施有機(jī)肥2kg、硫酸鉀復(fù)合肥50g、過(guò)磷酸鈣30g,肥土充分混合后覆土,定植后澆1次定植水,并在畦兩邊噴灑選擇性除草劑,然后蓋黑膜,定植后20d左右破膜引苗。
1.4大田管理
1.4.1追肥。定植至抽蔓前,宜勤施薄施,用碳銨加磷肥摻入人糞尿澆施。抽蔓至開花,應(yīng)控枝蔓徒長(zhǎng),觀葉色施肥,葉色偏淡可施氮肥,葉色濃綠不施氮肥,只施鉀肥。坐果至果實(shí)膨大期,坐果后應(yīng)重施1次肥料,后每隔7~10d施肥1次,連續(xù)施2~3次,每次施尿素120kg/hm2,氯化鉀120~135kg/hm2,摻入人糞尿澆施。
1.4.2搭架。畦邊適當(dāng)距離搭上1.5~2.0m高“Y”式木樁,Y處放上橫檔搭好平棚,每穴邊插一木棍以便引蔓上棚。
1.4.3調(diào)整植株。冬瓜分枝性強(qiáng),又靠主枝結(jié)果,因此引蔓上架前應(yīng)將所有側(cè)枝剪除,培育健壯主枝,上架后引蔓向適當(dāng)空間伸展,使蔓葉在架上均勻分布。留果應(yīng)在葉片最大的第2、第3雌花處留果;根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)每株留1~2個(gè)果。中型瓜10~15片葉進(jìn)行打頂,并留1個(gè)健壯的側(cè)蔓,其他側(cè)蔓全部剪除,所留側(cè)蔓應(yīng)在5葉左右打頂摘心;第1雌花果處小葉處難于成大果,應(yīng)及早摘除,以促進(jìn)第2、第3雌花坐果成大果,方能提高產(chǎn)量。
1.4.4提高坐果率。著果季節(jié)遇陰雨天多,影響昆蟲活動(dòng)時(shí)應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉;蔓葉生長(zhǎng)過(guò)旺,可在坐果節(jié)前一節(jié)用小刀刻傷其蔓,同時(shí)打頂去側(cè)枝。
1.4.5水分管理。冬瓜對(duì)水分要求高,結(jié)瓜前,除移栽時(shí)澆水外,一般應(yīng)中耕控水蹲苗;掛果后應(yīng)一直保持畦面濕潤(rùn),表土見黑不見白,雨后及時(shí)排除積水。
1.5病蟲害防治
病蟲害防治上要重抓農(nóng)業(yè)防治,如實(shí)行科學(xué)輪作,發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除焚燒或深埋,發(fā)病株周圍噴藥保護(hù)等。冬瓜主要病蟲害有炭疽病、白粉病、枯萎病、炭瘟病、黃守瓜、蚜蟲、瓜實(shí)蠅等。應(yīng)選用對(duì)癥藥劑及時(shí)防治。
1.6適時(shí)收獲
冬瓜開花至成熟需35~45d,達(dá)食用標(biāo)準(zhǔn)至老熟時(shí)均可采收。
2優(yōu)質(zhì)稻栽培技術(shù)
2.1選用良種
選用高產(chǎn)、高抗、優(yōu)質(zhì)品種,如Ⅱ優(yōu)2186、Ⅱ優(yōu)明86、特優(yōu)898等。
2.2采用旱育稀播,培育足齡帶蘗矮壯秧
在5月中旬進(jìn)行播種,用種量11.25kg/hm2,播種前種子用300~500倍強(qiáng)氯精進(jìn)行消毒,1葉1心時(shí)噴施250~300mg/kg多效唑液,并薄施人糞尿,3葉1心時(shí)撒施尿素30kg/hm2,5葉1心時(shí)撒施復(fù)合肥30kg/hm2,秧齡35d以內(nèi)。
2.3田間管理
施足基肥,用碳銨750kg/hm2、氯化鉀300kg/hm2、過(guò)鈣225kg/hm2;插2.7萬(wàn)叢/hm2左右,插秧后5~7d結(jié)合第1次追肥進(jìn)行化學(xué)除草,一般追肥用碳銨600kg/hm2、過(guò)鈣300kg/hm2,丁草胺除草劑15kg/hm2,促進(jìn)禾苗早生快發(fā),提高分蘗率;中后期適施穗粒肥,施尿素75kg/hm2加氯化鉀75kg/hm2,達(dá)到壯大穗,提高粒重。水分管理做到早控苗早擱烤田,及時(shí)擱烤田有利于“中群體,壯個(gè)體”,為穗大、粒多、青稈黃熟打好基礎(chǔ)。
2.4病蟲害防治
根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x測(cè)報(bào)適期防治,注意掌握前期稻縱卷葉螟、稻癭蚊,中期稻螟蟲、紋枯病,后期根據(jù)稻飛虱、稻瘟病的發(fā)生特點(diǎn),做到測(cè)準(zhǔn)、狠控,確保稻苗生長(zhǎng)健壯、活熟高產(chǎn)。
近年來(lái),我鎮(zhèn)各村出現(xiàn)不同程度耕地拋荒現(xiàn)象。為了解決冬季耕地拋荒問(wèn)題,提高復(fù)種指數(shù),我鎮(zhèn)于2007年大力推廣冬種脫毒馬鈴薯。冬種脫毒馬鈴薯由于脫除了病毒,恢復(fù)了原品種的特征特性,從而達(dá)到了復(fù)壯的目的。同時(shí)在脫毒的過(guò)程中將其所感染的真菌和細(xì)菌病原物一并脫除,在一定時(shí)期內(nèi)脫毒薯沒有病毒、細(xì)菌和真菌病害,其生長(zhǎng)勢(shì)很強(qiáng),生活力特別旺盛,生產(chǎn)繁殖的馬鈴薯不僅薯塊大,而且商品率大幅提高,避免了種植感病種薯易引起的腐爛、尖頭、龜裂、畸形等現(xiàn)象,產(chǎn)量高、品質(zhì)好,平均產(chǎn)量達(dá)23865kg/hm2,市場(chǎng)銷售價(jià)格2元/kg以上。因此,冬種脫毒馬鈴薯是解決我鎮(zhèn)冬春季節(jié)性拋荒和增加農(nóng)民收入的一條好途徑?,F(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。
1栽培時(shí)期
馬鈴薯是屬茄科一年生草本植物。喜陰涼濕潤(rùn),怕霜凍,不耐熱。土溫在5~7℃時(shí)薯塊開始發(fā)芽,以18℃時(shí)最快;莖葉生長(zhǎng)適溫為20℃,高于30℃不利生長(zhǎng);土溫在16~18℃時(shí)適合塊莖膨長(zhǎng)。根據(jù)湖雷鎮(zhèn)氣候特點(diǎn),可于11~12月播種,翌年3~4月收獲。
2選好種薯
選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的克新3號(hào)、克新2號(hào)、紫花851馬鈴薯脫毒良種。播種前應(yīng)選擇生長(zhǎng)粗壯、生活力強(qiáng)、無(wú)病、大小中等(10~12粒/kg)的整薯作種薯。
3曬種消毒,把好催芽關(guān)
將種薯攤開曬2~3d,每天曬3h左右,并常翻動(dòng)。用消毒水浸泡過(guò)的刀切種薯(一般用75%酒精消毒刀具),切塊時(shí)宜豎切,不宜橫切,切塊后每塊種薯保持20~25g,并要求每塊有2~3個(gè)芽眼,隨切隨用,不可堆積。將切好的種薯塊放入0.1%高錳酸鉀藥液中浸泡5min,撈出備用,也可用草木灰沾切口。為確保全苗、壯苗,種薯應(yīng)催芽,以芽長(zhǎng)1cm左右為佳。播前7~10d,用九二(1g九二對(duì)水1000kg)浸種0.5~1.0h,取出晾干后選地勢(shì)較高、通風(fēng)涼爽、沒有陽(yáng)光直射的地方催芽。具體方法是將芽床整平后先在地面鋪上3~4cm厚的濕沙,然后鋪上消毒切好的種薯,再鋪第2層沙,如此鋪2~3層,最上面一層厚度4~5cm,再蓋上稻草,如遇雨天要用薄膜蓋,嚴(yán)防雨水進(jìn)入苗床。經(jīng)過(guò)6~7d就能發(fā)芽。
4精耕細(xì)作,合理密植
宜選擇土質(zhì)深厚疏松、排灌方便的沙壤土和壤土。晚稻收割后及時(shí)翻犁、整地,要做到“細(xì)、勻、松”,并開溝做畦,推廣高畦深溝雙行栽培。一般畦寬70cm,畦高25cm,溝寬25~30cm,行距40cm,株距33cm,每穴下一薯塊,栽種5.25~6.00萬(wàn)株/hm2為宜。種植深度要求芽的基部至畦面12cm,種植前施用基肥,并與肥土混合后加蓋3cm凈土層再播種,播種后再用凈土蓋種3cm。種薯宜倒放,芽眼朝下,以利早發(fā)根,早出苗。
5使用除草劑與蓋草
播種蓋土后用安全高效的50%乙草胺乳油750mL/hm2,對(duì)水750kg/hm2,均勻噴霧,雜草防效可達(dá)90%以上。噴施除草劑后畦面蓋草,厚度2~3cm,不宜過(guò)厚或過(guò)薄。過(guò)厚影響出苗;過(guò)薄漏光,易形成綠薯,降低品質(zhì)。
6施足基肥,增施磷鉀肥
每生產(chǎn)1000kg鮮薯需用純氮4~5kg、五氧化二磷1.5~2.0kg,氧化鉀10~12kg,氮∶磷∶鉀比約為1∶0.5∶2.5,此外,還需鎂、硼、鋅、鉬、錳、銅等微量元素。以重施基肥為好,2/3肥料作基肥,1/3作追肥。
我鎮(zhèn)是缺鉀、缺硼地區(qū),根據(jù)我鎮(zhèn)特點(diǎn),鮮薯產(chǎn)量30t/hm2的施肥量和施肥期如下:①基肥。施腐熟的有機(jī)肥30t/hm2、三元復(fù)合肥450kg/hm2、硫酸鎂30~60kg/hm2、硼砂7.5kg/hm2,肥土混合后,施于穴底,蓋凈土3cm,再播種。②齊苗肥。施人糞尿9t/hm2(或碳銨和磷肥各60kg/hm2),對(duì)水900kg/hm2穴施。③塊莖膨大肥。當(dāng)?shù)?批匍匐莖末端開始膨大時(shí)(倒7葉出現(xiàn)),施尿素120kg/hm2,硫酸鉀或氯化鉀225~300kg/hm2,施于株周10cm外,再培土。7加強(qiáng)管理,保證植株健壯生長(zhǎng)
(1)中耕培土。齊苗第1次中耕除草,深度約3cm;隔10~15d進(jìn)行第2次中耕培土,深度宜淺;再隔15d進(jìn)行第3次中耕,深度宜淺,離根稍遠(yuǎn)些,將畦邊溝土鏟削后移到畦面,培土厚度10cm左右,以防止因塊莖膨大土層開裂而形成綠薯,每株留3~4個(gè)壯芽。
(2)灌溉。幼苗出土后遇干旱,易導(dǎo)致細(xì)苗萎縮;蕾期、花期需大量水分維持植株正常生理活動(dòng)和形成塊莖,所以在各階段如不下雨,地面開始裂縫,就應(yīng)及時(shí)在早晚進(jìn)行澆水,保持土壤濕潤(rùn)。雨后注意排水,保持雨停溝不積水。
(3)化控措施。對(duì)正常生長(zhǎng)的田塊,在初蕾期,用15%多效唑75~120g/kg,對(duì)水750kg/hm2,于晴天露水干后葉面均
勻噴施(不可重噴)。對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的田塊,于現(xiàn)蕾或封行時(shí),用225g/kg15%多效唑,對(duì)水750kg/hm2葉面噴施,可控制徒長(zhǎng)。對(duì)不能封行或苗架瘦弱的田塊和單株,則不宜噴施多效唑。
(4)根外追肥?;嗜粑词┯门鸱驶蜴V肥,可于現(xiàn)蕾初期和盛花期,各噴施1次0.25%硼砂溶液或0.2%硫酸鎂溶液。砂壤土易缺鋅、銅、鉬,可于五至六葉期、現(xiàn)蕾初期、盛花期各噴1次0.2%的硫酸鋅、0.05%鉬酸銨、0.05%硫酸銅混合液,以補(bǔ)充微量元素,可提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)。
8病蟲害防治
(1)晚疫病。馬鈴薯的主要病害之一,常在塊莖膨大期間發(fā)生??稍隈R鈴薯株莖葉封行時(shí),用40%甲霜銅粉劑或25%甲霜靈粉劑600~800倍液,或可殺得500倍液于晴天葉片露水干時(shí)噴霧防治。如噴后3h內(nèi)遇雨,應(yīng)雨后重噴。發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時(shí)拔除燒毀,并對(duì)病穴撒生石灰消毒,以防病菌傳染。
(2)青枯病??捎棉r(nóng)用鏈霉素50~100mg/kg溶液防治。
(3)蚜蟲、二十八星瓢蟲、薊馬??捎眠料x啉150~225g/hm2對(duì)水750kg/hm2噴霧防治,或用40%樂(lè)果1000~1500倍液噴霧防治。
(4)地下害蟲地老虎與蠐螬??捎?0%辛硫磷乳劑1000倍液澆灌植株。蠐螬常發(fā)區(qū),播種時(shí)可用甲基異柳磷穴施防治。
栝樓為葫蘆科栝樓屬多年生草質(zhì)藤本植物,果實(shí)、根均可入藥,具有極高的營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值。岳西縣自2002年引進(jìn)栝樓種植以來(lái),現(xiàn)已形成了一定規(guī)模,初具產(chǎn)業(yè)特色,種植面積連年擴(kuò)大,產(chǎn)量、銷售價(jià)格年年攀升,市場(chǎng)供不應(yīng)求。現(xiàn)結(jié)合岳西縣實(shí)際,將栝樓高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1地塊選擇
栝樓生命力強(qiáng),適應(yīng)性廣,對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,適合岳西縣種植。以土層深厚、土質(zhì)疏松、肥力充足、排灌方便的壤土為好;環(huán)境要求陽(yáng)光充足、無(wú)污染。
2選擇良種
岳西縣種植一般選用皖蔞一號(hào)、皖蔞二號(hào)、皖蔞五號(hào),出籽率可達(dá)10%以上,高產(chǎn)時(shí)凈籽產(chǎn)量可達(dá)1500kg/hm2以上。
3整地施肥
冬前對(duì)選好的地塊進(jìn)行冬耕凍壟,3月上旬開始整地,開溝做廂。行寬3.5m、畦寬2.0m、溝寬1.5m、畦高30cm。在畦邊50cm處開溝,深施45%硫酸鉀復(fù)合肥750kg/hm2、硼砂15kg/hm2、硫酸鋅15kg/hm2、餅肥1500kg/hm2。有條件的地方也可施入土雜肥、人糞尿等腐熟有機(jī)肥。若是粘性重的土壤,可在翻耕前撒施一些河沙改良土壤。
4及時(shí)搭架
搭架要本著棚架牢固、降低成本、方便作業(yè)、提高覆蓋率的原則,大田種植的栝樓多采用平面棚架式。具體方法是:在地面按3.5m×3.5m標(biāo)準(zhǔn)立柱,柱上端選用10號(hào)不銹鋼絲拉對(duì)角線,然后在上面鋪上20脂網(wǎng)眼的尼龍網(wǎng)即可。一般架高180cm。在移栽前或出苗前結(jié)束,避免搭架傷苗。
5切根育苗
選擇二至三年生、生長(zhǎng)一致、抗病、高產(chǎn)、根粗2~4cm、無(wú)病蟲害、斷面為白色的新鮮栝樓塊根,將其切成10~12cm長(zhǎng)進(jìn)行無(wú)性繁殖。將合格的塊根在陽(yáng)光下曬4~5h后用1.5%菌線威4000倍液進(jìn)行消毒。育苗前將苗床用水澆濕,擺放時(shí)塊根間保持一定間距,以防相互接觸引起爛根。擺放好后用濕河沙蓋好,覆沙厚度以3~5cm為好,然后蓋上稻草,再澆透水,并采取平鋪地膜和拱棚雙膜覆蓋。移栽前1周揭膜通風(fēng)煉苗。
6適時(shí)移栽,合理密植
根據(jù)岳西縣氣候特點(diǎn),塊根直接移栽應(yīng)在3月中旬,帶苗移栽應(yīng)在4月上旬。過(guò)早移栽易遭受倒春寒危害,過(guò)遲移栽延遲了坐果期,降低了產(chǎn)量。栽植密度一般為3.5m×1.0~2.0m。當(dāng)年栽栝樓不少于2400株/hm2,多年生栝樓視品種特性適當(dāng)減少株數(shù),一般不得少于1800株/hm2,保證莖蔓鋪滿架面。栽后要澆活棵水,澆到活棵為止(一般7d以上),其標(biāo)準(zhǔn)為日曬葉片不萎蔫。
7雌雄搭配,合理定植
雌雄搭配要合理,岳西縣小面積種植一般按10∶1比例配置,大面積種植可按15∶1種植;但雄株不得少于150株/hm2。8選留主莖,扶苗上架
當(dāng)栝樓主莖長(zhǎng)到0.3~0.5m時(shí),選擇生長(zhǎng)旺盛、健壯無(wú)病蟲害的主莖1~2根,插好攀援物。用軟質(zhì)帶繩將苗固定在攀援物上,牽引上架。根部多余的弱苗、架面以下藤蔓上的腋芽、雌花要及時(shí)抹去,做到去早、去盡。
9田間管理
9.1合理施肥
一是早施、輕施提苗肥。定植活棵后,追1~2次速效氮肥,一般用稀釋后的腐熟人畜糞3750~4500kg/hm2即可。二是重施花果肥。6~8月,栝樓生長(zhǎng)進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并重階段,需要吸收大量養(yǎng)分。在此期間要以有機(jī)肥和鉀肥為主,重施2~3次花果肥,一般每次用餅肥750kg/hm2或腐熟人畜糞15t/hm2+硫酸鉀225kg/hm2。
9.2水分管理
多年生栝樓根系發(fā)達(dá),較耐旱,但在生長(zhǎng)盛期和果實(shí)膨大期,如遇干旱,應(yīng)及時(shí)澆水,遇澇要及時(shí)排水。
9.3合理整枝
一年生植株主莖留1~2根,第2年后,只留1個(gè)健壯主莖,主莖長(zhǎng)到3m后,應(yīng)斷頭,促第1分枝生長(zhǎng),增加掛果率。同時(shí)剪去一些小枝頭,控枝蔓、老葉及多次分枝。
9.4?;ū9?/p>
為增加花粉量,提高授粉率。在花期噴1000~3000mg/kg矮壯素,花果期噴0.3%~0.5%硼酸液。
10越冬期管理
越冬期主要以保溫防凍為主,伐禾后應(yīng)在其上蓋沙或草。開春后即時(shí)施肥,澆好返青水,力爭(zhēng)早出苗、出壯苗。
11病蟲草害防治
1良種準(zhǔn)備
(1)品種選擇。當(dāng)前我省在皖北推廣的重點(diǎn)品種以新麥18、煙農(nóng)19為主、皖麥19為輔。
(2)種子處理。種子包衣不僅有防病、殺蟲的作用,還有壯苗的作用,是今后小麥規(guī)范栽培的方向。在精選曬種的基礎(chǔ)上,采用種子包衣或用殺蟲劑、殺菌劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑復(fù)合拌種,可有效防治地下害蟲和預(yù)防紋枯病、白粉病和銹病的發(fā)生。
2整地施基肥
2.1增施有機(jī)肥,平衡施肥,增強(qiáng)地力
肥沃的土壤是小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基本保障,要保證小麥在獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)上,品質(zhì)達(dá)到優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn),對(duì)土壤肥力的要求比較高。整地時(shí),一是要施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥45t/hm2以上,農(nóng)家肥缺乏時(shí),實(shí)行小麥、玉米秸稈還田是十分有效的措施。二是測(cè)土配方,科學(xué)施肥。中高肥力地塊,一般基肥施尿素150~225kg/hm2,磷酸二銨300kg/hm2,磷酸鉀225~300kg/hm2,硫酸鋅15~30kg/hm2等。
2.2深耕細(xì)耙,精細(xì)整地
整地能夠創(chuàng)造一個(gè)良好的土壤環(huán)境,是保證全苗和培育壯苗的基本措施。整地的標(biāo)準(zhǔn)是:一平、二勻、三松。一平是土地平整,深耕25cm以上,耕前粗平,耕后復(fù)平,避免出現(xiàn)墑溝伏脊等,做到澆水時(shí)畦內(nèi)“寸水棵棵到”;二勻是墑情均勻,肥力均勻;三松是要松緊適度,沒有明暗坷垃,要細(xì)耙,做到上松下實(shí),無(wú)漏耕漏耙、無(wú)架空暗垡等。
3播種
3.1適時(shí)播種
在影響小麥形成壯苗的諸因素中,溫度是最主要的因素。因此,播種期早晚是能否形成壯苗的關(guān)鍵,必須適期播種。氣溫降至16~17℃時(shí)播種,皖北地區(qū)在10月10~15日播種為宜。
3.2適量播種
播量的多少,要因地因條件因品種制宜。中產(chǎn)田因地力不是太好,適當(dāng)增加播量,可較多地依靠主莖穗爭(zhēng)取高產(chǎn)。高產(chǎn)田若播量過(guò)大,易引起群體過(guò)大,通風(fēng)透光不好,個(gè)體生長(zhǎng)弱,易倒伏;若適當(dāng)降低播量,群體不會(huì)過(guò)大,個(gè)體健壯,抗倒,穗大,產(chǎn)量較高。播量的多少是建立合理群體結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵,不同的品種要掌握一定的播種量。
3.3播種深度
播深一般以3~4cm為宜,深淺一致,可使出苗迅速,苗齊,苗壯。播種過(guò)淺,易落干,缺苗斷壟,易受凍害;過(guò)深,出苗率低,出苗時(shí)間長(zhǎng),苗弱,分蘗晚,分蘗少,次生根少,難以形成適宜的群體結(jié)構(gòu)。
4田間管理
4.1抓好冬前冬季麥田管理
冬前冬季小麥的生育特點(diǎn)可概括為“三長(zhǎng)一完成”,即長(zhǎng)葉、長(zhǎng)根、長(zhǎng)蘗、完成春化階段發(fā)育。這個(gè)時(shí)期管理的任務(wù)是:促苗齊,苗勻,苗足,培育壯苗,實(shí)現(xiàn)合理群體,為麥苗安全越冬和春季生育良好打好基礎(chǔ)。
4.1.1及早查苗,補(bǔ)種補(bǔ)栽。小麥出苗后,及時(shí)查苗補(bǔ)苗,采用于缺苗處澆底水或浸種催芽的方法。小麥三至四葉期進(jìn)一步疏密補(bǔ)稀,將疙瘩苗疏開,栽苗后普澆1次水,確保早發(fā)趕齊。
4.1.2合理施用冬前肥水。合理施用冬前肥水是進(jìn)一步培育壯苗、建立合理群體結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵措施。冬前肥水的施用要根據(jù)地力、苗情、墑情、氣候條件等來(lái)決定。①澆冬水。一是把握好澆水時(shí)間。一般在11月底至12月初澆水,這個(gè)時(shí)候日平均氣溫通常在3~5℃,夜凍晝消。澆水過(guò)晚,水滲不下,遇到寒流時(shí)地面易結(jié)冰,麥苗會(huì)窒息死亡。二是澆冬水后,一定要在墑情適宜時(shí)及時(shí)劃鋤,破除板結(jié),保持墑情。②追冬肥。追冬肥一般結(jié)合澆水進(jìn)行,一是冬肥不應(yīng)過(guò)量,對(duì)土壤肥力高、群體量大、壯苗、旺苗,應(yīng)少施或不施冬肥,以免倒伏或貪青;二是不需澆冬水的麥田一般可不施冬肥;三是底肥中未施足磷肥的地塊,要注意氮磷配合施用。
4.1.3深中耕斷根,鎮(zhèn)壓劃鋤。深耘10cm以上,可以斷老根,促新根,深扎根,對(duì)小麥根系有促控作用,對(duì)于群體過(guò)大的麥田能明顯地控制群體的發(fā)展。對(duì)于過(guò)旺、群體過(guò)大的麥田,可以在立冬前后采用鎮(zhèn)壓措施。鎮(zhèn)壓在午后進(jìn)行,以免早晨有霜凍壓傷麥苗。劃鋤是一項(xiàng)重要的管理措施,可以滅草、松土、彌補(bǔ)裂縫、防旱保墑、減輕或防止凍害等。
4.2加強(qiáng)春季麥田管理
4.2.1返青起身期管理。返青、起身期主攻旱返青,穩(wěn)健生長(zhǎng)。對(duì)群體適宜的高產(chǎn)麥田,小麥返青起身期可以不施肥水,以控制麥苗過(guò)旺生長(zhǎng)。對(duì)個(gè)別群體不足的麥田,在起身前后適當(dāng)施肥澆水。適時(shí)化控、除草,3月上中旬小麥起身期,對(duì)群體偏大、有倒伏危險(xiǎn)的麥田,采用20%壯豐安乳油600mL/hm2+75%巨星干燥懸浮劑15g/hm2對(duì)水450kg均勻噴霧,起到化控防倒、化學(xué)除草的目的。
4.2.2重施拔節(jié)肥水。具體的追肥時(shí)間應(yīng)根據(jù)墑情和苗情而定,一般群體適宜的高產(chǎn)田,宜在拔節(jié)初期至中期;對(duì)于群體偏大的麥田,宜在拔節(jié)中、后期追肥水。
4.2.3澆透孕穗水。孕穗期是小麥一生中需水臨界期,此期一定要保證有充足的水分,提高結(jié)實(shí)率,增加穗粒數(shù)。
4.3注重后期管理
4.3.1澆好灌漿水。抽穗灌漿期是小麥需水最多的時(shí)期。小麥在揚(yáng)花后10~15d及時(shí)澆灌漿水,以保證生理用水;同時(shí)可改善田間小氣候,減輕干熱風(fēng),延緩葉片和根系衰老,增加粒重,提高蛋白質(zhì)、面筋含量。
1合理輪作
花生是連作障礙非常嚴(yán)重的作物,花生輪作的增產(chǎn)效果十分顯著?;ㄉ喿鞯那安鐟?yīng)選擇玉米、高梁、谷子等禾本科作物,不能選擇馬鈴薯、芝麻和豆科作物輪作換茬。
2品種選擇與種子處理
吉林省西北部松原及周邊地區(qū)以紅粒型品種為主,如扶余四粒紅、扶花1號(hào)、扶花2號(hào)、扶花3號(hào),搭配白沙1016、吉扶2號(hào)、吉扶3號(hào)、花育20等品種;吉林省西南部四平雙遼及周邊地區(qū)以白沙1016、花育20、亞美406為主,搭配四粒紅、扶花系列品種。選用的良種要達(dá)到發(fā)芽勢(shì)90%、發(fā)芽率99%以上,并于播種前10~15d將種果放在通風(fēng)向陽(yáng)處晾曬2~3d。
3深翻整地
提倡秋季深翻整地,達(dá)到熟化,沉實(shí)土壤,消滅部分越冬病蟲害,積蓄冬春雨雪緩解春旱。開春解凍之后,及時(shí)耕耢保墑,避免水分散失,影響播種。秋季來(lái)不及深耕的地塊,早春提前深耕。一般在春分后清明前進(jìn)行,可獲得較好的效果。春耕必須隨耕隨耙,使土壤下部沉實(shí),表土松細(xì)。試驗(yàn)表明,冬深耕比春深耕增產(chǎn)16.8%,比淺耕增產(chǎn)53.9%。一般深翻25~30cm為宜。翻地時(shí)應(yīng)做到耕翻及時(shí),深度一致,行向直,不漏耕,不重耕,垡片翻扣嚴(yán)密,不漏土邊、地頭,減少開閉壟。
4科學(xué)施肥
施肥以農(nóng)家肥為主,化肥為輔,結(jié)合整地一次性作底肥施入。施肥量:優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥25~30t/hm2、硅鈣肥200kg/hm2、磷酸二銨200kg/hm2、尿素100kg/hm2、硫酸鉀150kg/hm2或施花生專用肥600kg/hm2。
5播種
5月10~20日為最佳播種期,連續(xù)5~7d內(nèi)5cm土溫穩(wěn)定通過(guò)12℃即可播種。單壟種植,壟寬65cm,單行拐子苗,穴距15cm,栽植12萬(wàn)穴/hm2;90cm大壟雙行種植,穴距15~17cm,栽植13~15萬(wàn)穴/hm2。播種深淺要一致,播后覆土,厚度3~5cm。
6加強(qiáng)田間管理
6.1查苗補(bǔ)種,清棵蹲苗
一般播種后12d左右開始出苗,出苗后及時(shí)檢查,若發(fā)現(xiàn)缺苗、斷條應(yīng)立即催芽補(bǔ)種,以保全苗?;ㄉ绯鳊R后,用手或小扒鋤及時(shí)清棵,將幼苗根際的浮土扒出,使2片子葉外露,做到齊一塊清一塊。
6.2中耕培土,及時(shí)除草
6.2.1中耕培土。做到“三鏟三趟”,第1次在苗期,中鏵深耕淺上土,疏松表土,清除早春雜草;第2次在始花期,中鏵耕作,比第1次稍深,少上土;第3次在開花期,大鏵深耕,稍多上土,有利于果針下扎入土。6.2.2化學(xué)除草。于播后苗前土壤封閉處理,用70%都爾乳油2.0kg/hm2或90%都爾乳油1.5kg/hm2,對(duì)水750kg/hm2均勻噴灑土壤表面。
6.3葉面追肥
在下針結(jié)莢期,噴施800倍壯飽安、籽滿堂、粒粒飽等藥劑促果飽、增果重。在生長(zhǎng)后期葉面噴施保綠王、大肥王或用0.15kg/hm2尿素對(duì)水15kg/hm2噴施2~3次,提高葉片活力,延長(zhǎng)功能葉片期,控制植株早衰。
7病蟲害防治
花生易發(fā)的病害是葉斑病和根腐病。葉斑病7月中下旬發(fā)病,初見病葉時(shí)用80%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液或用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液防治,每10~15d噴1次,連續(xù)2~3次。根腐病用70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液灌根。
花生易發(fā)生的蟲害是蠐螬、金針蟲、蚜蟲。蠐螬、金針蟲用樂(lè)果拌種,用40%樂(lè)果乳油0.5kg加水10kg,拌花生種子350~400kg;7月中旬如發(fā)生蟲害可用800倍辛硫磷藥液灌根;蚜蟲防治要求“治少治小”,始花前噴施藥劑,常用40%久效磷1000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液;開花下針期發(fā)生蚜蟲為害時(shí)用農(nóng)藥熏蒸,用80%敵敵畏1.5kg/hm2加細(xì)土375kg/hm2,對(duì)水37.5kg/hm2,順花生壟溝撒施。在高溫條件下,敵敵畏揮發(fā)熏蒸花生,殺死蚜蟲,防效可達(dá)90%。
8適時(shí)收獲
當(dāng)植株下部葉片發(fā)黃、部分脫落、莢果果殼網(wǎng)紋清晰、海綿層有黑色光澤時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲,在吉林地區(qū)一般為9月20日左右;過(guò)晚易掉果。起收后將花生放在壟上晾曬5~7d,3d翻動(dòng)莖棵1次,曬至7~8成干,然后脫果,繼續(xù)晾曬至莢果籽仁含水量達(dá)9%以下,即可貯藏或銷售。
參考文獻(xiàn)
蠶桑生產(chǎn)是大別山區(qū)傳統(tǒng)的支柱產(chǎn)業(yè),特別是近幾年隨著蠶桑生產(chǎn)的比較效益逐年提高,農(nóng)民自發(fā)栽桑養(yǎng)蠶的積極性高漲。但大多農(nóng)民在發(fā)展的時(shí)候只盲目追求桑園面積的最大化,而忽視了對(duì)桑園的管理,導(dǎo)致桑葉的產(chǎn)量不高,桑產(chǎn)繭量也一直在510kg/hm2左右徘徊,與桑產(chǎn)繭1500kg/hm2的目標(biāo)有相當(dāng)大的差距。為此,筆者根據(jù)多年來(lái)從事蠶桑技術(shù)推廣工作的經(jīng)驗(yàn),將大別山區(qū)桑園高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。
1新建標(biāo)準(zhǔn)桑園
1.1建園準(zhǔn)備
選擇土壤肥沃、排灌條件較好的地塊建園。
1.2深耕整地,施足基肥
山地栽桑應(yīng)修水平梯田。全面耕翻深耕40cm左右,然后平整園地;開溝吊漕(寬30cm、深50cm),挖時(shí)將表土和底土分開,挖松底溝。挖后漕內(nèi)施入有機(jī)肥60t/hm2和過(guò)磷酸鈣750kg/hm2,然后將表土回填到肥料上,苗木栽在表土上。
1.3栽桑時(shí)間
桑樹落葉后至土壤封凍前栽下,此時(shí)桑苗處于休眠狀態(tài),成活率高。春季發(fā)芽早,以11月栽植為宜。
1.4栽植密度與形式
以棵行距33cm×200cm栽植,中干養(yǎng)成。
1.5選苗、修根
桑苗要選栽育711、農(nóng)桑14號(hào)、華明桑等高產(chǎn)抗病強(qiáng)的優(yōu)良品種。栽前將苗木進(jìn)行大小分級(jí),剪去過(guò)長(zhǎng)根和受傷部分,剔除病蟲害苗。長(zhǎng)途運(yùn)輸苗根干萎的可浸泥漿稀糞水后立即栽植。
1.6栽植方法
以確定的株行距,拉好栽植繩,把桑苗放入栽植溝內(nèi),扶正苗木,先填剩余的細(xì)表土壅根,邊壅邊輕提苗干,使根系向四方伸展并與土壤密接,再壅土踏實(shí)。桑苗根頸入土8cm左右,沙土宜深,粘土宜淺。栽后澆足水,然后在距地面35cm處定干。最后將底土覆于桑根頸上方周圍成饅頭狀,可保濕、防凍、護(hù)干,促進(jìn)桑苗來(lái)年早發(fā)芽。
2培養(yǎng)理想樹型
2.1桑樹樹型養(yǎng)成的目的
促使樹型整齊,枝葉分布均勻,通風(fēng)透光,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),減少花椹,防止病蟲害,便于管理和收獲桑葉,提高桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。一般以中干有拳式樹型為宜。
2.2中干有拳桑養(yǎng)成法
樹干高度105cm,以2層枝干為好,3年養(yǎng)成,第4年正式收獲。①第1年:苗株春季發(fā)芽后,待新梢長(zhǎng)到15cm時(shí)疏芽,選留2~4個(gè)勻稱壯芽任其生長(zhǎng),當(dāng)年養(yǎng)成2~4根壯條,晚秋蠶后每條留葉6片左右。②第2年:春季發(fā)芽前離地面65cm處剪定。發(fā)芽后每枝干選留2~3個(gè)壯芽,每株養(yǎng)成4~8根壯枝,晚秋蠶結(jié)束后每枝干留葉7~8片。③第3年:養(yǎng)過(guò)春蠶后提早離地面105cm處剪伐,養(yǎng)成第2枝干。發(fā)芽后每枝干留2~3個(gè)健壯芽生長(zhǎng),每株養(yǎng)成8~16根壯條。以后每年養(yǎng)過(guò)春蠶后離地面105cm處剪伐,形成桑拳。
3桑樹管理
3.1科學(xué)施肥
3.1.1春肥。春肥占全年總肥量的20%,桑樹發(fā)芽前15~20d施下,一般在3月20日左右施下。施45%復(fù)合肥或尿素300kg/hm2。春蠶大蠶期葉面噴肥2~3次,配置濃度為:復(fù)合肥1%、尿素0.5%、過(guò)磷酸鈣1%;每隔2~3d噴1次可增產(chǎn)桑葉10%左右。
3.1.2夏肥。夏肥占全年施肥量的40%,用速效肥。6月初完成夏伐后立即施下。一般分2次施用,夏伐后與疏芽后各施1次。此期經(jīng)歷6~8月3個(gè)月,桑樹枝條生長(zhǎng)占夏秋總生長(zhǎng)量的90%。施足夏肥,不僅增加當(dāng)年夏秋葉產(chǎn)量,且關(guān)系來(lái)年春葉產(chǎn)量。
3.1.3秋肥。秋肥占全年施肥量的10%,8月施下,速效肥為主,適當(dāng)增施磷、鉀肥。
3.1.4冬肥。冬肥占全年施肥量的30%,桑樹落葉后施入,以遲效性有機(jī)肥為主;結(jié)合冬耕施增施硼肥22.5kg/hm2。
3.1.5桑園間作綠肥。綠肥翻入土中,可增加桑園有機(jī)質(zhì),達(dá)到“以園養(yǎng)?!钡哪康?。冬綠肥在9月至10月中旬播種,品種有蠶豆、紅花草等,4月上旬翻埋;夏綠肥在5~6月播種,品種有綠豆、飯豆等,在7月中下旬收割。
3.2桑園耕耘
3.2.1冬耕。桑樹落葉后結(jié)合綠肥播種和施冬肥進(jìn)行,深度20cm,離桑根10cm左右,土塊可不打碎。
3.2.2春耕。桑樹發(fā)芽前結(jié)合埋冬綠肥進(jìn)行,深度10cm,土塊要打碎。
3.2.3夏耕。夏伐后隨時(shí)進(jìn)行,為避免傷害桑根,深度5~10cm??山Y(jié)合除草與播種夏綠肥進(jìn)行淺耕。
3.3桑園除草
桑園雜草不僅與桑根爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分,影響通風(fēng)透光,而且是病蟲潛伏的場(chǎng)所。因此,全年要抓好3期5次除草工作。
3.3.1春除發(fā)芽草。桑樹發(fā)芽前的4月初除去幼草,可收到事半功倍的效果,一般除1~2次。
3.3.2夏除黃霉草。夏伐后雨水多,氣溫高,光照足,雜草生長(zhǎng)快,6~7月除草2次。
3.3.3秋除開花草。秋季除去開花結(jié)籽草可減少來(lái)年雜草蔓延,除草1~2次。除人工除草外,還可用10%的草甘膦水劑15kg/hm2除草。
3.4桑園排灌水
3.4.1排水。桑園積水會(huì)影響土壤通氣,致使桑根呼吸困難,嚴(yán)重的會(huì)死亡,因此,做好開溝排水工作是十分必要的。
3.4.2灌水。桑園春季和夏伐后2次發(fā)芽期以及夏秋的旺盛生長(zhǎng)期,都需要充足的水分。根據(jù)天氣情況,春季在發(fā)芽前開葉后各灌1次水,春蠶期灌水2次,做到前期少灌后期多灌,夏伐后灌水1~2次,秋季7~10d無(wú)降雨時(shí)要及時(shí)灌水。夏秋季灌水需在下午4時(shí)后進(jìn)行。
3.5桑園護(hù)理
3.5.1摘心。選擇晴天將桑樹新梢的嫩心摘去,促使幼葉成熟。春蠶大蠶期5齡用桑前10d摘心,可提高葉質(zhì)和葉量。
3.5.2疏芽。夏伐后把過(guò)密新梢適當(dāng)疏去,分2次進(jìn)行。第1次當(dāng)新梢長(zhǎng)到10cm左右時(shí)疏去過(guò)密新梢;第2次結(jié)合大蠶用葉,用桑剪剪去細(xì)弱、下垂和位置不當(dāng)?shù)倪^(guò)密新梢。
3.5.3整枝。在冬季修去桑樹的死拳、枯樁、病蟲枝、小細(xì)枝,可增強(qiáng)樹勢(shì),減少病蟲害。修下的枝條立即集中燒毀,防止病蟲害蔓延。
3.5.4剪伐。在春蠶5齡期后邊采邊伐,剪口在定拳處,時(shí)間要求在6月5日前全部結(jié)束。
3.5.5剪梢。在晚秋后剪去桑樹枝條梢端一部分,可提高春季發(fā)芽率,增產(chǎn)桑葉10%左右,還可減少冬季凍害,一般剪去枝條總長(zhǎng)的1/4。
3.6合理收獲桑葉
做到量葉養(yǎng)蠶,不養(yǎng)過(guò)頭蠶。夏蠶飼養(yǎng)張數(shù)約為春蠶的25%,秋蠶飼養(yǎng)量可與春蠶相當(dāng)或略大于春蠶飼養(yǎng)量。夏蠶收獲采葉占條長(zhǎng)的1/2;中秋蠶留8片葉,晚秋蠶留4片成熟葉,一律摘葉留柄,以保護(hù)枝條腋芽,為下年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
4桑樹病蟲害防治
4.1桑樹萎縮病
1園地選擇
楊梅適應(yīng)性強(qiáng),一般山地均可種植。海拔高度對(duì)楊梅品質(zhì)有明顯的影響,海拔較高的山峰,風(fēng)速大、氣壓低、水分蒸發(fā)快,易使的楊梅果肉肉柱形成尖刺形;而海拔高度相對(duì)較低的山地,由于氣溫較高,晝夜溫差小,濕度較大,果實(shí)可溶性固形物含量也低;海拔中等的山地,由于山巒重疊,互相遮蔽,散射光多,空氣濕度和溫度配比合理,較有利于楊梅果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。山地坡向不同,楊梅的品質(zhì)也有差異,南坡山地太陽(yáng)輻射強(qiáng),空氣濕度低,可使楊梅果實(shí)成熟早、含糖量高、果形小、產(chǎn)量低;北坡山地則相反。因此,楊梅園地一般選擇在海拔500m以下的平緩北坡,土壤以土層深厚、土壤疏松、排水性好的砂質(zhì)紅壤或黃壤為宜。
2種苗選擇
如當(dāng)?shù)卦幸吧鷹蠲份^多,可采用高接的辦法改換優(yōu)良品種;如當(dāng)?shù)厝狈α挤N,可考慮從外地引入接穗苗木,如東魁、荸薺、丁岙、水梅等。引種時(shí)要注意兩地的氣候條件、土壤質(zhì)地等差異及原有品種的熟期,若地域差異較遠(yuǎn),必須先少量試種,成功后再擴(kuò)大,切忌大規(guī)模盲目引種。
3苗木定植
根據(jù)品種、氣候、土壤肥力及栽培管理措施確定栽植密度,為使幼樹提高前期單位面積產(chǎn)量,一般可栽375株/hm2左右。定植一般分春植、秋植2種,春植在浙江于楊梅萌芽前(2月中旬至3月上旬)進(jìn)行。此時(shí)冰凍期已過(guò),氣溫開始回升,有利于根系的恢復(fù)和生長(zhǎng)。如過(guò)早,植后易遇凍害天氣,會(huì)導(dǎo)致土裂、根斷、苗死;過(guò)遲,則根系受傷后尚未恢復(fù),未能及時(shí)吸收肥水,而地上部已抽梢發(fā)葉,影響成活和生長(zhǎng)。
定植前,要挖好定植穴,一般長(zhǎng)50cm、寬60cm、深60cm。挖穴時(shí)間最好在冬季,經(jīng)冰凍可使土壤風(fēng)化,利于幼苗根系吸收肥水,并可殺死穴內(nèi)越冬害蟲。定植時(shí),先在穴底施入適量腐熟的基肥,然后放下苗木,理順根系,分次填入表土,用雙腳將四周踏實(shí),與嫁接口平齊,注意不能傷根。定植后用柴草覆蓋遮陰,有利于提高成活率。
4撫育管理
楊梅幼苗定植后,約經(jīng)4年左右開始結(jié)果,為了實(shí)現(xiàn)速生早產(chǎn)的目標(biāo),栽后要加強(qiáng)撫育管理。幼樹時(shí)要勤除草、松土、培土,保證幼樹的正常生長(zhǎng),除草一般每年2次,春末、夏末各1次。在未結(jié)果前每年要施肥1次,一般在幼樹萌芽前施用,以促進(jìn)根系和枝葉的生長(zhǎng)。當(dāng)楊梅成林后,每年施肥2次,第1次在春季萌芽前,以速效肥為主,促進(jìn)春梢開花和坐果及果實(shí)的發(fā)育;第2次在采果后進(jìn)行,以有機(jī)肥為主,促進(jìn)花芽分化,恢復(fù)樹勢(shì),為次年豐產(chǎn)作準(zhǔn)備。
5整形修剪
5.1整形
5.1.1自然開心形。定植后的第1年以抹芽為主,從離地約20cm起選留第1個(gè)主枝,以后每隔15~20cm留第2、3個(gè)主枝;第2年在主枝的延長(zhǎng)枝上剪去不成熟的秋梢,并將主枝上所有側(cè)枝短截,在離主干60~70cm處選留第1副主枝;第3年在主枝上選留第2副主枝,第1、2副主枝相間60cm;第4年繼續(xù)延長(zhǎng)主枝和副主枝,在距離第2副主枝40cm左右處選留第3副主枝。在培養(yǎng)主枝和副主枝的同時(shí)應(yīng)及時(shí)選留大側(cè)枝,通過(guò)5年左右完成整形。
5.1.2自然圓頭形。苗木定植后,在離地約30~40cm處進(jìn)行短截,其后除保留主干分生的3~4個(gè)強(qiáng)壯枝條,其余枝條及早除去。保留的枝條彼此相隔20cm左右,相互不重疊。在離主干60~70cm的主枝上留第1副主枝,再在其另一側(cè)下方60cm處留第2副主枝??刂浦髦?、副主枝以外生長(zhǎng)過(guò)旺的強(qiáng)枝,緩和樹勢(shì),經(jīng)過(guò)5~6年完成整形。
5.2修剪
5.2.1除萌。春季發(fā)芽后到秋季生長(zhǎng)停止以前及時(shí)除去樹體上的無(wú)用萌蘗,包括主干基部發(fā)生的徒長(zhǎng)枝,主枝、副主枝和大型輔養(yǎng)枝背面發(fā)生的過(guò)強(qiáng)枝條。5.2.2摘心。春季枝梢開始生長(zhǎng)后,組織尚未木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行。一方面,利于提高坐果率,減少落果;另一方面,促進(jìn)樹冠空禿部分的徒長(zhǎng)枝抽發(fā)二次枝,進(jìn)而演變成結(jié)果母枝。
5.2.3拉枝和撐枝。拉枝一般用繩或鉛絲系在骨干枝的中部,按枝條要求角度把枝條向水平方向拉開,系著枝條的部位必須有橡皮或其他軟韌材料墊鋪,以免樹皮擦傷感染癌腫病。撐枝用堅(jiān)固的短木條撐大主枝和主干所成的角度。兩者目的在于促使楊梅樹冠開張,改善光照,結(jié)果均勻,避免平面結(jié)果。
優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥栽培的主攻目標(biāo)是保持和提高所用品種的品質(zhì)遺傳特性,不能因栽培措施不當(dāng)而降低該品種的烘烤品質(zhì)指標(biāo)。搞好優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥栽培必須把優(yōu)質(zhì)放在首位,以品質(zhì)為核心,通過(guò)合理栽培,從而獲得高產(chǎn)高效。
優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥適宜區(qū)以河南省以北中部冬麥區(qū)為主,大致在北緯38°~40°。該地區(qū)常年降水500~600mm,其中小麥生育期間降水150~200mm,抽穗至成熟期降水50mm左右,尤其是小麥生育后期干旱少雨,有利于籽粒蛋白質(zhì)積累和強(qiáng)筋力面筋的形成。
1培肥地力
1.1加深耕層,精細(xì)整地
實(shí)現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),依賴于強(qiáng)大的根系,這就要求加深耕層,為根的生長(zhǎng)創(chuàng)造深厚疏松的耕層。深耕可以增產(chǎn),要求深度25cm為好,深耕應(yīng)根據(jù)原有的基礎(chǔ),逐漸加深耕層,深耕必須配合細(xì)耙、多耙,注意防旱保墑,尤其在土壤偏黏的地塊,更要掌握好宜耕期,借以粉碎坷垃,踏實(shí)土壤,清除根茬,保住底墑,使土表平整,利于播種,達(dá)到早、深、凈、細(xì)、實(shí)、平的要求。
由于較高的土壤肥力有利于改善強(qiáng)筋小麥的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì),所以進(jìn)行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培,必須以較高的土壤肥力和良好的水肥條件為基礎(chǔ)。應(yīng)培養(yǎng)土壤肥力,達(dá)到耕層有機(jī)質(zhì)1.0%以上,全氮0.09%以上,堿解氮70mg/kg以上,速效磷20mg/kg以上,速效鉀90mg/kg,有效硫16mg/kg以上。在這種地力條件下,經(jīng)配方施肥,良種良法配套,可達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
1.2增加有機(jī)肥投入,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量
土壤有機(jī)質(zhì)含量是反映土壤肥力水平的綜合指標(biāo)。培肥地力的中心環(huán)節(jié)就是保持和提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,其基本手段就是增加有機(jī)肥投入,增施以農(nóng)家肥為主的各種有機(jī)肥和秸稈還田。
1.3平衡施肥,增加無(wú)機(jī)肥投入
在總施肥量中,一般除施有機(jī)肥45t/hm2以外,無(wú)機(jī)肥也應(yīng)適當(dāng)增加,要求施純氮180~225kg/hm2、磷(P2O5)135~180kg/hm2、鉀(K2O)75.0~112.5kg/hm2。硫酸銨和硫酸鉀不僅是很好的氮肥和鉀肥,兩者也是很好的硫肥。上述總施肥量中,全部有機(jī)肥、化肥中氮肥的50%、全部的磷肥、鉀肥均作底肥施,第2年春季小麥拔節(jié)期再施留下的50%氮肥。
麥?zhǔn)铡疤ダ锔弧?,無(wú)論是肥沃水澆田還是旱地麥,底肥對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的形成都很重要,尤其是多施肥效久、養(yǎng)分含量高的農(nóng)家肥,可以為小麥生長(zhǎng)發(fā)育源源不斷地供給所需養(yǎng)分。強(qiáng)筋小麥生育后期吸氮力比一般小麥強(qiáng),因而施足農(nóng)家肥就顯得更為重要。
2一播全苗
2.1立足抗旱防澇
改善麥田灌排設(shè)施,做到溝溝相通,內(nèi)外相連,能灌能排,旱澇保收。
2.2主推“適墑、適期、精播、機(jī)播”四項(xiàng)技術(shù)相配合
適墑是一播全苗的基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的適生區(qū)為兩合土、黏壤土或黏土。適宜出苗的土壤含水量:兩合土18%~20%,黏壤土20%~22%,黏土22%~24%,低于上述指標(biāo),應(yīng)澆好底墑水,還要保好口墑,以確保一播全苗。土質(zhì)十分黏重的地塊,也可先種,后噴灌或澆蒙頭水。適期精量播種是苗壯的基礎(chǔ),早播小麥生長(zhǎng)過(guò)旺易形成老弱苗,晚播小麥苗弱、群體不足。推廣機(jī)械精勻播種可確保播量準(zhǔn)確,達(dá)到苗全、苗勻、苗壯的目的,并提高播種作業(yè)效率。
2.3推廣適時(shí)精播技術(shù)
適播可以保證小麥冬前有足夠的積溫,利于培育冬前壯苗。適期播種要根據(jù)品種的冬春性和當(dāng)年的氣候條件而定,一般在正常氣候條件下,河南省豫西、豫北地區(qū)種植的半冬性品種以10月3~10日播種為宜,弱春性品種可在10月13~20日播種。黃河以南的豫中、豫東地區(qū)半冬性品種以10月8~13日播種為宜,弱春性品種以10月15~23日為宜。根據(jù)近幾年的生產(chǎn)實(shí)踐,在精細(xì)整地、足墑下種的前提下,半冬性基本苗150~180萬(wàn)根/hm2,播量75~90kg/hm2;弱春性品種基本苗195~225萬(wàn)根/hm2比較適宜,折合播量97.5~112.5kg/hm2。具體到每塊地的播量要根據(jù)種子的千粒重、發(fā)芽率、整地和墑情等綜合確定。
3田間管理
實(shí)現(xiàn)強(qiáng)筋小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),除打好播種基礎(chǔ)外,還必須加強(qiáng)田間管理。俗話說(shuō):“種好是基礎(chǔ),管好是關(guān)鍵,關(guān)鍵在冬前?!彼^冬前就是指出苗到越冬前(河南省北部約到12月20日,中南部約到12月31日)。
3.1冬前管理
3.1.1保證全苗。在出苗后要及時(shí)查苗,補(bǔ)種浸種催芽的種子,這是確保全苗的第1個(gè)環(huán)節(jié)。出苗后遇雨或土壤板結(jié),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行劃鋤,以破除板結(jié),達(dá)到通氣、保墑、促進(jìn)根系生長(zhǎng)的目的。
3.1.2澆冬水。澆好冬水有利于保苗越冬,年后早春保持較好墑情,應(yīng)于立冬至小雪期間澆冬水,對(duì)地力高、底肥足、群體適宜或偏大的麥田,適期內(nèi)晚澆,可不施冬肥;對(duì)底肥不足或中低產(chǎn)田,冬前群體小、長(zhǎng)勢(shì)弱或因旺長(zhǎng)而脫肥的地塊,應(yīng)在適期內(nèi)早澆,結(jié)合澆水追施尿素120~150kg/hm2。
3.1.3推廣化學(xué)除草。在11月下旬要注意搞好化學(xué)除草。但使用化學(xué)除草劑一定要嚴(yán)格按產(chǎn)品說(shuō)明書進(jìn)行,不可隨意加大藥量,不能漏噴、重噴,同時(shí)要選擇無(wú)風(fēng)晴天噴霧。對(duì)噴過(guò)除草劑的器械,必須做好清洗等善后處理。
3.2春季(返青期至挑旗期)管理
3.2.1拔節(jié)期追肥澆水。該時(shí)期追肥澆水可以顯著提高小麥籽粒的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì);有效地控制無(wú)效分蘗過(guò)多增生,控制旗葉和倒2葉過(guò)長(zhǎng),建立高產(chǎn)小麥緊湊型植株;能促進(jìn)根系下扎,提高生育后期的根系活力,有利于延緩衰老,提高粒重;能夠控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段的植株生長(zhǎng),促進(jìn)單株個(gè)體健壯,利于小穗小花發(fā)育,增加穗粒數(shù)。
3.2.2澆挑旗水或開花水。挑旗期是小麥需水的臨界期,此時(shí)灌溉有利于減少小花退化,增加穗粒數(shù),并保證土壤深層蓄水,供后期吸收利用。
3.2.3推廣化控、化除新技術(shù)。對(duì)于一些植株偏高的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥,如果群體偏大,一定要及早采取化控防倒措施,返青期群體超過(guò)1500萬(wàn)穗/hm2的麥田,河南地區(qū)在2月下旬至3月上旬,麥苗返青開始生長(zhǎng)時(shí),及早采取化控防倒措施,用壯豐安450~600mg/hm2或多效唑粉劑600g/hm2對(duì)水750kg/hm2進(jìn)行噴灑,可以有效控制倒伏。噴灑時(shí)要注意選擇無(wú)風(fēng)的晴天,日平均氣溫10℃有利于麥苗吸收,并注意不重噴,不漏噴,以達(dá)到理想效果。
3.2.4防治小麥紋枯病。返青期至起身期是防治紋枯病發(fā)生的最好時(shí)機(jī)。防治用藥,根據(jù)幾年來(lái)的試驗(yàn),以粉銹寧為首選藥物,用藥按有效成分225g/hm2以上防治。噴灑方法主要是噴藥時(shí)加水量一定要達(dá)到600kg/hm2以上,嚴(yán)格操作方法,方能達(dá)到防治目的。
3.3后期(挑旗期至成熟期)管理
3.3.1灌漿水。小麥開花后土壤水分含量過(guò)高,會(huì)降低強(qiáng)筋小麥的品質(zhì)。因此,強(qiáng)筋小麥生產(chǎn)基地在開花后應(yīng)注意適當(dāng)控制土壤含水量不要過(guò)高,在澆過(guò)挑旗水或開花水的基礎(chǔ)上,不澆灌漿水,尤其要避免澆麥黃水。
3.3.2防病蟲。小麥病蟲草害均會(huì)造成小麥粒秕,嚴(yán)重影響品質(zhì),白粉病、銹病等是小麥后期常發(fā)生的病蟲害,應(yīng)切實(shí)注意加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),及時(shí)防治。
3.3.3追肥增粒。在挑旗期結(jié)合澆水追施105~120kg/hm2尿素,可以有效地減少小穗、小花退化,一般可增加穗粒數(shù)6粒左右。更重要的是可以增加籽粒蛋白含量1~2個(gè)百分點(diǎn),提高面筋含量和質(zhì)量。這是面包小麥栽培中品質(zhì)提高的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。
3.3.4葉面噴肥。葉面噴施硼、鋅等微量元素,可提高籽粒蛋白質(zhì)含量和濕面筋含量。在揚(yáng)花后5~15d噴施BN豐優(yōu)素和磷酸二氫鉀,可改善籽粒商品外觀,增加產(chǎn)量,提高品質(zhì)。