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      情景教學(xué)論文模板(10篇)

      時間:2023-03-16 17:34:37

      導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇情景教學(xué)論文,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

      篇1

      (一)虛擬情景這是指在指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)演唱和進(jìn)行技能訓(xùn)練的過程中,教師通過對歌詞內(nèi)容的描繪、對歌曲背景的講解、對演唱技巧的形容、對旋律要素的歸納和強(qiáng)調(diào),幫助學(xué)生心里再現(xiàn)出一個符合歌曲創(chuàng)作的背景和詞曲特點的音樂場景,使學(xué)生獲得一個較為逼真的現(xiàn)場感受和內(nèi)心體驗,從而激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和對聲樂學(xué)習(xí)的興趣。在此基礎(chǔ)上,再通過對演唱技巧的領(lǐng)悟和練習(xí),就能比較容易做到對歌曲內(nèi)容和情緒的準(zhǔn)確表達(dá)。比如,在對學(xué)生進(jìn)行氣息訓(xùn)練時,如果抽象地講理論、講技巧,學(xué)生是不容易理解的。這時,我們就可以進(jìn)行虛擬場景教學(xué),通過老師的啟發(fā),讓學(xué)生想象自己仿佛置身于一個開滿鮮花的花園,面前陣陣花香飄過,由此引導(dǎo)學(xué)生情不自禁地深呼吸去聞到“花香”。在聞“花香”的過程中,找到呼吸中吸氣、吐氣的感覺,再把聞“花香”的鼻子的深吸氣與嘴巴的深吸氣這兩種吸氣的動作很好地結(jié)合起來,這就是在歌唱時要用到的一種氣息調(diào)節(jié)方法。通過這種虛擬場景的設(shè)置和想象,就能使學(xué)生找到正確運用氣息的方法。

      (二)真實情景這是指讓學(xué)生通過在舞臺或模擬舞臺上進(jìn)行真實的現(xiàn)場演唱實踐,以獲得真實的現(xiàn)場感受和實際的情感體驗。聲樂是一門實踐學(xué)科,舞臺藝術(shù)實踐是聲樂教學(xué)的最終目的。因此,在教學(xué)中適時地給學(xué)生設(shè)置出真實的舞臺情景,就能讓學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場的演唱和表演,這應(yīng)是聲樂教學(xué)的一個重要過程。每一學(xué)期的期末考試、參加各類音樂會演出與社會藝術(shù)實踐等形式,都是很好的藝術(shù)表演舞臺。真實的舞臺情景教學(xué)在聲樂教育中的應(yīng)用,不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生良好的舞臺表現(xiàn)意識和表演能力,還能對提高學(xué)生的綜合審美能力和藝術(shù)感受能力都有重要意義。實踐中,通過對以上兩種情景教學(xué)方式的合理安排和運用,往往就能達(dá)到事半功倍的效果。一般說來,只要教學(xué)中設(shè)置得當(dāng),二者總能相得益彰。比如,可以先讓學(xué)生在虛擬情景中尋找音樂的感覺和情感的體驗,然后在真實的情景中引導(dǎo)學(xué)生把虛擬情景現(xiàn)實化,再一步步強(qiáng)化其對歌曲的正確感受,使其在“虛”與“實”不斷互換的情景體驗中,逐漸提高自己的演唱能力、聲樂技巧和舞臺表現(xiàn)能力,從而為實現(xiàn)完美的聲樂表演這個最終目的打下扎實的基礎(chǔ)??傊?,真實情景和虛擬情景這兩種類型的情景教學(xué)方式,是聲樂情境教學(xué)最重要的兩種方式,在聲樂教學(xué)中具有十分重要的作用。

      二、聲樂情景教學(xué)的主要過程

      聲樂學(xué)習(xí)主要由兩個部分組成:歌唱技能的訓(xùn)練和歌曲演唱的訓(xùn)練。在聲樂技能的訓(xùn)練中,要通過有規(guī)律、有步驟的發(fā)聲練習(xí),來調(diào)節(jié)學(xué)生各個歌唱器官的協(xié)作運動,并逐步提高學(xué)生歌唱發(fā)聲的生理機(jī)能。同時,還要通過正確的指導(dǎo)和不斷的練習(xí),使學(xué)生養(yǎng)成良好的歌唱狀態(tài)、掌握正確的發(fā)聲方法和嫻熟的歌唱技巧,以達(dá)到最能夠聲情并茂地演唱的目的。良好的發(fā)聲方法和強(qiáng)大的藝術(shù)表現(xiàn)力是一切聲樂教學(xué)的終極目標(biāo),其中情景教學(xué)在教學(xué)中的實施過程尤其重要。一般來講,情景教學(xué)的過程分為以下幾個步驟:

      (一)創(chuàng)設(shè)情景在聲樂教學(xué)中,我們主要是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容來設(shè)計場景。每部聲樂作品,都有自己特定的創(chuàng)作背景、旋律特點和思想內(nèi)容,這些核心要素已經(jīng)大致規(guī)定或概括了對其進(jìn)行藝術(shù)再現(xiàn)時的基本情境,這就對教學(xué)設(shè)計課堂情景提供了線索和創(chuàng)造的空間。教學(xué)中,教師主要是通過形象生動的語言描繪去創(chuàng)設(shè)“情境”,同時也可以借助環(huán)境、視頻,甚至陳設(shè)某種道具來創(chuàng)設(shè)相關(guān)的場景。比如,我們可以把歌劇中的唱段創(chuàng)設(shè)成劇情中的場景,讓學(xué)生“身臨其境”地去對劇中人物進(jìn)行切身地體驗,并理解聲樂作品的內(nèi)容,再將自己的情感融入到角色中去更好地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)。

      (二)情景導(dǎo)入聲樂藝術(shù)離不開情感,發(fā)于聲、及于情。情景導(dǎo)入,可以從歌唱的情感入手,去激發(fā)學(xué)生想象力、創(chuàng)造性和美好的情緒。首先,教師要根據(jù)歌曲的內(nèi)容,盡力向?qū)W生描繪出其中潛在的形象或意境,使學(xué)生產(chǎn)生豐富的聯(lián)想,激發(fā)出與歌曲一致的情感,并將這種細(xì)致的感受和體驗與自己已有的生活經(jīng)歷和生命體驗相結(jié)合,再融入到演唱中去,這就能較好地、創(chuàng)造性地表達(dá)出歌曲的情緒來。另外,教師在教學(xué)中還要設(shè)法通過必要的情景描述去引導(dǎo)學(xué)生從歌詞、律旋、調(diào)式等音樂理論方面去分析、體會歌曲所要表達(dá)的情感,從而進(jìn)入到歌曲特定的情景中去。例如,歌曲《草原夜色美》,就可根據(jù)歌詞的描述來創(chuàng)設(shè)一幅草原夜晚的美景:悠揚的琴聲、輕拂的晚風(fēng)、香甜的美酒、美麗的蒙古包,以引起學(xué)生產(chǎn)生無限的遐想,從而在自己的心里構(gòu)建起與歌唱情景近似的“內(nèi)心虛擬情境”,仿佛真的身臨其境地來到了那個美麗的草原之夜。音樂作品是作曲家情感的體現(xiàn),讓學(xué)生了解作品的創(chuàng)作背景,熟知歌曲的內(nèi)容、音樂風(fēng)格、藝術(shù)特征,由此進(jìn)入到一個符合音樂的意境,激發(fā)起他們的學(xué)習(xí)興趣,從而正確理解該作品。情景導(dǎo)入,還可以利用多媒體現(xiàn)代化教學(xué),讓學(xué)生欣賞動感的畫面、聆聽美妙的歌聲,從而去觀察、想象畫面中所描述的內(nèi)容和情感,讓他們似乎來到了當(dāng)時的時代背景當(dāng)中,并把自己放進(jìn)了音樂作品當(dāng)中去,這樣就能用歌聲正確地表達(dá)出音樂作品的情感來。

      (三)情景體驗學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,通過了解歌曲的內(nèi)容、創(chuàng)作背景和音樂風(fēng)格,來理解歌曲所要表現(xiàn)的時代性、民族性和藝術(shù)性特征,進(jìn)而確定歌曲的表現(xiàn)方式和情感基調(diào),再進(jìn)一步從總體上把握作品的藝術(shù)風(fēng)格,這樣就能徹底進(jìn)入到情景體驗的環(huán)節(jié)中去。這一過程,體現(xiàn)了學(xué)生的演唱技能、音樂想象、情感表達(dá)。演唱一首歌,感情是否投入,靠的不是音色的純美,而是發(fā)自內(nèi)心的表達(dá)。每一部聲樂作品,都是創(chuàng)作者情感的表達(dá),也是具體的情境描繪,這就為演唱者提供了情景體驗的基礎(chǔ)。這時,演唱者就可“以境入畫、以畫寓情”,將作品中的每一個音符表達(dá)出來,從認(rèn)知情感到理解情感,最后表達(dá)出自己的情感。例如,在演唱歌劇《傷逝》中《不幸的人生》這首歌曲時,就要把自己當(dāng)成歌曲中的主角,仿佛自己身處歌曲所渲染的那個時代的情境、意境之中,只有這樣去演唱,才能達(dá)到情感共鳴的境界。同時,情景體驗還離不開聲樂演唱技巧的表現(xiàn)。由于每部聲樂作品所要表達(dá)的情感內(nèi)涵不同,對演唱者的情感體驗就會有所差異,無論是演唱形式、音樂風(fēng)格、表情方式以及肢體語言上都會有所不同,所表現(xiàn)出來的藝術(shù)效果自然也會不同。不同的情感表達(dá),需要運用不同的聲音來表現(xiàn),這樣才能體現(xiàn)出不同的藝術(shù)風(fēng)格。例如,在演唱無伴奏合唱《半個月亮爬上來》時,我們就需從發(fā)聲的要求上讓演唱者進(jìn)入到情景中去,把聲音控制在輕柔的半聲上去演唱,讓其感到似乎來到了一個靜靜的夜晚,這兒有著美麗的月色和純潔美好的愛情。再如,在演唱《保衛(wèi)黃河》時,則要求聲音要唱得飽滿堅定、聲音洪亮,讓演唱者仿佛感到自己就是英勇殺敵的抗日將士。作這樣的情景體驗,就能讓學(xué)生的情感得以真實體驗,并準(zhǔn)確地表達(dá)出歌曲的情感,同時也提高了學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和聲樂審美能力。

      (四)情景再現(xiàn)情景再現(xiàn),主要是指舞臺藝術(shù)實踐,是情景教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)。在這一環(huán)節(jié)中,不僅能鞏固學(xué)生的情景體驗,讓學(xué)生的歌唱技能、音樂想象、音樂情感、藝術(shù)表現(xiàn)等方面得以體現(xiàn),而且還包括了情境教學(xué)的各環(huán)節(jié)在教學(xué)中的具體實施。反之,學(xué)生的舞臺實踐效果又檢驗了聲樂教學(xué)的效果,并從中總結(jié)聲樂教學(xué)的經(jīng)驗,也提高了教學(xué)質(zhì)量。

      三、聲樂情景教學(xué)的策略

      (一)建立良好的師生關(guān)系在教學(xué)中,教師與學(xué)生建立起良好的師生關(guān)系是十分重要的。因此,教師應(yīng)該具備良好的語言表達(dá)能力,只有這樣才能很好地和學(xué)生溝通。在教學(xué)過程中,教師的教學(xué)思想、教學(xué)水平和藝術(shù)水準(zhǔn),都將直接影響到學(xué)生演唱的自信心。另外,教學(xué)雙方在人格上應(yīng)提倡平等、和諧與相互尊重,這樣才能有利于形成教學(xué)相長的教學(xué)氛圍和互動性的良好師生關(guān)系。所有這些,都將對情景教學(xué)的順利實施十分有幫助。

      (二)教材適用,課堂活躍對于聲樂教材選曲,應(yīng)注意內(nèi)容的多元化,做到中外作品兼顧。在教學(xué)中,教師要深度鉆研、分析教材,因材施教,要讓學(xué)生可以身臨其境地去感受音樂的文化氛圍,并利用這些因素的融合建立起與所教內(nèi)容相關(guān)的情境。同時,還要讓學(xué)生走進(jìn)“情景”,營造寬松、愉快的課堂氛圍尤其重要,教師利用情感創(chuàng)設(shè)出教學(xué)的意境,就能在很大程度上激發(fā)起學(xué)生的情感想象,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)愉悅性。

      (三)創(chuàng)設(shè)多元化情景教學(xué)聲樂藝術(shù)發(fā)展至今,已呈現(xiàn)出多元化的特征。在聲樂實踐教學(xué)過程中,教師不僅要訓(xùn)練好學(xué)生的聲樂技巧,還要重視歌曲所表達(dá)的情感,并針對不同特點的學(xué)生,利用多種情景教學(xué)相結(jié)合的方式,去創(chuàng)造出不同的情感表達(dá)。

      (四)聲樂審美在聲樂教學(xué)中,教師應(yīng)要求學(xué)生帶入感情去演唱歌曲,做到“以聲傳情、以聲動情”的效果。這個過程,本身就是聲樂審美的過程,學(xué)生的審美能力也將在其中得到培養(yǎng)。聲樂美的核心就是“情”,以情動人、以情育人,再以“情”為紐帶,把美的聲音與真摯的感情很好地結(jié)合起來,從而達(dá)到審美的效果。無疑,這也是藝術(shù)教育的最終目標(biāo)。

      篇2

      2.深刻的實踐體會情景。情景教學(xué)中的表演主要是讓學(xué)生進(jìn)入角色,加深自己實踐的體會,無論老師講了多少回或者學(xué)生背了多少會的化學(xué)公式都不如學(xué)生做一次實驗來的生動具體,我們常說,無論別人說的故事多么動聽,當(dāng)我們自己親身經(jīng)歷一次時,那么所有的酸甜苦辣都會有深刻的體會,這也是為什么高中化學(xué)要求教學(xué)中有那么多實驗課的原因,因為實驗出真理。在高中化學(xué)教育中,情景教學(xué)的主要應(yīng)用就是學(xué)生親身的實踐——做實驗,這樣才能深刻的體會情景,明白化學(xué)變化的具體情況,對公式中出現(xiàn)的化學(xué)因素有了很親切很熟悉的感覺,因為這些化學(xué)物品都是學(xué)生自己親手放進(jìn)化學(xué)器皿里的,所產(chǎn)生的新的化學(xué)物質(zhì)也是自己親手提煉出來的,自然加深了內(nèi)心的體現(xiàn)和興奮,同時學(xué)生對于這門課也有了自己的理解與觀點,認(rèn)為這門課可以親身實踐,自己也可以創(chuàng)造出書本中文章所描繪的實物,這樣的成就感對于一個已經(jīng)有獨立意識的高中生來說是莫大的鼓勵,調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性,將枯燥難記的化學(xué)公式變得有理有據(jù),生動具體,這樣學(xué)習(xí)也就更有動力了。

      二、情景教學(xué)對高中化學(xué)的作用

      篇3

      我們都知道,高中化學(xué)是比較抽象的,實驗是化學(xué)的前提,很多的化學(xué)內(nèi)容都是借由實驗的方式獲得真知的,因此,借由實驗去創(chuàng)建教學(xué)情景,是高中化學(xué)教學(xué)的有效方式之一。比如教師在講到硫與含硫化合物的轉(zhuǎn)變的時候,能夠先給大家展示一些由硫磺構(gòu)成的東西,首先咨詢學(xué)生這些是什么,知道學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握情況之后,讓他們對于這種物質(zhì)的顏色與外表進(jìn)行細(xì)心的記錄,或是采用實驗的方式讓大家研究這到底是什么化學(xué)物質(zhì)。如此一來,學(xué)生們對于這種物質(zhì)就會印象十分深刻,也能夠增強(qiáng)學(xué)生的探索真知的能力,這樣取得的教學(xué)效果是十分不錯的。教師借由科學(xué)實驗的活動,能夠讓學(xué)生更加認(rèn)真去研究這個實驗,自然而然就能發(fā)揮出學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。

      2.關(guān)注化學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合

      高中化學(xué)的情景教學(xué)一定要和現(xiàn)實生活有機(jī)結(jié)合在一起,才可以讓學(xué)生將學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識用在現(xiàn)實的情況中。比如,用什么東西能夠很好地除去水中的污垢,答案當(dāng)然是醋,那么這其中包含著什么化學(xué)原理,借由這些生活中常見的問題能夠讓學(xué)生產(chǎn)生求知欲望,能夠讓學(xué)生積極地去學(xué)習(xí)化學(xué)知識。教師通過生活中碰到的問題來創(chuàng)建教學(xué)情境,能夠讓學(xué)生在生活之中就能輕松掌握化學(xué)知識,把握好化學(xué)內(nèi)容和實際之中的練習(xí),吸引學(xué)生對于高中化學(xué)內(nèi)容的好奇之心,能夠有效提升教學(xué)質(zhì)量,增強(qiáng)高中化學(xué)的教學(xué)主動性。

      3.借由舊知識創(chuàng)建情景

      高中化學(xué)的教育要關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的連接,教師要依據(jù)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過的內(nèi)容去安排好新的化學(xué)知識的教學(xué),因此創(chuàng)建教學(xué)情景也要根據(jù)學(xué)生對于化學(xué)知識的學(xué)習(xí)能力。比如在鹽類水解的實踐中,教師能夠依據(jù)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過的內(nèi)容,讓學(xué)生猜想某些鹽類水解之后的酸堿性質(zhì),然后依據(jù)學(xué)生的回答了解學(xué)生對于化學(xué)知識的把握情況,接著使用ph試紙去做酸堿性測試的實驗,在這個時候?qū)W生們就會看到某些鹽水解之后是呈現(xiàn)酸性的性質(zhì),某些則是呈現(xiàn)中性的性質(zhì),不免就會猜想為什么會是這個結(jié)果,化學(xué)老師再根據(jù)學(xué)生們提出問題進(jìn)行耐心的分析。

      篇4

      部分教師在初中作文教學(xué)中,沒有能夠?qū)ψ髑爸笇?dǎo)方式進(jìn)行改進(jìn)與優(yōu)化,還是習(xí)慣于簡單的講述作文寫作要求,其余環(huán)節(jié)放手讓學(xué)生自己去進(jìn)行。這種“放羊式”的作前指導(dǎo)不僅難以提高學(xué)生的寫作技巧,而且降低了學(xué)生在作文學(xué)習(xí)中的參與積極性。學(xué)生缺乏了形象的技巧指導(dǎo),作文難度明顯增強(qiáng),寫作能力處于低位徘徊。

      2、學(xué)生寫作存在畏難情緒,寫作興趣“索然無味”。

      作文、閱讀與文言文號稱初中語文學(xué)習(xí)三難,而作文又首當(dāng)其沖。許多學(xué)生因為缺乏有效的引導(dǎo),寫作不得要領(lǐng),學(xué)習(xí)難度明顯增加,導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在一定的畏難情緒。如果教師沒有加以及時的疏導(dǎo),也沒有對其進(jìn)行有效的指導(dǎo),學(xué)生在學(xué)習(xí)壓力和難度加大的情況下,對作文的寫作興趣會明顯下降。初中作文情景教學(xué)法正是在這樣的背景下提出的,其主要出發(fā)點在于改變學(xué)生素材不足的狀況,語文提高作前指導(dǎo)的形象性、生動性和有效性,進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使初中教學(xué)更加生動活潑,學(xué)生作文寫作能力提升更快。

      二、初中作文情景教學(xué)法實施的基本路徑

      1、帶領(lǐng)學(xué)生拜訪人物,形象觀察與詳細(xì)了解。

      人物描寫是初中作文教學(xué)中的一大重要版塊,許多學(xué)生對人物描寫不夠生動傳神,事例缺乏真實感。對此,筆者運用情景教學(xué)法將課堂搬進(jìn)社區(qū)、搬進(jìn)生活,帶領(lǐng)學(xué)生拜訪所熟悉的一些人物,如桃李滿天下的老教師、為交通事業(yè)做出貢獻(xiàn)的勞模清潔工,以及妙手回春的醫(yī)生等等。筆者有意識地選取一些具有代表性的人物,組織學(xué)生進(jìn)行走訪,聽取他們講述自己的事跡。學(xué)生在這一過程中對人物進(jìn)行認(rèn)真觀察,抓住其肖像特點以及事跡的精華,在寫作過程中能夠保證肖像描寫更加傳神,所選取的事跡更具代表性,具有較強(qiáng)的思維深度和廣度。這樣的拜訪活動能夠讓學(xué)生面對面地進(jìn)行人物觀察,同時獲得了生動詳實的素材案例。

      2、帶領(lǐng)學(xué)生參觀景物,仔細(xì)觀看和現(xiàn)場指導(dǎo)。

      寫景類文章也是學(xué)生頗感頭疼的一大內(nèi)容,學(xué)生腦海中既缺乏直觀的形象,同時也缺乏寫作的技巧。在這一類型的寫作中,筆者帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)家鄉(xiāng)的景點,帶領(lǐng)學(xué)生放松心情、認(rèn)真觀察,領(lǐng)悟美麗的景色以及享受帶來的好心情。學(xué)生身心放松之后,筆者指導(dǎo)他們開展觀察,分析按照怎樣的順序進(jìn)行觀察,在每一處景觀或事物的觀察中應(yīng)當(dāng)抓住哪些特點。所到之處都讓學(xué)生開展這一處景物特點的觀察敘述,幫助學(xué)生能夠抓住各部分的特點及表現(xiàn)其景色的優(yōu)美。在這樣的過程中,學(xué)生既親臨實地觀察了景物、增加了感性認(rèn)識,同時在觀察的過程中得到了教師的及時指導(dǎo),對于描寫的順序、應(yīng)當(dāng)抓住那些關(guān)鍵環(huán)節(jié)、如何表現(xiàn)景物的特點等方面,具有了更為全面直觀的理解,有助于學(xué)生寫作能力的提升。

      3、組織社會實踐活動,深刻感悟和提煉主題。

      為了提高學(xué)生自己搜集整理素材、發(fā)掘提煉思想主題的能力,筆者結(jié)合學(xué)校整體工作安排,定期組織社會實踐活動,讓學(xué)生走出校門、走進(jìn)生活,在生活中發(fā)掘主題、積累素材,為作文寫作活動奠定了良好基礎(chǔ)。例如為了讓學(xué)生充分領(lǐng)悟到改革開放以來經(jīng)濟(jì)與社會建設(shè)取得的巨大成就,筆者帶領(lǐng)學(xué)生走出校門,走進(jìn)生活、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)繁華的街道,了解人民生活水平發(fā)生的顯著變化、城市建設(shè)取得的長足進(jìn)步等等,并向?qū)W生出示了改革開放前本地區(qū)的一些圖片、數(shù)據(jù)資料,要求學(xué)生向家庭成員了解改革開放前的生活條件,以這樣的鮮明對比增強(qiáng)學(xué)生對改革開放成就的直觀認(rèn)識,在此基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生提煉出頌揚改革開放、頌揚社會主義制度、頌揚黨的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)等方面的深刻主題,有效提高了學(xué)生構(gòu)思、創(chuàng)意能力。

      篇5

      二、酒店英語教學(xué)情景分類

      (一)實物演示情境

      為了學(xué)生了解和熟悉某些酒店英語表達(dá),教師可以選取實物讓學(xué)生觀察即意識上創(chuàng)造實物印象,喚起其豐富聯(lián)想,構(gòu)建認(rèn)知圖式,完成之時積累。酒店英語很多菜譜需要學(xué)生記憶,這些對學(xué)生來說也許很枯燥,有些學(xué)生甚至沒聽過這些菜的名字,更不用說理解。在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)這些菜的名字和特定實物關(guān)聯(lián)。因此,教師可在教學(xué)中先請烹飪教師烹飪一些“夫妻肺片”、“糖醋排骨”、“潮州燒鵝”等菜,然后帶入課堂,讓學(xué)生辨別和品嘗,帶著英語問題激發(fā)學(xué)生構(gòu)建這一特定場景,同時抓住機(jī)會讓學(xué)生理解酒店英語詞匯,便于回答問題,結(jié)果可以起到事半功倍的效果。

      (二)多媒體再現(xiàn)、渲染情境

      在教中學(xué)中,將多媒體即聲音、圖片、動漫、音樂等融為一體,營造生動的場景和良好的學(xué)習(xí)氛圍,彌補(bǔ)傳統(tǒng)酒店英語教學(xué)中的枯燥,讓學(xué)生沉浸于所學(xué)內(nèi)容,因此在酒店英語教學(xué)中合適使用多媒體可以讓教學(xué)生動有趣,而且學(xué)生更易接受理解。如在介紹中國菜系時,教師可下載菜系圖片輔助以音樂為背景,當(dāng)看到這些栩栩如生的照片,在場的學(xué)生似乎都想身臨其境,極大地激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

      (三)表演體會情境

      讓學(xué)生模仿教科書扮演不同角色,通過不同角色的動作,語言的使用,角色心理活動加深對課文內(nèi)容理解。無論親自扮演或欣賞別人表演,學(xué)生都在感知、思考。角色表演不僅提高學(xué)生想象力、創(chuàng)造力,也為學(xué)生提供表現(xiàn)的機(jī)會,增強(qiáng)了他們求知的自信心,通過表演,學(xué)生還能領(lǐng)悟酒店服務(wù)如何進(jìn)行英語表達(dá)的技巧。(四)問題情境問題情境是人們必須面對且暫時無法解決的情境,問題情境可分為:目前情境、已有情境、創(chuàng)造情景。問題情境設(shè)置能促進(jìn)學(xué)生注意力,喚起學(xué)生認(rèn)知心理,刺激學(xué)生求知動力,啟迪學(xué)生進(jìn)行思考。如在申請酒店崗位對話中(applyforhoteljob)可以設(shè)置如下問題:假如你進(jìn)行面試,應(yīng)該如何進(jìn)行穿著及言談舉止注意什么?假如我是經(jīng)理,你參加面試,如何回答問題?帶著這些問題讓學(xué)生通過編寫對話的方式積極進(jìn)行口語交流互動,活躍了班級氣氛。

      三、情景教學(xué)法在酒店英語教學(xué)中的作用

      酒店英語情景教學(xué)法即教師通過模擬酒店內(nèi)部場景的設(shè)定(hotelsetting),圍繞一定的教學(xué)目的,師生間進(jìn)行英語互動,目的在于提高學(xué)生口語交際能力,提高在實際操作中的運用能力,這一教學(xué)的特殊性要求整個教學(xué)須在真實的環(huán)境下進(jìn)行,在酒店英語中引入情景教學(xué)法,以教師為主體,模擬真實的酒店場景,讓學(xué)生身臨其境,不僅營造出寬松愉悅的學(xué)習(xí)氛圍,而且逐步提高學(xué)生酒店英語交際水平,因此情景教學(xué)法在酒店英語口語教學(xué)中的作用無可代替。

      (一)創(chuàng)設(shè)酒店情景,讓學(xué)生切身體會教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)學(xué)習(xí)主動性,提高口語交際能力

      國內(nèi)英語學(xué)習(xí)者,由于缺乏語言環(huán)境的刺激,大多被動接受語言輸入,傳統(tǒng)教學(xué)也偏向于填鴨式教學(xué),多年英語學(xué)習(xí),會熟練進(jìn)行書寫,但大多數(shù)不會進(jìn)行實際運用,成了啞巴英語,尤其聽力水平普遍較差,更談不上在真實酒店環(huán)境中與外賓進(jìn)行英語交流。這也是學(xué)生英語學(xué)習(xí)的普遍困境。建構(gòu)主義理論強(qiáng)調(diào)學(xué)生是教學(xué)實踐的主體,學(xué)生運用已知的認(rèn)知建構(gòu),借助一定的環(huán)境和場景積極建構(gòu)新的認(rèn)知,情景是建構(gòu)新認(rèn)知的重要因素之一,教師在教學(xué)中能否創(chuàng)造適當(dāng)?shù)恼Z言情景直接影響到學(xué)生新的認(rèn)知的建構(gòu),因此教師運用情景教學(xué),有助于學(xué)生根據(jù)已有的經(jīng)驗知識充分理解新的知識。各門學(xué)科都有其科學(xué)性、規(guī)律性,因此,教師不但要理解學(xué)生,而且要吃透教材。酒店英語這門課有時很枯燥、乏味,但換一個角度,換一種方法,可能就會大大提高英語本身的趣味教學(xué)。實踐證明,教師可以模擬酒店客房、前廳、餐飲等多個場所進(jìn)行角色對話、小組討論、撰寫心得報告等多種形式為學(xué)生營造特定的情景環(huán)境。

      1.前廳部是酒店“櫥窗”,代表酒店形象,主要業(yè)務(wù)范圍有預(yù)訂、接待、問詢、貨幣兌換、離店結(jié)賬、郵件服務(wù)、商務(wù)中心服務(wù)、留言服務(wù)、行李服務(wù)等多項服務(wù)。文中是指客人在酒店能夠獲得的服務(wù)。在教學(xué)過程中主要是指學(xué)生在酒店模擬實訓(xùn)室完成的內(nèi)容,酒店前廳重點情景模塊創(chuàng)設(shè)見表1。

      2.酒店客房部是酒店支柱部門,也是衡量酒店經(jīng)營成敗的關(guān)鍵部門,主要業(yè)務(wù)有叫醒服務(wù)、客衣服務(wù)、加床服務(wù)、擦鞋服務(wù)、送餐服務(wù)、清掃服務(wù)等,在酒店實際工作中主要是指客人在房間內(nèi)通過打電話到相應(yīng)的部門能達(dá)成的服務(wù)要求,在教學(xué)過程中主要是指學(xué)生能夠在酒店客房實訓(xùn)室完成的學(xué)習(xí)模塊。酒店客房重點及次重點情景模塊創(chuàng)設(shè)見表2。3.酒店餐飲部的業(yè)務(wù)范圍主要是訂餐服務(wù)、接待客人服務(wù)、自助餐服務(wù)、餐廳結(jié)賬服務(wù)、上菜服務(wù)、酒水服務(wù)等,在酒店實際工作中主要是指客人在餐廳用餐前后的相關(guān)服務(wù),在教學(xué)過程中主要是指學(xué)生能夠在餐廳實訓(xùn)室完成的學(xué)習(xí)模塊。另外,在課內(nèi)實踐中可以制作一些彩色圖片等輔助教學(xué),目的增加課堂講解的趣味性,如餐飲部menu(菜單),teasaucer(茶碟),seatingarrangement(座次安排),bar(酒吧),cafeteria(自助餐廳),desser(t甜點),napkin(餐巾)等;播放有關(guān)酒店題材電影,寓情于景,增加英語的趣味性,讓學(xué)生從簡單的模擬逐步建構(gòu)起酒店英語學(xué)習(xí)新的認(rèn)知和思維,最終推動學(xué)生在酒店英語的實際運用中交際能力的發(fā)展。

      (二)以學(xué)生為中心,利用情景教學(xué)法,培養(yǎng)學(xué)習(xí)主觀能動性,建構(gòu)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

      以美國教育家杜威為代表,杜威把學(xué)生的發(fā)展視為一種自然的過程,主宰這一過程,而教師只能作為“自然仆人”去引導(dǎo)學(xué)生的興趣,滿足學(xué)生的需要而不能多加干涉。教師在教學(xué)中只應(yīng)充任“引導(dǎo)者”(guider)和“幫手”(helper),不應(yīng)站在學(xué)生面前的講臺上,而應(yīng)站在學(xué)生背后。建構(gòu)主義理論也強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性。酒店英語是一門實踐性很強(qiáng)的課程,師生角色定位是情景教學(xué)法在酒店英語教學(xué)中的體現(xiàn)之一,教師在創(chuàng)造一定的情景之后,應(yīng)從不同角度和側(cè)面引導(dǎo)學(xué)生積極參與到酒店英語學(xué)習(xí)中,扮演好助手的角色,讓學(xué)生可以愉悅地自然學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)動機(jī)也就構(gòu)建起來,從而變被動為主動,使學(xué)生在交流中掌握解決問題的能力,激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī)和想象力。酒店英語運用情景教學(xué)法的目的在于發(fā)揮教師組織、引導(dǎo)作用,使學(xué)生盡快融入語言學(xué)習(xí)狀態(tài),達(dá)到自主學(xué)習(xí)能力,因而學(xué)生為主、教師為輔的酒店英語情景教學(xué)法更有利于在實踐中建構(gòu)學(xué)生探索性學(xué)習(xí)的能力。

      四、酒店英語情景教學(xué)法存在的主要問題及對策

      (一)專業(yè)師資缺乏,應(yīng)增加一線鍛煉

      目前大多數(shù)教師都是酒店管理專業(yè)或者是旅游管理專業(yè)畢業(yè),專門研究酒店英語的教師極其缺乏,因此教師在教學(xué)過程中語言習(xí)得知識背景略顯不夠,可能在學(xué)期初還是以學(xué)生為主,而漸漸地就變成了老師唱獨角戲、填鴨式的教學(xué)模式。鑒于此,開設(shè)相關(guān)專業(yè)的高校應(yīng)該引進(jìn)酒店英語或者旅游英語專業(yè)畢業(yè)生承擔(dān)教學(xué)任務(wù),已有授課教師可以多參加酒店企業(yè)掛職鍛煉或參加酒店研討研修班,不斷積累經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,通過親自體驗在一線為別人服務(wù)才能體會到酒店英語在特定情境下如何運用,這樣可以更好地促進(jìn)課堂教學(xué)。

      (二)缺乏情景實訓(xùn)基地,應(yīng)增加情境教學(xué)設(shè)施

      實訓(xùn)基地是融合理論與實際、知識與能力的一個平臺。目前大多數(shù)院校都配有模擬實訓(xùn)室,用來提供學(xué)生實驗、實習(xí)需要,但就實訓(xùn)室的配置情況來看,遠(yuǎn)未達(dá)到仿真要求,校內(nèi)實訓(xùn)存在著兩大問題:一是相關(guān)實訓(xùn)室建設(shè)不能落實到位,只能為個別實訓(xùn)課程提供有限的實訓(xùn),實踐訓(xùn)練蜻蜓點水、浮于表面;二是設(shè)施設(shè)備簡單、落后、缺乏環(huán)境氛圍,只能進(jìn)行簡單的基本操作訓(xùn)練,難以進(jìn)行綜合性的情景訓(xùn)練。以酒店管理專業(yè)的英語教學(xué)為例,英語是一門語言課,通過對英語的學(xué)習(xí),提高學(xué)生的讀、聽、寫、說能力。在這個學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中,我們需要借助一系列高科技的學(xué)習(xí)設(shè)備。例如:語音課室、英語情景短片、錄音設(shè)備等,借助這些設(shè)備,給學(xué)生提供英語環(huán)境的教學(xué)情境,提高學(xué)生的表達(dá)能力。在教育改革的浪潮中,我們不單只要改進(jìn)我們傳統(tǒng)的教學(xué)方法,教學(xué)設(shè)備的更新?lián)Q代也要跟上時代的步伐。部分學(xué)校一次性投入大量資金建設(shè)英語語音課室,購進(jìn)教學(xué)器材等。但是這些學(xué)校沒有對這些設(shè)備進(jìn)行定期的升級和更新?lián)Q代,導(dǎo)致它們與現(xiàn)代教學(xué)方法不能很好地銜接,從而最終導(dǎo)致這些教學(xué)設(shè)備的利用率極低,達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果。如果能把理論與實踐結(jié)合起來,就可以收到較好的效果。

      篇6

      隨機(jī)選取我院2008級兩個中專班(三年制)共200人為教學(xué)對象,均為女生,年齡16歲~18歲,以班級為單位使用拋硬幣法將兩個班級隨機(jī)分成試驗組和對照組,每組均為100人。

      1.2方法

      在情景教學(xué)路徑實施前,采用問卷形式,對兩組學(xué)生進(jìn)行關(guān)于學(xué)習(xí)積極性、知識理解能力、護(hù)理操作技能、自主學(xué)習(xí)能力和師生關(guān)系5個模塊的自我評價調(diào)查。之后對照組按傳統(tǒng)的教學(xué)模式開展教學(xué)工作,并按教學(xué)大綱常規(guī)到各醫(yī)院見習(xí)及實習(xí);試驗組除參加對照組的學(xué)習(xí)外,應(yīng)用“情景教學(xué)路徑”進(jìn)行教學(xué)改革。在兩組學(xué)生結(jié)束臨床實習(xí)后,再次發(fā)放同樣問卷進(jìn)行調(diào)查。應(yīng)用SPSS17.0統(tǒng)計軟件對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析,采用組內(nèi)前后比較及組間比較的方法,P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

      1.3情景教學(xué)路徑方案的設(shè)計及應(yīng)用

      1.3.1完善教學(xué)實施條件

      首先應(yīng)加大實驗室的建設(shè)與教學(xué)設(shè)備的投入,設(shè)立護(hù)理技能實訓(xùn)中心、模擬產(chǎn)房,購置一批性能良好、多功能并可進(jìn)行綜合練習(xí)的實踐教學(xué)設(shè)備,如腹部觸診模型、盆腔檢查模型等,建立設(shè)施完善的仿真教學(xué)實驗室;其次在信息化的時代,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)已成為教學(xué)傳遞模式的重要組成部分。為輔助教學(xué),鼓勵學(xué)生自主學(xué)習(xí),構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,將教學(xué)大綱、課堂課件、習(xí)題等課程資源進(jìn)行共享,學(xué)生可通過登錄學(xué)校內(nèi)網(wǎng)查看和學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容。同時,在網(wǎng)絡(luò)課程中的仿真教育技術(shù)中應(yīng)用多種媒體結(jié)合,加入視頻和動畫資源,使用圖形畫面表達(dá)意境、動畫表達(dá)概念、視頻表現(xiàn)護(hù)理過程等,以此來突破文字解釋不易懂的難點。

      1.3.2改變教學(xué)內(nèi)容組織形式

      傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容按照病因、發(fā)病機(jī)制、臨床表現(xiàn)、輔助檢查、診斷要點、治療要點、護(hù)理要點的形式來進(jìn)行組織,只是單純地向?qū)W生解釋了“是什么,為什么”,為使教學(xué)更貼近臨床,我們按照臨床護(hù)理工作過程即入院護(hù)理、住院護(hù)理、出院護(hù)理三大步驟來對教學(xué)內(nèi)容重新進(jìn)行組織,向?qū)W生強(qiáng)調(diào)實際臨床工作中應(yīng)“做什么,怎么做”,在注重理論知識基礎(chǔ)的同時,提高學(xué)生的護(hù)理技術(shù)操作能力,培養(yǎng)臨床護(hù)理工作中的決策能力及創(chuàng)新思維。

      1.3.3根據(jù)課程目標(biāo)設(shè)計學(xué)習(xí)情境

      結(jié)合課程目標(biāo),按照臨床護(hù)理工作過程即入院護(hù)理、住院護(hù)理、出院護(hù)理三大步驟來設(shè)計對某一疾病的護(hù)理教學(xué)情境,操作時采取老師示范和學(xué)生獨立操作相結(jié)合,如利用模型模擬產(chǎn)婦分娩過程的外陰清潔消毒、分娩機(jī)制、接產(chǎn)、助產(chǎn)與檢查胎盤胎膜、斷臍、產(chǎn)后觀察等。此過程應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、觀察病情變化的能力、配合醫(yī)生進(jìn)行診療及合理用藥的能力、對疾病實施護(hù)理的能力和進(jìn)行健康教育的能力。通過“同步觀摩—仿真實訓(xùn)—臨床實踐”分階段、遞進(jìn)式的能力培養(yǎng)體系實現(xiàn)專業(yè)理論和技能的同步發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生理論知識到實踐能力的飛躍。

      1.3.4建立“一個平臺、二個系列、三個循環(huán)、四個教學(xué)層次、五個教學(xué)模塊”的情景教學(xué)路徑

      以現(xiàn)代護(hù)理觀為主線貫穿于教學(xué)過程,引導(dǎo)學(xué)生正確理解護(hù)理與人、護(hù)理與健康、護(hù)理與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系,樹立“以人為本,以人的健康為中心”的護(hù)理理念,創(chuàng)立“一個平臺,二個系列、三個循環(huán)、四個教學(xué)層次、五個教學(xué)模塊”的情景教學(xué)路徑?!耙粋€平臺”是由基本素質(zhì)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)技能課程、專業(yè)拓展課程和專業(yè)實踐課程5個教學(xué)模塊的情景教學(xué)課程平臺?!叭齻€循環(huán)”是指以工學(xué)交替、院校合作為手段創(chuàng)新的“臨崗-協(xié)崗-頂崗”三循環(huán)實踐教學(xué)模式,其中護(hù)生頂崗實習(xí)是學(xué)生到醫(yī)院將所學(xué)理論知識轉(zhuǎn)化為臨床實際操作技能,同時也體現(xiàn)護(hù)生能否在認(rèn)知、角色、技能操作上成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鐣J(rèn)可的護(hù)理人員的重要教學(xué)措施。“兩個系列、四個教學(xué)層次”是在護(hù)理基本技能和職業(yè)基本技能兩個系列培訓(xùn)中對學(xué)生建立基本實踐能力、專業(yè)實踐能力、綜合應(yīng)用能力有機(jī)結(jié)合的工學(xué)實踐能力培養(yǎng)體系。

      1.3.5建立“多層次、全方位”的考核評價體系

      首先,按照護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試和職業(yè)技能鑒定考試大綱要求確定考評標(biāo)準(zhǔn)和考評內(nèi)容,建立過程考評(包括綜合素質(zhì)考評,教學(xué)活動、實踐操作考評,重視考核學(xué)生的綜合分析、思維能力及應(yīng)用知識能力)與期末考評相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)過程考評的重要性;其次,根據(jù)考評內(nèi)容選擇不同考評方法,包括學(xué)生自我評價、小組評價、教師考評、病房護(hù)士長(護(hù)士)評價、護(hù)理部評價和學(xué)校綜合評價;最后,為便于考核評價,以護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試和職業(yè)技能鑒定考試大綱為依據(jù),制定校內(nèi)校外的學(xué)習(xí)考核評價表,校內(nèi)考核內(nèi)容有護(hù)理專業(yè)課程考試及護(hù)理技能考核評價表,進(jìn)入醫(yī)院臨床實習(xí)前考核評價表有:臨崗(實習(xí)前理論、技能考試均達(dá)80分以上)、校外協(xié)崗考核評價表(實習(xí)科室)和頂崗實習(xí)(擬就業(yè)醫(yī)院)出崗評價表等。

      2結(jié)果

      教學(xué)改革前后,試驗組和對照組共發(fā)放問卷400份,回收有效問卷400份,回收率100%。

      3討論

      3.1情景教學(xué)路徑教學(xué)對提升護(hù)生綜合能力的作用

      情景教學(xué)路徑結(jié)合了情景教學(xué)和臨床路徑兩者的特點,按照臨床護(hù)士對某類病人實施個案護(hù)理管理的程序來設(shè)計教學(xué)情境,把抽象、枯燥的理論知識變得直觀、生動,能夠吸引學(xué)生的注意力,提高學(xué)習(xí)積極性。同時,也解決了學(xué)生因?qū)嵺`機(jī)會少所導(dǎo)致的對臨床護(hù)理問題應(yīng)變能力不足的教學(xué)矛盾,縮短了教學(xué)與臨床護(hù)理的距離,讓學(xué)生對臨床護(hù)理工作的流程、細(xì)節(jié)有了更為直觀的體驗。從評價結(jié)果可看出,采用情景教學(xué)路徑教學(xué),增強(qiáng)了師生互動,學(xué)生通過角色扮演得到了更多的實踐操作機(jī)會,認(rèn)為自己護(hù)理操作技能和師生關(guān)系得到很好提高及改善的人數(shù)顯著增加。由于圖形畫面、動畫視頻、仿真模型、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的使用,試驗組大部分學(xué)生對學(xué)習(xí)積極性、知識理解能力和自主學(xué)習(xí)能力的自我評價都大大提高。已有研究表明,模擬醫(yī)院真實環(huán)境教學(xué)和情景病例的綜合模擬教學(xué)可提高護(hù)生的臨床綜合能力,使其更好地將專業(yè)理論知識和技能運用到以病人健康為中心的高質(zhì)量臨床護(hù)理實踐中去。

      3.2情景教學(xué)路徑教學(xué)對教學(xué)改革的促進(jìn)作用

      與單純的僅對教學(xué)方法進(jìn)行改革不同,情景教學(xué)路徑在教學(xué)內(nèi)容組織、教學(xué)模式、課程安排、考核評價體系4方面都進(jìn)行了改革與創(chuàng)新,促進(jìn)了我院的教學(xué)改革,本項目獲廣西教育廳2012年廣西高等教育教學(xué)成果三等獎。教學(xué)設(shè)施的完善和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺的投入使用,讓學(xué)生擁有了更好的學(xué)習(xí)環(huán)境;教學(xué)內(nèi)容的重新組織和學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)讓教學(xué)更為貼近臨床,使學(xué)生在模擬臨床情境中真實體驗到溝通的重要性及以后工作中可能遇到的壓力與挫折,幫助學(xué)生發(fā)展更為明確、真實的職業(yè)理念,建立更為成熟的職業(yè)意志品質(zhì),減少學(xué)生臨床實習(xí)和工作的不適應(yīng)性。在應(yīng)用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)體系中,克服了由于教材滯后而導(dǎo)致教學(xué)與臨床工作脫節(jié)的困擾,同時也完成了教師的“充電”任務(wù),與時俱進(jìn)地提高護(hù)理教師隊伍的綜合素質(zhì)。再者,“全方位、多層次”評價體系的建立,糾正了傳統(tǒng)考核評價體系中忽略綜合素質(zhì)評價這一不足;通過推廣情景教學(xué)路徑,提倡以學(xué)生為主體的教學(xué)活動,讓學(xué)生建立適用而清晰的學(xué)習(xí)思路,提高學(xué)習(xí)效率;在教師反思和評價自己的教學(xué)效果的同時也引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)習(xí)效果進(jìn)行自我評價,讓教師和學(xué)生共同控制教學(xué)進(jìn)度,監(jiān)督教學(xué)效果。

      3.3應(yīng)用情景教學(xué)路徑的建議

      在學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)中,對于已經(jīng)習(xí)慣傳統(tǒng)教學(xué)方法的學(xué)生來說,剛開始面對很多問題的回答會僅限于書本上的理論知識,缺乏自己的主動思考,臨床思維和應(yīng)變能力較為不足,這時老師的鼓勵、啟發(fā)、引導(dǎo)顯得尤為重要。因此,教師不僅要有扎實的專業(yè)理論知識,還應(yīng)有豐富的臨床經(jīng)驗,才能達(dá)到教學(xué)互長的目的。其次,教師和實驗室的數(shù)目應(yīng)相應(yīng)增加才能滿足教學(xué)需要,因情景教學(xué)路徑更適合小班授課,保證每個學(xué)生都能領(lǐng)到相應(yīng)任務(wù),否則容易導(dǎo)致部分學(xué)生置身事外,達(dá)不到好的教學(xué)效果。最后,為評價教學(xué)效果所建立的考核評價體系,其中的過程考評、臨崗考評、校外協(xié)崗考評和頂崗實習(xí)(擬就業(yè)醫(yī)院)出崗考評,更為全面和詳細(xì),在促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)提高的同時,也對學(xué)生的能力提出了更嚴(yán)格的要求。所以,在校期間教導(dǎo)學(xué)生正確處理學(xué)習(xí)與工作壓力之間關(guān)系就顯得尤為重要。

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      二、研究的主要內(nèi)容

      研究高職旅游英語口語教學(xué)中的教學(xué)設(shè)計問題,以“情景”教學(xué)途徑設(shè)計旅游英語口語課堂教學(xué),通過教學(xué)設(shè)計的落實,發(fā)現(xiàn)存在的不足加以改進(jìn),真正體現(xiàn)和貫徹培養(yǎng)學(xué)生流利的口語表達(dá)和交際能力的目的。

      三、情景教學(xué)法行動研究

      第一輪行動研究:創(chuàng)設(shè)問題情景筆者使用高等教育出版社《英語口語教程2》課本嘗試進(jìn)行情景教學(xué)。筆者盡力把教材中的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為激勵學(xué)生學(xué)習(xí)的真實情景。例如:Unit1languagelearning教學(xué)步驟設(shè)計1.聽一段關(guān)于語言學(xué)習(xí)的對話。鼓勵學(xué)生多多列舉出語言學(xué)習(xí)的相關(guān)詞匯和句型。利用書上的mind-map,鼓勵學(xué)生繪畫出自己的語言學(xué)習(xí)思維導(dǎo)圖。2.創(chuàng)設(shè)兩個不同情景讓學(xué)生做對話。情景一,學(xué)生之間相互討論英語語言學(xué)習(xí)的經(jīng)歷和方法。情景二,家長和孩子之間討論英語語言學(xué)習(xí)的經(jīng)歷和方法。3.各小組將自己組對話錄音,并給自己的表現(xiàn)進(jìn)行評價。4.教師進(jìn)行各組評價。5.教師撰寫反思日志。教師反思:通過本輪的行動實踐和收集的教學(xué)錄音的數(shù)據(jù),筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生對自己的英語口語交談不是很自信,在自我評價時多數(shù)流于形式,存在不好意思給自己打分的現(xiàn)象,不能正確的對待自我評價的過程。因此,下一輪的研究計劃是加強(qiáng)學(xué)生對自己英語口語評價的客觀認(rèn)識。第二輪行動研究:自我評價的正確認(rèn)識在第二輪教學(xué)實踐時,教師抽出大量的時間進(jìn)行了英語口語自我評價的重要性和使用方法。之后按照正常每一單元的主題創(chuàng)設(shè)情景,由教師給出一定的導(dǎo)入部分之后,學(xué)生自己做對話,進(jìn)行錄音,小組評價,自我評價的相關(guān)活動。教師進(jìn)行反思。在第二輪行動時間的過程中,教師發(fā)現(xiàn)同學(xué)們多數(shù)情況下使用手機(jī)或其他電子設(shè)備查找相關(guān)資料,似乎在課堂上電子設(shè)備的使用是無法避免的。于是教師準(zhǔn)備完全放開學(xué)生對電子設(shè)備的使用。第三輪行動研究:學(xué)生自我學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)情景在兩輪實驗的基礎(chǔ)上,教師改為由學(xué)生自己查找相關(guān)資料,學(xué)生自己創(chuàng)設(shè)情景進(jìn)行對話的編撰和評價。隨著課本的進(jìn)一步學(xué)習(xí),旅游相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)入學(xué)生的視野。學(xué)生通過教師給出參考書或網(wǎng)站的資料查找,能夠針對教學(xué)但愿設(shè)計一定的職業(yè)情景并進(jìn)行操練。通過課堂的展示更加掌握的課本上的內(nèi)容。教師評價之后,講解學(xué)生需要改進(jìn)的地方并做出師范。實施效果學(xué)期末的時候,我們進(jìn)行了學(xué)生訪談,從學(xué)生的反饋來看,普遍同學(xué)們的反映是學(xué)習(xí)有了進(jìn)步,通過不斷的錄音,掌握了英語口語的學(xué)習(xí)方法,而且自己創(chuàng)設(shè)的情景更加有意思,很符合90的心態(tài)。學(xué)生們的感受如下:“自我評價很有意思,聽自己的錄音很有意思,通過評價,我慢慢學(xué)會了說英語。”“教師讓使用手機(jī)感覺很興奮,很多老師上課不讓使用手機(jī)?!薄白约簞?chuàng)設(shè)情景更好玩,與同學(xué)們也能玩在一起?!薄霸谡麄€課堂的過程中,英語語言真的成為了交流的工具?!痹谠L談結(jié)束后,教師對本班同學(xué)進(jìn)行了問卷調(diào)查,調(diào)查顯示收到有效問卷233份。調(diào)查問卷總體顯示顯示,學(xué)生比較喜歡情景教學(xué)方法,對這種課堂訓(xùn)練口語的方法普遍認(rèn)為很有意義。

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      對照組班級在護(hù)理實訓(xùn)室采用傳統(tǒng)教學(xué)的方法進(jìn)行教學(xué)和練習(xí);實驗組班級在模擬病房采用情景教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)和練習(xí)。

      2.教學(xué)效果評估

      一是女患者導(dǎo)尿術(shù)操作技能考核。采用學(xué)校女患者導(dǎo)尿術(shù)評分標(biāo)準(zhǔn)對兩個班級進(jìn)行考核,分為愛傷觀念10分、女患者導(dǎo)尿術(shù)操作技能的規(guī)范性60分、護(hù)患溝通20分和操作后的評價10分四個方面,滿分100分。二是學(xué)生滿意度問卷調(diào)查。對兩組學(xué)生分別發(fā)放問卷進(jìn)行滿意度調(diào)查,問卷采用無記名方式填寫,測評結(jié)果分為:完全滿意、大部分滿意、部分滿意和不滿意,由教師計算兩組的滿意度,包括完全滿意和大部分滿意。

      3.統(tǒng)計方法

      采用統(tǒng)計學(xué)軟件SPSS16.0進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計,計量資料以±S表示,組間比較采用t檢驗;計數(shù)資料采用檢驗。P<0.05表示有統(tǒng)計學(xué)意義。

      二、結(jié)果

      1.實驗組與對照組學(xué)生女患者導(dǎo)尿術(shù)操作技能考核成績比較實驗組學(xué)生在愛傷觀念、操作技能、護(hù)患溝通技巧和操作后評價四個方面的得分分別是9.18±0.75、57.28±1.73、17.65±1.22和8.30±0.92;對照組在愛傷觀念、操作技能、護(hù)患溝通技巧和操作后評價四個方面的得分分別是6.09±1.07、52.78±2.12、15.91±1.44和5.67±1.10,兩組在四個方面的得分均具有顯著性差異(P<0.05)。

      2.問卷調(diào)查結(jié)果

      發(fā)放滿意度調(diào)查問卷108分,回收問卷108分,經(jīng)整理和分析后,問卷的有效率為100%。實驗組學(xué)生的滿意度為94%,對照組學(xué)生的滿意度為76%。實驗組學(xué)生認(rèn)為此項教學(xué)活動是培養(yǎng)學(xué)生解決問題的有效方法,學(xué)習(xí)興趣濃厚,學(xué)習(xí)積極性高,通過本項教學(xué)活動收獲較大。對照組學(xué)生使用傳統(tǒng)教學(xué)法教學(xué),以教師示教為主,學(xué)生缺乏身臨其境的感受,學(xué)習(xí)效果較差。

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      二、工程案例為載體情景設(shè)計實踐

      下面以一個實例說明《液壓與氣動技術(shù)》情景教學(xué)方案的設(shè)計過程,在情景教學(xué)中選擇合適的載體開發(fā)的實訓(xùn)項目以表的形式作成實訓(xùn)任務(wù)書。

      1.資訊決策本次情景設(shè)計的教學(xué)載體為公交車門啟閉的氣動回路設(shè)計,要求同學(xué)們了解公交車門啟閉的原理和控制,講述其工作過程,要求學(xué)生通過提供資訊進(jìn)行決策,需要運用到哪些元器件,學(xué)生通過查閱資料和借助教材來學(xué)習(xí)這些元器件的結(jié)構(gòu)和工作原理,掌握其應(yīng)用方式,然后進(jìn)入實施階段。

      2.實施計劃

      首先按照車門啟閉的控制過程利用軟件Fluid-P繪制回路,然后進(jìn)行仿真,看其動作是否符合要求。因此,需要對各組氣路設(shè)計的合理性進(jìn)行分析。各小組逐個介紹各自設(shè)計的回路圖,教師把回路的設(shè)計思路與方法進(jìn)行介紹,然后同學(xué)間互相指導(dǎo),互相討論直至符合技術(shù)要求。然后,在眾多的元件中挑選符合要求元器件,挑選的過程也是學(xué)生認(rèn)識各種元器件的過程,同時要掌握元器件的工作原理、結(jié)構(gòu)、應(yīng)用及連接方式。

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      情景教學(xué)通常應(yīng)用在具體事件中,并展現(xiàn)具體內(nèi)容、環(huán)境氛圍等,可讓學(xué)生親身體驗;

      1.2新穎性

      在情景教學(xué)中,使用最新素材,這可刺激學(xué)生的求知欲,給學(xué)生一種帶來一種新鮮感,進(jìn)而調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;

      1.3針對性

      情景教學(xué)法參照具體的教學(xué)內(nèi)容開展模擬活動,其重點和難點較為突出,并可直接展現(xiàn)教材內(nèi)容,具有引人思考的作用。

      2情景教學(xué)法在國際貨運實務(wù)課程的具體應(yīng)用

      國際貨運實務(wù)涵蓋進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程、航空貨運流程等多門學(xué)科,通常,教師利用圖表和語言敘述等形式來講解業(yè)務(wù)流程以及單證流轉(zhuǎn),讓學(xué)生認(rèn)識各個流程,掌握整體業(yè)務(wù)框架,然而,上述業(yè)務(wù)活動涉及較多的步驟、單證和人員等[2]。情景教學(xué)法的應(yīng)用,可為學(xué)生提供模擬實戰(zhàn)訓(xùn)練的機(jī)會,并通過角色扮演可讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識整個業(yè)務(wù)流程。教師作為情景教學(xué)的設(shè)計者,應(yīng)為學(xué)生設(shè)計合理的教學(xué)情景,學(xué)生作為參與者,應(yīng)積極、自主參與到教學(xué)活動中,并主動配合教師完成教學(xué)目標(biāo)。首先,教師應(yīng)參照具體的課程內(nèi)容通過語言敘述或者模擬軟件營造一個工作場景,另外,如若條件允許,也可帶領(lǐng)學(xué)生深入到實體企業(yè)或者現(xiàn)場進(jìn)行學(xué)習(xí);其次,教師應(yīng)合理規(guī)劃角色,并明確每一位學(xué)生的角色,也可讓學(xué)生自主分角色飾演;最后,教師應(yīng)提前準(zhǔn)備空白單據(jù),也可安排學(xué)生自主收集,這主要是因為教材中的單據(jù)大部分不是最新的,如若能找到正在使用的單據(jù)進(jìn)行訓(xùn)練,則可讓學(xué)生更好地勝任所從事的崗位,增強(qiáng)崗位競爭力。本文將以國際貨代業(yè)務(wù)中的采購環(huán)節(jié)為例,對其應(yīng)用進(jìn)行具體敘述[3]。

      2.1設(shè)定情景

      教師應(yīng)參照教學(xué)內(nèi)容設(shè)定情景,可借用貨運市場中的實體企業(yè),科學(xué)、全面設(shè)定船東、倉儲單位等基礎(chǔ)信息,避免在情景表演環(huán)節(jié)因主體身份模糊而中斷表演。同時,還可設(shè)定近似于實體業(yè)務(wù)的環(huán)境,并通過桌椅等物品來渲染氣氛。

      2.2學(xué)生擬建貨代公司

      將學(xué)生劃分成不同的小組,以小組的形式進(jìn)行表演,保證每組學(xué)生在6-10人之間,并配備現(xiàn)場解說員。明確貨代公司的具體名稱、業(yè)務(wù)范圍、企業(yè)規(guī)模和崗位結(jié)果,并將崗位職責(zé)具體化,然后指派組員有序飾演相應(yīng)的角色。

      2.3確定市場定位

      各個貨代公司應(yīng)通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺,查詢行業(yè)信息,并收集整理,深入調(diào)查,全面分析市場調(diào)查結(jié)果;然后,共同討論本企業(yè)的經(jīng)營優(yōu)勢,并開發(fā)、探討新型航線產(chǎn)品,參照市場行情,合理設(shè)定采購價格,最終達(dá)成一致。

      2.4自主設(shè)定劇情發(fā)展

      各個貨代公司應(yīng)依據(jù)自身信息和業(yè)務(wù)掌握情況,自主設(shè)定劇情,且教師應(yīng)從旁指導(dǎo),保證教學(xué)情景的合理發(fā)展,并培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作意識[4]。另外,在與碼頭、倉儲等部門洽談前期,應(yīng)通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺,全面掌握最新市場動態(tài),編制合理的價格方案和服務(wù)項目,并研討有效的洽談策略,并依據(jù)劇情需要,提前制定報價表、合同等文件資料。

      2.5編寫劇本

      各個小組成員依據(jù)各自角色,科學(xué)分析崗位特點、行為表現(xiàn)、語言特征等,共同完成劇本制作,并指派特定學(xué)生進(jìn)行講解,讓每一位學(xué)生都能有效領(lǐng)會并準(zhǔn)確表演各個角色。全面考慮道具和場景等,進(jìn)而保障情景表演的正常進(jìn)行。在情景表演過程中,每一位學(xué)生都應(yīng)按照自身角色著裝,并合理設(shè)計語言、行為表現(xiàn)和表情等,盡量還原職業(yè)環(huán)境,給人一種身臨其境的感覺。教師應(yīng)在一旁觀察、指導(dǎo),提醒學(xué)生注意自身角色,保證語言、行為表現(xiàn)等與其飾演角色的一致性。

      2.6情景表演并科學(xué)評估

      各個小組成員應(yīng)主動參與到前期準(zhǔn)備、洽談、探討協(xié)商等情景中,深入體會崗位環(huán)境,感受工作氛圍。學(xué)生在了解、掌握理論知識的同時,還能豐富實踐經(jīng)驗,增強(qiáng)社會能力。另外,在情景表演過程中,應(yīng)聘請企業(yè)專家進(jìn)行科學(xué)評估,對于表現(xiàn)突出的學(xué)生給予表揚。