導(dǎo)言：作為寫(xiě)作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇衣柜培訓(xùn)總結(jié)，它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

一、主動(dòng)出擊，做好宣傳。淡季雖然顧客比較少，但是一定要主動(dòng)去做品牌宣傳。這時(shí)候我們發(fā)現(xiàn)也有一些品牌在做宣傳和促銷(xiāo)，但是沒(méi)關(guān)系，如果別人做了，你沒(méi)做就吃虧了。這時(shí)候做宣傳不是吃虧，而是為了更好宣傳自己?？梢栽诮ú纳虉?chǎng)里面宣傳、也可以到小區(qū)里面做宣傳。做一些長(zhǎng)期可以派發(fā)的單頁(yè)，請(qǐng)幾個(gè)大學(xué)生兼職，花不了多大的成本。先不要想著如何有快速回報(bào)之類(lèi)的。不打無(wú)準(zhǔn)備之戰(zhàn)，也不打無(wú)宣傳之戰(zhàn)，只有做好了宣傳功，才能有好回報(bào)。

二、單獨(dú)做一次淡季促銷(xiāo)。雖然淡季做促銷(xiāo)沒(méi)有旺季促銷(xiāo)來(lái)的單多，但是通過(guò)淡季促銷(xiāo)，怎么都能接一些單。哪怕接一個(gè)單都能達(dá)到目的。為什么？因?yàn)橥ㄟ^(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)一是可以提升店面員工士氣，增加店面活躍氣氛；二是通過(guò)促銷(xiāo)宣傳了品牌，積累更多意向客戶(hù)；三是通過(guò)促銷(xiāo)積累更多的經(jīng)驗(yàn)，方便下次總結(jié)提升。

三、聯(lián)合異業(yè)品牌做活動(dòng)。淡季階段，其它行業(yè)品牌同樣也會(huì)思考做淡季促銷(xiāo)活動(dòng)的事情，因此，我們可以主動(dòng)去尋找商家，一起組織做淡季促銷(xiāo)，這樣可以節(jié)省一定的費(fèi)用，而且能擴(kuò)大宣傳和促銷(xiāo)的范圍，起到事半功倍的效果。最好聯(lián)合到對(duì)我們有實(shí)質(zhì)性幫助的那些品牌。

篇2

后勤工作階段性總結(jié)：

一、組織機(jī)構(gòu)及員工編制

1、人力資源部設(shè)后勤管理2名，宿管員2名、員工餐廳廚師長(zhǎng)及員工17名，后勤崗位在編人員共21人。酒店領(lǐng)導(dǎo)組織全員參與消防知識(shí)、酒店產(chǎn)品知識(shí)，以及服務(wù)技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，經(jīng)崗位考核勸退3人，招聘錄用6人。

2、6至8月份，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)與員工溝通交流，狠抓員工素質(zhì)教育和技能培訓(xùn)，提高員工服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化“服務(wù)員工”理念。酒店及部門(mén)組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)5次，學(xué)時(shí)4小時(shí)，參培員工共計(jì)69人。

3、從5月份至8月份，配套完善員工物資：一是制作并發(fā)放員工工號(hào)牌576個(gè)；二是建立員工健康信息檔案464份，清理過(guò)期無(wú)效健康證17份，退還離職人員健康證41份；三是制定員工6門(mén)更衣柜標(biāo)識(shí)、編碼、分發(fā)等管理規(guī)定，并發(fā)放鑰匙共546位，在冊(cè)人員578人，進(jìn)一步做好更衣柜計(jì)劃申購(gòu)和更衣室管理工作。四是部門(mén)物質(zhì)計(jì)劃申購(gòu)21單次，完成審批采購(gòu)計(jì)劃61單次。

二、初步建立檔案信息管理，健全落實(shí)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化后勤管理體系建設(shè)。

1、部門(mén)建立后勤管理檔案15冊(cè)，逐步健全員工宿舍和餐廳的各項(xiàng)管理制度及崗位職責(zé)、考核評(píng)比制度，重點(diǎn)落實(shí)酒店問(wèn)責(zé)制，并及時(shí)反饋工作信息。

2、清理合同14份，完善合同遺留事宜共16項(xiàng)，協(xié)同財(cái)務(wù)妥善處理合同憑證21張。

3、加強(qiáng)部門(mén)與部門(mén)間溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)檢修維護(hù)員工宿舍和餐廳設(shè)施設(shè)備20余項(xiàng)；登記管理餐廳資產(chǎn)123項(xiàng)、宿舍物資26項(xiàng)、辦公室物資17項(xiàng)，清理財(cái)務(wù)資金2萬(wàn)元，落實(shí)部門(mén)資金計(jì)劃管理1萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)后勤管理人、財(cái)、物合理配置、資源共享。

三、結(jié)合工作實(shí)際，后勤保障工作計(jì)劃

1、認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店管理方針，大力培養(yǎng)后勤管理人才，定期組織培訓(xùn)業(yè)務(wù)技能，強(qiáng)化后勤服務(wù)職能，同時(shí)，做好酒店員工外派學(xué)習(xí)的內(nèi)外協(xié)調(diào)工作。

2、提高全員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步健全后勤管理的各項(xiàng)管理制度，堅(jiān)持落實(shí)崗位考核評(píng)比制度及員工素質(zhì)培養(yǎng)和教育，增強(qiáng)員工星評(píng)服務(wù)意識(shí)，

3、配合財(cái)務(wù)部做好酒店資產(chǎn)管理工作，按物資存放地實(shí)行登記管理，做好物資調(diào)入、調(diào)出、報(bào)修報(bào)損等增減變化登記，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)報(bào)修并跟進(jìn)檢修進(jìn)度。

篇3

在2010年央視廣告招標(biāo)結(jié)果出爐，國(guó)內(nèi)櫥柜業(yè)巨頭歐派集團(tuán)以數(shù)千萬(wàn)元，成功競(jìng)到央視一套《新聞聯(lián)播》后7.5秒的黃金時(shí)段廣告。業(yè)內(nèi)人士表示，歐派此次展示出的大手筆，堪稱(chēng)引領(lǐng)國(guó)內(nèi)家居企業(yè)在來(lái)年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展趨勢(shì)。 　 2010年，歐派2億大手筆啟動(dòng)“第一品牌”攻略，至此櫥柜行業(yè)洗牌時(shí)代正式到來(lái)。 　 在此之前，作為中國(guó)櫥柜行業(yè)第一品牌的歐派已經(jīng)在品牌傳播、營(yíng)銷(xiāo)模式等經(jīng)營(yíng)發(fā)展上遙遙領(lǐng)先，此次更是大手筆投入央視廣告，令競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手望塵莫及。 　 作為整體櫥柜第一品牌，如何繼續(xù)保持領(lǐng)先并持續(xù)拉開(kāi)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的距離？進(jìn)入8年領(lǐng)先的領(lǐng)導(dǎo)品牌，歐派人難免有些疑惑，此次億元廣告?zhèn)鞑ネ斗?，用大手筆傳播與渠道整合管理給中國(guó)建材家居行業(yè)提供了全新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)思路。　　 事件二：8月8日“男人丈夫節(jié)”，征服家庭新“煮”婦 　 2009年，皮阿諾櫥柜聯(lián)合搜房網(wǎng)提出了中國(guó)“丈夫節(jié)”的文化概念，率先以消費(fèi)者的心理情感需求為突破口，抓住現(xiàn)代社會(huì)生活下人們的心靈渴望進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo)。 　 2010年8月8日，第二屆“丈夫節(jié)”如期到來(lái)，皮阿諾櫥柜選擇與最熱門(mén)的世界杯話(huà)題掛鉤進(jìn)行相關(guān)的情感構(gòu)筑。皮阿諾以“精英臺(tái)球賽”“男人負(fù)荊請(qǐng)罪”等事件營(yíng)銷(xiāo)，成功實(shí)現(xiàn)了品牌關(guān)注，并通過(guò)丈夫節(jié)號(hào)召男人下廚，充分把情感與文化結(jié)合起來(lái)，利用社會(huì)焦點(diǎn)成功吸引了眾多消費(fèi)者關(guān)注，找到了屬于自己的突破口。 　 這種差異化傳播手法讓皮阿諾櫥柜快速實(shí)現(xiàn)了知名度的提升，在2010年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中，逆勢(shì)擴(kuò)張，征服了諸多新時(shí)期“煮”婦們，使品牌和銷(xiāo)量均得到長(zhǎng)足發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。

事件三：家電及建材大鱷進(jìn)軍櫥柜產(chǎn)業(yè)，引發(fā)行業(yè)格局改變

2010年行業(yè)熱議的話(huà)題就是諸多他業(yè)的巨頭大鱷，紛紛上馬櫥柜項(xiàng)目，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局將改寫(xiě)。

2010年7月，中國(guó)衛(wèi)浴第一品牌箭牌衛(wèi)浴低調(diào)宣布，正式進(jìn)軍櫥柜產(chǎn)業(yè)，購(gòu)置設(shè)備近2000萬(wàn)，在12月的年度經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上，宣布箭牌櫥柜正式成立，掀起了向全國(guó)擴(kuò)張的步伐。憑借全國(guó)近3000家的渠道網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，整合箭牌品牌資源，成為2011年櫥柜行業(yè)最值得期待的黑馬品牌。

無(wú)獨(dú)有偶，家電大鱷美的集團(tuán)也在2010年中，低調(diào)宣布上馬櫥柜行業(yè)，雖然已經(jīng)是“三進(jìn)宮”，但是此次已經(jīng)厲兵秣馬，養(yǎng)兵扎營(yíng)，準(zhǔn)備充分，下半年全國(guó)陸續(xù)低調(diào)開(kāi)業(yè)6家旗艦店，據(jù)稱(chēng)高層對(duì)于此次進(jìn)入櫥柜行業(yè)十分謹(jǐn)慎，不急于擴(kuò)張，而重在強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，符合美的品牌的一貫穩(wěn)健的風(fēng)格。

面對(duì)新鮮而誘人櫥柜行業(yè)大蛋糕，行業(yè)新晉品牌還不止于此，大自然地板亦斥資億元計(jì)劃上馬櫥柜項(xiàng)目，臺(tái)灣路達(dá)集團(tuán)旗下和成衛(wèi)浴垂涎已久，大舉投入基礎(chǔ)研發(fā)......

如此，2011年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局必定改寫(xiě)，誰(shuí)將是2011年的最大黑馬，讓我們共同期待！

事件四：金牌櫥柜：時(shí)尚瑜伽引入廚房生活新理念

櫥柜和瑜伽？貌似完全沒(méi)有關(guān)聯(lián)。隨著櫥柜等廚房用品品質(zhì)和功能的不斷升級(jí)，如何掌握行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，消費(fèi)者如何享有舒適廚房？

中國(guó)知名櫥柜品牌——金牌櫥柜給了一個(gè)答案。11月，金牌櫥柜杭州大都會(huì)店開(kāi)業(yè)之時(shí)，亞洲最紅瑜伽教母——母其彌雅亮相，現(xiàn)場(chǎng)為消費(fèi)者演繹了如何在廚房做瑜伽，向人們傳達(dá)舒適廚房新理念。母其彌雅表示，瑜伽修身養(yǎng)性、厚德載物，提倡的是一種健康的生活理念和積極向上的生活態(tài)度。將瑜伽和金牌櫥柜的環(huán)保理念相結(jié)合也達(dá)到了物質(zhì)層面和精神層面的統(tǒng)一。母其彌雅的現(xiàn)場(chǎng)瑜伽表演不僅僅是瑜伽魅力的展示，消費(fèi)者感受到更多的將是瑜伽與金牌櫥柜倡導(dǎo)的舒適、環(huán)保的理念的融合。金牌櫥柜借此機(jī)會(huì)，宣布推出“舒適廚房”，采用先進(jìn)的中西廚設(shè)計(jì)，倡導(dǎo)智能化和娛樂(lè)化，改變了人們對(duì)傳統(tǒng)廚房的印象，將人們帶入了廚房的舒適化時(shí)代。 　 順應(yīng)潮流，金牌也同期大量投入廣告資源傳播舒適廚房和瑜伽的美好感受。在上海廚衛(wèi)展，廣州建材展，金牌的瑜伽模特?zé)o處不在，傳達(dá)著時(shí)尚、舒適、未來(lái)的廚房。

事件五：天價(jià)櫥柜驚現(xiàn)建博會(huì)，品牌營(yíng)銷(xiāo)炒作升級(jí)

210萬(wàn)的天價(jià)櫥柜，你見(jiàn)過(guò)嗎？或許有人說(shuō)，幾塊木頭能賣(mài)到210萬(wàn)，那是不可能的，但是他偏偏出現(xiàn)在了廣州建博會(huì)上，引起了行業(yè)極大關(guān)注。

這個(gè)品牌是來(lái)自臺(tái)灣的尚朋堂科技廚房，依托強(qiáng)勢(shì)的電器品牌基礎(chǔ)，尚朋堂科技廚房以首家提出“科技廚房”定位的品牌，在2010年著實(shí)火了一把，科技廚房應(yīng)該是什么樣子的？210萬(wàn)的那套嗎？是什么櫥柜能值得210萬(wàn)？

因?yàn)閼阎瑯拥囊蓡?wèn)我們共同見(jiàn)識(shí)了這套號(hào)稱(chēng)天價(jià)的櫥柜，她也確實(shí)令行業(yè)耳目一新，大量的新型智能電動(dòng)配件的使用，無(wú)處不透露著“天價(jià)”，至于是否真能值到這個(gè)價(jià)錢(qián)我們已經(jīng)無(wú)從考究，但憑其鋪天蓋地的廣告投入以及現(xiàn)場(chǎng)觀看著的火爆程度，我們相信了她確實(shí)有著吸引人的魅力。

為了強(qiáng)化科技智能現(xiàn)代和未來(lái)的概念，尚朋堂別出心裁的設(shè)計(jì)了時(shí)尚機(jī)器人，在家居生活中，機(jī)器人的出現(xiàn)將科技的冰冷很好轉(zhuǎn)化成溫馨家居生活，這些炒作點(diǎn)都是“前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者”的，無(wú)疑使2010年的櫥柜行業(yè)更加“給力”營(yíng)銷(xiāo)。

事件六：讓品牌飛，非誠(chéng)勿擾就是我樂(lè)

2010年最得意的品牌當(dāng)屬江蘇本土品牌我樂(lè)櫥柜，3月份簽下葛優(yōu)時(shí)絕對(duì)沒(méi)有想到2010年也是葛優(yōu)年，讓葛大叔賺盡風(fēng)頭。從《讓子彈飛》到《非誠(chéng)勿擾2》，再到《趙氏孤兒》，票房最高的幾部電影全是葛大叔主演。我樂(lè)預(yù)見(jiàn)性的邀請(qǐng)到了葛優(yōu)，我樂(lè)在2010年強(qiáng)勢(shì)發(fā)力，8月力推行業(yè)熱門(mén)的“E0級(jí)櫥柜”，在終端火爆上演環(huán)保大戰(zhàn)，12月與淘寶網(wǎng)簽約，成為首家淘寶網(wǎng)線(xiàn)上銷(xiāo)售的櫥柜品牌，12月與南京索菲亞衣柜合作的創(chuàng)意促銷(xiāo)活動(dòng)，亦是可圈可點(diǎn)，上演了一場(chǎng)家居版的《非誠(chéng)勿擾》。作為歲末的一場(chǎng)大型活動(dòng)，兩大品牌別出心裁，給出的不僅僅是產(chǎn)品優(yōu)惠，更是一次全方位的家居體驗(yàn)，進(jìn)而成為一次真正的賀歲強(qiáng)檔活動(dòng)。

事件七：招商行天下，志邦極速擴(kuò)張

要問(wèn)2010年哪個(gè)品牌圈地運(yùn)動(dòng)最快，那一定是志邦，2010年火熱簽約的新加盟店即超過(guò)200家，以往一直低調(diào)安于經(jīng)營(yíng)華東區(qū)域的志邦，在2010年極速擴(kuò)張，并有一連串終端簽售大戰(zhàn)，誓將簽售進(jìn)行到底。

5月，志邦正式將運(yùn)營(yíng)中心搬遷至上海，地點(diǎn)就在上海新國(guó)際博覽中心對(duì)面永達(dá)大廈，在第16屆上海國(guó)際廚衛(wèi)展上，志邦出盡風(fēng)頭，大手筆買(mǎi)斷永達(dá)大廈巨型戶(hù)外廣告，至此也拉開(kāi)了全國(guó)擴(kuò)張序幕，僅3-5月即成功加盟經(jīng)銷(xiāo)商超過(guò)120家。7月廣州建材展亦開(kāi)展了轟轟烈烈的“志邦千店謀天下，座談百站定乾坤”的大型招商會(huì)議，通過(guò)在上海、廣州、武漢等地的大規(guī)模招商大會(huì)，實(shí)現(xiàn)了品牌幾何式跨越，實(shí)現(xiàn)年度成功招商突破200家，上演了2010年黑馬神話(huà)。

曾經(jīng)數(shù)十載低調(diào)潛伏一方的志邦，在2010年不再沉默，2011年更加值得期待。

事件八：音響行業(yè)大規(guī)模移師櫥柜行業(yè)，新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式給力2010

音響行業(yè)并不為櫥柜行業(yè)熟知，但從新晉品牌藍(lán)谷智能廚房、威法西門(mén)子及柏林世家的強(qiáng)勢(shì)崛起，使處在傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)思路中的櫥柜行業(yè)思路更加開(kāi)闊。

音響行業(yè)屬于典型零售行業(yè)，民用音響行業(yè)亦是處在夕陽(yáng)，與櫥柜行業(yè)相同之處在于對(duì)終端的重視和理解。藍(lán)谷智能廚房，通過(guò)終端體驗(yàn)式的展廳展示系統(tǒng)，結(jié)合音響行業(yè)強(qiáng)勢(shì)的培訓(xùn)體系，在終端市場(chǎng)一度成為各大賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售冠軍，威法西門(mén)子廚房體驗(yàn)館，立志做中國(guó)高端櫥柜第一品牌，從目前進(jìn)入的近50個(gè)大中城市的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，威發(fā)的一流產(chǎn)品，出色的終端展示及強(qiáng)勢(shì)的人員講解體系，確實(shí)能夠支持其高端品牌地位，市場(chǎng)也驗(yàn)證了這些異軍突起的“跨行軍團(tuán)”，新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式給力2010，櫥柜行業(yè)更多了幾分看點(diǎn)。

事件九：“泛家居時(shí)代”到來(lái)，行業(yè)需冷靜

2010最大看點(diǎn)，是各大品牌紛紛進(jìn)行了品牌延伸，泛家居時(shí)代正式到來(lái)。3月在歐派櫥柜的經(jīng)銷(xiāo)商年會(huì)上，歐派集團(tuán)了旨在全面進(jìn)軍廚電和衣柜領(lǐng)域的“龍騰虎躍計(jì)劃”。據(jù)了解，該計(jì)劃分為“龍騰”和“虎躍”兩部分，“龍騰”計(jì)劃是指通過(guò)品牌的塑造、團(tuán)隊(duì)的打造和終端的建設(shè)，全面打造歐派的整體廚房領(lǐng)導(dǎo)品牌;“虎躍計(jì)劃”則實(shí)施對(duì)歐派衣柜業(yè)務(wù)的突破，將衣柜作為今年新的核心增長(zhǎng)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)衣柜業(yè)務(wù)跨越式的增長(zhǎng)。

除此之外，歐派還將觸角伸向了衛(wèi)浴、家裝及人造石等多個(gè)行業(yè)，同期還有衛(wèi)浴領(lǐng)頭品牌箭牌衛(wèi)浴，正式確定進(jìn)入櫥柜衣柜及將來(lái)可能涉足的木門(mén)產(chǎn)業(yè)；韓麗櫥柜除了1年前已經(jīng)上馬的衣柜產(chǎn)業(yè)外，另大舉進(jìn)軍晾衣架行業(yè)，并取得不俗突破。

得終端者得天下，通過(guò)不同業(yè)態(tài)的融合，為消費(fèi)者提供一站式的購(gòu)物消費(fèi)，家居不再成為唯一的消費(fèi)目標(biāo)。反而可能在休閑娛樂(lè)中，實(shí)現(xiàn)家居消費(fèi)。家居行業(yè)這些年來(lái)擴(kuò)張、演變、成長(zhǎng)的風(fēng)云變幻有目共睹，而未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)就看賣(mài)場(chǎng)能夠?yàn)橄M(fèi)者提供怎樣便利化、人性化的購(gòu)物體驗(yàn)了，也就是一體化一站式解決方案，從歐派成功在渠道體系內(nèi)大量銷(xiāo)售廚電產(chǎn)品不難看出，櫥柜行業(yè)最有利于發(fā)展泛家居產(chǎn)業(yè)，于是便有“好戲可看”了，或許，更大的好戲還在后頭。

篇4

2、基礎(chǔ)團(tuán)隊(duì)：銷(xiāo)售、設(shè)計(jì)、安裝、文員、（老板）

3、基本制度：工資制度、各種規(guī)范性文件

第二：日常管理的規(guī)范化和流程優(yōu)化

（一）店面工作表格化管理

熟悉店面日常的工作，整理收集現(xiàn)有公司規(guī)范制度和表格，分析總結(jié)現(xiàn)有表格的優(yōu)缺點(diǎn)，重點(diǎn)整理以下日常工作：、

1、日?？蛻?hù)來(lái)訪(fǎng)登記

2、日常客戶(hù)合同登記

3、日?？蛻?hù)回訪(fǎng)等記

4、日?？蛻?hù)投訴與信息反饋登記

5、日常店面人員工作交接登記

6、日常店面設(shè)計(jì)師派單登記

7、日常店面財(cái)務(wù)登記

8、日常店面人員考勤

（二）形成例會(huì)制

1.通過(guò)日、周、月例會(huì)總結(jié)前一階段的銷(xiāo)售結(jié)果，下發(fā)和明確今天的目標(biāo)作任務(wù)。

2.及時(shí)傳達(dá)公司和商場(chǎng)相關(guān)文件和通知。

3.激發(fā)員工責(zé)任感，完善激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)店面人員的積極性。

4.優(yōu)秀銷(xiāo)售案例的分享與總結(jié)

（三）加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)巡視的督導(dǎo)的作用

1.主要對(duì)商品陳列，衛(wèi)生清潔，員工形象，人員的服務(wù)態(tài)度，促銷(xiāo)情況檢。

2.調(diào)動(dòng)銷(xiāo)售人員的積極性，活躍氣氛。

3.維護(hù)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境整潔，及時(shí)主動(dòng)協(xié)助導(dǎo)購(gòu)人員解決消費(fèi)過(guò)程中的問(wèn)題。

4.收集顧客建議和意見(jiàn)及時(shí)反饋公司。

第三：銷(xiāo)售任務(wù)管理

（一）：銷(xiāo)售目標(biāo)管理與細(xì)化

1、數(shù)據(jù)分析：歷史數(shù)據(jù)、競(jìng)品、同級(jí)市場(chǎng)、政策、環(huán)境

2、前景預(yù)測(cè)，全員認(rèn)可銷(xiāo)售目標(biāo)

3、任務(wù)分解：時(shí)間分解、店面分解（人員分解）

4、目標(biāo)激勵(lì)：通過(guò)現(xiàn)有制度進(jìn)行各類(lèi)有效激勵(lì)。

5、方案支持：促銷(xiāo)方案、小區(qū)團(tuán)購(gòu)、廣告支持、促銷(xiāo)支持

（二）優(yōu)化自身資源，開(kāi)拓多渠道，提高門(mén)店業(yè)績(jī)：

1、開(kāi)拓顧客購(gòu)買(mǎi)櫥柜渠道市場(chǎng)。（力求對(duì)每個(gè)渠道可以定制一個(gè)目標(biāo)和推廣的方案）

2、提升現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)的服務(wù)和技巧提高店面的成交率，具體工作計(jì)劃如下：

A、提升店面銷(xiāo)售的服務(wù)意識(shí)

操作方向：制定統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，引入考核機(jī)制。

B、訓(xùn)練店面銷(xiāo)售人員的溝通技巧

操作方向：定期開(kāi)展模擬演練和溝通技巧的培訓(xùn)

C、針對(duì)自己對(duì)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)進(jìn)行重新梳理，找尋產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)及給客戶(hù)帶來(lái)的利益點(diǎn)。

操作方向：產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，銷(xiāo)售話(huà)術(shù)，攻心銷(xiāo)售等培訓(xùn)

D、對(duì)競(jìng)品調(diào)研與分析。

操作方向：對(duì)競(jìng)品調(diào)研與分析，找準(zhǔn)自身品牌真正的經(jīng)爭(zhēng)對(duì)象，找尋競(jìng)品優(yōu)缺點(diǎn)，實(shí)行有效競(jìng)爭(zhēng)。。

3、擴(kuò)大關(guān)聯(lián)產(chǎn)品銷(xiāo)售力度

操作方向：實(shí)行提高衣柜，電器的配套率來(lái)增加銷(xiāo)量

4、做好店內(nèi)VIP客戶(hù)的管理。

操作方向：實(shí)行店內(nèi)VIP客戶(hù)的登記管理，節(jié)假日定期回訪(fǎng)。

第四：團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)提升：

1、產(chǎn)品特點(diǎn)銷(xiāo)售話(huà)術(shù)統(tǒng)一與訓(xùn)練

2、銷(xiāo)售技巧與問(wèn)話(huà)技巧的溝通與說(shuō)服力訓(xùn)練。

3、競(jìng)品分析與標(biāo)準(zhǔn)話(huà)術(shù)

4、關(guān)聯(lián)產(chǎn)品銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)話(huà)術(shù)

5、電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)話(huà)術(shù)

第五：店面銷(xiāo)售過(guò)程監(jiān)控與日常解決問(wèn)題

（1）負(fù)責(zé)對(duì)店面銷(xiāo)售人員，設(shè)計(jì)人員，業(yè)務(wù)人員的工作管理、分配與協(xié)調(diào)。

篇5

一、20*年度工作回顧

前廳部：

1、七、八月份，主要進(jìn)行員工的招聘與培訓(xùn)工作。

2、九月份，至九月底，前廳上完成了部門(mén)運(yùn)作的基本物資配備。

3、十月份，從10月12日起，酒店客房投入試營(yíng)業(yè)，并接受預(yù)訂，迎接第三屆國(guó)際小商品博覽會(huì)的到來(lái)。在員工的實(shí)踐操作中，對(duì)其出錯(cuò)、易錯(cuò)的問(wèn)題，進(jìn)行針對(duì)性的崗中培訓(xùn)，可以說(shuō)，10月份，對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)，是具有挑戰(zhàn)性的一月，但在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)的努力之下，圓滿(mǎn)完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。

4、十一月份，總結(jié)博覽會(huì)部門(mén)的接待情況，對(duì)總臺(tái)、商務(wù)中心、禮賓部進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，特別是總臺(tái)，在博覽會(huì)期間，員工業(yè)務(wù)基礎(chǔ)不扎實(shí)，工作差錯(cuò)較多，部門(mén)對(duì)此，進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的業(yè)務(wù)總結(jié)，并決定于十一月、十二月兩月對(duì)總臺(tái)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)操作流程培訓(xùn)，其培訓(xùn)計(jì)劃表如下：（見(jiàn)附表一：前廳部11月、12月培訓(xùn)計(jì)劃）

4、十二月份，部門(mén)通過(guò)理論及實(shí)際操作考試，并根據(jù)領(lǐng)班對(duì)員工日常的業(yè)務(wù)能力及工作職責(zé)、態(tài)度，對(duì)員工工資待遇進(jìn)行重新的定級(jí)，一定程度上穩(wěn)定了員工的人心，對(duì)部門(mén)的凝具力也起到了一定的作用；制定出“部門(mén)獎(jiǎng)懲制度”，對(duì)日常工作失誤進(jìn)行處理，嚴(yán)重者進(jìn)行現(xiàn)金處罰，而每月底對(duì)部門(mén)優(yōu)秀員工進(jìn)行評(píng)選（2名），用處罰得來(lái)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)給員工，實(shí)乃為“取之于員工，用之于員工”。

管家部：

1、七、八月份，主要進(jìn)行員工的招聘與培訓(xùn)工作；并編制《客房鋪底物質(zhì)采購(gòu)清單》。

2、九月份，進(jìn)行開(kāi)荒工作；并跟催各項(xiàng)鋪底物質(zhì)到位。

3、十月份，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)的努力之下，圓滿(mǎn)完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。在博覽會(huì)期間，員工從一天只能做4、5間房到一天能做12個(gè)房間，從中的轉(zhuǎn)變，反映員工們整體素質(zhì)有了一定的提高。

4、十一月、十二月份，管家部從細(xì)部入手，主要抓清潔衛(wèi)生工作?？朔吺┕?、邊營(yíng)業(yè)帶來(lái)的重重困難，使酒店的衛(wèi)生狀況有一定的改觀。

5、根據(jù)實(shí)際的運(yùn)行，修訂完成《崗位職責(zé)與操作程序》。

6、加強(qiáng)物耗成本控制，易耗品從10月份的19、6元/間天下降到11月份的10、33元/間天。

（見(jiàn)附表2：管家部*年培訓(xùn)計(jì)劃）

二、過(guò)去一年中存在的問(wèn)題：

1、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強(qiáng)，時(shí)有違反店規(guī)店紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。

2、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟，員工波動(dòng)性大。缺乏熟練的一線(xiàn)員工，基層管理干部的眼界標(biāo)準(zhǔn)也有待提高。由于大多數(shù)員工剛從校門(mén)走出，即缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)酒店也沒(méi)有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn)，但對(duì)高星級(jí)酒店，特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有很好的實(shí)際認(rèn)知，雖然知道要窗明幾凈，一塵不染，但對(duì)他們大多數(shù)人來(lái)講，那似乎只不過(guò)是可想而不可的理想境界。再者，雖說(shuō)他們經(jīng)過(guò)理論培訓(xùn)，也在其他酒店進(jìn)行過(guò)短暫的實(shí)習(xí)，但畢竟都不太熟練，故工作方法、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)等有所欠缺，工作進(jìn)度不夠快，也承受不了高強(qiáng)度的工作量。

3、員工操作過(guò)程中熟練性不夠，服務(wù)技巧性欠缺。與其他五星級(jí)酒店相比，存在經(jīng)驗(yàn)上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏，而五星級(jí)酒店正是需要這種服務(wù)。

4、部門(mén)間、崗位間的配合還不夠默契，缺乏溝通。

5、前臺(tái)、總機(jī)等一線(xiàn)的員工英語(yǔ)水平不高，有待進(jìn)一步的培訓(xùn)。

6、入住常住客戶(hù)量少，客源市場(chǎng)還不穩(wěn)定。

7、工程遺留及維修問(wèn)題仍未得到徹底解決，造成部分客房產(chǎn)品不合格。(附表三：維修項(xiàng)目清單)

8、基本物品配置未到位，造成客房產(chǎn)品不完善，房間顯得單調(diào)?？腿似毡榉从碂o(wú)入住五星級(jí)房間所體現(xiàn)的溫馨、豪華感。（附表四：管家部客房未到物品清單）

9、相關(guān)配套設(shè)施不完善。商務(wù)樓層、專(zhuān)業(yè)酒吧、KTV、健身娛樂(lè)、商場(chǎng)等都未到位。入住酒店的客人是追求吃、住、娛、購(gòu)一個(gè)系列過(guò)程，這樣的房?jī)r(jià)才物有所值。

10、員工的通訊工具未到位，導(dǎo)致查房速度較慢。

三、針對(duì)存在的問(wèn)題，擬定04年的管理、工作計(jì)劃

（一）、銷(xiāo)售計(jì)劃

1、與銷(xiāo)售部一起努力，開(kāi)拓義烏市場(chǎng)份額，建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，努力提高酒店市場(chǎng)的占有

率。

2、做好客史資料統(tǒng)計(jì)，特別是常住客，以“常住客卡片”的形式建立預(yù)訂部一手資料。

3、實(shí)行售房銷(xiāo)售積分獎(jiǎng)懲制度，激勵(lì)總臺(tái)的推銷(xiāo)意識(shí)，促進(jìn)其積極性。

4、每月對(duì)客房出租率、出租額進(jìn)行報(bào)表式分性，共同探討其中的前因后果，讓員工看

“參與”管理，清楚的了解酒店客房出租的實(shí)際態(tài)度。

（二）、管理計(jì)劃

1、建立“服務(wù)質(zhì)量檢查細(xì)則”，對(duì)違反制度的員工進(jìn)行扣分制，并以浮動(dòng)工資考核的形式體現(xiàn)。

2、建立“最佳員工”評(píng)定細(xì)則，并由部門(mén)崗位推薦候選人，由部門(mén)所有員工投票，對(duì)最佳員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

3、定期召開(kāi)財(cái)務(wù)部、客房部、前廳部開(kāi)展每月協(xié)調(diào)會(huì)，每月由部門(mén)負(fù)責(zé)人輪流主持，歡迎員工勇躍參加，不同部門(mén)員工之間提出問(wèn)題，相關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)會(huì)后，主持部門(mén)把協(xié)調(diào)內(nèi)容以備忘錄的形式下發(fā)至相關(guān)部門(mén)，日后以制度執(zhí)行。

4、一如既往的做好部門(mén)衛(wèi)生質(zhì)量、儀容儀表、禮貌禮節(jié)的檢查工作，營(yíng)造酒店高星級(jí)氛圍，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

5、服務(wù)質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征，樹(shù)立良好的品牌形象，首要的就是抓員工的素質(zhì)，

員工的服務(wù)質(zhì)量，固部門(mén)將成立部門(mén)質(zhì)量小組，由房務(wù)總監(jiān)帶頭，各區(qū)域領(lǐng)班為組成成員，每星期不定期的對(duì)各區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查。

6、通過(guò)對(duì)員工服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量的控制，并及時(shí)指正，為酒店?duì)巹?chuàng)“五星”打好扎

實(shí)的基礎(chǔ)。在規(guī)范化的基礎(chǔ)上為客人提供個(gè)性化、特色化服務(wù)，如常住客這方面，預(yù)訂為其準(zhǔn)備好登記單、房卡，預(yù)先送上他想的設(shè)施設(shè)備（如網(wǎng)線(xiàn)等）；贈(zèng)送報(bào)紙不要單一的《義烏日?qǐng)?bào)》，建議送一些時(shí)尚性的報(bào)紙，《都市快報(bào)》、《錢(qián)江晚報(bào)》等；做夜床增加夜床小點(diǎn)心，發(fā)揮西餐大廚的優(yōu)勢(shì)，成本控制在3~5元，增加服務(wù)特色；建議安裝影視輪播系統(tǒng)，增加客房的銷(xiāo)售賣(mài)點(diǎn)；商務(wù)樓層、總套盡快投入使用，這是五星級(jí)酒店的標(biāo)志；利用中巴車(chē)閑置時(shí)間，提供機(jī)場(chǎng)接機(jī)服務(wù)，增加客源。力爭(zhēng)使每位來(lái)過(guò)錦都的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng)，增加酒店的美譽(yù)度。

（三）、培訓(xùn)計(jì)劃

1、開(kāi)展各崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化培訓(xùn)。2、請(qǐng)銷(xiāo)售部等其他相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)的交叉培訓(xùn)。3、從抵店至離店的五個(gè)不同時(shí)期，進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的英語(yǔ)培訓(xùn)。4、每月對(duì)各崗位的案例進(jìn)行總結(jié)、分析、討論。7、對(duì)員工進(jìn)行“怎樣留住客人”的專(zhuān)題培訓(xùn)。8、對(duì)領(lǐng)班進(jìn)行“如何做一成功的領(lǐng)班”的專(zhuān)題培訓(xùn)。9、做好新員工的入職培訓(xùn)工作。10、部門(mén)內(nèi)部做好交叉培訓(xùn)。

（附表格五：2004年度管家部培訓(xùn)計(jì)劃表）（附表格六：2004年度管家部重點(diǎn)工作計(jì)劃表）（附表格七：2004年度廳部重點(diǎn)工作計(jì)劃表）（四）人力計(jì)劃（附表格八：2004年度前廳部人力計(jì)劃表）

*年即將過(guò)去，我們滿(mǎn)懷激情地迎來(lái)了新的一年—猴年。在新的一年，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距，都要我們?nèi)ッ鎸?duì)，去迎接挑戰(zhàn)。在義烏商貿(mào)名城的感召之下，按照酒店的工作目標(biāo)，團(tuán)結(jié)拼博、振奮精神，努力工作，去創(chuàng)造錦都的輝煌！

（附表一：前廳部11月、12月培訓(xùn)計(jì)劃）

前廳部11月、12月培訓(xùn)計(jì)劃

日期培訓(xùn)內(nèi)容

12.01預(yù)訂操作細(xì)則；超額預(yù)訂操作細(xì)則

12.02散客入住登記操作細(xì)則；內(nèi)賓入住單操作細(xì)則；歡迎卡操作細(xì)則

12.03排房操作程序；客房加床操作細(xì)則；保密房操作細(xì)則

12.04團(tuán)體入住登記操作細(xì)則；團(tuán)體預(yù)訂操作細(xì)則；團(tuán)體續(xù)住操作細(xì)則

12.05小測(cè)驗(yàn)；掃描儀輸單操作細(xì)則

12.06試卷分析；失物招領(lǐng)操作細(xì)則

12.07證件知識(shí)

12.09護(hù)照知識(shí)測(cè)試

12.10換房操作細(xì)則；Deadmove操作程序

12.11延遲退房操作細(xì)則；續(xù)住房操作細(xì)則

12.12協(xié)議、金卡操作細(xì)則；次日?qǐng)?bào)協(xié)議的操作操作細(xì)則

12.13房卡處理操作細(xì)則；接受叫醒操作細(xì)則；賓客留言操作細(xì)則

12.14免費(fèi)房操作細(xì)則；值班房操作細(xì)則；參觀房操作細(xì)則

12.15小測(cè)驗(yàn)；早、中、晚班工作細(xì)則

12.16試卷分析；掛帳操作細(xì)則

12.17電腦輸單操作細(xì)則；查單、審單技巧；R/C單交接操作細(xì)則

12.18賓客查詢(xún)操作細(xì)則；咨詢(xún)服務(wù)細(xì)則

12.19代開(kāi)房門(mén)操作細(xì)則；房卡處理操作細(xì)則；鑰匙寄存操作細(xì)則

12.20電話(huà)退房操作細(xì)則；走房狀態(tài)操作細(xì)則

12.21小測(cè)驗(yàn)；公安局查房處理程序

12.22試卷分析；腦死機(jī)處理程序；電停電應(yīng)急處理程序

12.23綜合測(cè)試

備注培訓(xùn)地點(diǎn):7樓文匯閣培訓(xùn)時(shí)間:14:30-15:00*請(qǐng)?zhí)崆拔宸昼姷綀?chǎng);請(qǐng)使用員工電梯;不可在7樓喧華;手機(jī)請(qǐng)關(guān)機(jī)或調(diào)至震動(dòng)檔;早班人員、前天晚班人員在15:45分開(kāi)始培訓(xùn)；培訓(xùn)設(shè)簽到，無(wú)故不得缺席

（附表2：管家部*年培訓(xùn)計(jì)劃）

*年管*家部培訓(xùn)計(jì)劃

日期培訓(xùn)內(nèi)容

7月16日管家部紀(jì)律與制度、服飾與儀表、

7月17日個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、儀表姿態(tài)、禮貌禮節(jié)規(guī)范

7月18日電話(huà)應(yīng)答、酒店基本待客用語(yǔ)、

7月19日HSKP英語(yǔ)、公共場(chǎng)所的行為規(guī)范

7月21日HSKP英語(yǔ)、快樂(lè)的18種技巧、禮節(jié)禮貌考試

7月22日HSKP英語(yǔ)、什么是PA、包床細(xì)則、公共區(qū)域的劃分

7月23日HSKP英語(yǔ)、PA的職能和保養(yǎng)特點(diǎn)、清潔任務(wù)和要求，洗衣房的重要性、纖維的分類(lèi)、客房錄像訓(xùn)

7月24日HSKP英語(yǔ)、為什么要清潔保養(yǎng)、污漬與清潔保養(yǎng)、包床練習(xí)、水洗機(jī)的具體操作、臺(tái)布的正確洗滌、洗衣房的11條規(guī)章制度、洗衣房具體的五大塊

7月25日HSKP英語(yǔ)、HSKP安全守則、包床程序考核

7月27日HSKP英語(yǔ)、HSKP客房清掃程序、PA日常培訓(xùn)、廳面清潔程序、洗衣房員工的工作職責(zé)及操作要求、我們?cè)撊绾巫鍪?/p>

7月28日HSKP日常英語(yǔ)、義烏地名信息培訓(xùn)、PA的VIP當(dāng)值服務(wù)、布草的分類(lèi)及清潔的要求、

7月29日HSKP電話(huà)英語(yǔ)、PA的推塵演練、PA客廁清潔、洗衣房的清潔程序考核

7月30日HSKP英語(yǔ)、客房清潔步驟、樓層環(huán)境衛(wèi)生的操作程序、碧麗珠的使用及注意事項(xiàng)、PA機(jī)動(dòng)職責(zé)、領(lǐng)班忌諱19類(lèi)、洗衣房介紹清潔劑1-7種

7月31日HSKP英語(yǔ)、消防知識(shí)培訓(xùn)、纖維的特性及識(shí)別

8月1日HSKP日常英語(yǔ)、衛(wèi)生防疫知識(shí)、禮貌禮節(jié)、墻紙清潔、

8月2日員工守則、酒店常用英語(yǔ)、酒店入職培訓(xùn)考核

8月4日HSKP客房英語(yǔ)、吸塵機(jī)的使用與保養(yǎng)、禮貌禮節(jié)考核、干洗機(jī)及烘干機(jī)操作規(guī)程、PA餐廳會(huì)議清潔程序

8月5日HSKP客房英語(yǔ)、地毯去漬程序、推塵、抹塵、濕拖程序、布草去漬方法、客房案例分析

8月6日HSKP客房英語(yǔ)、如何作好VIP衛(wèi)生備用房、管家部VIP接待流程、布草的壽命、疊床單練習(xí)、抹布及百潔布的使用、103、101藥水的使用、停車(chē)場(chǎng)的清潔、園林的養(yǎng)護(hù)

8月7日HSKP電話(huà)英語(yǔ)、HSKP服務(wù)中心內(nèi)部管理操作細(xì)則、部門(mén)電腦使用制度、夜床服務(wù)操作規(guī)程、樓層工作車(chē)清潔保養(yǎng)、洗衣房的操作規(guī)程、

8月8日HSKP電話(huà)英語(yǔ)、DND的操作程序、服務(wù)員給維修工開(kāi)門(mén)程序及注意事項(xiàng)、全能水的使用、小刀片的使用及注意事項(xiàng)、毛巾及枕套的洗滌、疊床單練習(xí)、案例分析

8月9日HSKP英語(yǔ)、為客人開(kāi)門(mén)程序、疊床單練習(xí)、員工理論考核、地毯清洗程序、PA員工理論考核

8月11日HSKP英語(yǔ)、客房案例分析、失物招領(lǐng)程序、客人投訴處理、代撥電話(huà)的服務(wù)規(guī)程、沙發(fā)清洗程序、空氣壓縮機(jī)操作程序、布草收發(fā)操作程序、轉(zhuǎn)撥分機(jī)電話(huà)服務(wù)細(xì)則

8月12日HSKP英語(yǔ)、包床練習(xí)、布草的污漬處理、硬地面保養(yǎng)程序、轉(zhuǎn)撥投訴電話(huà)服務(wù)細(xì)則

8月14日HSKP英語(yǔ)、新婚客房的清掃程序、迷你吧單的書(shū)寫(xiě)、地毯抽洗及吸水程序、布草污漬程序、轉(zhuǎn)撥總經(jīng)理及部門(mén)經(jīng)理電話(huà)服務(wù)程序細(xì)則

8月15日HSKP英語(yǔ)、如何做VIP備查房、PA更衣室職責(zé)、廳面職責(zé)、洗衣房的理論考試、客房電話(huà)留言服務(wù)

8月16日HSKP英語(yǔ)、VIP接待程序、洗衣房領(lǐng)班崗位職責(zé)、員工考核、PA清潔劑的使用種類(lèi)、常見(jiàn)污漬分類(lèi)、清潔保養(yǎng)概念、客人房號(hào)及名字保密服務(wù)細(xì)則

8月18日HSKP英語(yǔ)、突發(fā)事件的處理、說(shuō)話(huà)培訓(xùn)、客廁清潔職責(zé)、內(nèi)部電話(huà)留言服務(wù)細(xì)則、

8月19日HSKP英語(yǔ)、九筆財(cái)富、空房及維修房的清掃程序、接受叫醒電話(huà)服務(wù)規(guī)程、服中對(duì)客服務(wù)操作規(guī)程、

8月20日HSKP英語(yǔ)、必須提供的10種服務(wù)、客房?jī)?nèi)物品的配置、會(huì)議團(tuán)隊(duì)客人叫醒服務(wù)操作細(xì)則、

8月21日HSKP英語(yǔ)、接受火警電話(huà)處理服務(wù)細(xì)則，服務(wù)員早、中、晚服務(wù)規(guī)程

8月22日HSKP英語(yǔ)、接受房間“免打擾”要求服務(wù)細(xì)則、樓層領(lǐng)班查房細(xì)則、客房基本房態(tài)、

8月23日HSKP英語(yǔ)、員工查退房操作程序、服務(wù)員崗位職責(zé)、總機(jī)員工日常問(wèn)答操作細(xì)則

8月26日HSKP英語(yǔ)、客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、員工理論考核

11月1日服務(wù)員查退房操作程序

11月5日客房突發(fā)事件處理

11月8日客房物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、話(huà)務(wù)員的崗位職責(zé)

11月15日中班服務(wù)員崗位職責(zé)、夜床服務(wù)規(guī)程

11月20日樓層環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服中失物招領(lǐng)程序

11月25日總機(jī)、服中英語(yǔ)培訓(xùn)、工作車(chē)的清潔保養(yǎng)

11月30日遺留物品的處理、電話(huà)直轉(zhuǎn)、詢(xún)問(wèn)轉(zhuǎn)接程序

11月7日如何評(píng)估自己的管理能力

12月4日客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

12月6日接電話(huà)技巧

12月8日英語(yǔ)（日常用語(yǔ)）培訓(xùn)

12月11日對(duì)客服務(wù)技巧

12月13日崗位職責(zé)培訓(xùn)

12月14日服中、總機(jī)接電話(huà)技巧

12月15日走房操作程序

12月17日早、中、晚班工作流程

12月19日吸塵機(jī)的正確使用、保養(yǎng)及注意事項(xiàng)

12月21日醉客、病客的處理及注意事項(xiàng)

12月23日如何提高自己的工作效率

12月25日服中對(duì)客服務(wù)操作程序

12月27日服中租借物品操作程序

12月29日周計(jì)劃及月計(jì)劃的作用

12月31日總結(jié)本年度小節(jié)會(huì)

備注：9月、10月開(kāi)荒期間對(duì)新員工進(jìn)行了入職培訓(xùn)。對(duì)在職員工對(duì)以前的理論培訓(xùn)進(jìn)行了復(fù)習(xí)工作，并針對(duì)在工作中所碰到問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。

(附表三：維修項(xiàng)目清單)

維修項(xiàng)目

房號(hào)維修內(nèi)容備注

701窗簾框上方少蓋板

703

706

709

703衛(wèi)生間門(mén)鎖未裝

706

706衣柜門(mén)壞

7F所有房間衛(wèi)生間門(mén)后無(wú)浴衣鉤

812馬桶坐圈上有條裂痕

813衛(wèi)生間天花板起泡

818窗戶(hù)玻璃有一塊有缺口,云石臺(tái)下面有個(gè)蓋板未裝

901小衛(wèi)生間無(wú)毛巾架，床靠背上有乳膠漆

902衛(wèi)生間排風(fēng)扇未刷乳膠漆,鏡框有刮漆

905衛(wèi)生間鏡面有斑點(diǎn)

913

917

902、905衛(wèi)生間裝潢不一樣，墻壁上有洞（902房鏡框有刮漆）

907、908

913、917

919

905衛(wèi)生間排風(fēng)扇封口未裝

913

917

906窗戶(hù)玻璃有裂縫

908洗臉池下少一蓋

913門(mén)口地毯未訂牢固

917云石臺(tái)下少1塊玻璃

919衛(wèi)生間門(mén)邊瓷磚未貼到位

802窗戶(hù)鎖扣未裝

908

910

919

7F—9F客梯大理石未裝完畢

9F消火栓有專(zhuān)塊玻璃破

701—709、802—809、812、813、817—820、901—913窗戶(hù)密封條未封

901—915、918窗戶(hù)橡皮膠未固定

1006房門(mén)旁墻紙破

1010空調(diào)開(kāi)關(guān)蓋板破

1119房門(mén)口墻紙破

安全疏散示意圖未裝、1203冰箱門(mén)不能密封、10-11F除1120房外，窗戶(hù)（湖景房）的膠都未打、10-12F所有女賓房的窗戶(hù)扣未裝、13F-15F走道開(kāi)關(guān)蓋未裝、15F所有房間的安全指示圖未裝、1312、1310窗戶(hù)扣未裝、1520小衛(wèi)生間的玻璃破、1603衣柜門(mén)需補(bǔ)漆、16F衛(wèi)生間天花板吊頂需粉刷、1613花灑不能固定、1703空調(diào)開(kāi)關(guān)蓋板破、1702花灑不能定位、1811、1712慶頭柜需補(bǔ)漆、1716吧燈和鏡燈開(kāi)關(guān)裝反、1717行李柜靠板少一條嵌條、1710空調(diào)開(kāi)關(guān)無(wú)蓋板，窗戶(hù)鎖扣未裝、1701窗戶(hù)定位開(kāi)關(guān)未裝、1802洗衣袋夾未固定、1803空調(diào)開(kāi)關(guān)蓋板破，衣柜門(mén)需補(bǔ)漆、1806窗戶(hù)鎖扣未裝、1813衣柜門(mén)需補(bǔ)漆、1817應(yīng)急手電筒裝反、18F套房01、20小衛(wèi)生間有電線(xiàn)掉下來(lái)未裝好、16F-18F走道消火栓旁開(kāi)關(guān)未裝,員工電梯廳插座開(kāi)關(guān)未裝、1812、1817—1820、1712—1720未打膠、1902空調(diào)顯示屏壞、19F-20FB區(qū)逃生圖上的房間所屬位置與圖上描繪的相反、21F走廊窗戶(hù)未裝窗簾、*無(wú)安全指示圖、2107安全指示圖需重做（房間實(shí)際所屬位置與圖上描繪的相反）

（附表四：管家部客房未到物品清單）

管家部未到物品

序號(hào)物品備注

1房間體秤270個(gè)、2洋酒架270個(gè)、3資料夾280個(gè)、4毛毯270床、5毛毯套270床、6嬰兒床2張、7葡萄酒杯、白酒杯各600個(gè)、8靠墊520個(gè)、9床尾巾450條、10臺(tái)燈欠122盞、11落地?zé)羟?23盞、12客房寬帶上網(wǎng)須知未到貨、13早餐掛條未到貨、14密函未到貨、15傳真紙未到貨、16導(dǎo)游圖未到貨、17明信片未到貨、18化妝棉（套房用）未到貨、19浴鹽（套房用）未到貨、20房間畫(huà)、衛(wèi)生間畫(huà)、走廊畫(huà)未到貨、21義烏地圖（中英文）未到貨、22直升杯未到貨、23竹編物品籃、男褲、女褲、男襪、女襪未到貨、24電視節(jié)目單、客賠價(jià)目表未到貨

（附表格五：2004年度管家部培訓(xùn)計(jì)劃表）2004年管家部培訓(xùn)計(jì)劃

1月份如何做好搶房工作、禮貌禮節(jié)、儀容儀表培訓(xùn)、遺留物品的操作程序、接聽(tīng)電話(huà)的方式及技巧

2月份樓層環(huán)境衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及范圍、賓客投訴的處理程序及注意事項(xiàng)、店內(nèi)銷(xiāo)售服務(wù)技巧、晚班服務(wù)員工作程序及注意事項(xiàng)

3月份服務(wù)崗位職責(zé)、快活全能水的配比及作用、話(huà)務(wù)員的基本操作規(guī)程、如何為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、如何做好與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)工作

4月份杯具的消毒程序、VIP房的服務(wù)規(guī)程、103地毯去漬水的使用及注意事項(xiàng)、消防安全知識(shí)培訓(xùn)、客衣的收發(fā)程序

5月份信息培訓(xùn)（義烏的專(zhuān)業(yè)街、市場(chǎng)分布等）、酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、如何做好設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作、新婚房的清掃程序

6月份語(yǔ)言的重要性.吸塵器和工作車(chē)的保養(yǎng);失物招領(lǐng)的程序;殘疾房的服務(wù)規(guī)程及注意事項(xiàng);

7月份客房突發(fā)事件的處理、碧麗珠的使用范圍及注意事項(xiàng)、地毯上常見(jiàn)污跡的處理、客房及維修房的清掃程序

8月份各崗位早、中、晚的工作流程、夜床服務(wù)的操作規(guī)程、管家部的紀(jì)律及制度、托嬰服務(wù)的操作程序

9月份客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、禮貌禮節(jié)、儀容儀表培訓(xùn)、領(lǐng)班的查房標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品的處理

10月份服務(wù)意識(shí)及服務(wù)的技巧、安全防范的意識(shí)、服務(wù)中心對(duì)客服務(wù)的操作規(guī)程、前廳與管家的協(xié)調(diào)工作、服務(wù)中心與樓層的協(xié)調(diào)工作、11月份VIP的等級(jí)及接待程序、接聽(tīng)電話(huà)的方式及技巧、銅油的使用及注意事項(xiàng)、全保房、DND的操作程序

12月份客衣的收發(fā)及注意事項(xiàng)、如何掌握人與人之間的溝通技巧、SO、NB的操作程序、設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作、消防安全知識(shí)

備注：①每月針對(duì)客房?jī)?nèi)的投訴事件進(jìn)行案例分析培訓(xùn)②每月安排一次客房日常英語(yǔ)培訓(xùn)③每季度進(jìn)行一次對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的考核④每月的培訓(xùn)計(jì)劃根據(jù)實(shí)際情況會(huì)有所改動(dòng)

（附表格六：2004年度管家部重點(diǎn)工作計(jì)劃表）

2004年管家部重點(diǎn)工作計(jì)劃表

序號(hào)工作項(xiàng)目及主要內(nèi)容起止日期（內(nèi)用圓形表示）備注

123456789101112

1加強(qiáng)對(duì)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)及技能培訓(xùn)llllllllllll

2冰箱全面清潔llllllllllll

3衛(wèi)生間換氣扇清潔llllllllllll

4房間家俱打蠟llllllllllll

5衛(wèi)生間天花板、燈隔板清潔llllllllllll

6家俱去污llllllllllll

7墻紙去污llllllllllll

8房?jī)?nèi)皮制品保養(yǎng)llllllllllll

9大理石臺(tái)面打蠟llllllllllll

10洗地毯llllllllllll

11畫(huà)鏡線(xiàn)llllllllllll

12清潔電線(xiàn)及插座板llllllllllll

13房?jī)?nèi)銅制品擦銅llllllllllll

14燈具全面清潔llllllllllll

15衛(wèi)生間地面及地漏清洗llllllllllll

16房?jī)?nèi)橫檔吸塵llllllllllll

17地毯邊角落、床下地毯llllllllllll

18座側(cè)邊角蓋板處螺絲清潔llllllllllll

19衛(wèi)生間四壁清洗llllllllllll

20鞋籃、衣刷清潔llllllllllll

21玻璃窗清潔llllllllllll

22花灑、洗臉池出水口清潔llllllllllll

23清洗空調(diào)網(wǎng)llllllllllll

24工作車(chē)、消毒柜清潔保養(yǎng)llllllllllll

25蛛網(wǎng)清潔llllllllllll

26對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)考核和技能操作考核（季度）llll

27大理石地面封蠟（季度）llll

28窗紗清洗（季度）llll

29浴簾清洗及整燙（季度）llll

30翻床墊（季度）llll

31毛毯清洗（半年）ll

32沙發(fā)、寫(xiě)字椅清洗（半年）ll

33墻紙全面清潔（半年）ll

34棉被清洗（1年）l

35厚窗簾清洗（1年）l

備注：明年的跟進(jìn)工作有：6F商務(wù)房的開(kāi)荒及啟用工作、7F、8F商務(wù)套籌備啟用、21F總套開(kāi)荒及啟用工作。

（附表格七：2004年度廳部重點(diǎn)工作計(jì)劃表）

前廳部2004年度重點(diǎn)工作計(jì)劃表

序號(hào)工作項(xiàng)目及主要內(nèi)容起目日期（內(nèi)有黑色陰影表示）

123456789101112次年

1協(xié)助銷(xiāo)售部開(kāi)拓市場(chǎng)份額，建立穩(wěn)固的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)

2對(duì)常住客人建立好完整的客史檔案

3制定前廳部獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

4對(duì)月客房銷(xiāo)售情況進(jìn)行專(zhuān)題分析、探討

5建立“前廳部服務(wù)質(zhì)量檢查細(xì)則”

6建立“前廳部最佳員工”評(píng)選細(xì)則

8成立部門(mén)質(zhì)檢小組，每星期不定期對(duì)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行檢查

9加強(qiáng)對(duì)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)及技巧培訓(xùn)

10對(duì)員工進(jìn)行理論考核及操作考核

11加強(qiáng)員工英語(yǔ)基礎(chǔ)的培訓(xùn)

12加強(qiáng)員工崗位英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)

13每月對(duì)部門(mén)所發(fā)生案例進(jìn)行匯總、分析、討論

14對(duì)部門(mén)全體員工進(jìn)行“怎樣留住客人的專(zhuān)題培訓(xùn)

15培訓(xùn)“如何做一成功的領(lǐng)班？”

16做好新員工的入職培訓(xùn)

17與其化部門(mén)、其他崗位進(jìn)行交叉培訓(xùn)

（附表格八：2004年度前廳部人力計(jì)劃表）

1、前廳部辦公室

房務(wù)總監(jiān)前廳部主管預(yù)訂員

編制111

實(shí)際110

缺編001

2、總臺(tái)接待

接待領(lǐng)班接待員

編制27

實(shí)際27

缺編00

3、禮賓部

禮賓部領(lǐng)班行李員門(mén)童

編制272

實(shí)際272

缺編000

4、商務(wù)中心、商務(wù)樓層

商務(wù)領(lǐng)班商務(wù)文員

編制14

實(shí)際12

缺編02

（附表格九：2004年度管家部人力計(jì)劃表）

1、樓層

樓層主管樓層領(lǐng)班服務(wù)員

編制2736

實(shí)際2731

缺編005

2、服務(wù)中心

領(lǐng)班接線(xiàn)員倉(cāng)管

編制141

實(shí)際141

缺編000

3、總機(jī)

領(lǐng)班接線(xiàn)員

編制14

實(shí)際14

缺編00

4、PA區(qū)域

主管領(lǐng)班服務(wù)員機(jī)動(dòng)臨時(shí)工

篇6

一,樹(shù)立全心全意為教職員工服務(wù)思想,不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)技能,積極完成本職工作.

二,著裝上崗,掛牌服務(wù),要講究?jī)x表儀容,講究個(gè)人衛(wèi)生.

三,對(duì)教職員工和客人就餐,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話(huà)和臟話(huà);服務(wù)員在崗時(shí),不準(zhǔn)在餐廳落座和陪客人喝酒.

四,不準(zhǔn)在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準(zhǔn)隨意領(lǐng)人到餐廳吃喝閑扯;工作時(shí)間不準(zhǔn)喝酒,看電視,打撲克,下棋,打麻將,打乒乓球和臺(tái)球等.

五,非餐飲人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫(kù)房和后櫥;不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗;不準(zhǔn)將餐廳的物品隨意借用和送人.

六,嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過(guò)期,過(guò)時(shí)和霉?fàn)€變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進(jìn)入餐廳和使用.做好餐具消毒和餐飲衛(wèi)生工作.

七,函授學(xué)員就餐和向教職工出售的食品,一律憑票,不準(zhǔn)收取現(xiàn)金,收回的飯票按規(guī)定消毀,不得重復(fù)使用.

八,要愛(ài)護(hù)炊事設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用;作好防火防盜工作.

九,自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,串崗,不準(zhǔn)聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧.

餐廳主管崗位職責(zé)

1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神，不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。

3、擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。

4、對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。

5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線(xiàn)指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng)，以改進(jìn)工作。

6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。

8、做好餐廳完全和防火工作。

9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。 領(lǐng)班崗位職責(zé)：

1、接受餐廳主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。

2、以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理。

3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。

4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。

5、檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映。

6、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴，并向餐廳主管匯報(bào)。

7、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

9、隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。

11、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。

12、負(fù)責(zé)寫(xiě)好工作日記，做好交接手續(xù)。

迎送員崗位職責(zé)：

1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。

2、接受客人的臨時(shí)訂座。

3、負(fù)責(zé)來(lái)餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

4、儀容整潔，不擅離崗位。

5、根據(jù)不同對(duì)象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。

6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問(wèn)題，收集有關(guān)意見(jiàn)，并及時(shí)向餐廳主管反映。

7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐。

8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。

9、在餐廳客滿(mǎn)時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

服務(wù)員崗位職責(zé)：

1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

4、儀容整潔，不擅自離崗。

5、勤巡臺(tái)，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷(xiāo)酒水飲料。

6、開(kāi)餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

跑菜員崗位職責(zé)：

1、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開(kāi)餐時(shí)使用方便。

2、準(zhǔn)備好開(kāi)餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。

3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱(chēng)和服務(wù)方式，根據(jù)前臺(tái)的時(shí)間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺(tái)。

4、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。

5、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

6、協(xié)助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤(pán)造型、菜的冷熱程度等。

7、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員，溝通前后臺(tái)的信息。中餐服務(wù)員職責(zé)

1.餐前準(zhǔn)備工作

(1)了解宴會(huì)的接待對(duì)象，接待人數(shù)，客人的身份，入席的時(shí)間，宴會(huì)的擺設(shè)要求，客人的膳食要求，尤其有何特殊要求。

(2)熟悉菜單的內(nèi)容及上菜順序，掌握每款菜式的特點(diǎn)及服務(wù)程序。

(3)擺設(shè)好宴會(huì)臺(tái)面，突出主位，準(zhǔn)備好宴間所需物品。

2.宴會(huì)服務(wù)

(1)禮貌問(wèn)候客人并引導(dǎo)客人入座。

(2)給客人遞上餐巾。

(3)征求客人飲用何種酒水。

(4)給客人倒茶水。

(5)撤掉小毛巾。

(6)為客人撤筷套，打開(kāi)口布遞給客人。

(7)為客人斟酒水、飲料。

(8)撤掉茶杯。

(9)征得客人同意后，通知廚房出菜。

(10)為客人上菜，介紹菜名，根據(jù)需要主動(dòng)為客人分菜。

(11)及時(shí)撤下桌面上的空碟子，并為客人更換骨碟、煙灰缸。

(12)客人用完餐后，為客人上茶杯、倒茶水并送上小毛巾。

(13)清理臺(tái)面。

(14)上甜品、水果、骨碟、叉等。

(15)詢(xún)問(wèn)客人是否還需要其他東西，是否滿(mǎn)意。

(16)客人結(jié)賬，遞上賬單。

(17)為客人拉椅離座，送客，歡迎再次光臨。

餐飲員工考核細(xì)則二第一章 總則

第一條 人事政策

1. 建立并維護(hù)公司與員工之間的和諧關(guān)系。

2. 使每位員工對(duì)公司的政策、服務(wù)和發(fā)展感到自豪。

3. 尊重每位員工，維護(hù)其尊嚴(yán)，注重其發(fā)展。

4. 選擇優(yōu)秀員工擔(dān)任各級(jí)管理職務(wù)。

5. 為每位員工安排完善的培訓(xùn)，以提高其技能和效率。

6. 確保公司員工在安全、整潔、舒適的環(huán)境中工作。

7. 給予每位員工合理的報(bào)酬和獎(jiǎng)勵(lì)。

8. 為員工服務(wù)、解決員工的后顧之憂(yōu)。

第二條 工作規(guī)則

1. 公司的人事管理工作，是在項(xiàng)目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行統(tǒng)一管理，具體責(zé)任到人。

2. 建立一個(gè)結(jié)構(gòu)合理、職責(zé)分明組織，并制定和完善各項(xiàng)規(guī)章制度，把適當(dāng)?shù)娜税才诺胶线m的工作崗位，建立一套行之有效的人才吸引和員工激勵(lì)機(jī)制是本公司的人事工作原則。

一. 更衣柜制度：

1. 每位員工配有一個(gè)更衣柜，由員工使用。

2. 衣柜鑰匙由人事部統(tǒng)一安排發(fā)放，如丟失不得擅自更換鎖，損壞照價(jià)賠償。

3. 個(gè)人物品一律存入更衣柜，不得帶入工作區(qū)。

4. 不得將錢(qián)財(cái)及其它貴重物品存放在衣柜內(nèi)，若發(fā)生遺失，公司概不負(fù)責(zé)。

5. 不得與他人私自更換更衣柜。

6. 保持更衣室清潔。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)施的，照價(jià)賠償。

7. 離店時(shí)應(yīng)將衣柜鑰匙交還公司。

二. 出入通道制度：

1. 員工上、下班必須走員工通道。

2. 不得在賓客活動(dòng)區(qū)域隨意來(lái)往。

3. 不得在賓客活動(dòng)區(qū)域休息和睡覺(jué)。

三. 用餐制度：

1. 公司實(shí)行定額工作餐制度，人事部每月給員工發(fā)放500元餐補(bǔ)。

2. 工作餐用餐時(shí)間為30分鐘，所有員工必須在指定的時(shí)間范圍內(nèi)文明用餐。

3. 員工用餐時(shí)間嚴(yán)禁喝酒，任何食物不得帶入或帶出公司。

四. 個(gè)人儀容規(guī)范：

1. 頭發(fā)：

不染夸張顏色，梳洗整齊。男性頭發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為前不遮眼，后不蓋領(lǐng)，兩側(cè)不過(guò)耳;女性長(zhǎng)發(fā)要盤(pán)好，統(tǒng)一用發(fā)網(wǎng)固定，不得戴太夸張的發(fā)飾。

2. 臉部：

清爽干凈。男性不得蓄須，女性不得戴耳飾;女性上崗時(shí)需化淡妝，不得戴飾物，不可戴手飾。

3. 手部：

不得留長(zhǎng)指甲，指甲要清潔不得藏污垢，不可涂指甲油。

4. 腳部：

男性穿黑襪, 每天換洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿規(guī)定的襪色，不掛絲，不破損。

5. 氣味：

要經(jīng)常洗澡，保持身體氣味清新，防止汗臭，上班前不吃異味食品，飯后漱口，保持口腔清潔，無(wú)異味，不得用強(qiáng)烈香料(香水)。

6. 制服：

上班時(shí)必須穿規(guī)定的工作服，洗燙整潔、紐扣要全部扣好，袖口及褲腳均不得卷起。制服只準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)穿。員工名牌：佩牌上崗，上崗前仔細(xì)檢查名牌是否佩戴在正確適當(dāng)?shù)奈恢?，保持牌面整潔，無(wú)破損。

五.基本服務(wù)禮儀：

1. 在會(huì)所內(nèi)見(jiàn)到客人、上司或同事都主動(dòng)、熱情地問(wèn)好。

2. 始終面帶微笑，始終保持正確的立相、坐相、走相及使用規(guī)范的行禮方式。

3. 以正確的方式與客人說(shuō)話(huà)，聽(tīng)客人說(shuō)話(huà)。

4. 做到四輕說(shuō)話(huà)輕、走路輕、關(guān)門(mén)輕、操作手勢(shì)輕。

5. 走路靠右，不在客人面前橫穿，不超越客人。

6. 不串崗，不在工作場(chǎng)所扎堆聊天。

7. 使賓客感到親切和溫暖，是一種最普通、最基本、最常見(jiàn)的禮貌禮儀。

六.基本待客用語(yǔ)：

1. 寒喧：歡迎光臨、您好、您早、晚安、再見(jiàn)、請(qǐng)多關(guān)照、真是個(gè)好天氣、請(qǐng)走好、告辭了、辛苦了、請(qǐng)進(jìn)、謝謝、不客氣、請(qǐng)?jiān)俅喂馀R。

2. 承答：是、知道了。

3. 謝絕：十分抱歉，實(shí)在對(duì)不起、真不好意思、打擾了。

4. 詢(xún)問(wèn)：對(duì)不起，請(qǐng)問(wèn)。

5. 請(qǐng)求：給您添麻煩了。

6. 道歉：照顧不周，實(shí)在抱歉,讓您久等了,打擾了, 給您添麻煩了, 今后一定注意，請(qǐng)稍等一下。

7. 中途退席：失禮了。

8. 確認(rèn)姓名：對(duì)不起，請(qǐng)問(wèn)是哪一位?

9. 接話(huà)：是、好的。

第二章 公司人事政策：任用、招聘及錄用

1. 人事方針：

公開(kāi)招聘、平等競(jìng)爭(zhēng);擇優(yōu)錄用、量才定崗;強(qiáng)化培訓(xùn)、優(yōu)升劣汰。

公司各級(jí)人員任用制度如下：

* 公司各級(jí)人員由項(xiàng)目經(jīng)理任免，報(bào)人事部執(zhí)行。

* 新進(jìn)人員經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理面試合格后，簽訂勞動(dòng)合同，試用期為兩個(gè)月。

有下列事情之一者，不得予以任用：

* 剝奪公權(quán)尚未恢復(fù)者。

* 曾犯刑事案件，經(jīng)判刑確定者。

* 通緝?cè)诎?，尚未撤銷(xiāo)者。

* 吸食鴉片或其它者。

* 健康狀況欠佳，難以勝任工作者。

* 未滿(mǎn)十八周歲者。

公司錄用的員工需滿(mǎn)足下列條件:

* 熱愛(ài)祖國(guó)，忠誠(chéng)于公司的事業(yè)，品行端正，遵紀(jì)守法，作風(fēng)正派。 * 身體健康、相貌端正、服裝整潔、言語(yǔ)大方、舉止端正。

* 具有良好的文化素養(yǎng)，接受能力強(qiáng)。

* 具有良好的服務(wù)意識(shí)，能認(rèn)真完成本崗位任務(wù)。

* 會(huì)普通話(huà)，具備一定的表達(dá)溝通能力。

2. 招聘原則：

公司實(shí)行向社會(huì)公開(kāi)招聘、擇優(yōu)錄取的原則。申請(qǐng)人應(yīng)如實(shí)提供各項(xiàng)所需的證明、證件和有關(guān)資料。

3. 招聘程序：

A. 應(yīng)聘人員在試用培訓(xùn)前，需向公司提供如下數(shù)據(jù)：

* 身份證復(fù)印件

* 職位申請(qǐng)表(簡(jiǎn)歷表)

* 外地人員提供暫住證復(fù)印件

* 健康證(指餐廳工作人員)

* 近期一寸免冠照片一張

* 學(xué)歷證明

B. 新進(jìn)人員報(bào)到后如需申請(qǐng)住宿，由人事部填寫(xiě)住宿申請(qǐng)表，辦理住宿手續(xù)。

C. 新進(jìn)人員報(bào)到后，填寫(xiě)新聘員工的物品領(lǐng)用清單，交一份到人事部備存，并于人員離職后將公司財(cái)產(chǎn)歸還始可結(jié)清工資。

4. 員工試用期：

試用人員的薪金是正職員工薪資的80%，表現(xiàn)優(yōu)良者，由項(xiàng)目經(jīng)理核準(zhǔn)正式錄用，試用人員表現(xiàn)欠佳者，應(yīng)由項(xiàng)目經(jīng)理免職，不予正式錄用。

試用期內(nèi)公司和新員工均有選擇雙方的權(quán)利，公司可對(duì)試用期員工根據(jù)其表現(xiàn)及能力提出辭退。試用期滿(mǎn)，由項(xiàng)目經(jīng)理及其主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行考核，合格者方可轉(zhuǎn)正。經(jīng)考核合格轉(zhuǎn)正后，公司與新員工簽訂勞動(dòng)合同。

5. 簽訂勞動(dòng)合同：

員工經(jīng)考核轉(zhuǎn)正后，與公司簽訂勞動(dòng)合同。首次合同期限為2年，臨時(shí)工合同為半年。

6. 辭職與解除合同：

在合同期內(nèi)，員工提出辭職，應(yīng)以書(shū)面通知的形式上交《辭職報(bào)告》，如無(wú)提前遞交報(bào)告，按合同規(guī)定需支付公司相當(dāng)于1個(gè)月工資的違約金。

7. 離店手續(xù)：

離職前必須辦理有關(guān)手續(xù)，歸還有關(guān)物品，包括工作服、名牌、員工手冊(cè)、更衣柜鑰匙、考勤卡等，并做好與部門(mén)的工作移交，歸還辦公桌的鑰匙及有關(guān)資料文件等。同時(shí)在公司物品清單上分別由相關(guān)部門(mén)簽字確認(rèn)。按規(guī)定辦完離店手續(xù)后，人事部結(jié)算員工應(yīng)得的工資，不能歸還的物品要照價(jià)賠償，涉及賠償培訓(xùn)費(fèi)的應(yīng)繳清該交的費(fèi)用。住宿的員工，應(yīng)在離職當(dāng)日，搬出宿舍，并結(jié)清宿舍有關(guān)費(fèi)用，有宿舍鑰匙的交還宿舍鑰匙。

8. 離店退檔手續(xù)：

員工在辦完離職手續(xù)離店后，人事部負(fù)責(zé)在一個(gè)月內(nèi)辦完退檔、解除合同等有關(guān)用工手續(xù)。辭職員工不辭而別或雖提出辭職報(bào)告，在未得到部門(mén)和人事部的批準(zhǔn)同意，也沒(méi)有辦全離職手續(xù)而擅自離職者，公司將不支付任何薪資。

第三章 崗位規(guī)范：

1. 員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神，服從公司分配和管理，不得損毀公司形象，不得對(duì)外泄露公司的工作機(jī)密，如有違反本條例者，作立即辭退處理。

2. 員工有義務(wù)制止和謝絕外來(lái)者動(dòng)用公司內(nèi)部的計(jì)算機(jī)。非本公司擁有的光盤(pán)、軟盤(pán)不得在公司網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)內(nèi)使用。

3. 員工應(yīng)該愛(ài)護(hù)公司財(cái)物，在公司內(nèi)拾到任何財(cái)物，必須送交人事部進(jìn)行登記，拾物不交，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將按規(guī)定處理。

4. 不準(zhǔn)在通道、電梯間、餐廳、吧臺(tái)、娛樂(lè)等客用公共場(chǎng)所吸煙，倉(cāng)庫(kù)、廚房、鍋爐房、總機(jī)房、閉路電視室等室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。吸煙只能在規(guī)定的區(qū)域吸煙。

5. 各類(lèi)失職處分：

對(duì)有違紀(jì)違規(guī)行為的員工，將根據(jù)情節(jié)輕重分別給予口頭警告、書(shū)面警告、辭退及開(kāi)除的處理。

甲類(lèi)失職：對(duì)有下列行為之一者，口頭警告一次。

* 違反儀容、儀表、神態(tài)、行為舉止等規(guī)范的行為。

* 上班不穿公司規(guī)定的工作服，不佩帶員工名牌。

* 上班時(shí)未按公司規(guī)定戴飾品。

* 當(dāng)班時(shí)串崗，扎堆聊天。

* 當(dāng)班時(shí)吃食物。

* 當(dāng)班時(shí)打私人電話(huà)、干私活，看書(shū)報(bào)雜志。

* 看到客人不問(wèn)候，不微笑。

* 在客人面前打哈欠，挖耳鼻，剔牙，梳頭。

* 在賓客面前橫穿行走，別人說(shuō)話(huà)時(shí)從中穿行。

* 在公共場(chǎng)所大聲喧嘩，吹口哨，哼歌曲。

* 對(duì)賓客的問(wèn)話(huà)不理不睬，或回答說(shuō)：不知道。

* 在客人休息區(qū)內(nèi)奔跑，鞋底上釘。

* 對(duì)上級(jí)、同事態(tài)度不好，工作不配合。

* 隨地吐痰，丟拋紙屑、煙蒂、果殼等雜物。

* 下班后仍在客人休息區(qū)內(nèi)逗留、游蕩。

* 由于工作失職造成輕度經(jīng)濟(jì)損失。

乙類(lèi)失職：對(duì)有下列行為之一者，以書(shū)面警告一次。

* 當(dāng)班時(shí)打瞌睡。

* 離崗時(shí)，未檢查電、氣、水源等開(kāi)關(guān)，造成能源浪費(fèi)。

* 拒絕執(zhí)行上級(jí)的工作安排。

* 違反公司的吸煙規(guī)定。

* 未經(jīng)批準(zhǔn)私配工作場(chǎng)所鑰匙。

* 不服從工作調(diào)動(dòng)。

* 私下使用他人電腦或用公司電腦玩游戲。

* 偷吃公司或客人的食品。

* 不上繳客人或員工遺留物品。

* 超過(guò)工作范圍與賓客過(guò)份親近。

* 將公司的財(cái)產(chǎn)、設(shè)施、工具用于個(gè)人私用。

* 工作疏忽造成一定的經(jīng)濟(jì)損失

* 工作責(zé)任心不強(qiáng)造成失誤，引起客人投訴。

* 其它類(lèi)似性質(zhì)的較重過(guò)失行為。

丙類(lèi)失職：對(duì)有下列行為之一者，嚴(yán)重警告一次，情節(jié)嚴(yán)重予以辭退。 * 向客人索取小費(fèi)。

* 對(duì)賓客、同事態(tài)度粗暴，說(shuō)粗話(huà)、臟話(huà)、吵架。

* 故意損壞或損耗公司、客人、同事的物品。

* 偷拿賓客或同事的財(cái)物。

* 行為粗暴、侮辱或毆打他人。

* 假公濟(jì)私，嚴(yán)重?fù)p害公司利益。

* 參與賭博、充當(dāng)皮條客，介紹暗等違法行為。

* 當(dāng)班酗酒或躺下睡覺(jué)。

* 利用職權(quán)，收受賄賂或向他人行賄。

* 玩忽職守，違反操作規(guī)程，造成嚴(yán)重后果。

* 未經(jīng)批準(zhǔn)向外泄漏或提供公司的內(nèi)部資料(產(chǎn)品原價(jià)、客戶(hù)檔案、工資待遇)及商業(yè)機(jī)密。

* 任何形式的貪污行為。

* 私自啟用公司財(cái)務(wù)或私下為他人提供方便。

* 未經(jīng)批準(zhǔn)私配關(guān)鍵部位鑰匙。

* 違反消防、安全規(guī)定情節(jié)嚴(yán)重。

* 觸犯國(guó)家任何刑事、治安等法律的。

* 其它類(lèi)似嚴(yán)重過(guò)失行為。

6. 員工有以下情形之一的，作曠工處理：

* 遲到1小時(shí)以上，仍未及時(shí)通知部門(mén)經(jīng)理或行政人事部者。

* 無(wú)故不上班或謊報(bào)請(qǐng)假理由經(jīng)查明屬實(shí)者。

* 假期已滿(mǎn)又不辦理續(xù)假手續(xù)或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)者。

* 因打架、毆斗致傷不能上班，屬主動(dòng)挑起事端者。

* 一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工3天或一年內(nèi)累計(jì)曠工達(dá)5天者，將予以解雇。

* 員工不辦理請(qǐng)假手續(xù)或已辦但未獲批準(zhǔn)而不上班，或請(qǐng)假獲得批準(zhǔn)但不按期回來(lái)上班者，均作曠工論處。員工不得無(wú)故曠工，曠工累計(jì)三次者，作辭退處理。

第四章 待遇

第一條 公司員工之待遇除另有規(guī)定外，悉依本章各條辦理。

第二條 本公司員工工資標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定見(jiàn)下表：

職位

底薪

津貼

獎(jiǎng)金

全勤獎(jiǎng)

年終獎(jiǎng)

通訊費(fèi)

第三條 本公司員工工資的結(jié)算及發(fā)放日期：

1. 員工的工資按月結(jié)算，結(jié)算日期為每月1號(hào)到31號(hào)。

2. 員工工資的發(fā)放日期為：次月10日。

第四條 員工年終獎(jiǎng)之發(fā)給依下列規(guī)定辦理：

1. 服務(wù)滿(mǎn)三個(gè)月，依公司核定比例按月計(jì)發(fā)放年終獎(jiǎng)。

2. 服務(wù)不滿(mǎn)三個(gè)月，不發(fā)給年終獎(jiǎng)。

第五條 初任人員之薪給自到職日起，按日計(jì)算。

第六條 升薪或減薪員工之薪給予自人事令生效日起，按日計(jì)算。

第五章 調(diào)派與休假

第一條 調(diào)派

1. 公司基于業(yè)務(wù)上之需要，可隨時(shí)調(diào)派員工之職務(wù)或服務(wù)地點(diǎn)，員工不得借故推諉。

2. 調(diào)任人員應(yīng)依限辦理交代并報(bào)到完畢，如主管人員逾限一日，即視同自動(dòng)辭職。

3. 調(diào)任人員之薪給自到新職日起，按日計(jì)算(包括其它獎(jiǎng)金)。

第二條 給假

1. 下列日期為例假日，假期根據(jù)國(guó)家法定給予：

2. 以上假日休息時(shí)間視實(shí)際情況確定，可以調(diào)休也可按加班辦理，加班根據(jù)加班管理制度執(zhí)行

3. 員工請(qǐng)假按下列規(guī)定辦理：

A. 事假-

因私事待辦者，可請(qǐng)事假，但事假月累計(jì)不得超過(guò)五天，年累計(jì)不得超過(guò)三十天。事假需事先經(jīng)部門(mén)經(jīng)理或負(fù)責(zé)人以上同意后，方可休假，擅自不來(lái)者，作曠工處理。部門(mén)主管權(quán)限為一天，一天以至三天報(bào)部門(mén)經(jīng)理同意，三天以上需要報(bào)公司人事部。

B. 病假：

病假需市級(jí)醫(yī)院或特約醫(yī)院出具證明，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意后有效。病假條需要提前送交部門(mén)，否則無(wú)效，作曠工處理。急癥應(yīng)當(dāng)天打電話(huà)通知相關(guān)部門(mén)，假條可在第二天送到。

C. 婚、喪、產(chǎn)假：

需要事先提前報(bào)書(shū)面報(bào)告，部門(mén)經(jīng)理同意后，上報(bào)公司人事部批準(zhǔn)后方可休假。

D. 探親假

在公司服務(wù)六個(gè)月者，可享有薪探親假三天，服務(wù)滿(mǎn)十二個(gè)月者，可享有薪探親假六天，超過(guò)部分視事假處理。

E. 公假

因參加政府舉辦之資格培訓(xùn)考試，可請(qǐng)公假，假期依實(shí)際需要確定。(資格考試、培訓(xùn)應(yīng)于其從事職業(yè)相關(guān))。

F. 公傷假:

因公傷可請(qǐng)公傷假，但須出示醫(yī)院證明，假期依實(shí)際需要確定。

4. 請(qǐng)假逾期按曠工論處(續(xù)假批準(zhǔn)除外)

5. 薪資給予：

a. 月累計(jì)事假超過(guò)五天者，不發(fā)給當(dāng)月獎(jiǎng)金。累計(jì)事假超過(guò)三十天者不發(fā)給當(dāng)年年終獎(jiǎng)。

b. 員工請(qǐng)假均應(yīng)填具請(qǐng)假單呈報(bào)，并由各店店長(zhǎng)進(jìn)行登記后，始為準(zhǔn)假。凡未經(jīng)批準(zhǔn)假期而擅離職守或未經(jīng)批準(zhǔn)續(xù)假而缺勤者，除臨時(shí)大病或重大事故經(jīng)證明屬實(shí)，并于事后三天內(nèi)依規(guī)定補(bǔ)假外，均按曠工論處。

6. 員工請(qǐng)假應(yīng)依下列規(guī)定呈請(qǐng)批準(zhǔn)：

a. 副總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、各店店長(zhǎng)及主廚、副主廚請(qǐng)假/休假，須由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

b. 門(mén)店各部門(mén)主管請(qǐng)假/休假報(bào)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)。

c. 門(mén)店各級(jí)員工請(qǐng)假/休假報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn)。

7. 員工請(qǐng)假不論假別均應(yīng)填寫(xiě)請(qǐng)假條，書(shū)面說(shuō)明理由。

餐飲員工考核細(xì)則三1、 遵守考勤制度，上下班須及時(shí)打卡，不得漏打或代打

2、 上下班走員工通道，并接受保安的檢查

3、 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，以飽滿(mǎn)精神狀態(tài)投入工作

4、 工作時(shí)間不得穿工作服外出購(gòu)物，不準(zhǔn)聽(tīng)手機(jī)音樂(lè)，不準(zhǔn)大聲喧嘩或閑聊

5、 員工不準(zhǔn)使用電梯，上班時(shí)必須穿工作服

6、 了解當(dāng)日客勤情況，及當(dāng)天工作安排，熟記當(dāng)天菜品、酒水供應(yīng)情況，急推，沽清、特色菜品等

7、 餐前檢查包廂內(nèi)的照明及桌椅是否損壞，保證硬件設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)

8、 餐前整理檢查，臺(tái)面餐具及衛(wèi)生狀況，按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊

9、 按所定崗位立崗，面帶微笑，標(biāo)準(zhǔn)站姿，熱情迎客，無(wú)論在何時(shí)何地只要見(jiàn)到客人必須微笑問(wèn)好

10、客人到時(shí)，必須問(wèn)清楚客人訂餐情況，引領(lǐng)至包廂

11、服務(wù)中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始終保持正確的站姿

12、有針對(duì)性的為客人主動(dòng)推銷(xiāo)適合的菜品及酒水

13、餐中盯臺(tái)人員為客人進(jìn)行熱情周到，靈活的服務(wù)，做到四勤：(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)

14、餐中服務(wù)人員進(jìn)行崔菜或其他事情時(shí)，必須找其他人員接替

15、上菜時(shí)要求先整理后臺(tái)，撤去多余盤(pán)上菜，必須報(bào)菜名

16、餐中保持臺(tái)面清潔，桌面無(wú)雜物，清理時(shí)必須使用托盤(pán)

17、對(duì)于客人換臺(tái)、換菜、退菜，餐中預(yù)定等要求，必須及時(shí)通知上級(jí)

18、對(duì)突發(fā)事件和客人投訴，能靈活應(yīng)變，處理不了時(shí)及時(shí)上報(bào)上級(jí)

19、客人離店主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)上交吧臺(tái)，不可私自保留，一旦發(fā)現(xiàn)給予開(kāi)除

20、餐后整理要整潔、有速，臺(tái)面所有物品恢復(fù)

21、關(guān)閉所有電源后方可離開(kāi)

22、值班人員必須巡視每個(gè)崗位，無(wú)安全隱患，填寫(xiě)當(dāng)天值班記錄，方可離崗

請(qǐng)餐飲部每位員工，自覺(jué)遵守此規(guī)章制度.

餐飲員工考核細(xì)則四為了確保我們?cè)诠ぷ髌陂g以良好的精神面貌和姿態(tài)，熟練而又專(zhuān)業(yè)的服務(wù)技能專(zhuān)注的面對(duì)前來(lái)**就餐的每一位賓客，請(qǐng)您務(wù)必遵守以下條例：

1、請(qǐng)讓我們看到您最漂亮的樣子。

儀容儀表(不帶工號(hào)牌、發(fā)型凌亂、不化妝等)不合格一次考核5元。

2、為了您的工作環(huán)境更加舒適，請(qǐng)將您的衛(wèi)生區(qū)域清理干凈。

每周衛(wèi)生大檢查不合格一次考核5元。

3、三分長(zhǎng)相，七分打扮;顯示您專(zhuān)業(yè)的一面當(dāng)然也包括您的著裝。

穿非指定工作服裝上崗、服裝不整潔有破損者一次考核5元。

4、我們都有自己的私立空間，我們也非常尊重您的生活。請(qǐng)勿打擾其他同事。

上班時(shí)間接聽(tīng)私人電話(huà)，帶手機(jī)上崗后手機(jī)未調(diào)至靜音或振動(dòng)一次考核5元。

5、養(yǎng)成良好的站立姿勢(shì)會(huì)讓您的形象更出眾。

立崗期間站姿(倚、靠等)不合格，一次考核5元

6、請(qǐng)把您的區(qū)域負(fù)責(zé)好了，切勿把我們尊貴的客人遺棄掉。

上班時(shí)間脫崗，不在自己的崗位一次考核5元。

7、我們都是誠(chéng)實(shí)的，我們都是朋友。

打破餐具不報(bào)者，除將破損餐具埋單之外，發(fā)現(xiàn)一次考核20元。

8、如果在您就餐的環(huán)境竟然是滿(mǎn)桌滿(mǎn)地用過(guò)的餐紙、筷子套等。桌子好象垃圾場(chǎng)，地面又像是水塘，您也會(huì)不高興吧。

服務(wù)不規(guī)范一次考核5元。(煙頭超支，餐盤(pán)不更換，桌、地面餐紙雜亂等)。

9、您的聲音不難聽(tīng)，有時(shí)略有磁性，但隨時(shí)有臟話(huà)吐出的時(shí)候卻叫人覺(jué)得刺耳。

營(yíng)業(yè)期間講臟話(huà)一次考核10元。

10、我們是朋友，吵架當(dāng)然也要注重場(chǎng)合;我們是朋友更不應(yīng)因?yàn)橐恍┦虑閯?dòng)起手來(lái)。

上班時(shí)間與同事?tīng)?zhēng)吵，打架一次考核50元。

11、那些前來(lái)我們店就餐的賓客是我們最棒的質(zhì)量監(jiān)督員。

菜肴、服務(wù)質(zhì)量反饋不寫(xiě)一次考核5元。

12、很小的時(shí)候長(zhǎng)輩們就告訴過(guò)我們：不是自己的東西千萬(wàn)不能拿喔。

拿客人遺留物品等一次考核50元。

13、單據(jù)上的事項(xiàng)都在等著我們?nèi)ヌ顚?xiě)，要不單據(jù)也會(huì)覺(jué)得自己很多優(yōu)點(diǎn)沒(méi)能表現(xiàn)出來(lái)。

下單寫(xiě)不全(忘寫(xiě)姓名、叫、即起、日期等)一次考核5元，后果自負(fù)。

14、千萬(wàn)要把您的臺(tái)面所有物品擺放規(guī)范，要不餐具都會(huì)覺(jué)得自己的姿勢(shì)不舒服。

擺臺(tái)不規(guī)范一次考核5元。

15、我們是朋友，會(huì)有許多知心的話(huà)兒想告訴對(duì)方，卻不應(yīng)該選擇上班的時(shí)間。

上班時(shí)間聊天一次考核5元。

16、愛(ài)學(xué)習(xí)、積極進(jìn)取是我們每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)?？磮?bào)紙、雜志最適合下班的時(shí)間。

上班時(shí)間看報(bào)紙、雜志等書(shū)刊一次考核5元。

17、填飽肚子可是頭等大事，員工就餐的時(shí)候我們都已經(jīng)吃飽了的。

篇7

5S管理是目前現(xiàn)場(chǎng)管理中一種常用的、重要的管理方法，它包括整理（Seiri）、整頓（Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Seikeetsu）、素養(yǎng)（Shiesuke）5個(gè)“S”，核心思想是針對(duì)每名員工的日常行為提出要求，倡導(dǎo)從小事做起，力求使每位員工都養(yǎng)成事事講究的習(xí)慣，從而達(dá)到提高整體工作質(zhì)量的目的[1]。自2012年5月起，河南省長(zhǎng)垣縣河南宏力醫(yī)院消毒供應(yīng)中心消毒供應(yīng)中心將5S管理應(yīng)用到管理中，取得了滿(mǎn)意的效果，現(xiàn)報(bào)告如下。

1 準(zhǔn)備

1.1 轉(zhuǎn)變觀念 護(hù)士長(zhǎng)是實(shí)施5S管理的發(fā)起者，員工是執(zhí)行者，要實(shí)行5S管理，首先護(hù)士長(zhǎng)要轉(zhuǎn)變觀念，學(xué)習(xí)5S管理內(nèi)容，掌握其精髓。動(dòng)員科室員工，讓員工理解5S管理的意義，積極參與。

1.2 制定培訓(xùn)內(nèi)容 根據(jù)5S管理內(nèi)容結(jié)合消毒供應(yīng)中心現(xiàn)狀，制定培訓(xùn)內(nèi)容，包括5S管理定義、原則、方法、意義等。

1.3 劃分責(zé)任區(qū)域 采取分工合作的原則，自己管理自己，劃分相應(yīng)的工作區(qū)域，責(zé)任到人。

1.4 物品準(zhǔn)備 結(jié)合實(shí)際工作，運(yùn)用5S管理思路，集思廣益，制作需要增加的標(biāo)識(shí)、圖片等。

1.5 成立督導(dǎo)小組 制定督導(dǎo)細(xì)則，按照PDCA循環(huán)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，制定實(shí)施計(jì)劃，按照計(jì)劃進(jìn)行整改，整改后進(jìn)行督導(dǎo)，最后進(jìn)行總結(jié)優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。

2 實(shí)施

2.1 整理 根據(jù)工作區(qū)域、分工不同，整理不同區(qū)域的物品，將物品分為兩種，一年之內(nèi)用過(guò)與一年之內(nèi)沒(méi)有用過(guò)，將用過(guò)的物品留下，沒(méi)用過(guò)的物品先清理出來(lái)，根據(jù)工作需求，留下一年之內(nèi)沒(méi)有用過(guò)的物品。

2.2 整頓 根據(jù)各區(qū)域不同，選擇不同顏色的標(biāo)識(shí)，無(wú)菌物品存放區(qū)綠色、檢查包裝及滅菌區(qū)粉色、去污區(qū)黃色，倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)白色、墻面上標(biāo)識(shí)統(tǒng)一用藍(lán)色防水標(biāo)簽，各區(qū)域鞋柜、更衣柜選擇用照片代替標(biāo)簽，即方便查找、又美觀。資料參照醫(yī)院消毒供應(yīng)中心管理規(guī)范要求，清洗、消毒監(jiān)測(cè)資料和記錄的保存期應(yīng)≥6個(gè)月，滅菌質(zhì)量監(jiān)測(cè)資料和記錄的保存期應(yīng)≥3年[2]，建立文件柜，資料整理入柜，將清洗、消毒資料與滅菌質(zhì)量監(jiān)測(cè)資料分開(kāi)保管，將資料放入檔案袋中，注明物品名稱(chēng)，時(shí)間，保管人。物品的保管要點(diǎn)是，定點(diǎn)、定容、定量，工作區(qū)域只能放工作需要的物品，原則上做到“四易”易找、易看到、易取、易歸位，目的是減少尋找物品的時(shí)間[3]。

2.3 清掃 工作場(chǎng)所保持干凈整潔，上至護(hù)士長(zhǎng)下至保潔員，人員分工明確，每日進(jìn)行清掃，每周進(jìn)行督導(dǎo)。儀器設(shè)備的清潔保養(yǎng)，按照儀器設(shè)備清潔程序和要求，定期擦拭設(shè)備，保持設(shè)備清潔與。同時(shí)做好設(shè)備的檢查工作，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常時(shí)馬上維修，降低工作差錯(cuò)[4]。

2.4 清潔 主要是將前面3個(gè)S制度化、規(guī)范化。制定5S管理督導(dǎo)單，將每一項(xiàng)督導(dǎo)內(nèi)容定為五分制，由督導(dǎo)小組來(lái)評(píng)分，找出薄弱環(huán)節(jié)，針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行對(duì)比分析，制定改進(jìn)措施，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。

2.5 素養(yǎng) 是5S管理的核心思想，為提高員工素養(yǎng)，根據(jù)管理中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題對(duì)員工培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，使5S管理的內(nèi)容、意義能夠融匯到每一名員工，使員工認(rèn)識(shí)到5S管理在消毒供應(yīng)中心的作用，5S管理不是一時(shí)性、表面文章，是為了不斷提高員工素養(yǎng)，從而提高消毒供應(yīng)中心整體管理水平。

3 效果

4 討論

5S管理模式在消毒供應(yīng)中心應(yīng)用中，從開(kāi)始員工的不接受，到自己管理自己，人人養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，有利于提高消毒供應(yīng)中心工作規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化。通過(guò)5S管理，消毒供應(yīng)中心整體工作質(zhì)量有了很大提高：①各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生有了很大改變，美化工作環(huán)境。②物品標(biāo)識(shí)明確，放置地點(diǎn)固定，提高了工作效率。③儀器設(shè)備及時(shí)保養(yǎng)，一次性耗材進(jìn)行整頓，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)期物品，減少物資浪費(fèi)及損壞。④增強(qiáng)員工責(zé)任心，提高員工素質(zhì)，人人養(yǎng)成好習(xí)慣，樹(shù)立科室良好形象，提高科室整體管理水平。

參 考 文 獻(xiàn)

[1] 楊宏強(qiáng).5S管理的概念、特點(diǎn)和實(shí)施.科技與管理，2011，5（3）101104.

篇8

即便是傳統(tǒng)制造業(yè)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)略顯蕭條的當(dāng)下，這里仍然有不少工廠(chǎng)開(kāi)足馬力，夜以繼日地生產(chǎn)。作為國(guó)內(nèi)最知名的定制家居品牌之一，詩(shī)尼曼的智造車(chē)間正在利用全自動(dòng)信息化生產(chǎn)線(xiàn)，應(yīng)對(duì)全線(xiàn)飄紅的客戶(hù)訂單。

長(zhǎng)期以來(lái)，定制家居是一個(gè)野蠻生長(zhǎng)、技術(shù)壁壘有限的行業(yè)，然而詩(shī)尼曼這家發(fā)軔于珠江之濱的企業(yè)，卻在十來(lái)年間，把家居玩出了萬(wàn)千花樣，從一個(gè)小作坊變成在全國(guó)擁有上千家專(zhuān)賣(mài)店，產(chǎn)品與口碑俱佳的明星級(jí)企業(yè)。

這樣一家企業(yè)，背后究竟隱藏著怎樣一位企業(yè)家，以及怎樣一種力量？

一針捅破天

解讀今年50歲的辛福民，以及擁有14年歷史的詩(shī)尼曼，可以放在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)如何在新環(huán)境中重新崛起的大追問(wèn)中。

2003年，靠賣(mài)紗窗起家的辛福民，懷揣20余萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)建定制家居品牌詩(shī)尼曼。與當(dāng)時(shí)很多洗腳上田、白手起家的家居行業(yè)老板不同，辛福民受過(guò)良好的教育，做過(guò)高校教師，干過(guò)房地產(chǎn)和互聯(lián)網(wǎng)，學(xué)歷背景和職業(yè)經(jīng)歷決定了他的格局夠大，視野夠廣闊。

基于此，詩(shī)尼曼成立之初，辛福民就選擇了由高打低，用“定制”進(jìn)行降維攻擊。

彼時(shí)，家居市場(chǎng)并無(wú)“定制”概念，成品家具是顧客的主流選擇，而帶有“定制”元素的木工家具，卻因?yàn)槭艿缴a(chǎn)周期和生產(chǎn)效率制約，無(wú)法在市場(chǎng)有更大的作為。辛福民敏銳地察覺(jué)到，在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，滿(mǎn)足顧客個(gè)性化需求的定制化產(chǎn)品一定是家居市場(chǎng)爆發(fā)的方向。

于是，辛福民單點(diǎn)突破，把“定制衣柜”作為“針尖”，想要一針捅破天。詩(shī)尼曼第一個(gè)門(mén)店面積不到100平方米，樓上辦公，樓下賣(mài)貨，員工僅有四名。沒(méi)有人想到，這個(gè)毫不起眼和默默無(wú)聞的小門(mén)店，日后會(huì)成為中國(guó)定制家居領(lǐng)域的明星品牌。

事實(shí)上，從創(chuàng)業(yè)者到企業(yè)家的氣象轉(zhuǎn)換，沒(méi)有人能一蹴而就，甚至一開(kāi)始就要面對(duì)企業(yè)生存的壓力。

詩(shī)尼曼初創(chuàng)階段，進(jìn)賣(mài)場(chǎng)，只有犄角旮旯，參加展會(huì)，被歸入五金建材類(lèi)別……凡此種種，辛福民沒(méi)有任何怨言，而是抱著“好產(chǎn)品自然會(huì)說(shuō)話(huà)”的堅(jiān)定信念，帶領(lǐng)員工埋頭苦干。此后數(shù)年間，憑借著高性?xún)r(jià)比的衣柜產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，詩(shī)尼曼在廣州站穩(wěn)了腳跟。

然而，辛福民并不滿(mǎn)足，他想要詩(shī)尼曼成為一個(gè)家喻戶(hù)曉的全國(guó)知名品牌。

2008年，金融危機(jī)襲來(lái)，辛福民卻做了一個(gè)大膽的決定―擴(kuò)大產(chǎn)能，從占地兩畝的工廠(chǎng)搬到一個(gè)占地22畝的工廠(chǎng)。當(dāng)時(shí)很多人并不理解辛福民的這種“冒進(jìn)”，殊不知，這種逆勢(shì)而為的底氣，其實(shí)來(lái)自于辛福民對(duì)行業(yè)的信心。

危機(jī)背后是生機(jī)，事實(shí)證明，辛福民是對(duì)的。定制家居正在不斷蠶食著傳統(tǒng)成品家具的市場(chǎng)份額，并逐漸發(fā)展為一個(gè)新的細(xì)分市場(chǎng)。詩(shī)尼曼擴(kuò)大產(chǎn)能后，很快便以凌厲之勢(shì)席卷南粵，繼而劍指全國(guó)。

5年后的2013年，詩(shī)尼曼再次上演了戰(zhàn)略性勝利的好戲碼，斥資建成占地150畝的番禺生產(chǎn)基地，并引進(jìn)智能化生產(chǎn)線(xiàn)，使產(chǎn)能再次擴(kuò)大了數(shù)倍。這一舉措的直接結(jié)果是，詩(shī)尼曼連續(xù)4年增速超過(guò)70%，經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量發(fā)展至上千家。

何以得天下

“企業(yè)想要長(zhǎng)久發(fā)展，就必須讓你的經(jīng)銷(xiāo)商賺錢(qián)！”辛福民的話(huà)擲地有聲。

很多傳統(tǒng)企業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)體系，廠(chǎng)商是割裂的，廠(chǎng)家只是把經(jīng)銷(xiāo)商作為渠道和終端。在固化思維之下，一些廠(chǎng)家為了完成銷(xiāo)售指標(biāo)不斷向經(jīng)銷(xiāo)商壓貨，讓其苦不堪言，有的甚至與經(jīng)銷(xiāo)商爭(zhēng)奪利益。

相比之下，詩(shī)尼曼始終將經(jīng)銷(xiāo)商的利益放在首位。在辛福民看來(lái)，詩(shī)尼曼不只是品牌，更是經(jīng)銷(xiāo)商與消費(fèi)者溝通服務(wù)的平臺(tái)。只有服務(wù)好經(jīng)銷(xiāo)商，才能更好地服務(wù)消費(fèi)者。

具體而言，詩(shī)尼曼圍繞經(jīng)銷(xiāo)商提供了一套堪稱(chēng)“全程保姆式”的服務(wù)體系，涵蓋店面選址、人員培訓(xùn)、市場(chǎng)推廣、渠道引流等。另外，詩(shī)尼曼還成立了商學(xué)院，全國(guó)巡回對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商團(tuán)隊(duì)進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)和指導(dǎo)，傳授經(jīng)營(yíng)管理之道。

辛福民認(rèn)為，“給經(jīng)銷(xiāo)商真正的幫助是輸出方案、輸出團(tuán)隊(duì)，一起戰(zhàn)斗?！?/p>

比如，有的經(jīng)銷(xiāo)商不擅長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)，詩(shī)尼曼就會(huì)派出市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商制定推廣方案，組織促銷(xiāo)活動(dòng);有的新經(jīng)銷(xiāo)商缺乏經(jīng)驗(yàn)，突然遇到大批量訂單時(shí)手足無(wú)措，詩(shī)尼曼便會(huì)立即抽調(diào)設(shè)計(jì)和安裝人員“江湖救急”;又比如，為了杜絕總部與經(jīng)銷(xiāo)商爭(zhēng)利，無(wú)論是在詩(shī)尼曼自營(yíng)電商平臺(tái)“家居100”，還是在天貓、京東旗艦店，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)任何一款產(chǎn)品，都必須點(diǎn)擊進(jìn)入所在區(qū)域的實(shí)體店下單，采購(gòu)和服務(wù)由當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商完成。

雖然這種全程保姆式服務(wù)比其他廠(chǎng)家付出得多，但這恰好體現(xiàn)了詩(shī)尼曼的決心，要讓各地的經(jīng)銷(xiāo)商變得優(yōu)秀，使其擁有強(qiáng)大的獲單能力和銷(xiāo)售能力，享受品牌和業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的紅利。

這種“共生”關(guān)系帶來(lái)的是雙贏，對(duì)于詩(shī)尼曼來(lái)說(shuō)，一支素質(zhì)高，戰(zhàn)斗力強(qiáng)的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍，可以強(qiáng)化終端能力。反之對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，抓住一個(gè)優(yōu)秀品牌不僅能賺錢(qián)，還能讓他們?cè)诔鮿?chuàng)階段少走彎路，少繳“學(xué)費(fèi)”。

銷(xiāo)商王文強(qiáng)對(duì)此深有體會(huì)。早在2011年，王文強(qiáng)就加入詩(shī)尼曼成為山東濟(jì)寧地區(qū)的經(jīng)銷(xiāo)商，一個(gè)80平方米的門(mén)店，一年銷(xiāo)售額達(dá)到1 200萬(wàn)元。躺著賺錢(qián)的日子讓王文強(qiáng)有些找不著北，辛福民便鼓勵(lì)他不要小富即安，要有更大的愿景。在詩(shī)尼曼總部的支持下，王文強(qiáng)2014年進(jìn)軍濟(jì)南市場(chǎng)，3年時(shí)間開(kāi)了3家門(mén)店，并創(chuàng)造了月銷(xiāo)售額300萬(wàn)元的佳績(jī)。

回歸商業(yè)的初心

一家企業(yè)的風(fēng)格，往往就是這家企業(yè)老板的風(fēng)格。以此為維度，我們可以更好地理解詩(shī)尼曼以及它所釋放出的穩(wěn)健感。

外界看辛福民，覺(jué)得他是行業(yè)里的學(xué)院派，一方面善于思辨，另一方面卻低調(diào)務(wù)實(shí)，步步為營(yíng)。而辛福民審視自己，卻認(rèn)為他只是遵循了最基本的商業(yè)規(guī)律而已。

辛福民時(shí)常會(huì)想起小時(shí)候在山東農(nóng)村老家生活的場(chǎng)景：肥沃的土地上，母親辛勤地耕種，施肥，在泥土芳香中收獲豐碩的果實(shí)。對(duì)標(biāo)詩(shī)尼曼經(jīng)營(yíng)管理之道，辛福民將其總結(jié)為四個(gè)字：“萬(wàn)物生長(zhǎng)”。

事實(shí)上，詩(shī)尼曼在發(fā)展過(guò)程中的確做到了穩(wěn)健與有序，既沒(méi)有“拔苗助長(zhǎng)”，也沒(méi)有“打激素”。比如，詩(shī)尼曼不打價(jià)格戰(zhàn)，而是注重對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的培養(yǎng)，讓他們參與到詩(shī)尼曼的整個(gè)生態(tài)體系中去;又比如，詩(shī)尼曼從不做花里胡哨的營(yíng)銷(xiāo)，因?yàn)殚_(kāi)店速度和銷(xiāo)售額的飆升就是最好的廣告;詩(shī)尼曼甚至很少講C2M、F2C、柔性供應(yīng)鏈等熱門(mén)概念，因?yàn)樵诮?jīng)銷(xiāo)商看來(lái)，詩(shī)尼曼雄厚的設(shè)計(jì)實(shí)力和工廠(chǎng)實(shí)力，就是好產(chǎn)品的保證。

在公司治理方面，辛福民提出了“分好錢(qián)，分好權(quán)，有愿景”，讓各級(jí)員工、經(jīng)銷(xiāo)商不僅成為了詩(shī)尼曼的“利益共同體”，更是一種“命運(yùn)共同體”。

世間的真理都是樸素的，而支撐一門(mén)持久生意的商業(yè)思想也是樸素的。從一個(gè)人內(nèi)心深處流出來(lái)的真情，是可以流入到另一群人內(nèi)心深處去的。多年來(lái)，詩(shī)尼曼和員工、經(jīng)銷(xiāo)商確實(shí)形成了同心圓與手足情的關(guān)系，辛福民重感情，經(jīng)銷(xiāo)商也感恩詩(shī)尼曼為他們帶來(lái)的改變。

篇9

一、努力學(xué)習(xí)，增強(qiáng)職能力

駐村期間，我圍繞“知黨恩、感黨恩、聽(tīng)黨話(huà)、跟黨走”脫貧攻堅(jiān)政策方針，初步掌握實(shí)施鄉(xiāng)村振興發(fā)展策略，主動(dòng)參與政策理論學(xué)習(xí)，不斷收集村民的好思想、好方法、好經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步健全了知識(shí)體系，豐富了知識(shí)結(jié)構(gòu)，理清了工作思路，增強(qiáng)履職能力，為做好村級(jí)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。駐村期間，村里全“”制度、“不忘初心、牢記使命”主題教育等得到規(guī)范落實(shí);村黨建工作資料得到完善，并已按照要求分類(lèi)歸擋;黨員群眾生活得到豐富。

二、精準(zhǔn)扶貧，助力脫貧攻堅(jiān)

精準(zhǔn)扶貧是一項(xiàng)惠民生得民心的重要舉措。駐村期間，我走訪(fǎng)了全部貧團(tuán)戶(hù)，了解他們具體的生話(huà)困難，并為貧苦戶(hù)解決實(shí)際困難：

1、為貧團(tuán)戶(hù)添置了價(jià)值6000余元的碗柜、衣柜，切實(shí)改善了貧困戶(hù)的人居環(huán)境；

2、幫扶單位（龍山縣人民醫(yī)院）為解決沙湖村村民“看病難、看病貴”的問(wèn)題，制定了全民免費(fèi)醫(yī)療政策，切實(shí)減輕了村民就醫(yī)難的問(wèn)題。

3、為了幫助貧困戶(hù)增收脫貧，幫扶單位在沙湖村消費(fèi)扶貧農(nóng)產(chǎn)品共計(jì)4萬(wàn)8千余元，解決了貧困戶(hù)農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)問(wèn)題。

在多方的努力和幫助下，沙湖村逐步完成了“兩不愁、三保障”工作，截至目前，我村已全部脫貧。

三、民本思維，做好事辦實(shí)事

牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨，立志做好村民的服務(wù)員。我始終樹(shù)立思想上服務(wù)村民，在感情上貼近村民，在工作上依靠村民的意識(shí)。為沙湖村村部安裝了冰箱、電熱水器、全自動(dòng)洗衣機(jī)等生活設(shè)施價(jià)值8000余元;為了保障村民的安全出行，在村級(jí)道路安裝了減速帶、廣角鏡等道路安全設(shè)施。

四、存在的問(wèn)題和下一步工作打算

沙湖村駐村和幫扶工作雖然取得了一定的成績(jī),同時(shí)也存在諸多的不足:

1、是與扶貧部門(mén)聯(lián)系較少,交流少,工作思路有待創(chuàng)新,幫扶能力有待提高;

2、是幫扶結(jié)對(duì)效果扶進(jìn)展緩慢;

3、是推動(dòng)幫扶村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)度緩慢,我們將進(jìn)一步攻堅(jiān)克難,進(jìn)一步提沙湖村富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

篇10

（一）會(huì)議制度

1、鎮(zhèn)政府每年召開(kāi)專(zhuān)題研究擁軍優(yōu)屬會(huì)不少于二次；

2、鎮(zhèn)雙擁工作領(lǐng)導(dǎo)小組例會(huì)制度：鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組每季度召開(kāi)一次例會(huì)，重要節(jié)日及時(shí)召開(kāi)；

3、年終召開(kāi)總結(jié)表彰會(huì)，表彰先進(jìn)單位和個(gè)人。

（二）宣傳教育制度

1、確定每年春節(jié)、“八一”前后為擁軍優(yōu)屬宣傳慰問(wèn)活動(dòng)月；

2、充分利用墻報(bào)、黑板報(bào)、電視錄像開(kāi)展擁軍優(yōu)屬宣傳。

（三）優(yōu)撫走訪(fǎng)慰問(wèn)制度

1、按時(shí)足額發(fā)放優(yōu)撫對(duì)象撫恤金，優(yōu)撫工作兌現(xiàn)率達(dá)100%。

2、定期走訪(fǎng)重點(diǎn)優(yōu)撫對(duì)象和特困優(yōu)撫對(duì)象，解決他們的實(shí)際困難；

3、對(duì)優(yōu)撫對(duì)象實(shí)行結(jié)對(duì)幫撫制度。

（四）檢查評(píng)比制度

1、每半年對(duì)轄區(qū)村委會(huì)的“雙擁”工作進(jìn)行一次檢查，年終分片進(jìn)行全面檢查；

2、每年春節(jié)前對(duì)雙擁工作進(jìn)行總結(jié)評(píng)比、表彰先進(jìn)單位和個(gè)人。

二、擁軍優(yōu)屬辦公室工作職責(zé)

1、經(jīng)常深入基層了解擁軍優(yōu)屬情況，定期向鎮(zhèn)擁軍優(yōu)屬領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。

2、負(fù)責(zé)組織每季度一次鎮(zhèn)擁軍優(yōu)屬小組會(huì)議。

3、負(fù)責(zé)制定年度計(jì)劃、年終總結(jié)，并收集和整理?yè)碥妰?yōu)屬資料。

《二》城市建設(shè)檔案管理規(guī)章制度

第一條為了加強(qiáng)城市建設(shè)檔案管理，充分發(fā)揮城市建設(shè)檔案在城市規(guī)劃、建設(shè)、管理中的作用，根據(jù)《中華人民共和國(guó)檔案法》和國(guó)務(wù)院《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》，結(jié)合本市實(shí)際，制定本規(guī)定。

第二條本規(guī)定所稱(chēng)城市建設(shè)檔案（以下簡(jiǎn)稱(chēng)城建檔案）是指在城市規(guī)劃、建設(shè)和管理中直接形成的對(duì)國(guó)家和社會(huì)有保存價(jià)值的文字、圖表、圖片、聲像等各種載體的文件材料。

第三條本規(guī)定適用于本市行政區(qū)域內(nèi)城建檔案的報(bào)送、接收、收集、保管、利用和管理。

第四條市、縣（市）人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)城建檔案工作的領(lǐng)導(dǎo)，把城建檔案事業(yè)的建設(shè)納入城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃。

第五條市建設(shè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)本市城建檔案的統(tǒng)一管理工作；縣（市）建設(shè)行政管理部門(mén)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)城建檔案的管理工作。

市、縣（市）建設(shè)行政管理部門(mén)所屬的城建檔案館對(duì)城建檔案實(shí)行集中管理。市城建檔案館負(fù)責(zé)本市市區(qū)城建檔案以及市區(qū)以外市級(jí)以上重點(diǎn)建設(shè)工程檔案的接收、收集、保管和利用，縣（市）城建檔案館負(fù)責(zé)本轄區(qū)城建檔案的接收、收集、保管和利用。市、縣（市）檔案行政管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)城建檔案管理工作加強(qiáng)監(jiān)督和指導(dǎo)。

第六條市、縣（市）城建檔案館負(fù)責(zé)接收下列城建檔案：

（一）各類(lèi)城市建設(shè)工程檔案：

1．工業(yè)、民用建筑工程檔案，包括工礦企業(yè)，辦公、商業(yè)用房，學(xué)校、醫(yī)院、文化體育場(chǎng)所，住宅小區(qū)及市區(qū)七層以上、其他區(qū)域五層以上住宅樓等建筑工程檔案；

2．市政基礎(chǔ)設(shè)施工程檔案，包括道路、排水、橋涵、隧道、水質(zhì)凈化廠(chǎng)、城市照明、泵站、大型停車(chē)場(chǎng)等工程檔案；

3．公用基礎(chǔ)設(shè)施工程檔案，包括供水、供氣、供熱、供電、通訊、廣播電視等工程檔案；

4．交通基礎(chǔ)設(shè)施工程檔案，包括鐵路客運(yùn)站、鐵路運(yùn)輸編組站、鐵路貨運(yùn)場(chǎng)站、長(zhǎng)途汽車(chē)客運(yùn)站、機(jī)場(chǎng)、碼頭等工程檔案；

5．園林綠化、風(fēng)景名勝建設(shè)工程檔案，包括名泉、公園、綠地、苗圃、紀(jì)念性建筑、名人故居、名勝古跡、古建筑、有代表性的城市雕塑等檔案；

6．市容環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)工程檔案，包括垃圾糞便處理場(chǎng)、大型垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站、公共廁所等工程檔案；

7．城市防洪、抗震和環(huán)境保護(hù)、人防工程檔案；

8．建制鎮(zhèn)公用設(shè)施、公共建筑工程檔案；

9．軍事工程檔案資料中，除軍事和軍事管理區(qū)以外的穿越市區(qū)的地下管線(xiàn)走向和有關(guān)隱蔽工程的位置圖。

（二）城市規(guī)劃、勘測(cè)、城管、公用、建管、園林、環(huán)衛(wèi)等城市建設(shè)備專(zhuān)業(yè)管理部門(mén)形成的業(yè)務(wù)管理和技術(shù)檔案。

（三）有關(guān)城市規(guī)劃、建設(shè)及其管理的方針、政策、法規(guī)、計(jì)劃方面的文件、科學(xué)研究成果和城市歷史、自然、經(jīng)濟(jì)等方面的基礎(chǔ)資料。

第七條本規(guī)定第六條第一項(xiàng)規(guī)定的建設(shè)工程檔案，由建設(shè)單位會(huì)同勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理單位負(fù)責(zé)編制，并于工程竣工后三個(gè)月內(nèi)按本規(guī)定第五條第二款規(guī)定，向有關(guān)城建檔案館報(bào)送。

本規(guī)定第六條第二項(xiàng)規(guī)定的業(yè)務(wù)管理和技術(shù)檔案，在本單位保管、使用一至五年后按本規(guī)定第五條第二款規(guī)定，向有關(guān)城建檔案館移交。

本規(guī)定第六條第三項(xiàng)規(guī)定的基礎(chǔ)資料，由市、縣（市）城建檔案館負(fù)責(zé)收集。

第八條向市、縣（市）城建檔案館報(bào)送和移交的城建檔案應(yīng)當(dāng)是原件或者原件的縮微膠片，并符合國(guó)家檔案案卷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

第九條編制和報(bào)道建設(shè)工程檔案，應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：

（一）建設(shè)工程檔案資料齊全，包括規(guī)劃文件資料、建設(shè)文件資料、施工技術(shù)資料、竣工圖與竣工測(cè)量資料和竣工驗(yàn)收資料、聲像資料。

（二）建設(shè)工程檔案必須在施工過(guò)程中按照落成實(shí)體同步編制，不得在工程竣工后補(bǔ)繪。

（三）隱蔽工程檔案應(yīng)當(dāng)附有重要部位狀況的圖片或錄像。管線(xiàn)工程覆土前，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)委托具有測(cè)繪資質(zhì)的單位進(jìn)行竣工測(cè)量。

（四）繪制工程竣工圖，須采用統(tǒng)一座標(biāo)系、高程系實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)。工程竣工圖與工程實(shí)體相符，并加蓋竣工圖章。

（五）建設(shè)工程檔案應(yīng)當(dāng)完整、準(zhǔn)確、系統(tǒng)，字跡清楚，圖面整潔，紙質(zhì)優(yōu)良，規(guī)格統(tǒng)一，并有編制單位技術(shù)負(fù)責(zé)人簽章。

第十條新建、擴(kuò)建、改建地下管線(xiàn)工程的單位，應(yīng)當(dāng)對(duì)本單位的地下管線(xiàn)專(zhuān)業(yè)圖進(jìn)行修改補(bǔ)充，并于工程竣工后三個(gè)月內(nèi)將修改補(bǔ)充后的地下管線(xiàn)圖按本規(guī)定第五條第二款規(guī)定報(bào)送有關(guān)城建檔案館，由市、縣（市）城建檔案館對(duì)地下管線(xiàn)總圖進(jìn)行綜合、修改和補(bǔ)充。

第十一條凡在城市道路、道溝、各種管線(xiàn)附近地段進(jìn)行開(kāi)挖、爆破、鉆探等施工活動(dòng)，建設(shè)單位在該建設(shè)項(xiàng)目規(guī)劃定點(diǎn)前，必須到市、縣（市）城建檔案館查詢(xún)利用該施工地段的地下管線(xiàn)檔案，憑市、縣（市）城建檔案館出具的地下管線(xiàn)技術(shù)數(shù)據(jù)證明書(shū)到規(guī)劃行政管理部門(mén)辦理規(guī)劃定點(diǎn)手續(xù)。

第十二條對(duì)列入城建檔案館檔案接收范圍的建設(shè)工程，建設(shè)單位在組織建設(shè)工程竣工驗(yàn)收前，應(yīng)當(dāng)向市、縣（市）城建檔案管理部門(mén)申請(qǐng)對(duì)該工程檔案進(jìn)行預(yù)驗(yàn)收。屬于市級(jí)以上重點(diǎn)建設(shè)工程的，應(yīng)當(dāng)通知市檔案行政管理部門(mén)參加預(yù)驗(yàn)收。預(yù)驗(yàn)收合格的，由城建檔案管理部門(mén)出具建設(shè)工程檔案認(rèn)可文件，作為工程竣工驗(yàn)收的必要條件。

管線(xiàn)工程的竣工驗(yàn)收，須有城建檔案管理部門(mén)參加。對(duì)重要的管線(xiàn)工程，城建檔案管理部門(mén)要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)，建設(shè)單位及有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)給予配合。第十三條停建、緩建的建設(shè)工程，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)妥善保管工程檔案，不得遺失管線(xiàn)工程的竣工驗(yàn)收，須有城建檔案管理部門(mén)參加。對(duì)重要的管線(xiàn)工程，城建檔案管理部門(mén)要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)，建設(shè)單位及有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)給予配合。

第十三條停建、緩建的建設(shè)工程，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)妥善保管工程檔案，不得遺失，待工程竣工后按本規(guī)定向市、縣（市）城建檔案館報(bào)送。撤銷(xiāo)單位的建設(shè)工程檔案應(yīng)當(dāng)向其上級(jí)主管部門(mén)或者市、縣（市）城建檔案館報(bào)送。

第十四條市、縣（市）城建檔案館應(yīng)當(dāng)建立健全城建檔案保管制度。保管城建檔案應(yīng)當(dāng)具有專(zhuān)門(mén)庫(kù)房，配備防盜、防火、防漬、防有害生物的必要設(shè)施，對(duì)損壞和變質(zhì)的及時(shí)修復(fù)，確保城建檔案的安全完好。

第十五條市、縣（市）城建檔案館對(duì)館藏的城建檔案，應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)規(guī)定向社會(huì)提供利用。

第十六條公民和組織持有合法證件可以利用城建檔案。在查閱利用城建檔案時(shí)可進(jìn)行復(fù)制，不得損壞城建檔案，不得將檔案帶出檔案館。城建檔案館及其工作人員，應(yīng)當(dāng)為城建檔案的利用簡(jiǎn)化手續(xù)，提供方便。

第十七條提供社會(huì)利用的城建檔案可按國(guó)家有關(guān)規(guī)定收取費(fèi)用。

利用本單位或者本人形成、報(bào)送、捐贈(zèng)、寄存的城建檔案，城建檔案館不得收取費(fèi)用。

第十八條城建檔案管理工作人員在提供利用檔案時(shí)，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)有關(guān)保密規(guī)定。

第十九條損毀、丟失、涂改、偽造、銷(xiāo)毀、擅自提供城建檔案的，依照《中華人民共和國(guó)檔案法》的規(guī)定處罰。

第二十條違反本規(guī)定第七條第一款規(guī)定的，由建設(shè)行政主管部門(mén)責(zé)令限期改正，逾期不改正的，處以一萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。

第二十一條城建檔案管理部門(mén)的工作人員、、的，由其所在單位或者上級(jí)主管機(jī)關(guān)給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任

《三》社會(huì)急救醫(yī)療管理制度

第一條為規(guī)范社會(huì)急救醫(yī)療秩序，發(fā)展社會(huì)急救醫(yī)療事業(yè)，保障人民群眾的生命安全，根據(jù)法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。

第二條本市行政區(qū)域內(nèi)的社會(huì)急救醫(yī)療及其相關(guān)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。

本辦法所稱(chēng)社會(huì)急救醫(yī)療，是指對(duì)急、危、重傷病員在事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)和轉(zhuǎn)送途中的緊急醫(yī)療救護(hù)。

第三條社會(huì)急救醫(yī)療是公共衛(wèi)生體系的組成部分，是政府主辦的公益事業(yè)。

市、縣（市）、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)把社會(huì)急救醫(yī)療經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。

第四條市衛(wèi)生行政部門(mén)是全市社會(huì)急救醫(yī)療工作的行政主管部門(mén)?？h（市）、區(qū)衛(wèi)生行政部門(mén)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的社會(huì)急救醫(yī)療管理工作。

各級(jí)財(cái)政、公安、交通、民政等部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，配合衛(wèi)生行政部門(mén)共同做好社會(huì)急救醫(yī)療工作。

第五條市衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平、人口數(shù)量和分布等實(shí)際情況，對(duì)社會(huì)急救醫(yī)療資源統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局。

第六條社會(huì)急救醫(yī)療工作由市急救中心、縣（市）區(qū)急救分中心、醫(yī)療機(jī)構(gòu)急救分中心、急救站等急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)承擔(dān)。

市急救中心負(fù)責(zé)全市社會(huì)急救醫(yī)療的組織、指揮和調(diào)度，組織開(kāi)展社會(huì)急救醫(yī)療的科研和急救知識(shí)、技能的宣傳培訓(xùn)。

縣（市）、長(zhǎng)清區(qū)急救分中心負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)社會(huì)急救醫(yī)療的組織、指揮和調(diào)度。

醫(yī)療機(jī)構(gòu)急救分中心、急救站按照調(diào)度指令承擔(dān)傷病員醫(yī)療轉(zhuǎn)送救護(hù)以及災(zāi)害性、突發(fā)性事件的傷病員現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)和轉(zhuǎn)送。

第七條“120”號(hào)碼是社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)唯一特服電話(huà)，實(shí)行24小時(shí)值班制度。

第八條擬從事社會(huì)急救醫(yī)療服務(wù)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備下列條件：

（一）具有符合規(guī)定的通信設(shè)施和車(chē)況良好的急救車(chē)輛，車(chē)載醫(yī)療裝備、藥品、器械應(yīng)當(dāng)滿(mǎn)足急救醫(yī)療工作需要；

（二）從事社會(huì)急救醫(yī)療的醫(yī)師應(yīng)當(dāng)具備3年以上臨床經(jīng)驗(yàn)，護(hù)士應(yīng)當(dāng)具備2年以上臨床經(jīng)驗(yàn)，且均經(jīng)過(guò)急救醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)；

（三）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

第九條對(duì)符合前條規(guī)定條件的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，由市衛(wèi)生行政部門(mén)選定，并由市急救中心與其簽定社會(huì)急救醫(yī)療服務(wù)合作協(xié)議。

第十條社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)使用市衛(wèi)生行政部門(mén)核準(zhǔn)的名稱(chēng)，實(shí)行首診負(fù)責(zé)制和24小時(shí)應(yīng)診制。

第十一條社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)配備的急救車(chē)輛應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，按照規(guī)定安裝警報(bào)器和標(biāo)志燈具。

急救車(chē)輛應(yīng)當(dāng)專(zhuān)車(chē)專(zhuān)用，除政府處置突發(fā)事件、搶險(xiǎn)救災(zāi)外，任何單位和個(gè)人不得私自動(dòng)用。

第十二條急救車(chē)輛應(yīng)當(dāng)按標(biāo)準(zhǔn)配備醫(yī)護(hù)人員和符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的急救醫(yī)療器械、藥品、設(shè)備，并根據(jù)需要配備擔(dān)架工。

第十三條市急救中心、急救分中心接到呼救電話(huà)后，應(yīng)當(dāng)立即核實(shí)確認(rèn)并及時(shí)調(diào)度急救車(chē)輛。

社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)服從統(tǒng)一調(diào)度指揮。

第十四條社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照尊重傷病員方意愿、就近、就醫(yī)院診治能力的原則，進(jìn)行轉(zhuǎn)送救護(hù)。

對(duì)確定患有傳染病、精神病等疾病的，急救醫(yī)護(hù)人員應(yīng)當(dāng)將其送往相關(guān)的專(zhuān)業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)。

第十五條各級(jí)各類(lèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)運(yùn)送來(lái)的傷病員應(yīng)當(dāng)接診治療，并實(shí)行首診負(fù)責(zé)制。

第十六條社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)做好急救醫(yī)療資料的登記、統(tǒng)計(jì)和保管工作。

市急救中心、急救分中心的呼救電話(huà)錄音和社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)的派車(chē)單應(yīng)當(dāng)保存3年。

第十七條社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照物價(jià)部門(mén)制定的標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用。收費(fèi)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)公示，并在收費(fèi)單據(jù)上列明。

接受社會(huì)急救醫(yī)療服務(wù)的傷病員應(yīng)當(dāng)按公示的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)繳納費(fèi)用。

第十八條社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)及醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)突患急、危、重病的流浪乞討人員或無(wú)法確認(rèn)身份人員，應(yīng)當(dāng)給予救治，并通過(guò)政府救助管理部門(mén)進(jìn)行確認(rèn)。屬于救助對(duì)象的，由民政部門(mén)依照有關(guān)規(guī)定處理。

第十九條公安部門(mén)在“110”、“119”、“122”報(bào)警電話(huà)接警時(shí)，對(duì)需要急救傷病員的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知市急救中心或者急救分中心。

第二十條公安交通管理部門(mén)對(duì)于執(zhí)行急救任務(wù)的急救車(chē)輛應(yīng)當(dāng)優(yōu)先放行。在確保安全的情況下，允許其通過(guò)紅燈路口和禁行路段。

通信運(yùn)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)保證社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)的通信暢通，并及時(shí)提供技術(shù)服務(wù)。

電視、廣播、報(bào)刊等新聞媒體應(yīng)當(dāng)宣傳災(zāi)害事故的搶救、自救、互救知識(shí)，提高公眾的救助能力。

第二十一條管理公共場(chǎng)所、建筑工地、交通場(chǎng)站、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館、旅游景區(qū)、礦山的單位，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定建立專(zhuān)業(yè)性或者群眾性的救護(hù)組織，配備必要的急救藥械，并組織相關(guān)人員接受急救醫(yī)療技能培訓(xùn)。

第二十二條社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)及其工作人員有下列行為之一的，由衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令停業(yè)整頓并限期改正；逾期不改正的，由其所在單位或者上級(jí)主管部門(mén)對(duì)單位負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人員給予行政處分：

（一）不執(zhí)行24小時(shí)電

第二十二條社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)及其工作人員有下列行為之一的，由衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令停業(yè)整頓并限期改正；逾期不改正的，由其所在單位或者上級(jí)主管部門(mén)對(duì)單位負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人員給予行政處分：

（一）不執(zhí)行24小時(shí)電話(huà)值班制度的；

（二）不執(zhí)行首診負(fù)責(zé)制和24小時(shí)應(yīng)診制的；

（三）不執(zhí)行調(diào)度指令的；

（四）違反就近原則轉(zhuǎn)送傷病員的；

（五）未按照規(guī)定配備醫(yī)療器械、設(shè)備和藥品的；

（六）未按照規(guī)定做好急救醫(yī)療資料的登記、統(tǒng)計(jì)、保管工作的。

第二十三條社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)及其工作人員有下列行為之一的，由衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令改正，并可視情節(jié)，對(duì)單位負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人員給予行政處分；對(duì)單位予以警告，并處1000元以上5000元以下罰款：

（一）違反傷病員方意愿強(qiáng)行轉(zhuǎn)送傷病員的；

（二）配備的醫(yī)護(hù)人員不符合規(guī)定的；

（三）私自動(dòng)用急救車(chē)輛的。

第二十四條醫(yī)療機(jī)構(gòu)及其工作人員拒絕接受社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)送的傷病員或者延誤傷病員診治和搶救的，對(duì)單位負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人員給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第二十五條單位或者個(gè)人盜用、冒用社會(huì)急救醫(yī)療機(jī)構(gòu)名義的，由市或者縣（市）、區(qū)衛(wèi)生行政部門(mén)予以警告，并處2000元以上1萬(wàn)元以下罰款。

第二十六條侮辱、毆打社會(huì)急救醫(yī)療工作人員，或者偽造信息惡意呼救，擾亂社會(huì)急救醫(yī)療秩序的，構(gòu)成違犯治安管理行為的，由公安機(jī)關(guān)依照《中華人民共和國(guó)治安管理處罰法》予以處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

《四》車(chē)間衛(wèi)生管理制度

1．目的

為使公司車(chē)間衛(wèi)生管理工作有所遵循，建立并保持整潔的生產(chǎn)環(huán)境，特制定本管理制度。

2．范圍

本規(guī)定適用于公司各個(gè)生產(chǎn)車(chē)間的有關(guān)衛(wèi)生工作事宜。

3．職責(zé)

生產(chǎn)車(chē)間管理人員應(yīng)認(rèn)真實(shí)行本管理制度，保證生產(chǎn)車(chē)間的衛(wèi)生符合衛(wèi)生評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。

4．工作程序

4.1生產(chǎn)人員的衛(wèi)生管理

4.1.1健康管理

4.1.1.1生產(chǎn)人員必須在食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)指定的醫(yī)療機(jī)構(gòu)接受健康檢查，取得健康證后方可上崗；對(duì)未取得健康證者視情況安排其他工作。

4.1.1.2對(duì)取得健康證的上崗職工，應(yīng)針對(duì)不同崗位的工作性質(zhì)由生產(chǎn)部協(xié)助培訓(xùn)部組織培訓(xùn)，使其具備本崗位基本衛(wèi)生知識(shí)。

4.1.1.3健康檢查應(yīng)定期進(jìn)行，每年至少一次。

4.1.2衛(wèi)生管理

4.1.2.1個(gè)人衛(wèi)生管理

4.1.2.1.1一般要求：一要身體健康，持證上崗；二要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；三要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣和職業(yè)道德。

4.1.2.1.2工作人員手部一旦有創(chuàng)傷、膿腫時(shí)，嚴(yán)禁從事生產(chǎn)作業(yè)。

4.1.2.1.3對(duì)患上呼吸道炎癥或口腔疾病的人，要暫時(shí)脫離接觸直接入口食品的工作，嚴(yán)防對(duì)食品的污染。

4.1.2.1.4工作人員上崗前，應(yīng)穿戴好工作服、發(fā)帽，頭發(fā)不能外露，并保持清潔整齊。

4.1.2.1.5工作人員作業(yè)前應(yīng)洗凈雙手。

4.1.2.1.6工作人員應(yīng)做到勤剪指甲、勤理發(fā)、勤剪胡須、勤洗澡、勤換衣。

4.1.2.1.7工作人員操作時(shí)不準(zhǔn)戴戒指、手鐲，不涂指甲油。不準(zhǔn)面對(duì)產(chǎn)品咳嗽、打噴嚏，不準(zhǔn)隨地吐痰。

4.1.2.1.8工作人員用手直接接觸產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)戴上完整、清潔的手套。

4.1.2.1.9禁止在工作場(chǎng)所中嚼口香糖、飲食，非必要時(shí)勿互相交談。

4.1.2.2工作衛(wèi)生管理

4.1.2.2.1生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行封閉式作業(yè)，非生產(chǎn)人員不得入內(nèi)。

4.1.2.2.2原材料要清潔衛(wèi)生，符合公司的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

4.1.2.2.3生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守工藝衛(wèi)生要求。

4.1.2.2.4使用的容器用具和機(jī)械設(shè)備要及時(shí)或定期清洗、清潔、消毒。

4.1.2.2.5產(chǎn)品的外包裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求，并應(yīng)有規(guī)定的標(biāo)識(shí)。

4.1.2.2.6避免成品污染。

4.1.3衛(wèi)生教育：定期組織衛(wèi)生教育。內(nèi)容包括：衛(wèi)生管理體系、食品污染種類(lèi)與原因、個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、工藝衛(wèi)生等。

4.2設(shè)備衛(wèi)生管理

4.2.1定期清洗設(shè)備，物見(jiàn)本色。

4.2.2生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中防止生產(chǎn)設(shè)備、管道、油等對(duì)產(chǎn)品造成的污染。

4.2.3合理選擇各種清潔劑及消毒劑：

4.2.3.1對(duì)有傷害性的微生物及病菌須有效；

4.2.3.2無(wú)菌、無(wú)臭、無(wú)味；

4.2.3.3與皮膚接觸而不產(chǎn)生傷害；

4.2.3.4容易操作且經(jīng)濟(jì)實(shí)用；

4.2.3.5具有高效率的清潔力；

4.2.3.6可以存放很久，且不論原液或稀釋都不會(huì)因儲(chǔ)存而失去活性。

4.3環(huán)境衛(wèi)生管理

4.3.1保持環(huán)境整潔，展現(xiàn)良好企業(yè)面貌，，置物有序。來(lái)廠(chǎng)車(chē)輛按指定地點(diǎn)停放。

4.3.2墻壁、天花板、地面的衛(wèi)生管理：墻壁、天花板、地面應(yīng)定期清掃，如有破損應(yīng)及時(shí)維修，并保持良好狀態(tài)。

4.3.3下水道及水管裝置的衛(wèi)生管理：凡是有污水排出以及用水龍頭沖洗地面的場(chǎng)所，均須有單獨(dú)下水道和窨井，窨井直徑宜大，以免在寒冷季節(jié)因油垢凍結(jié)而引起阻塞。

4.3.4通風(fēng)、照明設(shè)備的衛(wèi)生管理：

4.3.4.1車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、更衣室、衛(wèi)生間、職工食堂等都應(yīng)有良好的通風(fēng)設(shè)備。

4.3.4.2車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、衛(wèi)生間、職工食堂等應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要安裝相應(yīng)的燈光設(shè)備，照明良好。

4.3.4.3在車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)等重要場(chǎng)所安裝防爆燈具或使用防護(hù)罩。

4.3.5洗手池的衛(wèi)生管理：洗手池要配備洗手器具、肥皂、專(zhuān)用毛巾。洗手器具應(yīng)按時(shí)檢修、打掃，及時(shí)補(bǔ)充衛(wèi)生用品。

4.3.6更衣室、衛(wèi)生間、浴室的衛(wèi)生管理：

4.3.6.1更衣室：地面、門(mén)窗、桌柜和四壁清潔，玻璃明亮；桌面、柜內(nèi)物品擺放整齊，墻壁不亂擺掛。

4.3.6.2衛(wèi)生間：

4.3.6.2.1不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂潑亂倒、亂丟雜物。

4.3.6.2.2不得在衛(wèi)生間內(nèi)放置雜物。

4.3.6.2.3不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂涂亂畫(huà)。

4.3.6.2.4使用衛(wèi)生間后，及時(shí)沖水。

4.3.6.2.5衛(wèi)生間清潔人員必須保持衛(wèi)生間干凈整潔，做到無(wú)異味、無(wú)積水、無(wú)雜物。

4.3.6.2.6及時(shí)對(duì)衛(wèi)生間小便池投放清潔球，保障無(wú)異味。

4.3.6.3浴室：

4.3.6.3.1浴室更衣柜只可用于沐浴時(shí)存放衣物用。

4.3.6.3.2不得在浴室洗刷衣物。

4.3.6.3.3不得在浴室亂丟物品。

4.3.6.3.4用后保證水箱中不積水，以利下批人員及時(shí)洗浴并減少浪費(fèi)。

4.3.6.3.5用后應(yīng)及時(shí)排水，保障地面無(wú)積水。4.3.6.3.6用后要及時(shí)清掃做到無(wú)污物、無(wú)雜物，干凈整潔。4.3.6.3.7浴室門(mén)窗、燈具、長(zhǎng)椅、更衣柜要經(jīng)常擦洗保持潔凈4.3.6.3.8員工須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)洗浴完畢，不得拖延。

4.3.6.3.5用后應(yīng)及時(shí)排水，保障地面無(wú)積水。

4.3.6.3.6用后要及時(shí)清掃做到無(wú)污物、無(wú)雜物，干凈整潔。

4.3.6.3.7浴室門(mén)窗、燈具、長(zhǎng)椅、更衣柜要經(jīng)常擦洗保持潔凈