導(dǎo)言：作為寫作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇畜牧獸醫(yī)法規(guī)論文，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

[中圖分類號(hào)] S851.34 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）05-0214-01

在當(dāng)前動(dòng)物產(chǎn)品的產(chǎn)量得到大幅度增加同時(shí)，我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題也逐漸凸顯了出來(lái)，瘦肉精以及三鹿奶粉等等動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全的事故也時(shí)常發(fā)生，這也就使得我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題越來(lái)越受到廣大人民的廣泛關(guān)注，并且成為了熱點(diǎn)問(wèn)題，這也就從本質(zhì)上使得公眾對(duì)于我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全產(chǎn)生了一種信任的危機(jī)感，對(duì)于我國(guó)畜牧業(yè)健康發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。所以，全面加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法已經(jīng)成為了急需落實(shí)的任務(wù)，并且成為了近些年來(lái)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量管理工作以及畜牧業(yè)管理工作十分重要的任務(wù)。本文中，筆者就對(duì)加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法進(jìn)行思考。

一、加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要明確經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全責(zé)任

伴隨著當(dāng)前我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到不斷發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的收入也不斷得到了增加，從本質(zhì)上提升了人們的生活水平，我國(guó)的肉、蛋、奶人均的消費(fèi)量也已經(jīng)達(dá)到了世界平均水平。動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員已經(jīng)成為了吉林省動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全首要的責(zé)任人員，動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須要合理使用動(dòng)物產(chǎn)品藥物以及動(dòng)物產(chǎn)品飼料的添加劑，嚴(yán)格按照停藥期規(guī)劃進(jìn)行執(zhí)行，防止對(duì)于動(dòng)物產(chǎn)品造成任何污染。要求禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員在生產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品的過(guò)程中使用任何添加劑以及國(guó)家已經(jīng)禁止使用的任何物質(zhì)。吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)以及農(nóng)民專業(yè)合作的經(jīng)濟(jì)組織必須要建立健全動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)記錄，要根據(jù)實(shí)際情況做到實(shí)事求是記載投入品的使用以及動(dòng)物疫病發(fā)生、防治的情況，動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)記錄必須要保存在兩年以上。在發(fā)生動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的時(shí)候，要求相關(guān)單位以及相關(guān)工作人員必須要采取及時(shí)的控制措施，吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)、動(dòng)物產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)等等都必須要自行監(jiān)測(cè)或者委托給監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)來(lái)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況來(lái)實(shí)施監(jiān)測(cè)。那些經(jīng)過(guò)監(jiān)測(cè)不符合動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，切忌投入市場(chǎng)。吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)人員還要建立健全動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的管理體制，健全吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)控的體系，強(qiáng)化對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)人員自律和管理。

二、加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要完善監(jiān)督執(zhí)法體系

保證吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全要求加快推進(jìn)吉林省獸醫(yī)管理體制的改革，從本質(zhì)上切實(shí)強(qiáng)化吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全行政管理隊(duì)伍、技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍、檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍以及行政執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)，對(duì)吉林省現(xiàn)有的動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)、動(dòng)物產(chǎn)品飼料監(jiān)察機(jī)構(gòu)、動(dòng)物產(chǎn)品獸藥監(jiān)察機(jī)構(gòu)、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫機(jī)構(gòu)以及動(dòng)物防疫等等機(jī)構(gòu)以及吉林省其他行政執(zhí)法職能進(jìn)行強(qiáng)化和管理，組織吉林省動(dòng)物衛(wèi)生的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對(duì)其實(shí)施歸口管理，并且依法執(zhí)行監(jiān)管的職能。將吉林省的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法做為吉林省畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法過(guò)程中十分重要的一個(gè)內(nèi)容和組成部分，加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門執(zhí)法力量，完善質(zhì)量監(jiān)管部門執(zhí)法條件和執(zhí)法裝備，從實(shí)際情況出發(fā)履行吉林省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的行政強(qiáng)制、行政處罰以及行政許可等等執(zhí)法的職權(quán)，不斷提升吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管部門執(zhí)法的水平，加強(qiáng)吉林省自身監(jiān)督執(zhí)法體系的建設(shè)，從本質(zhì)上提升吉林省動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理執(zhí)法的能力。

三、加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要健全監(jiān)管體系

加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量的安全監(jiān)管工作能夠從本質(zhì)上提升吉林省動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的總體水平，保證人民群眾的生命安全以及身體健康，建立和健全吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和管理體制，這些對(duì)于加強(qiáng)吉林省動(dòng)物產(chǎn)品安全監(jiān)管具有十分重要的意義。我國(guó)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法工作已經(jīng)關(guān)系到了動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全，并且關(guān)系到了人民群眾自身的身體健康以及社會(huì)的和諧以及穩(wěn)定，為了深入落實(shí)國(guó)家以及省、市的要求來(lái)實(shí)施動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法的工作，要求吉林省要根據(jù)工作要求將動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法工作作為保障我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全以及促進(jìn)吉林省畜牧業(yè)發(fā)展最為重要的一項(xiàng)工作。想要加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要求吉林省必須要健全監(jiān)管體系，要求吉林省各級(jí)畜牧獸醫(yī)的行政主管部門必須要科學(xué)、實(shí)際地進(jìn)行內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行設(shè)置，要合理對(duì)人員進(jìn)行調(diào)配，強(qiáng)化吉林省動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全行政管理的職能。吉林省畜牧獸醫(yī)、質(zhì)量技術(shù)、衛(wèi)生、工商以及商務(wù)等監(jiān)督行政管理部門必須要明確自身職責(zé)，所有部門積極配合，共同做好吉林省動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理工作。

四、結(jié)語(yǔ)

動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法規(guī)范是一種規(guī)范性、規(guī)章、法規(guī)以及法律的文件，對(duì)于我國(guó)動(dòng)物檢疫人員實(shí)施的監(jiān)督活動(dòng)以及檢疫活動(dòng)進(jìn)行了嚴(yán)格約束，成為了保證我國(guó)人民群眾自身身體健康以及我國(guó)畜牧業(yè)健康發(fā)展的根本保障。本文中，筆者主要從加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要明確經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全責(zé)任、加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要完善監(jiān)督執(zhí)法體系以及加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法要健全監(jiān)管體系這三個(gè)方面對(duì)提升動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法質(zhì)量措施進(jìn)行了思考。

參考文獻(xiàn)

[1] 畢暉；崔玉復(fù)方蒲公英注射液對(duì)豬弓形體病的療效觀察[期刊論文]-吉林畜牧獸醫(yī) 2008（03）.

[2] 卓坤水強(qiáng)化全程監(jiān)控綜合措施有效減少豬舍內(nèi)臭氣產(chǎn)生[期刊論文]-養(yǎng)豬 2006（06）.

[3] 萬(wàn)遂如當(dāng)前我國(guó)豬傳染病流行特點(diǎn)與防控對(duì)策 2005（03）。

篇2

動(dòng)物保健品市場(chǎng)的銷售總額己達(dá)148.5億美元。在不到20年的時(shí)間，全世界獸藥銷售總額增加了2.65倍。在獸藥應(yīng)用品種構(gòu)成中，治療藥品的比重在下降。近年來(lái)美國(guó)在獸用藥品應(yīng)用方面，飼料添加劑占46%，治療藥品43%，疫苗等生物藥品占11%。在飼料添加劑中抗生素用量占有相當(dāng)大的比重。1996年全球抗生素飼料添加劑用量己占全部飼料添加劑用量的45.8%。我國(guó)近年獸藥業(yè)發(fā)展亦很快，1987 -1998年共研制247種新獸藥，平均每年有22.5種新獸藥（含生物制品）。獸藥的廣泛運(yùn)用，帶來(lái)的不僅是畜牧業(yè)的增產(chǎn)，同時(shí)也帶來(lái)了獸藥的殘留。[1]自我國(guó)加入WTO后，與各國(guó)間的貿(mào)易往來(lái)日益增多，食品安全己經(jīng)成為影響我國(guó)農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素，并在某種程度上制約了我國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。雖然農(nóng)業(yè)部已頒布《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》，但由于濫用獸藥所導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題仍不斷發(fā)生。[2]2008年轟動(dòng)全國(guó)的三聚氰胺奶粉事件，2011年河南瘦肉精事件，不僅對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重的沖擊，更是對(duì)我國(guó)人民的生命安全帶來(lái)致命的威脅。對(duì)于信奉“民以食為天”的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，食品安全乃是民生之本，更是構(gòu)建和諧社會(huì)的頭等大事。

一、動(dòng)物食品中獸藥殘留的來(lái)源

獸藥殘留是指對(duì)食品動(dòng)物用藥后，動(dòng)物產(chǎn)品的任何可食用部分中的原型藥物或其代謝產(chǎn)物，包括與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)的殘留。殘留量以每千克或每升食品中的藥物及其衍生物殘留的質(zhì)量表示。農(nóng)業(yè)部第235號(hào)公告《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》，分別對(duì)4類藥物在動(dòng)物性食品中的最高殘留限量作出了明確規(guī)定。[3]其殘留的主要來(lái)源具體通過(guò)以下途徑：

（一）養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥不當(dāng)

養(yǎng)殖戶為追求經(jīng)濟(jì)利益，使用違禁藥物、激素或過(guò)量使用添加劑促使動(dòng)物高產(chǎn)以及生長(zhǎng)，濫用驅(qū)蟲藥，不遵守休藥期，甚至偷偷銷售病死畜產(chǎn)品。落后的飼養(yǎng)管理，不科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，大量沒(méi)有道德的獸藥銷售人員和商業(yè)化獸醫(yī)泛濫的養(yǎng)殖環(huán)境，濫用抗菌素，以及過(guò)量使用獸藥，甚至人藥，不按照標(biāo)簽使用藥物，給藥途徑錯(cuò)誤等都是導(dǎo)致藥物殘留的主要原因。

（二）使用劣質(zhì)飼料以及被污染的飼料

動(dòng)物飼料在加工和運(yùn)輸過(guò)程中被獸藥污染。例如使用盛裝過(guò)獸藥的設(shè)備或容器直接加工或貯存飼料，造成飼料被獸藥污染?；蛘呤褂靡恍樽非罄娣欠ㄌ砑铀幬锾砑觿┑娘暳蠌S家的飼料，或者使用標(biāo)簽沒(méi)有明確標(biāo)明藥物添加劑含量的飼料。

（三）環(huán)境中藥物殘留污染

動(dòng)物會(huì)被殘留在環(huán)境中的藥物殘留所污染，例如含有獸藥殘留的動(dòng)物的排泄物，糞池，畜舍，抗生素等藥物污染的廢水等，工業(yè)排放的“三廢”、農(nóng)藥、重金屬以及有害的城市生活垃圾等，通過(guò)土壤污染種植業(yè)，繼而被動(dòng)物食入造成動(dòng)物性食品的污染。

（四）食品加工及流通過(guò)程中濫用藥物以及被污染

動(dòng)物性食品在保鮮過(guò)程中添加藥物。為了食品保鮮，加入某些抗生素等藥物來(lái)抑制微生物的生長(zhǎng)、繁殖這樣不可避免地造成食品不同程度的藥物污染。甚至有些不法商人在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使下，在食品加工的過(guò)程中加入或過(guò)量加入食品添加劑或藥物造成食品的污染。

二、動(dòng)物食品中獸藥殘留的危害

（一）對(duì)人身體健康的危害

人們食用殘留的動(dòng)物性食品后，雖不表現(xiàn)為急性毒性作用，但人如果經(jīng)常攝入低劑量的獸藥殘留物，在經(jīng)過(guò)了一定時(shí)間后，殘留物可在人體內(nèi)緩慢蓄積而導(dǎo)致各種器官的病變，對(duì)人體產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。[4]

1.毒性作用

是藥三分毒，當(dāng)人們食用一定量的有藥物殘留的食品后，藥物會(huì)在體內(nèi)累積，達(dá)到一定的量，就會(huì)對(duì)人體造成毒性作用。例如瘦肉精殘留會(huì)聚積在動(dòng)物可食組織，如果違法使用這類化合物就會(huì)給人體帶來(lái)許多不良副作用，甚至危及生命。人食用了有較高濃度瘦肉精殘留的動(dòng)物組織會(huì)出現(xiàn)心跳加快、心悸、心痛、手震、頭痛、惡心、嘔吐、暈眩等癥狀，特別是對(duì)高血壓、心臟病、甲亢、前列腺肥大等疾病患者危險(xiǎn)更大。一般食后15min至6h出現(xiàn)癥狀，癥狀持續(xù)90min至6d。[5]再如一些含有檳榔堿的打蟲藥物，如氫溴酸檳榔堿在大劑量、長(zhǎng)期服用時(shí)具有毒性和“三致”作用。[6]

2.激素樣作用

在畜牧生a上，經(jīng)常使用激素類藥物來(lái)治療動(dòng)物疾病，以及同期，超數(shù)排卵等養(yǎng)殖技術(shù)都需要用到激素類藥物，使用不當(dāng)就會(huì)造成激素殘留。有學(xué)者研究表明，性激素對(duì)人體生殖系統(tǒng)和生殖功能造成嚴(yán)重影響，如雌性激素能引起女性早熟、男性女性化，雄性激素化合物能導(dǎo)致男性早熟，第二性征提前出現(xiàn)，女性男性化；對(duì)成年男性會(huì)造成辜丸縮小萎縮，的成長(zhǎng)及其功能障礙、雞胸、早禿等；對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，除了影響他們身體發(fā)育外，還會(huì)對(duì)他們的心理造成嚴(yán)重的影響，產(chǎn)生悲觀、厭學(xué)、心理障礙、抑郁情緒等，不利于孩子健康成長(zhǎng)。長(zhǎng)期通過(guò)食物攝入過(guò)多的雌激素可引起子宮癌、乳腺癌、卵巢癌、翠丸腫瘤、白血病等。[7]

3.破壞有益菌群平衡作用

有抗生素殘留的食品可以經(jīng)食物鏈進(jìn)入人體，由于在腸道不完全吸收或者經(jīng)吸收、循環(huán)、膽汁排泄及腸道粘膜分泌而到達(dá)結(jié)腸，從而潛在改變?nèi)梭w腸道菌群的微生態(tài)環(huán)境。[8]長(zhǎng)期或過(guò)量攝入動(dòng)物性食品中的殘留獸藥，會(huì)使有益菌群遭到破壞，有害菌大量繁殖，造成消化道微生態(tài)環(huán)境紊亂，從而導(dǎo)致長(zhǎng)期腹瀉或引起維生素缺乏，造成人體危害。[9]

4.誘發(fā)耐藥性以及過(guò)敏反應(yīng)

抗生素作為預(yù)防、治療以及生長(zhǎng)促進(jìn)劑廣泛地用在畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖和農(nóng)作物栽培方面，并且囊括了人類自身使用抗生素的全部種類，包括氟喹諾酮類、三代頭孢菌素等。抗生素在動(dòng)物食品中殘留，使消費(fèi)者產(chǎn)生耐藥菌造成食品安全問(wèn)題。1969年英國(guó)首次發(fā)現(xiàn)人的沙門氏菌病暴發(fā)與患病犢牛使用抗生素治療有關(guān)。[10]牛奶中青霉素殘留的問(wèn)題已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)全球性問(wèn)題，牛奶中青霉素殘留對(duì)消費(fèi)者健康的危害不僅是青霉素耐藥性菌株的產(chǎn)生，還會(huì)造成一些對(duì)青霉素過(guò)敏人群的過(guò)敏性反應(yīng)如特殊皮疹，有時(shí)會(huì)發(fā)生胃腸道紊亂，包括腹瀉、反胃和嘔吐，給消費(fèi)者身體健康帶來(lái)威脅。[11]

（二）對(duì)生態(tài)環(huán)境的危害

動(dòng)物在使用藥物以后，藥物將以原形化合物或代謝產(chǎn)物的方式從糞、尿等排泄物進(jìn)入外界環(huán)境，造成環(huán)境土壤、表層水體、植物和動(dòng)物等的獸藥蓄積或殘留。近年來(lái)，世界范圍內(nèi)的土壤、地表水及地下水中都有低濃度的獸藥檢出，抗生素及驅(qū)蟲藥物對(duì)生態(tài)環(huán)境的潛在危害尤為突出。[12]

（三）對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的危害

自從“三聚氰胺”、“瘦肉精”等畜產(chǎn)品安全問(wèn)題遭曝光后，引起消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，給畜產(chǎn)品市場(chǎng)帶來(lái)了嚴(yán)重的負(fù)面影響，很多消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)畜產(chǎn)品失去信心，熱衷購(gòu)買進(jìn)口產(chǎn)品。部分消費(fèi)者只認(rèn)洋牌子，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)畜產(chǎn)品消費(fèi)量直線下降，畜產(chǎn)品市場(chǎng)也進(jìn)一步萎縮。不僅國(guó)內(nèi)畜產(chǎn)品市場(chǎng)受到影響，由于畜產(chǎn)品獸藥殘留的問(wèn)題，歐、美、日、韓等國(guó)家或地區(qū)相繼出臺(tái)了限制或禁止中國(guó)畜產(chǎn)品進(jìn)口的政策，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)畜產(chǎn)品出口受阻，可供選擇的出口市場(chǎng)不斷減少，致使出口創(chuàng)匯效益逐年下降。[13]

三、動(dòng)物食品中獸藥殘留的防控對(duì)策

（一）建立健全的法律法規(guī)和責(zé)任追究制度

加快動(dòng)物食品安全立法步伐，建立健全一整套的法律法規(guī)和責(zé)任追究制度，為監(jiān)控工作提供法律基礎(chǔ)。及時(shí)清理和修訂過(guò)時(shí)的有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。建立畜產(chǎn)品認(rèn)證和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，養(yǎng)殖業(yè)必須通過(guò)國(guó)家無(wú)公害認(rèn)證，畜產(chǎn)品市場(chǎng)最低準(zhǔn)入門檻要求為無(wú)公害。屠宰、加工企業(yè)必須取得由省畜牧獸醫(yī)行政主管部門核發(fā)的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志。否則不允許上市銷售。此外，還要加大對(duì)不法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的懲罰力度，嚴(yán)厲打擊違法行為。對(duì)不合格產(chǎn)品嚴(yán)格按《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)進(jìn)行查處。[14]

（二）加強(qiáng)對(duì)畜牧行業(yè)的監(jiān)管教育以及檢查力度

通過(guò)科普知識(shí)宣傳、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)等方式，向動(dòng)物防治人員和養(yǎng)殖戶宣傳、介紹科學(xué)合理使用獸藥知識(shí)，使獸藥生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)提高認(rèn)識(shí)，不制售違禁、假冒偽劣獸藥。向廣大群眾廣泛宣傳動(dòng)物性食品安全知識(shí)，提高人們的防范意識(shí)，迫使生產(chǎn)者生產(chǎn)合格的動(dòng)物性食品。[15]同時(shí)加大對(duì)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，對(duì)上市畜產(chǎn)品及時(shí)檢測(cè)，若發(fā)現(xiàn)獸藥殘留超標(biāo)的產(chǎn)品，要立即禁止上市，并給予責(zé)任者以處罰。

（三）重視新型獸藥的研發(fā)以及提高獸藥殘留的檢測(cè)方法

研發(fā)低殘留、安全環(huán)保新型獸藥，重視中獸藥以及酶制劑，多功能寡糖等無(wú)公害獸藥添加劑等。提高獸藥殘留的檢測(cè)手段，在對(duì)市場(chǎng)檢測(cè)時(shí)，可以高效、準(zhǔn)確、低成本的檢測(cè)出獸藥殘留，為檢測(cè)人員提供方便，給消費(fèi)者帶來(lái)放心。

四、展望

近年來(lái)，人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視，獸藥殘留不但影響人們的身體健康，而且不利于畜牧業(yè)的健康發(fā)展以及國(guó)際化發(fā)展。目前我國(guó)畜牧業(yè)還相對(duì)落后，但是隨著我國(guó)對(duì)食品安全的重視，獸藥殘留監(jiān)控工作也會(huì)日趨完善，畜牧事業(yè)也會(huì)越來(lái)越規(guī)范，越來(lái)越科學(xué)，消費(fèi)者也將越來(lái)越放心。

參考文獻(xiàn)：

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篇3

論文摘要：分析了石屏縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理現(xiàn)狀，提出了進(jìn)一步解決畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的對(duì)策和措施，以使廣大人民真正吃上“放心肉”。

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活越來(lái)越好，對(duì)畜產(chǎn)品的要求越來(lái)越高，特別是近年來(lái)豬肉價(jià)格的快速上漲，畜產(chǎn)品安全已成為人們廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)話題。實(shí)施畜產(chǎn)品安全放心工程對(duì)保障畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展，保障人民身體健康，維護(hù)社會(huì)和諧具有極其重要和深遠(yuǎn)的意義。然而，當(dāng)前在畜產(chǎn)品安全工作方面存在著不少的問(wèn)題，少數(shù)畜禽飼養(yǎng)戶在生產(chǎn)過(guò)程中大量使用，甚至濫用農(nóng)藥、抗生素和獸藥等，致使藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)，嚴(yán)重地影響了畜產(chǎn)品的質(zhì)量。

1畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀

1.1防疫管理監(jiān)督體系不健全

基層防疫監(jiān)督管理權(quán)混亂，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府經(jīng)常對(duì)防疫工作進(jìn)行干預(yù)，有時(shí)會(huì)嚴(yán)重影響防疫工作的開(kāi)展，致使畜產(chǎn)品在流向市場(chǎng)時(shí)缺乏有效的監(jiān)督，給畜牧業(yè)生產(chǎn)和人民身體健康帶來(lái)嚴(yán)重的安全隱患。

1.2藥物殘留嚴(yán)重，違禁藥物添加劑屢禁不止

目前部分養(yǎng)殖專業(yè)戶為了提高畜禽成活率擅自加大獸藥劑量，并在日常飼養(yǎng)中用藥劑或添加劑來(lái)防控疾病的發(fā)生，使獸藥在畜禽體內(nèi)集聚，并通過(guò)食物鏈最終影響人類身體健康。

1.3檢測(cè)體系不健全，缺乏檢測(cè)人員

我國(guó)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)起步于20世紀(jì)80年代，但主要以維生物等常規(guī)檢測(cè)為主。90年代以來(lái)，隨著畜牧業(yè)集約化與產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，畜產(chǎn)品的有毒有害物質(zhì)殘留等問(wèn)題日益嚴(yán)重，危害人體健康的事件時(shí)有發(fā)生，畜產(chǎn)品安全問(wèn)題開(kāi)始引起行業(yè)和社會(huì)的關(guān)注，行業(yè)對(duì)有毒有害物質(zhì)殘留問(wèn)題的檢測(cè)工作有所加強(qiáng)。但目前石屏縣還沒(méi)有正規(guī)的檢驗(yàn)室，只有以診斷動(dòng)物疾病為主的獸醫(yī)診斷室，而且未通過(guò)有關(guān)部門進(jìn)行技術(shù)和計(jì)量認(rèn)證，檢測(cè)結(jié)果缺乏權(quán)威性；畜牧系統(tǒng)中取得高級(jí)職稱的人太少，而中級(jí)的大多屬于畜禽養(yǎng)殖獸醫(yī)防疫治病技術(shù)的專業(yè)人員，嚴(yán)重缺乏實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)人才，殘留檢測(cè)項(xiàng)目不能開(kāi)展。所實(shí)施的“放心肉”工程也只是經(jīng)過(guò)檢疫做到外觀衛(wèi)生，豬胴體達(dá)到“四無(wú)”標(biāo)準(zhǔn)，摘除了三腺，獸藥殘留等還停留在感官評(píng)價(jià)階段。

1.4養(yǎng)殖方式落后極大地影響著畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全

石屏縣畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀是規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)廠少，大量的畜產(chǎn)品由一家一戶的農(nóng)民以小規(guī)模的生產(chǎn)方式生產(chǎn)，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程難監(jiān)控，尚無(wú)完善的飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)；養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)過(guò)程中隨意性大，包括飼料的使用、藥物(添加劑)的使用、免疫程序、排泄物處理、飼養(yǎng)管理等諸多方面都難以達(dá)標(biāo)，因此很難生產(chǎn)出健康安全的畜產(chǎn)品。

2對(duì)策

2.1建立健全畜產(chǎn)品安全監(jiān)督體系，加大監(jiān)督檢查力度

一是加大立法工作，完善畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)的配套法規(guī)，使畜產(chǎn)品安全檢測(cè)工作的開(kāi)展和結(jié)果的處理有法可依。二是建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，增加高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才，努力提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)手段和技術(shù)水平。

2.2加強(qiáng)獸藥、飼料及飼料添加劑的質(zhì)量監(jiān)管，確保畜產(chǎn)品安全

要深入貫徹執(zhí)行《獸醫(yī)管理?xiàng)l例》、《飼料及飼料添加劑管理?xiàng)l例》及相關(guān)的法律法規(guī)，凈化獸藥飼料市場(chǎng)。一是加大對(duì)獸藥飼料的查處整治力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品的行為；二是加強(qiáng)對(duì)畜禽生產(chǎn)養(yǎng)殖戶用藥用料的監(jiān)管，督促他們建立用藥用料記錄，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖用藥行為，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期；三是加強(qiáng)對(duì)禁用、限用藥物的監(jiān)管，定期向社會(huì)公布不合格獸藥飼料及添加劑的品種和名錄。

2.3強(qiáng)化動(dòng)物防疫檢疫和監(jiān)管工作，保障上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

一是進(jìn)一步做好動(dòng)物計(jì)劃免疫和強(qiáng)化免疫的工作，確保重大動(dòng)物疫病免疫密度達(dá)到100％，有效控制重大動(dòng)物疫病的發(fā)生；二是進(jìn)一步加大動(dòng)物產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫工作，使動(dòng)物產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫率達(dá)到100％，確保出欄和出產(chǎn)的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全；三是加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)格查物驗(yàn)證，無(wú)檢疫證和運(yùn)輸工具消毒證的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品，一律不準(zhǔn)上市交易，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)病害動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的查處，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)銷毀或進(jìn)行無(wú)害化處理，保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

2.4嚴(yán)把飼料、獸藥關(guān)，強(qiáng)化獸藥及有毒有害物質(zhì)殘留的控制

要控制減少獸藥殘留、重金屬和有毒有害物質(zhì)，必須引導(dǎo)飼養(yǎng)戶遵守《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單》、《禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的藥物品種目錄》等的要求，做到堅(jiān)決不用違禁藥品，嚴(yán)格遵守用藥劑量、給藥途徑和停藥期，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無(wú)公害畜禽生產(chǎn)體系建設(shè)。同時(shí)畜產(chǎn)品生產(chǎn)者要嚴(yán)格按《獸藥使用標(biāo)準(zhǔn)》、《飼料使用標(biāo)準(zhǔn)》、《飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》等畜產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)，確保飼養(yǎng)過(guò)程中使用的飼料、飼料添加劑和獸藥等產(chǎn)品符合國(guó)家《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《飼料標(biāo)簽》標(biāo)準(zhǔn)以及各種飼料、獸藥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)管理的有關(guān)規(guī)定，有效控制獸藥等有毒有害物質(zhì)在畜產(chǎn)品中的殘留。

2.5建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案，實(shí)施可追溯性管理模式

在畜產(chǎn)品生產(chǎn)體系中，實(shí)施質(zhì)量檔案制度，對(duì)原料、成品飼料、添加劑、畜禽譜系、飼養(yǎng)過(guò)程防疫疾病治療用藥、屠宰加工、貯運(yùn)等全過(guò)程要有準(zhǔn)確完整的記錄。一旦發(fā)現(xiàn)畜產(chǎn)品不安全因素，可以追根溯源分析可能產(chǎn)生危害及影響安全的因素，突出關(guān)鍵點(diǎn)的控制，通過(guò)質(zhì)量檔案實(shí)施質(zhì)量追溯，以確保畜產(chǎn)品質(zhì)量。

畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全，所以搞好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，是各級(jí)政府畜牧部門的重要職責(zé)。必須把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作自始至終貫徹到從動(dòng)物飼養(yǎng)到餐桌的全過(guò)程，確保動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)病原微生物侵害、無(wú)有毒有害物質(zhì)殘留、無(wú)摻假注水，使廣大人民真正吃上“放心肉”。

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篇4

近年來(lái)，我國(guó)招收研究生專業(yè)的范圍越來(lái)越大，而碩士研究生在高校和研究機(jī)構(gòu)工作的幾率越來(lái)越小，畢業(yè)后更多地從事生產(chǎn)、銷售和管理等基層工作。目前，社會(huì)上急需有創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力的高層次應(yīng)用型人才，要求高等學(xué)校改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)，從以學(xué)術(shù)性培養(yǎng)為主，轉(zhuǎn)到以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為主。為了適應(yīng)社會(huì)需求，教育部決定從2009年起開(kāi)設(shè)全日制碩士專業(yè)學(xué)位，而全日制獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位就是其中之一。

全日制獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位研究生旨在培養(yǎng)面向動(dòng)物醫(yī)療、動(dòng)物檢疫、動(dòng)物保護(hù)、畜牧生產(chǎn)、獸醫(yī)執(zhí)法與管理等部門的應(yīng)用型、復(fù)合型人才[1]?，F(xiàn)在實(shí)行的全日制獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位的培養(yǎng)模式基本上是照搬學(xué)術(shù)型碩士的培養(yǎng)模式，存在對(duì)全日制獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位的教學(xué)模式研究不夠的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)4年的實(shí)踐和研究，我們認(rèn)為全日制獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位具有鮮明的職業(yè)性，需要學(xué)校制定行之有效的培養(yǎng)模式和適當(dāng)?shù)墓芾碇贫?，教師必須改革教學(xué)內(nèi)容和方法，培養(yǎng)符合目標(biāo)要求的應(yīng)用型人才。

一、要盡早確定全日制獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)方向。

全日制獸醫(yī)碩士的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型、高精專的獸醫(yī)人才，只有盡早確定學(xué)生的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)，才能有的放矢地進(jìn)行培養(yǎng)。由于全日制獸醫(yī)碩士在校學(xué)習(xí)時(shí)間只有兩年，建議在研究生入學(xué)復(fù)試時(shí)，校內(nèi)導(dǎo)師對(duì)全日制獸醫(yī)碩士研究生進(jìn)行輔導(dǎo)，幫助已通過(guò)復(fù)試的研究生選擇感興趣的企事業(yè)單位，鼓勵(lì)其利用假期到用人單位實(shí)習(xí)實(shí)踐。開(kāi)學(xué)后，根據(jù)學(xué)生自身的條件和興趣愛(ài)好確定大致的職業(yè)方向，通過(guò)調(diào)研和資料檢索，對(duì)自己選擇的發(fā)展方向進(jìn)行全面的了解，在導(dǎo)師的參與下設(shè)計(jì)出自己的職業(yè)規(guī)劃。在第一學(xué)期結(jié)束時(shí)，使每一位全日制獸醫(yī)碩士研究生都有比較明確的職業(yè)目標(biāo)。

二、全日制獸醫(yī)碩士班的課程設(shè)置要與未來(lái)職業(yè)聯(lián)系緊密。

學(xué)校在第一學(xué)期開(kāi)設(shè)全部必修課程，在學(xué)生確定未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)后，與導(dǎo)師協(xié)商選修有利于職業(yè)發(fā)展的課程。這就要求培養(yǎng)方案中課程設(shè)置要合理，減少必修課，增加選修課。例如，如果研究生確定將來(lái)從事動(dòng)物疾病診療，重點(diǎn)學(xué)習(xí)五大臨床課程和臨床實(shí)踐技能，同時(shí)選修或自修《病理學(xué)》、《人畜共患病與公共衛(wèi)生》，以及一些管理與法律類的課程，增強(qiáng)人際交流能力，善于與動(dòng)物主人溝通，建立和諧的醫(yī)患關(guān)系。如有研究生確定將來(lái)獨(dú)立開(kāi)辦動(dòng)物醫(yī)院，就要增設(shè)經(jīng)濟(jì)學(xué)等課程，使他們懂得成本核算，能看財(cái)務(wù)報(bào)表，會(huì)做市場(chǎng)調(diào)查，熟悉相關(guān)政策法規(guī)。如果以獸藥研發(fā)和養(yǎng)殖場(chǎng)為目標(biāo)，則需要增加制藥和管理等選修課。

此外，不定期聘請(qǐng)高水平畜牧獸醫(yī)一線專家來(lái)校做專題講座，講授國(guó)內(nèi)外動(dòng)物疫病現(xiàn)狀和控制、獸醫(yī)診療的新方法新技術(shù)、綠色環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)、獸醫(yī)與人類健康等。根據(jù)學(xué)生和獸醫(yī)臨床的需要，增設(shè)《動(dòng)物疑難雜癥分析》、《動(dòng)物診療方法》、《寵物美容與保健》等注重實(shí)踐技能訓(xùn)練的課程，著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作和創(chuàng)新能力。

三、全日制獸醫(yī)碩士的管理制度要有利于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

全日制獸醫(yī)碩士要比學(xué)術(shù)型碩士有更強(qiáng)的實(shí)踐、創(chuàng)新能力。建立全日制獸醫(yī)碩士的質(zhì)量保障體系是提高教學(xué)質(zhì)量的重中之重。目前，全日制獸醫(yī)碩士的教學(xué)質(zhì)量保障體系還不健全，如教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督和教學(xué)反饋機(jī)制等。一味地套用“學(xué)術(shù)性”碩士學(xué)位的招生對(duì)象標(biāo)準(zhǔn)、課程設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)、教師遴選標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)全日制獸醫(yī)碩士的管理是不完全適合的。高校應(yīng)當(dāng)以實(shí)踐性、專業(yè)性、職業(yè)性等要求來(lái)評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量，建立獨(dú)立的全日制獸醫(yī)碩士教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

完善教學(xué)質(zhì)量反饋機(jī)制，包括學(xué)生對(duì)全日制獸醫(yī)碩士教學(xué)過(guò)程的意見(jiàn)和建議；對(duì)實(shí)踐教學(xué)效果的反饋和參加工作后的感受；任課教師對(duì)課程設(shè)置及課堂教學(xué)效果的反應(yīng)；導(dǎo)師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)情況、對(duì)院系管理工作的意見(jiàn)和建議。根據(jù)這些反饋信息可以全面了解全日制獸醫(yī)碩士的教育狀況，為決策者制定相關(guān)政策提供依據(jù)，從而不斷提高教學(xué)質(zhì)量。

全日制獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位研究生的考核體系應(yīng)由3個(gè)部分組成[2]：一是學(xué)位課程和必要的選修課的考核，主要以考分來(lái)評(píng)價(jià)；二是獸醫(yī)專業(yè)的臨床課程，這是獸醫(yī)專業(yè)學(xué)位研究生考核的核心內(nèi)容，應(yīng)以獸醫(yī)臨床綜合能力為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；三是畢業(yè)論文答辯。目前，這部分在考核形式上與學(xué)術(shù)型研究生相同，在具體內(nèi)容要求上應(yīng)不同于學(xué)術(shù)型研究生提交的論文，可以不做動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，以病例分析、調(diào)查報(bào)告、項(xiàng)目設(shè)計(jì)和管理類論文等作為畢業(yè)論文。

四、加強(qiáng)全日制獸醫(yī)碩士的實(shí)踐環(huán)節(jié)和監(jiān)管。

全日制獸醫(yī)碩士的產(chǎn)生和興起是為了適應(yīng)國(guó)家和社會(huì)對(duì)應(yīng)用型、復(fù)合型的高層次人才的需求，具有鮮明的實(shí)踐特性，這種“實(shí)踐”特性的培養(yǎng)目標(biāo)定位體現(xiàn)在“職業(yè)”需要，而非“學(xué)術(shù)”需求，在教學(xué)過(guò)程中則應(yīng)體現(xiàn)在“實(shí)踐教學(xué)”上。全日制獸醫(yī)碩士教學(xué)要求在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中貫穿“實(shí)踐”，而不是把實(shí)踐當(dāng)做理論的附庸。目前，許多全日制獸醫(yī)碩士對(duì)實(shí)踐教學(xué)保持一定的距離，使“實(shí)踐者”的身份缺失。只有加強(qiáng)全日制獸醫(yī)碩士校內(nèi)外的實(shí)習(xí)和實(shí)踐，才能形成問(wèn)題意識(shí)，提高解決問(wèn)題的實(shí)際能力，成為社會(huì)需要的專業(yè)人才。

校內(nèi)外的實(shí)習(xí)和實(shí)踐，需要有效的監(jiān)管，不能流于形式。這個(gè)監(jiān)管機(jī)制通過(guò)加強(qiáng)學(xué)校和用人單位的緊密合作，校內(nèi)和校外導(dǎo)師共同監(jiān)管，學(xué)校督導(dǎo)組、實(shí)習(xí)小組或企業(yè)管理層提供意見(jiàn)。全日制獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位的實(shí)踐課程應(yīng)占總成績(jī)的50%～60%，其中理論知識(shí)考核應(yīng)從檢驗(yàn)學(xué)生分析、解決問(wèn)題和創(chuàng)新能力的角度出發(fā)來(lái)命題；實(shí)踐能力考核，應(yīng)對(duì)學(xué)生參加科研活動(dòng)、生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)、服務(wù)“三農(nóng)”活動(dòng)等根據(jù)工作量的大小、效果的優(yōu)劣給予相應(yīng)的學(xué)分，為獸醫(yī)實(shí)踐能力強(qiáng)的學(xué)生提供脫穎而出的機(jī)會(huì)，有利于學(xué)校更客觀、全面、切合實(shí)際地評(píng)價(jià)學(xué)生，達(dá)到全日制獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位培養(yǎng)目標(biāo)。

五、全日制獸醫(yī)碩士的校外導(dǎo)師既要有數(shù)量更要保證質(zhì)量。

為了培養(yǎng)研究生獨(dú)立擔(dān)負(fù)獸醫(yī)科技服務(wù)、技術(shù)監(jiān)督、管理與開(kāi)發(fā)、項(xiàng)目規(guī)劃與實(shí)施等工作，需要在用人單位設(shè)置校外導(dǎo)師。在研究生確定未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)后，校內(nèi)導(dǎo)師幫助聯(lián)系學(xué)生心儀的校外導(dǎo)師，利用節(jié)假日派學(xué)生到未來(lái)可能的工作環(huán)境鍛煉。校外導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生盡早地適應(yīng)工作環(huán)境，還能提供就業(yè)信息，進(jìn)一步幫助學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃。

為此，學(xué)校聘用校外導(dǎo)師的數(shù)量要充足，讓全日制獸醫(yī)碩士有選擇的余地。而且校外導(dǎo)師應(yīng)該是該領(lǐng)域的佼佼者，既要有較好的教育背景，還要有豐富的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)。目前，普遍存在校外導(dǎo)師的聘用不足的現(xiàn)象，不利于應(yīng)用型、復(fù)合型人才的培養(yǎng)。所以，學(xué)校要依靠校內(nèi)導(dǎo)師聯(lián)系相關(guān)用人單位的骨干專業(yè)技術(shù)人員作為校外導(dǎo)師，給予校外導(dǎo)師一定的榮譽(yù)，幫助其所在單位提高知名度并給予優(yōu)先選派畢業(yè)生等政策，確保校外導(dǎo)師的數(shù)量和質(zhì)量。

六、校內(nèi)全日制獸醫(yī)碩士教學(xué)內(nèi)容和方法的改革。

全日制獸醫(yī)碩士的課堂教學(xué)是否很好地針對(duì)了專業(yè)學(xué)位的特點(diǎn)？是否采用了適合專業(yè)學(xué)位的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)？全日制獸醫(yī)碩士的校內(nèi)導(dǎo)師多是由指導(dǎo)學(xué)術(shù)性碩士的導(dǎo)師擔(dān)任，無(wú)論在指導(dǎo)方法還是教學(xué)方法上沒(méi)有轉(zhuǎn)變觀念。有的教師對(duì)全日制獸醫(yī)碩士的教育方式不夠了解，對(duì)其特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)不夠清晰，這可能造成對(duì)全日制獸醫(yī)碩士進(jìn)行教學(xué)時(shí)直接照搬了學(xué)術(shù)性的教學(xué)方法。另外，專業(yè)學(xué)位研究生教育并不是一般的職業(yè)技能教育，在注重實(shí)踐性和應(yīng)用性的同時(shí)還要有足夠的理論教育。如何把握這個(gè)尺度是擺在研究生導(dǎo)師面前的問(wèn)題。

增強(qiáng)全日制獸醫(yī)碩士的課堂教學(xué)效果，需要調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)方法。到研究生階段理論課時(shí)較少，不可能循章逐節(jié)地講授，我們采用精講重點(diǎn)疾病和類癥鑒別、疾病專題討論，給學(xué)生布置宏觀和微觀上的思考，鼓勵(lì)學(xué)生不斷提出新問(wèn)題，調(diào)動(dòng)學(xué)生各抒己見(jiàn)、圍繞各類問(wèn)題充分討論，把系統(tǒng)理論、臨床實(shí)踐、最新觀點(diǎn)和自己思考的結(jié)果充分融合。在全日制獸醫(yī)碩士的課堂教學(xué)中靈活運(yùn)用了啟發(fā)式、問(wèn)題式、討論式、趣味式和比較式的教學(xué)方法，舉一反三、觸類旁通，提高學(xué)生臨床診療水平。

通過(guò)4年的研究和實(shí)踐，我們從培養(yǎng)方向、課程設(shè)置、管理制度、實(shí)踐環(huán)節(jié)、校外導(dǎo)師和校內(nèi)教學(xué)6個(gè)方面進(jìn)行了改革，希望在學(xué)校、教師和學(xué)生的共同努力下，培養(yǎng)出社會(huì)需要的應(yīng)用型人才，提高社會(huì)和學(xué)生對(duì)全日制獸醫(yī)碩士的認(rèn)同度。

參考文獻(xiàn)：

篇5

對(duì)動(dòng)物按科學(xué)的免疫程序進(jìn)行免疫接種是諸多預(yù)防動(dòng)物傳染病手段中最經(jīng)濟(jì)、最方便、最有效的方法之一,也是最關(guān)鍵的。近年來(lái),隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展,由于多方面的原因,動(dòng)物疫情又有上升的趨勢(shì)。究其原因,主要是易感動(dòng)物沒(méi)有獲得堅(jiān)強(qiáng)的免疫力,抗體沒(méi)達(dá)到應(yīng)有的水平,抵御病原體的侵襲能力大大降低。

免疫接種的成功或失敗,不但取決于獸用生物制品的質(zhì)量、接種途徑和免疫程序等外部條件,也取決于機(jī)體免疫應(yīng)答這一內(nèi)部因素。接種生物制品后的機(jī)體免疫應(yīng)答是一個(gè)極其復(fù)雜的生物學(xué)過(guò)程,許多內(nèi)外環(huán)境因素都影響機(jī)體免疫力的產(chǎn)生、維持和終止。因此,免疫失敗的原因,歸納起來(lái)可分為生物制品因素和非生物制品因素2個(gè)方面。

1動(dòng)物免疫失敗原因

1.1生物制品方面因素

一是目前生物制品生產(chǎn)廠家眾多,設(shè)備水平參差不齊,品種繁多[1]。從產(chǎn)品上看,有的是國(guó)家主管部門正式批準(zhǔn)生產(chǎn)的,有的是省市主管部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的,有的則是中試產(chǎn)品。銷售人員以低廉的價(jià)格將產(chǎn)品推銷到縣、市、區(qū)畜牧主管部門,深入到鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村甚至養(yǎng)殖戶。但這些生物制品在什么條件下運(yùn)輸保存,養(yǎng)殖戶不得而知。二是生物制品是特殊的產(chǎn)品,必須按照它的類別和性質(zhì),在低溫或超低溫的環(huán)境運(yùn)輸和保存。目前,許多生物制品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸不符合要求,有人用保溫箱運(yùn)輸,有人則干脆放在長(zhǎng)途汽車上進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸,由于存儲(chǔ)條件不合格,勢(shì)必影響生物制品的效力。在生物制品的保管過(guò)程中,一部分經(jīng)營(yíng)戶保管意識(shí)相當(dāng)?shù)?將生物制品隨意堆放,銷售之前放入冰箱中凍一下;有的經(jīng)營(yíng)戶則為省電,往往是白天將冰箱通電,夜晚將冰箱斷電,使生物制品反復(fù)凍融。由于生物制品效力的不可逆性,必然會(huì)影響生物制品的質(zhì)量,從而影響免疫的質(zhì)量。三是在免疫注射方面,有的防疫人員未能認(rèn)真負(fù)責(zé),未對(duì)生物制品的外包裝、標(biāo)簽、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、出廠日期、失效期、是否破損等進(jìn)行檢查登記,沒(méi)有仔細(xì)閱讀生物制品的使用說(shuō)明、注意事項(xiàng)等[2]。四是注射之前不按要求對(duì)畜禽進(jìn)行健康檢查,不了解動(dòng)物的免疫史及病史等,被注射動(dòng)物由于本身處于病態(tài)或瘦弱、臨產(chǎn),致使發(fā)生不良反應(yīng)。因此,對(duì)易感動(dòng)物免疫前的健康檢查也是保證有效免疫的關(guān)鍵措施之一。五是注射器械及注射局部消毒不嚴(yán)。在動(dòng)物免疫接種過(guò)程中,有許多防疫人員不能很好地按規(guī)范操作。對(duì)器械、注射部位極少進(jìn)行消毒,有的不是一畜一針,而是一個(gè)針頭注多頭動(dòng)物。六是免疫注射的劑量不準(zhǔn),注射后不認(rèn)真觀察,也不作任何記錄[3]。在免疫注射過(guò)程中有的隨意加大注射劑量,有的怕反應(yīng)而減少劑量,如注射口蹄疫生物制品,許多防疫人員就不根據(jù)動(dòng)物的大小和說(shuō)明書注射相應(yīng)劑量。生物制品對(duì)動(dòng)物是一種應(yīng)激性刺激,根據(jù)個(gè)體狀況可能出現(xiàn)的應(yīng)激反應(yīng),如果加強(qiáng)觀察,及時(shí)發(fā)現(xiàn)治療,完全可以挽回?fù)p失。

1.2非生物制品方面因素

一是如果雞舍環(huán)境因素或豬舍飼養(yǎng)密度大、通風(fēng)不良,就會(huì)聚集大量的有害氣體如氨氣、二氧化硫、硫化氫等,造成畜群應(yīng)激。應(yīng)激反應(yīng)能抑制免疫反應(yīng),降低免疫效果,增強(qiáng)對(duì)疾病的易感性。二是營(yíng)養(yǎng)因素。營(yíng)養(yǎng)是機(jī)體正常生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ),飼料中蛋白質(zhì)等的供給及機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及微量元素等的正常代謝,對(duì)機(jī)體內(nèi)抗體的產(chǎn)生起著重要的作用,營(yíng)養(yǎng)的缺乏特別強(qiáng)調(diào)維生素e缺乏引起的免疫抑制(維生素e是一種天然的抗氧化劑,是生物膜的組成部分之一,能保護(hù)生物膜,防止膜中的脂肪酸氧化,使細(xì)胞免受損傷)。三是早期感染和患有傳染病。接種時(shí),畜禽已感染現(xiàn)場(chǎng)病原微生物,或接種后尚未產(chǎn)生堅(jiān)強(qiáng)的免疫保護(hù)力之前感染了現(xiàn)場(chǎng)的病原微生物,機(jī)體對(duì)現(xiàn)場(chǎng)病原微生物不產(chǎn)生反應(yīng),往往引起畜禽發(fā)病死亡,而且這時(shí)的發(fā)病情況有可能比不接種疫苗時(shí)還要嚴(yán)重?；疾⌒笄莺筒∮痪玫男笄葑陨砻庖吣芰Σ?接種疫苗后不會(huì)產(chǎn)生免疫應(yīng)答。四是藥物的使用。有許多藥物能夠干擾免疫應(yīng)答,如腎上腺皮質(zhì)激素、某些抗生素、消毒藥等?？股亍⑾舅幙墒够钜呙绲募?xì)菌或病毒滅活,改變活疫苗的抗原成分,破壞滅活疫苗的抗原性,使生物制品接種失敗。五是免疫程序不科學(xué)合理。由于近年來(lái)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)?；?必須制訂一個(gè)科學(xué)合理的免疫程序。它必須建立在當(dāng)?shù)匾咔榍闆r的了解,以及母源抗體監(jiān)測(cè)工作的基礎(chǔ)上。而現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場(chǎng)和專業(yè)戶機(jī)械地照搬別人的免疫程序,或借用多個(gè)免疫程序重組一個(gè)程序,或者不按任何免疫程序。

2對(duì)策

根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等有關(guān)法律法規(guī),對(duì)生物制品生產(chǎn)廠家規(guī)范認(rèn)證,從源頭上確保生物制品的安全合格。加大市場(chǎng)監(jiān)管整治力度,嚴(yán)厲打擊制售假劣不合格生物制品的行為,確保動(dòng)物預(yù)防用生物制品主渠道供應(yīng)。

在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中必須嚴(yán)格按生物制品的類別和性質(zhì),儲(chǔ)放在低溫或超低溫環(huán)境下進(jìn)行運(yùn)輸和保存。培養(yǎng)一支能吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)、技術(shù)水平較高的動(dòng)物防疫員隊(duì)伍。加強(qiáng)對(duì)防疫員的技術(shù)培訓(xùn),提高防疫技術(shù)水平,做到任務(wù)明確,責(zé)任到人,同時(shí)加強(qiáng)抗體檢測(cè),對(duì)檢測(cè)中不合格的要及時(shí)補(bǔ)免是很有必要的[4]。對(duì)發(fā)生傳染病要采取隔離、封鎖、消毒、緊急預(yù)防接種等措施,對(duì)病死畜禽及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理,只要正確掌握動(dòng)物防控措施,才能從根本上杜絕傳染病發(fā)生。定期對(duì)畜禽欄舍消毒措施,隨著畜禽規(guī)?；鸵?guī)范化的發(fā)展,在畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)門口設(shè)置消毒室和消毒池至關(guān)重要,能夠很好地控制傳染源。加強(qiáng)動(dòng)物飼養(yǎng)管理,科學(xué)配給營(yíng)養(yǎng),建立科學(xué)的免疫程序。[整理]

3參考文獻(xiàn)

[1] 甄春來(lái),唐守營(yíng).動(dòng)物免疫接種失敗的原因[j].畜牧獸醫(yī)科技信息,2008(12):46.

篇6

關(guān)鍵詞：畜產(chǎn)品；國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；出口；對(duì)策

中國(guó)是世界上畜產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，2005年全國(guó)肉類總產(chǎn)量達(dá)到7863.7萬(wàn)噸，占世界肉類總產(chǎn)量的28.84％（FAO）。在畜產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中，中國(guó)畜產(chǎn)品具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，按說(shuō)中國(guó)畜產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易中應(yīng)該占有一席之地，然而事實(shí)并非如此，近年來(lái)中國(guó)畜產(chǎn)品出口步履維艱，屢屢受阻，肉類出口僅占國(guó)內(nèi)肉類總產(chǎn)量的1.0％，占世界肉類出口總量的2.06％（FAO）。為此，筆者試圖針對(duì)制約中國(guó)畜產(chǎn)品出口的一系列因素，探討擴(kuò)大中國(guó)畜產(chǎn)品出口、提升其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策。

一、制約中國(guó)畜產(chǎn)品出口的因素

當(dāng)前畜產(chǎn)品安全問(wèn)題遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳統(tǒng)的食品衛(wèi)生安全的范圍，已經(jīng)成為人類賴以生存和持續(xù)發(fā)展的整個(gè)食物鏈的管理與保護(hù)問(wèn)題。因此，各國(guó)政府對(duì)畜產(chǎn)品進(jìn)口要求非常嚴(yán)格，不僅要看產(chǎn)品本身的質(zhì)量，更要考察該產(chǎn)品的生產(chǎn)地條件、生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)以及執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證等情況。在影響中國(guó)畜產(chǎn)品出口的諸多因素中，最根本的原因主要有以下幾個(gè)方面：

1.動(dòng)物疫病。由于動(dòng)物疫病的傳染性及其危害極強(qiáng)，各國(guó)為防止疫病的傳入，保護(hù)本國(guó)人民和動(dòng)植物免受侵害而采取的保護(hù)措施也越來(lái)越嚴(yán)格。由于中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管防疫體系不夠健全，與世界不接軌，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，許多國(guó)家懷疑中國(guó)畜產(chǎn)品衛(wèi)生狀況，紛紛設(shè)置貿(mào)易壁壘。特別是近來(lái)由于禽流感、口蹄疫等原因，歐盟仍未解除對(duì)中國(guó)主要?jiǎng)游镌葱允称芳扒蓊惍a(chǎn)品的進(jìn)口禁令，日、韓等國(guó)也沒(méi)恢復(fù)中國(guó)凍雞等禽肉產(chǎn)品的進(jìn)口，俄羅斯不僅繼續(xù)對(duì)中國(guó)肉類進(jìn)口實(shí)施關(guān)稅配額管理，而且又宣布禁止中國(guó)肉類產(chǎn)品輸入。

2.畜產(chǎn)品藥物殘留。中國(guó)獸藥及有害化學(xué)物質(zhì)殘留的檢測(cè)方法還不夠完善或不夠先進(jìn)。由于檢測(cè)方法不夠先進(jìn)或先進(jìn)方法成本過(guò)高，監(jiān)控力量不足，管理不嚴(yán)、用藥不規(guī)范、宰殺前停藥期不夠長(zhǎng)，一些飼料生產(chǎn)廠家和養(yǎng)殖戶在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，使用違禁藥物或添加劑等，這都成為中國(guó)畜產(chǎn)品安全潛在的隱患。藥殘超標(biāo)與中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)大多比國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)低也有關(guān)。

3.畜產(chǎn)品出口市場(chǎng)集中度過(guò)高。2006年中國(guó)畜產(chǎn)品出口的80%集中在周邊的日本、香港、韓國(guó)，其中50%集中在日本，市場(chǎng)集中度過(guò)高，出口受主要市場(chǎng)影響較大，一旦主要出口市場(chǎng)發(fā)生變化，就會(huì)嚴(yán)重影響出口，也不利于穩(wěn)定國(guó)內(nèi)生產(chǎn)。2001—2004年中國(guó)禽肉出口直線下滑就與日本、韓國(guó)采取的制裁措施直接相關(guān)，造成禽肉生產(chǎn)陷于困境。中國(guó)畜產(chǎn)品出口到日本、韓國(guó)固然有地理優(yōu)勢(shì)，可以降低運(yùn)輸成本，但是近幾年兩國(guó)愈來(lái)愈嚴(yán)的檢驗(yàn)檢疫大大增加了中國(guó)畜產(chǎn)品的出口成本和出口難度。盡管中國(guó)也注意到了這一點(diǎn)，對(duì)日出口占比有所下降，但還是占了一半的比重。

此外，中國(guó)畜禽肉的加工轉(zhuǎn)化率僅為發(fā)達(dá)國(guó)家畜禽肉轉(zhuǎn)化率的十分之一，而且加工技術(shù)落后，多數(shù)以初級(jí)加工為主，產(chǎn)品附加值低，保鮮期和貨架期短，市場(chǎng)適應(yīng)能力差，這也影響了中國(guó)畜產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。畜禽良種覆蓋率低也是影響中國(guó)畜產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要原因之一。優(yōu)良的專門化肉用家畜品種的匱乏直接影響了中國(guó)肉類產(chǎn)品的品質(zhì)，降低了其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、擴(kuò)大中國(guó)畜產(chǎn)品出口的對(duì)策

針對(duì)中國(guó)畜產(chǎn)品出口的現(xiàn)狀，本文提出以下對(duì)策建議：

1.推行HACCP管理體系。HACCP（HazardsAnalysisCriticalControlPoint)，即危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)，是一種保證食品質(zhì)量與安全的預(yù)防措施系統(tǒng)，是指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品安全體系的基本原則，以HACCP為基礎(chǔ)的食品安全體系被稱為HACCP體系。該體系是以進(jìn)行危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)為兩大監(jiān)督支柱的食品質(zhì)量與衛(wèi)生管理方法，強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主，將食品質(zhì)量管理重點(diǎn)從最終產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)過(guò)程上來(lái)，以便更好地控制其衛(wèi)生與安全。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的危害分析，確定在生產(chǎn)過(guò)程中容易發(fā)生食品安全問(wèn)題的環(huán)節(jié)和關(guān)鍵控制點(diǎn)，并建立相應(yīng)的預(yù)防措施，將危害消滅在生產(chǎn)過(guò)程中，提高安全產(chǎn)品的生產(chǎn)率。HACCP管理體系在中國(guó)畜產(chǎn)品安全中的應(yīng)用起步較晚，通過(guò)HACCP認(rèn)證的企業(yè)還較少，我們應(yīng)該借鑒美國(guó)、加拿大、澳大利亞等發(fā)達(dá)國(guó)家推行這種管理模式的成功經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)中國(guó)的具體特點(diǎn)，研究HACCP在飼養(yǎng)場(chǎng)、屠宰加工廠的模式，搞好中國(guó)的HACCP的認(rèn)證管理工作，保證中國(guó)畜產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大中國(guó)畜產(chǎn)品的出口。

2.全方位控制疫病和藥殘。針對(duì)進(jìn)口國(guó)的苛刻的檢驗(yàn)檢疫要求，一是防疫部門要通過(guò)調(diào)查研究，摸清主要疫病的發(fā)生規(guī)律，建立以高效低殘留獸藥防治為基礎(chǔ)，以生物的、物理的防治方法為輔，杜絕使用禁用獸藥，減少使用限用獸藥，合理使用非限用高效低殘留微生態(tài)產(chǎn)品的一整套藥殘控制措施。二是要大力推廣“公司＋基地”或“公司＋基地+農(nóng)戶”模式，對(duì)基地實(shí)行備案管理，由公司派專人對(duì)基地實(shí)行養(yǎng)殖管理（尤其是用藥管理）、收購(gòu)一條龍管理，從源頭確保加工原料質(zhì)量。三是商檢部門和加工企業(yè)要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，購(gòu)置先進(jìn)的儀器設(shè)備，調(diào)配人力資源，引進(jìn)技術(shù)人員，建成高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，提高檢測(cè)水平和內(nèi)部管理水平。四是加大宣傳力度，組織商檢人員把世界主要進(jìn)口國(guó)家農(nóng)獸藥殘留限量匯編成冊(cè)，分發(fā)給政府有關(guān)部門、加工企業(yè)和廣大養(yǎng)殖戶，使他們心里明白哪些藥可以用，哪些藥不能用。同時(shí)還可以充分利用各種方式，及時(shí)向農(nóng)民和加工出口企業(yè)通報(bào)由于藥殘超標(biāo)帶來(lái)的質(zhì)量事故信息，以便引以為鑒。五是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的教育，使他們充分認(rèn)識(shí)到疫病和藥殘超標(biāo)對(duì)整個(gè)畜個(gè)畜牧業(yè)發(fā)展的危害性。

3.調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展深加工。有些國(guó)家（如俄羅斯）嚴(yán)格限制中國(guó)生肉，但對(duì)熟食肉產(chǎn)品要求相對(duì)寬松，如山東諸城外貿(mào)集團(tuán)與美國(guó)最大的肉雞加工企業(yè)合作，研制了十多種熟食肉產(chǎn)品，出口效益很好。我們應(yīng)該支持企業(yè)加大投入，改變以往簡(jiǎn)單加工模式，大力鼓勵(lì)（在信貸、稅收等方面給予優(yōu)惠）深加工項(xiàng)目的發(fā)展，積極發(fā)展調(diào)理肉食品，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，以增強(qiáng)中國(guó)畜產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力。

4.調(diào)整出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，積極開(kāi)拓新市場(chǎng)。中國(guó)畜產(chǎn)品出口市場(chǎng)過(guò)于集中的局面必須改變，為此政府有必要采取措施鼓勵(lì)、幫助企業(yè)開(kāi)拓新市場(chǎng)，其中最重要的是多為企業(yè)提供新市場(chǎng)的相關(guān)信息。當(dāng)前中國(guó)畜產(chǎn)品出口企業(yè)多為中小企業(yè)，他們國(guó)外客戶渠道少，不熟悉國(guó)際市場(chǎng)尤其是新市場(chǎng)，迫切需要政府商務(wù)部門、進(jìn)出口商會(huì)幫助他們獲得相關(guān)信息，如不同國(guó)別的市場(chǎng)容量、消費(fèi)水平與習(xí)慣、價(jià)格走勢(shì)；主要進(jìn)口國(guó)有關(guān)畜產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，藥殘限量法規(guī)及其動(dòng)態(tài)變化；檢疫綜合信息；主要進(jìn)口國(guó)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的最新動(dòng)態(tài)等等。

篇7

中圖分類號(hào)：G717 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2013）12-0066-03

高職院校頂崗實(shí)習(xí)一般是在學(xué)生在校學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，到相關(guān)企事業(yè)單位進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐，一方面學(xué)生可以進(jìn)行知識(shí)的整合和運(yùn)用，另一方面學(xué)生可以提高獨(dú)立工作能力。這不僅可以提高農(nóng)業(yè)高職院校學(xué)生的就業(yè)和擇業(yè)能力，對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高也起到了推動(dòng)作用。雖然頂崗實(shí)習(xí)的作用至關(guān)重要，但目前許多高職院校只注重于形式，仍然有許多學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的積極性不高。為此，筆者通過(guò)調(diào)查某農(nóng)業(yè)高職院校近幾年頂崗實(shí)習(xí)的狀況，提出在評(píng)價(jià)體系中加入激勵(lì)機(jī)制，以提高農(nóng)業(yè)高職院校頂崗實(shí)習(xí)的效果。

高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的調(diào)查分析

（一）頂崗實(shí)習(xí)管理的調(diào)查分析

為了解某農(nóng)業(yè)高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的管理現(xiàn)狀，筆者做了現(xiàn)場(chǎng)訪談并查閱了相關(guān)制度文件。2009年與2010年，該農(nóng)業(yè)高職院校的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)開(kāi)始實(shí)行過(guò)程管理，主要程序?yàn)椋簩W(xué)生校內(nèi)專業(yè)知識(shí)技能學(xué)習(xí)——根據(jù)個(gè)人情況安排頂崗實(shí)習(xí)單位、實(shí)習(xí)崗位及畢業(yè)論文指導(dǎo)教師——學(xué)生上崗實(shí)習(xí)——畢業(yè)論文指導(dǎo)教師每周至少與學(xué)生聯(lián)系一次——實(shí)習(xí)結(jié)束

——企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)定學(xué)生成績(jī)

——學(xué)生帶回實(shí)習(xí)成績(jī)鑒定表

——學(xué)院畢業(yè)論文指導(dǎo)教師評(píng)定學(xué)生成績(jī)——得出實(shí)成績(jī)。2011年，該農(nóng)業(yè)高職院校開(kāi)發(fā)實(shí)施了校企合作信息管理平臺(tái)，頂崗實(shí)習(xí)管理系統(tǒng)是其中一項(xiàng)很重要的內(nèi)容，并且將學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的一些情況（如實(shí)習(xí)單位情況、實(shí)習(xí)崗位情況、實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)考核等）通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行管理，真正實(shí)現(xiàn)了頂崗實(shí)習(xí)的動(dòng)態(tài)過(guò)程管理，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的情況及校內(nèi)外指導(dǎo)教師的指導(dǎo)情況定期放到網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。

通過(guò)對(duì)該農(nóng)業(yè)高職院校近三年學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理的研究，筆者發(fā)現(xiàn)，2009年與2010年學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的成績(jī)?cè)u(píng)定主要是學(xué)生先進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，企業(yè)指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)打分，學(xué)院論文指導(dǎo)教師根據(jù)企業(yè)指導(dǎo)教師的打分給出一個(gè)綜合分?jǐn)?shù)。這看似合理，兼顧到學(xué)院和企業(yè)兩個(gè)方面，但實(shí)際上，由于部分學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)單位有變動(dòng)，學(xué)院論文指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師缺乏溝通，更有小部分學(xué)生呆在家里不實(shí)習(xí)，直接找個(gè)單位寫個(gè)成績(jī)，頂崗實(shí)習(xí)的目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)。學(xué)生不能了解頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)際作用，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的積極性不高。2011年，該農(nóng)業(yè)高職院校的校企合作信息管理平臺(tái)細(xì)化了頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程管理，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的考核不再是結(jié)果考核，還加入了過(guò)程考核，即在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中一方面根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)情況進(jìn)行考核，另一方面根據(jù)學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)信息管理系統(tǒng)的填寫情況進(jìn)行考核。但由于實(shí)習(xí)內(nèi)容較多，需要填寫的工作量較大，而且由于是農(nóng)業(yè)院校，部分學(xué)生在實(shí)習(xí)地根本上不了網(wǎng)，導(dǎo)致學(xué)生普遍積極性不高，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)信息管理平臺(tái)有抵觸，部分學(xué)生只是最后一次性將頂崗實(shí)習(xí)相關(guān)內(nèi)容填寫到網(wǎng)絡(luò)上。這必然導(dǎo)致學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的成績(jī)與實(shí)際不符，也違背了管理者的初衷。

（二）頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的調(diào)查分析

為從學(xué)生角度了解農(nóng)業(yè)高職院校頂崗實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀，筆者設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷、確定了訪談提綱，對(duì)2011年該農(nóng)業(yè)高職院校正在進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問(wèn)卷的主要內(nèi)容有：學(xué)生實(shí)習(xí)崗位情況（主要為企業(yè)單位、事業(yè)單位、其他）、學(xué)生實(shí)習(xí)滿意度（實(shí)習(xí)目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)、實(shí)習(xí)過(guò)程中是否被尊重、對(duì)實(shí)習(xí)單位的滿意度等）、實(shí)習(xí)過(guò)程中激勵(lì)因素情況（在實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)校是否有相應(yīng)的激勵(lì)因素、激勵(lì)因素的作用等）。共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷312份，獲得有效問(wèn)卷298份，有效回收率為96%。訪談主要內(nèi)容為：學(xué)校對(duì)頂崗實(shí)習(xí)、企業(yè)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的管理及提供的服務(wù)。

經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)，被調(diào)查學(xué)生中，實(shí)習(xí)崗位86%在企業(yè)單位，9%在事業(yè)單位，5%屬于其他。對(duì)于農(nóng)業(yè)高職院校來(lái)說(shuō)，學(xué)生的實(shí)習(xí)崗位大部分還是在企業(yè)。關(guān)于實(shí)習(xí)目標(biāo)，有46%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)習(xí)目標(biāo)不明確，或?qū)嵙?xí)目的是為了拿到學(xué)分，順利畢業(yè)；有54%的學(xué)生實(shí)習(xí)目的是為了就業(yè)，這與學(xué)院的培養(yǎng)目標(biāo)不符。關(guān)于實(shí)習(xí)的激勵(lì)措施，91%的學(xué)生認(rèn)為激勵(lì)措施能加強(qiáng)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的積極性，而只有11%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)院在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中給予了相應(yīng)的激勵(lì)措施。這說(shuō)明在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中加入激勵(lì)措施是勢(shì)在必行的。關(guān)于實(shí)習(xí)工作成就感，57%的學(xué)生認(rèn)為在實(shí)習(xí)過(guò)程中沒(méi)有成就感，感到實(shí)習(xí)工作很乏味，這容易導(dǎo)致學(xué)生頻繁調(diào)換工作崗位，從而使頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程缺乏穩(wěn)定性、系統(tǒng)性與完整性。關(guān)于頂崗實(shí)習(xí)信息管理平臺(tái)，75%的學(xué)生認(rèn)為頂崗實(shí)習(xí)信息管理平臺(tái)能很好地實(shí)現(xiàn)過(guò)程管理，但也存在一些問(wèn)題，如學(xué)生按時(shí)填寫信息的積極性不高，有部分學(xué)生是最后一次填寫上去的。因此，建議給學(xué)生制定實(shí)習(xí)目標(biāo)，并且按照實(shí)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行考核，達(dá)到相應(yīng)的實(shí)習(xí)目標(biāo)就給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，有效提高頂崗實(shí)習(xí)信息管理平臺(tái)的使用率。

（三）學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的主要問(wèn)題

學(xué)院教師對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo)力度不夠 高職院校的師資有限，而學(xué)生的實(shí)習(xí)單位一般是較為分散的，尤其還有部分學(xué)生在外地實(shí)習(xí)。雖然學(xué)院能派遣部分教師到學(xué)生相對(duì)集中的實(shí)習(xí)單位參與實(shí)習(xí)管理，但畢竟時(shí)間和人手有限，難以及時(shí)有效地解決學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。

學(xué)生工作量大，工作時(shí)間不穩(wěn)定 學(xué)校在頂崗實(shí)習(xí)管理辦法中已明確規(guī)定學(xué)生工作時(shí)間和強(qiáng)度，但有部分學(xué)生反映在實(shí)習(xí)單位工作量大，工作時(shí)間較長(zhǎng)。為此，筆者在某食品企業(yè)進(jìn)行了實(shí)踐性調(diào)查，發(fā)現(xiàn)確實(shí)存在著工作強(qiáng)度過(guò)大的問(wèn)題。如有些實(shí)習(xí)生并沒(méi)有在生產(chǎn)崗位，而是做簡(jiǎn)單的純體力勞動(dòng)；而且大多數(shù)學(xué)生只是被安排在生產(chǎn)流水線上，從事著簡(jiǎn)單重復(fù)的工作，有時(shí)甚至?xí)B續(xù)工作十多個(gè)小時(shí)。這樣的工作強(qiáng)度和時(shí)間顯然不能有效提高學(xué)生的專業(yè)技能，并會(huì)降低學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的興趣。

實(shí)習(xí)期間學(xué)生與員工關(guān)系并不協(xié)調(diào) 學(xué)生普遍反映實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)和員工對(duì)他們不重視。筆者通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生與實(shí)習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事大多存在著不同程度的沖突和矛盾，主要原因是學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的參與性未得到體現(xiàn)，學(xué)生提出的建議和意見(jiàn)實(shí)習(xí)單位不能正確地對(duì)待和處理，打消了學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性。

激勵(lì)機(jī)制對(duì)高職

學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的作用

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段頂崗實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)與技能培養(yǎng)起到了一定的作用，但也存在一些問(wèn)題，如學(xué)生的實(shí)習(xí)目標(biāo)不明確、實(shí)習(xí)過(guò)程中缺乏有效的激勵(lì)措施。頂崗實(shí)習(xí)信息管理平臺(tái)細(xì)化了頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程管理，增強(qiáng)了頂崗實(shí)習(xí)的可控性，但單純采用監(jiān)督控制管理模式不能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中的雙重身份決定了對(duì)其管理的特殊性，若沒(méi)有完善的激勵(lì)機(jī)制，而只是加強(qiáng)管理，沒(méi)有指導(dǎo)教師的認(rèn)可和鼓勵(lì)，在實(shí)習(xí)崗位上單調(diào)枯燥的工作只會(huì)使學(xué)生消極抵觸。因此，筆者認(rèn)為，有必要在精細(xì)過(guò)程管理中加入激勵(lì)機(jī)制，通過(guò)全面的激勵(lì)機(jī)制來(lái)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的積極性。

（一）什么是激勵(lì)機(jī)制

所謂激勵(lì)機(jī)制是指管理者依據(jù)法律法規(guī)、價(jià)值取向和文化環(huán)境等，對(duì)管理對(duì)象之行為從物質(zhì)、精神等方面進(jìn)行激發(fā)和鼓勵(lì)以使其行為繼續(xù)發(fā)展的機(jī)制，是通過(guò)一套理性化的制度來(lái)反映激勵(lì)主體與激勵(lì)客體相互作用的方式。主要包括內(nèi)部激勵(lì)因素和外部激勵(lì)因素。內(nèi)部激勵(lì)因素的作用是滿足人的歸屬感與成就感，外部激勵(lì)因素的作用是滿足人生理和安全的需要。

（二）如何在高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中使用激勵(lì)機(jī)制

目標(biāo)激勵(lì)法 所謂目標(biāo)激勵(lì)，就是確定適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)，誘發(fā)人的動(dòng)機(jī)和行為，達(dá)到調(diào)動(dòng)積極性的目的。目標(biāo)作為一種誘因，具有引發(fā)、導(dǎo)向和激勵(lì)的作用。為防止學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的盲目性，在學(xué)生實(shí)習(xí)的開(kāi)始，根據(jù)工作崗位不同，學(xué)院教師和企業(yè)指導(dǎo)教師要共同為學(xué)生設(shè)置工作目標(biāo)，設(shè)置的目標(biāo)要切實(shí)可行，與個(gè)體的切身利益密切相關(guān)。要設(shè)置總目標(biāo)與階段目標(biāo)，總目標(biāo)可使人感到工作有方向，階段性目標(biāo)可使人感到工作的階段性、可行性和合理性，并將設(shè)置好的目標(biāo)填入頂崗實(shí)習(xí)信息平臺(tái)，按照實(shí)習(xí)目標(biāo)的完成情況給學(xué)生打分，或按照目標(biāo)完成情況給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

榮譽(yù)激勵(lì)法 在獲得榮譽(yù)的時(shí)候，人人都感覺(jué)自己被肯定、被尊重，而這種感覺(jué)又會(huì)推動(dòng)著人們進(jìn)一步努力，以獲得更大的榮譽(yù)。在農(nóng)業(yè)高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我們也可以實(shí)施榮譽(yù)激勵(lì)法來(lái)提高實(shí)習(xí)效果。在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，按照實(shí)習(xí)階段目標(biāo)的完成情況給予學(xué)生一定的榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)，主要是表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)、經(jīng)驗(yàn)介紹等。把榮譽(yù)當(dāng)成不斷鞭策獲得者保持和發(fā)揚(yáng)成績(jī)的力量，對(duì)其他人則可以產(chǎn)生感召力，產(chǎn)生比、學(xué)、趕、超的動(dòng)力，從而產(chǎn)生較好的激勵(lì)效果。同時(shí)，將獎(jiǎng)勵(lì)結(jié)果在實(shí)習(xí)單位及學(xué)院定時(shí)通報(bào)，并且在入黨、獎(jiǎng)助學(xué)金評(píng)選、評(píng)優(yōu)評(píng)先中要優(yōu)先考慮。

信任激勵(lì)法 信任是一種強(qiáng)大的精神力量，它有助于人與人之間的和諧共處，有助于單位團(tuán)隊(duì)精神和凝聚力的形成。對(duì)學(xué)生的信任主要體現(xiàn)在平等待人、尊重學(xué)生的勞動(dòng)和意見(jiàn)上，表現(xiàn)在放手使用上。在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，一方面，學(xué)院要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)好相關(guān)專業(yè)知識(shí)，掌握實(shí)習(xí)崗位所需要的各項(xiàng)技能，使學(xué)生積極地參與實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)工作，體驗(yàn)到工作的意義，增強(qiáng)學(xué)生的工作自信心；另一方面，學(xué)院和實(shí)習(xí)單位要認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生提出的各種建議，并及時(shí)做出反饋，對(duì)好的建議要及時(shí)采納并予以獎(jiǎng)勵(lì)。只有在信任的基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生放手使用，才能極大限度地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性。

情感激勵(lì)法 情感是影響人行為的一種最直接因素，尤其對(duì)于還沒(méi)有畢業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)院教師和企業(yè)指導(dǎo)教師的一言一行都對(duì)其產(chǎn)生很深的影響。因此，學(xué)院教師和企業(yè)指導(dǎo)教師要多關(guān)心學(xué)生的生活，在滿足其物質(zhì)需要的同時(shí)，關(guān)心學(xué)生的精神生活和心理健康，提高學(xué)生的情緒控制力和心理調(diào)節(jié)力，以建立正常、良好、健康的人際關(guān)系，營(yíng)造出一種相互信任、相互關(guān)心、團(tuán)結(jié)融洽的工作氛圍，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的生活能力和合作精神，增強(qiáng)學(xué)生的歸屬感。

榜樣激勵(lì)法 榜樣是一面旗幟，使人學(xué)有方向、趕有目標(biāo)。學(xué)院可以把歷屆在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中有優(yōu)秀表現(xiàn)的學(xué)生樹(shù)立為應(yīng)屆實(shí)習(xí)生學(xué)習(xí)的榜樣和標(biāo)桿，在實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)上宣傳，或?qū)⑺麄兊氖论E做成宣傳手冊(cè)發(fā)放給應(yīng)屆實(shí)習(xí)生，以此激發(fā)他們的進(jìn)取心和責(zé)任心。企業(yè)可以讓往屆優(yōu)秀的實(shí)習(xí)學(xué)生現(xiàn)身說(shuō)法，這更能讓學(xué)生信服。

激勵(lì)的方法多種多樣，每種激勵(lì)方法都有一定的適用環(huán)境，要根據(jù)不同的學(xué)生采用不同的激勵(lì)方法。在使用一定的物質(zhì)激勵(lì)的同時(shí)也要適當(dāng)采取精神激勵(lì)，需要給學(xué)生足夠的權(quán)利、相關(guān)的責(zé)任和價(jià)值的認(rèn)可。激勵(lì)的過(guò)程直接涉及學(xué)生的個(gè)人利益及學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在動(dòng)力，使他們奮發(fā)努力去實(shí)現(xiàn)學(xué)院及企業(yè)既定的目標(biāo)和任務(wù)。每一個(gè)學(xué)生都有自己的需求，都有實(shí)現(xiàn)這種需求的內(nèi)在動(dòng)力，這種動(dòng)力會(huì)促使他們?nèi)閷?shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)而努力學(xué)習(xí)和工作。

管理是門科學(xué)，更是一門藝術(shù)。對(duì)還沒(méi)有離開(kāi)校門的頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生來(lái)說(shuō)，單純的通過(guò)強(qiáng)制管理來(lái)提高其學(xué)習(xí)與工作的積極性效果并不理想。要提高學(xué)生的創(chuàng)造力和積極性，必須重視激勵(lì)措施，在實(shí)際工作中要改變思維模式，綜合運(yùn)用多種激勵(lì)機(jī)制，真正建立起適應(yīng)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生和企業(yè)的激勵(lì)體系。

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篇8

近幾年，在省市的重視支持下，我們淘汰了全市的所有劣種公豬，絕大部份劣種母豬也被淘汰，全市生豬品質(zhì)躍上一個(gè)新臺(tái)階。據(jù)調(diào)查，×××年的出欄生豬中二元雜交豬和三元雜交豬分別達(dá)××%和××0%，瘦肉型豬比重超過(guò)70%，生豬品改效應(yīng)明顯體現(xiàn)。去年，我們著重加強(qiáng)了牛、羊的品改工作，全市建設(shè)了××多個(gè)基層品改站，先后培訓(xùn)技術(shù)人員×××多人，牛羊冷配達(dá)××萬(wàn)頭次以上，大大提高了牛羊的品質(zhì)。此外，我們依照《種畜禽管理?xiàng)l例》規(guī)范全市種畜禽場(chǎng)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)秩序。由省統(tǒng)一部署，全面完成了全市××個(gè)種畜禽場(chǎng)的驗(yàn)收換證工作，從源頭環(huán)節(jié)確保了主要畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)與市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

二、狠抓養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整，種草養(yǎng)畜成為富農(nóng)產(chǎn)業(yè)。

發(fā)展草食牲畜是市委、市政府發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要戰(zhàn)略舉措，但具體工作是由我們承辦的。××年，我們依托“雙百萬(wàn)”工程的實(shí)施。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，借助資金政策優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)行人工種草、秸桿氨化等科學(xué)飼養(yǎng)方法，全年發(fā)展牛羊大戶達(dá)×××戶，促進(jìn)了草食牲畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大和農(nóng)民致富。市發(fā)展草食動(dòng)物領(lǐng)導(dǎo)小組甘當(dāng)“服務(wù)員”，積極幫助以×××為代表的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展。先后成功爭(zhēng)取到×××二期利用西班牙政府貸款建設(shè)×××萬(wàn)頭肉牛加工生產(chǎn)線、優(yōu)質(zhì)牧草栽培等一批國(guó)家和省重點(diǎn)支持的項(xiàng)目。目前，×××投資1.98億的一期工程已全部投產(chǎn)，必將繼續(xù)影響、帶動(dòng)全市乃至全省種草養(yǎng)畜產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)達(dá)。

三、狠抓名特水產(chǎn)開(kāi)發(fā)，漁業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)。

××年，全市各項(xiàng)漁業(yè)生產(chǎn)指標(biāo)穩(wěn)步增長(zhǎng)。在做好大面常規(guī)漁業(yè)品種養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，我們突出抓了名優(yōu)、特、奇、新品種的開(kāi)發(fā)，積極推動(dòng)漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，成效顯著。全年名特水產(chǎn)養(yǎng)殖面積超過(guò)80萬(wàn)畝，其中河蟹放養(yǎng)面積20萬(wàn)畝，湘云鯽（鯉）放養(yǎng)面積超15萬(wàn)畝，網(wǎng)箱養(yǎng)鱔超過(guò)×××萬(wàn)口網(wǎng)箱，珍珠放養(yǎng)超過(guò)8萬(wàn)畝，名特水產(chǎn)產(chǎn)值已占漁業(yè)總產(chǎn)值的××%以上。另外，繼成立漁業(yè)檢測(cè)中心后，作為全年養(yǎng)殖業(yè)工作的重頭戲，我們?nèi)鎸?shí)施了水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖使用證制度。至年底，我們共發(fā)證××萬(wàn)畝，占應(yīng)發(fā)面積80%，以較快的進(jìn)度出色完成了省定任務(wù)，漁業(yè)生產(chǎn)的行業(yè)管理逐步邁入正軌，為全市漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

四、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量安全，省市實(shí)事任務(wù)圓滿完成。

民以食為天，食以安為先。當(dāng)前，食品安全已日益受社會(huì)關(guān)注。××年無(wú)公害畜禽水產(chǎn)品認(rèn)定認(rèn)證工作也首次被納入年度省市實(shí)事考核范疇，要求我市分別認(rèn)定認(rèn)證×××萬(wàn)頭無(wú)公害生豬，×××萬(wàn)畝無(wú)公害養(yǎng)殖水面。作為全市養(yǎng)殖業(yè)主管部門，我們義不容辭地承擔(dān)了這一重任，并將其作為“關(guān)系民生，順乎民意”的大事來(lái)抓，成立了專門的領(lǐng)導(dǎo)小組，在沒(méi)有現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)可以借鑒的情況下，認(rèn)真做好基礎(chǔ)工作，克服困難、多方協(xié)調(diào)，全力推進(jìn)認(rèn)定認(rèn)證工作。全年共認(rèn)定出欄無(wú)公害生豬×××萬(wàn)頭，認(rèn)證無(wú)公害養(yǎng)殖水面×××萬(wàn)畝，分別超過(guò)省定任務(wù)的18%和×××%，有效提升了全市畜禽水產(chǎn)品品質(zhì)，也為我們今后推動(dòng)無(wú)公害化養(yǎng)殖積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，市場(chǎng)“瘦肉精”檢出率一直低于省控2%標(biāo)準(zhǔn)，肉品的安全優(yōu)質(zhì)得到了保證，維護(hù)了廣大群眾的身體健康。

五、狠抓動(dòng)物防疫保安，體系建設(shè)獲歷史性突破。

動(dòng)物防疫歷來(lái)是養(yǎng)殖業(yè)工作的重中之重。去年，我們以落實(shí)責(zé)任制為手段，加強(qiáng)查毒滅源和疫情管理，做到有序撲疫，全面奪取了禽流感阻擊戰(zhàn)的勝利，確保了全市養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。堅(jiān)持“防重于治”的方針，全面落實(shí)基礎(chǔ)免疫工作，全年共免疫豬牛羊×××多萬(wàn)頭，禽類3337萬(wàn)羽，犬只×××萬(wàn)只，免疫密度達(dá)×××0%，防范了全市重大動(dòng)物疫病的流行。并強(qiáng)化動(dòng)物檢疫，全年共檢豬牛羊近×××萬(wàn)頭，城區(qū)定點(diǎn)屠宰率和肉品鮮銷合格率達(dá)99%以上，保證了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。在加強(qiáng)防檢工作的同時(shí)，動(dòng)物防疫長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)被提上議事議程。我們按省市要求，積極組建鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站。目前，全市×××個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物疫站的人員編制、工作經(jīng)費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)施、養(yǎng)老保險(xiǎn)等問(wèn)題都得到了較好解決，市、縣兩級(jí)站的工作環(huán)境和狀況也在逐步改善。大部分縣級(jí)站由財(cái)政差額撥款改為全額撥款事業(yè)單位，力量也得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。動(dòng)物防疫長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)體現(xiàn)了黨和政府以人為本的重要思想，為我們發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)提供了堅(jiān)強(qiáng)保障。

六、狠抓漁政執(zhí)法為民，漁業(yè)資源保護(hù)得到加強(qiáng)。

×××水域面積大，水情復(fù)雜，漁政管理難度大。去年我們以行政執(zhí)法為手段，加強(qiáng)漁業(yè)安全生產(chǎn)，穩(wěn)步推進(jìn)了漁業(yè)資源保護(hù)與合理開(kāi)發(fā)利用。一是舉全力搞好春禁工作。××××××年是長(zhǎng)江流域?qū)嵤┐航牡诙?，我們?cè)谑形?、市政府直接領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一指揮下，抓組織健全、措施落實(shí)、責(zé)任到位，春禁收到了預(yù)期效果。同時(shí)，全年不間斷地重點(diǎn)打擊害業(yè)捕撈和超強(qiáng)度亂捕濫撈，查處污染漁業(yè)水域案件，起到了保護(hù)資源、促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要作用。二是最大限度地維護(hù)漁民利益，切實(shí)做好漁民禁漁期間的基本生活保障，爭(zhēng)取將符合條件的漁民納入“低保”，不合條件的予以救濟(jì)，減輕了漁民生活負(fù)擔(dān)，確保了漁區(qū)一方平安。三是不斷完善漁業(yè)資源保護(hù)裝備和基礎(chǔ)設(shè)施。去年×××月，一艘×××噸位的公務(wù)執(zhí)法船下水，充實(shí)了我市漁政管理服務(wù)力量。漁港完成了2個(gè)碼頭建設(shè)，配備了一艘躉船和鋼質(zhì)浮橋等救生設(shè)施，有力地保障了漁業(yè)生產(chǎn)安全，全年無(wú)重大事故發(fā)生。8月份，船檢辦證中心投入使用，極大便利了漁民生產(chǎn)生活。此外，我們還努力加強(qiáng)對(duì)各類珍稀水生野生動(dòng)物救護(hù)，×××江豚保護(hù)區(qū)項(xiàng)目已上報(bào)農(nóng)業(yè)部爭(zhēng)取立項(xiàng)。項(xiàng)目一旦實(shí)施，必將對(duì)×××的生態(tài)保護(hù)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

七、狠抓飼料獸藥監(jiān)管，市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)井然有序。

飼料、獸藥作為主要的養(yǎng)殖投入品，安全與否、質(zhì)量?jī)?yōu)劣都關(guān)系重大。去年，我們以接管飼料管理職能和新的《獸藥管理?xiàng)l例》頒布為契機(jī)，加強(qiáng)對(duì)飼料、獸藥行業(yè)監(jiān)管，市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)更加規(guī)范有序。

從飼料方面看，×年×月5日，飼料工業(yè)辦掛牌辦公后，我們迅速行動(dòng)，很快摸清了全市飼料業(yè)的基本情況，為企業(yè)辦理了相關(guān)手續(xù)，創(chuàng)造了履行管理職能的必要條件。7月份開(kāi)始，開(kāi)展了為期兩個(gè)月的全市飼料生產(chǎn)質(zhì)量安全執(zhí)法大檢查，依法查處了39家企業(yè)的違法違規(guī)行為，取得很好的成效。在抓監(jiān)管同時(shí)，我們堅(jiān)持為企業(yè)服務(wù)，先后召開(kāi)了全市飼料全安全監(jiān)管會(huì)議，舉辦了飼料業(yè)相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)班，幫助管理者和生產(chǎn)者提高了法律意識(shí)、執(zhí)法水平和業(yè)務(wù)能力?！痢痢聊?，我們還為×××余家飼料企業(yè)辦理了免征增值稅的手續(xù)，預(yù)計(jì)將為全市飼料企業(yè)節(jié)支9億元，有效支持了企業(yè)發(fā)展。

獸藥藥政方面?！痢痢聊辍痢猎?，新的《獸藥管理?xiàng)l例》生效后，我們積極組織學(xué)習(xí)、廣泛宣傳新《條例》，基本上做到執(zhí)法者、生產(chǎn)者、經(jīng)銷者、養(yǎng)殖者、服務(wù)者人手一冊(cè)，在社會(huì)上形成了知法、守法、執(zhí)法的濃郁氛圍，并依法依規(guī)在全市集中開(kāi)展了2次獸藥大檢查，加大獸藥打假力度，整肅了市場(chǎng)，維護(hù)了養(yǎng)殖戶的根本權(quán)益。

八、狠抓培訓(xùn)服務(wù)工作，科教管理水平上新臺(tái)階。

××年，養(yǎng)殖業(yè)科教管理服從服務(wù)于全局中心任務(wù)，主要抓了以下幾項(xiàng)工作：一是加強(qiáng)畜牧水產(chǎn)科研項(xiàng)目的管理。完成編制了《×××畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心》等項(xiàng)目書，成功申報(bào)了《×××黃顙魚人繁及養(yǎng)殖技術(shù)推廣》、《×××野豬養(yǎng)殖技術(shù)研究》及《×××名貴魚類系列開(kāi)發(fā)》等項(xiàng)目，爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi)×××萬(wàn)元，并完成省地方標(biāo)準(zhǔn)制定一個(gè)。二是積極組織開(kāi)展畜牧獸醫(yī)職業(yè)技能鑒定。去年，我們?cè)谄呖h（市）區(qū)完成了×××人的技能鑒定，超額完成省任務(wù)，受省局好評(píng)。三是開(kāi)展各種科技活動(dòng)。我們充分發(fā)揮畜牧水產(chǎn)學(xué)會(huì)的功能，組織開(kāi)展優(yōu)秀論文評(píng)選、技術(shù)咨詢、科技交流、科技下鄉(xiāng)等活動(dòng)，先后舉辦各種培訓(xùn)班近百期，受訓(xùn)上萬(wàn)人次，其中局科技科與各部門合作舉辦培訓(xùn)班7次，培訓(xùn)達(dá)×××多人次，發(fā)放宣傳資源×××余份。通過(guò)培訓(xùn)宣傳，增長(zhǎng)了農(nóng)民的科學(xué)知識(shí)，為科技興養(yǎng)，加快農(nóng)村致富奔小康起到了良好作用。

九、狠抓各項(xiàng)保障措施，工作氛圍更加和諧奮發(fā)。

××年，我們緊貼時(shí)代脈搏，堅(jiān)持機(jī)關(guān)工作服務(wù)大面生產(chǎn)，保障總體工作的原則，按《機(jī)關(guān)管理制度》認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施，機(jī)關(guān)工作呈現(xiàn)穩(wěn)定和諧局面。我們堅(jiān)決響應(yīng)市委、市政府號(hào)召，打擊取締地下“”賭博活動(dòng)，局直系統(tǒng)沒(méi)有因參與地下“”而被捕、刑拘、勞教判刑人員，辦公場(chǎng)所基本杜絕了議碼、買碼現(xiàn)象。局代管×××因×××二期建設(shè)受損而求賠償?shù)膯?wèn)題，在局領(lǐng)導(dǎo)親自出面斡旋下，雙方達(dá)成調(diào)解協(xié)議，沒(méi)有發(fā)生職工集體鬧事或越級(jí)上訪現(xiàn)象，漁場(chǎng)生產(chǎn)正常進(jìn)行，去年又奪得高產(chǎn)。財(cái)務(wù)管理上積極開(kāi)源節(jié)流，努力爭(zhēng)取項(xiàng)目投資和扶助資金，全年立項(xiàng)×××余個(gè)，爭(zhēng)取資金×××多萬(wàn)元，有力地促進(jìn)了全市畜牧水產(chǎn)工作。后勤服務(wù)優(yōu)質(zhì)高效，較好地解決了機(jī)關(guān)辦公區(qū)和生活區(qū)水電路等方面一些難題，干部職工稱之為“民心工程”。通過(guò)充分準(zhǔn)備、周密部署，我們安全順利、銜接流暢地實(shí)現(xiàn)了局機(jī)關(guān)及下屬三個(gè)單位辦公場(chǎng)所搬遷，沒(méi)有對(duì)全局工作造成不利影響。局領(lǐng)導(dǎo)情系群眾，購(gòu)置了上下班專車，大大激發(fā)了全局人員求×××、干事業(yè)、謀發(fā)展的積極性。

十、黨政工衛(wèi)齊抓共管，精神文明建設(shè)成果豐碩。

××年，我們從黨風(fēng)廉政建設(shè)入手，抓教育防范，抓制度約束和行為監(jiān)督，努力搞好作風(fēng)建設(shè)與機(jī)關(guān)黨建工作。組織了對(duì)兩個(gè)《條例》和向先進(jìn)典型的學(xué)習(xí)，保證了隊(duì)伍的純潔性。全年共培訓(xùn)入黨積極分子11名，發(fā)展新黨員×××名。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)工會(huì)工作的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)“雙聯(lián)”工作責(zé)任制和各項(xiàng)社會(huì)保障制度，局領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)聯(lián)系困難家庭8戶，干部共捐款××多元，為企業(yè)提供解困資金2萬(wàn)余元。加大對(duì)×××村建整扶貧力度，全年局領(lǐng)導(dǎo)下扶貧點(diǎn)8次，投資20余萬(wàn)元，為村里興建沼氣池×××余口，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。結(jié)合“四五”普法教育和《行政許可法》的實(shí)施，積極開(kāi)展普法教育和依法行政的教育，明顯提高了全體工作人員的法制意識(shí)和綜合素質(zhì)。人事、編制、勞資、機(jī)關(guān)事業(yè)單位改革嚴(yán)格按上級(jí)要求有條不紊地開(kāi)展，免除了大多數(shù)職工的后顧之憂。切實(shí)落實(shí)老干部各項(xiàng)待遇，使離退休人員晚年生活順心、舒心、開(kāi)心。狠抓計(jì)劃生育工作，全年局機(jī)關(guān)沒(méi)有違反計(jì)生政策的現(xiàn)象。全面迎接了全省衛(wèi)生城市復(fù)檢工作，局機(jī)關(guān)、宿舍區(qū)及漁政、防檢等窗口單位因措施得力，干部職工積極參與，受到上級(jí)充分肯定，為我們做好×××年工作奠定了良好基礎(chǔ)。

總之，去年的生產(chǎn)和工作是發(fā)展前進(jìn)的，這主要是各級(jí)黨委政府高度重視，各級(jí)畜牧水產(chǎn)行政管理部門切實(shí)轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)，同志們共同努力的結(jié)果。當(dāng)然，我們也應(yīng)清醒地看到我們的工作還有一些不盡人意的地方。

從生產(chǎn)角度看，真正把養(yǎng)殖業(yè)作為解決“三農(nóng)問(wèn)題”，致富農(nóng)民的大產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，部份領(lǐng)導(dǎo)、群眾，甚至是我們自己一些人，都認(rèn)識(shí)不夠。有的地方?jīng)]有認(rèn)真規(guī)劃養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，生產(chǎn)性資金來(lái)源渠道狹窄，主要是由個(gè)人投資、社會(huì)融資、招商引資來(lái)解決。

但是我們還應(yīng)該看到:

篇9

中圖分類號(hào) G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）09-0324-02

頂崗實(shí)習(xí)是高職院校實(shí)踐教學(xué)體系不可缺少的重要環(huán)節(jié)，是提高學(xué)生素質(zhì)和專業(yè)技能的重要途徑。寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)于2008年被列為江蘇省特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)；2010年江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院寵物科技學(xué)院被確定為“國(guó)家骨干性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”立項(xiàng)建設(shè)單位，“寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)”被確定為重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，該專業(yè)實(shí)行“2+1”的教學(xué)模式，即在校學(xué)習(xí)時(shí)間為2年，頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間為1年。有效推進(jìn)寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)是保證該專業(yè)學(xué)生完成學(xué)業(yè)、順利就業(yè)的基礎(chǔ)，同時(shí)對(duì)其他寵物類專業(yè)可以起到有效的帶動(dòng)作用。

1 頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)存在的問(wèn)題

寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)地點(diǎn)主要集中在上海、南京、杭州、蘇州、無(wú)錫、廣州等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大中型城市；頂崗實(shí)習(xí)單位主要是在寵物醫(yī)院、寵物美容店、寵物食品和用品銷售企業(yè)、寵物養(yǎng)殖基地等；頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生主要從事寵物醫(yī)療、寵物營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)、寵物護(hù)理與美容、寵物訓(xùn)導(dǎo)、寵物用品與藥品銷售等工作，通過(guò)在這些工作崗位的鍛煉，有利于增強(qiáng)學(xué)生的崗位適應(yīng)性，提高其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，許多學(xué)生正是在頂崗實(shí)習(xí)期間完成了擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備。但目前該專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)還存在很多不足之處，主要體現(xiàn)為以下方面。

1.1 對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的資金投入少

目前，該專業(yè)的大部分經(jīng)費(fèi)用于完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的投入相對(duì)較少，由于頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生對(duì)企業(yè)貢獻(xiàn)小，企業(yè)缺乏接收頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的積極性，很多時(shí)候企業(yè)把頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生作為該企業(yè)用人計(jì)劃的一部分，使學(xué)生提前上崗就業(yè)，只有工作沒(méi)有學(xué)習(xí)，沒(méi)有按照頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)培育人才，沒(méi)有很好地體現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)的內(nèi)涵。同時(shí)由于資金的限制，頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師數(shù)量不足，致使學(xué)校對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的指導(dǎo)不到位。

1.2 對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的監(jiān)控難度大

寵物類專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)崗位多數(shù)為中小型寵物企業(yè)，一次所能容納實(shí)習(xí)的學(xué)生數(shù)量非常有限，如一家小型寵物診所或?qū)櫸锩廊莸暌淮沃荒苷惺?～2名實(shí)習(xí)學(xué)生，導(dǎo)致頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散，學(xué)校對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的監(jiān)控難度大，學(xué)生在哪里實(shí)習(xí)、實(shí)習(xí)情況和效果如何都難以掌握，更談不上指導(dǎo)教師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生，如果學(xué)生自律性差，其實(shí)習(xí)效果就很差，直接影響學(xué)生的就業(yè)，甚至對(duì)學(xué)校該專業(yè)將來(lái)的學(xué)生就業(yè)造成不良影響。

1.3 頂崗實(shí)習(xí)考核評(píng)價(jià)體系不健全

目前頂崗實(shí)習(xí)考核評(píng)價(jià)主要由校外和校內(nèi)指導(dǎo)教師共同完成，雙方各占學(xué)生最終成績(jī)的50%。校外指導(dǎo)教師多數(shù)為企業(yè)老板，各企業(yè)對(duì)學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致同等學(xué)生的成績(jī)差異顯著；校內(nèi)指導(dǎo)教師則為學(xué)生畢業(yè)論文指導(dǎo)教師，但由于校內(nèi)論文指導(dǎo)教師很難到企業(yè)去檢查學(xué)生實(shí)習(xí)情況，學(xué)校指導(dǎo)教師與企業(yè)指導(dǎo)教師溝通不夠，此種結(jié)果式量化考核過(guò)程不嚴(yán)格，考核評(píng)價(jià)體系不盡合理，量化考核難以實(shí)施，難以保證頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量。

1.4 學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)不夠

針對(duì)寵物類專業(yè)的特點(diǎn)，學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)工作主要是打掃犬舍衛(wèi)生、飼喂犬只、給犬洗澡、遛狗或作推銷員等最簡(jiǎn)單的工作，很多學(xué)生認(rèn)為頂崗實(shí)習(xí)是出去當(dāng)“廉價(jià)勞動(dòng)力”，有“大材小用”之感，工作中缺乏主動(dòng)性、責(zé)任心和上進(jìn)心；有些學(xué)生認(rèn)為頂崗實(shí)習(xí)耽誤了理論學(xué)習(xí)和學(xué)歷提升；有些學(xué)生認(rèn)為“私營(yíng)老板太苛刻，實(shí)在無(wú)法忍受”，無(wú)法認(rèn)同企業(yè)對(duì)他們的管理方式；還有的學(xué)生從最初對(duì)寵物專業(yè)的滿懷期待和憧憬，到工作一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)和理想之間差距太大，便會(huì)對(duì)本職工作不滿意，中途頻繁更換頂崗實(shí)習(xí)單位甚至改行。

1.5 頂崗實(shí)習(xí)政策和法規(guī)缺失

政府有關(guān)部門缺乏相關(guān)的政策支持，企業(yè)和學(xué)校的責(zé)權(quán)不明確，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的安全缺乏保障。如寵物類專業(yè)學(xué)生接觸的犬和貓等動(dòng)物都具有一定攻擊性，同時(shí)也可能攜帶一定病菌，學(xué)生在與寵物接觸過(guò)程中難免會(huì)受到傷害，目前還沒(méi)有相關(guān)的法律政策保障，這也會(huì)直接影響頂崗實(shí)習(xí)順利進(jìn)行；另外企業(yè)為學(xué)生提供頂崗實(shí)習(xí)崗位，也大部分停留在低技術(shù)含量的簡(jiǎn)單重復(fù)勞動(dòng)上，只有少數(shù)能從事專業(yè)技術(shù)較強(qiáng)的崗位，學(xué)生可提升的空間狹小，也是致使一部分學(xué)生流動(dòng)性較大的主要原因。

2 推進(jìn)有效頂崗實(shí)習(xí)的對(duì)策

2.1 加大對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的資金投入，保證學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的效果

政府和學(xué)校要加大對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的投入，充足的資金保障是保證頂崗實(shí)習(xí)順利開(kāi)展的基礎(chǔ)。政府對(duì)接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)給予適當(dāng)?shù)馁Y金補(bǔ)貼，提高企業(yè)接收頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的積極性，同時(shí)要規(guī)范企業(yè)對(duì)頂崗學(xué)生的用人機(jī)制。學(xué)校要保障頂崗實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)落實(shí)，建立經(jīng)費(fèi)使用和管理制度，并通過(guò)多渠道與企業(yè)溝通和交流，解決資金問(wèn)題。加大對(duì)頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的資金投入，鼓勵(lì)指導(dǎo)教師到企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生，一方面保障頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，另一方面提高教師自身的實(shí)踐技能，對(duì)教師和學(xué)校達(dá)到雙贏的目的。

2.2 多途徑拓寬頂崗實(shí)習(xí)渠道，加大對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的監(jiān)控力度

對(duì)寵物類專業(yè)而言，與企業(yè)緊密合作共建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，與企業(yè)訂單式培養(yǎng)學(xué)生，做到學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合非常重要。學(xué)校必須主動(dòng)與企業(yè)展開(kāi)洽談，通過(guò)引進(jìn)企業(yè)資金、設(shè)備以及管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)在學(xué)校內(nèi)部建立寵物醫(yī)院、寵物市場(chǎng)，充分發(fā)揮學(xué)校的場(chǎng)地與學(xué)生人才資源的優(yōu)勢(shì)，使學(xué)生能夠更加充分的利用課余時(shí)間進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)工作并舉，工學(xué)矛盾情況得到改善，與此同時(shí)也規(guī)避了學(xué)生在校外分散實(shí)習(xí)不利于校方監(jiān)考的問(wèn)題，更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)間的“無(wú)縫對(duì)接”，從而促進(jìn)工學(xué)結(jié)合、校企合作的全面開(kāi)展。針對(duì)目前實(shí)習(xí)單位不會(huì)批量接收學(xué)生實(shí)習(xí)和學(xué)生人數(shù)持續(xù)高增長(zhǎng)的情況，校方在聯(lián)系企業(yè)開(kāi)展學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作方面的力量已經(jīng)略顯不足，在這樣的形勢(shì)下往屆畢業(yè)生和家長(zhǎng)等社會(huì)資源也應(yīng)該被挖掘出來(lái)予以利用，從而為學(xué)生爭(zhēng)取到更多的頂崗實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，從社會(huì)、企業(yè)、學(xué)校以及學(xué)生家長(zhǎng)等多方面共同監(jiān)管頂崗實(shí)習(xí)情況[1-7]。

2.3 合理有效地設(shè)計(jì)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的管理

健全頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)機(jī)制，切實(shí)加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)規(guī)范化建設(shè)，努力做到頂崗實(shí)綱、實(shí)習(xí)計(jì)劃、實(shí)習(xí)指導(dǎo)書和管理指導(dǎo)教師“四落實(shí)”。寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)教研室要落實(shí)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、根據(jù)實(shí)綱和實(shí)習(xí)計(jì)劃的要求，編寫頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)書，并做到指導(dǎo)教師和學(xué)生人手一本指導(dǎo)書。指導(dǎo)書中應(yīng)包括實(shí)習(xí)的項(xiàng)目名稱、任務(wù)、目的及學(xué)生需要掌握的基本知識(shí)點(diǎn)等。此外，還應(yīng)明確學(xué)生實(shí)習(xí)的計(jì)劃安排及注意事項(xiàng)、實(shí)習(xí)結(jié)束后應(yīng)交的資料及實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定方法等內(nèi)容。確保每位學(xué)生都能通過(guò)指導(dǎo)書了解頂崗實(shí)習(xí)的各個(gè)流程及內(nèi)容，保證頂崗實(shí)習(xí)工作的順利開(kāi)展。

由指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師進(jìn)行雙重指導(dǎo)及負(fù)責(zé)。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，每個(gè)學(xué)生都應(yīng)安排指導(dǎo)教師及企業(yè)指導(dǎo)教師。對(duì)于分散頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，指導(dǎo)老師可以通過(guò)電話溝通、遠(yuǎn)程在線等方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。學(xué)院指導(dǎo)教師主要是與相關(guān)企業(yè)和企業(yè)指導(dǎo)教師進(jìn)行及時(shí)溝通，幫助學(xué)生解決在實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題；考核學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的工作表現(xiàn)，并寫出評(píng)價(jià)意見(jiàn)。企業(yè)指導(dǎo)教師的主要職責(zé)是幫助學(xué)生提升其崗位技能及對(duì)其進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。實(shí)習(xí)工作結(jié)束后，學(xué)校和企業(yè)都應(yīng)填寫《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)考核表》，最終考核學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)時(shí)可以此作為依據(jù)。

2.4 提高學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)，做好頂崗實(shí)習(xí)動(dòng)員工作

結(jié)合寵物類專業(yè)崗位需求，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的教育和培訓(xùn)，明確就業(yè)崗位的職責(zé)與任務(wù)，使學(xué)生清楚了解實(shí)習(xí)的流程。引導(dǎo)學(xué)生正確定位，調(diào)整心態(tài)，不對(duì)低層和基礎(chǔ)工作有抵觸，讓學(xué)生對(duì)工作充滿熱情；對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育，使其明白實(shí)習(xí)要從最簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)性工作開(kāi)始做起；此外，在實(shí)習(xí)開(kāi)始之前，讓學(xué)生謹(jǐn)記實(shí)習(xí)的制度與紀(jì)律，使其做好實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備。

2.5 健全職業(yè)教育的相關(guān)法律、法規(guī)

寵物類專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)能否順利實(shí)施，關(guān)鍵是要靠政府和相關(guān)企業(yè)對(duì)該項(xiàng)目的支持，同時(shí)學(xué)院也要做出相應(yīng)的努力。因此，必須建立健全寵物類專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的相關(guān)法律、法規(guī)，明確規(guī)定企業(yè)、學(xué)校及學(xué)生在實(shí)習(xí)中的權(quán)力與義務(wù)。制定相關(guān)政策鼓勵(lì)企業(yè)接收學(xué)生去實(shí)習(xí)，保證企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生都能在頂崗實(shí)習(xí)中受益。在頂崗實(shí)習(xí)之前，應(yīng)簽訂頂崗實(shí)習(xí)合同，充分保證學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中應(yīng)享有的權(quán)益，實(shí)現(xiàn)互惠互利 [8-10]。

3 參考文獻(xiàn)

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篇10

星期六（10月19日）

星期日（10月20日）

上 午 9:00～11:30

下 午 14:30～17:00

上 午 9:00～11:30

下 午 14:30～17:00

B020106　 金融　 財(cái)務(wù)管理學(xué)（00067）　 國(guó)際金融（00076）　 金融市場(chǎng)學(xué)（00077）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)（經(jīng)管類）（04183）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 　 　 線性代數(shù)（經(jīng)管類）（04184） 　 　 B020110　 國(guó)際貿(mào)易　 國(guó)際運(yùn)輸與保險(xiǎn)（00100）　 外經(jīng)貿(mào)經(jīng)營(yíng)與管理（00101）　 企業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)（00055）　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 基本原理概論（03709）　 　 世界市場(chǎng)行情（00102） 　 國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)（00098）　 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)（經(jīng)管類）（04183）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 　 　 　 線性代數(shù)（經(jīng)管類）（04184） 　 　 B020114　 農(nóng) 業(yè)經(jīng)濟(jì)管理　 農(nóng)學(xué)概論（00127）　 農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)（一）（00128）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)（經(jīng)管類）（04183）　 　 線性代數(shù)（經(jīng)管類）（04184） 　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 　 　 　 畜牧學(xué)（00133）　 B020115　 經(jīng)濟(jì)學(xué)　 政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財(cái)經(jīng)類）（00009）　 計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)（00142）　 中國(guó)近現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)史（00138 ）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 經(jīng)濟(jì)思想史（00143）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)（經(jīng)管類）（04183）　 　 線性代數(shù)（經(jīng)管類）（04184）　 　 B020119　 餐飲管理　 國(guó)外飲食文化（00989）　 中國(guó)飲食文化（00986）　 餐飲美學(xué)（00987）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 B020202　 工 商企業(yè)管理　 財(cái)務(wù)管理學(xué)（00067）　 國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)（00149）　 企業(yè)管理咨詢（00154）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)（經(jīng)管類）（04183）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708） 　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 　 　 線性代數(shù)（經(jīng)管類）（04184） 　 　 B020204　 會(huì)計(jì)　 會(huì)計(jì)制度設(shè)計(jì)（00162）　 國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)（00149）　 高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)（00159）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)（經(jīng)管類）（04183）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708） 　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 　 　 線性代數(shù)（經(jīng)管類）（04184）　 財(cái)務(wù)報(bào)表分析（一）（00161）　 B020208　 市場(chǎng)營(yíng)銷　 國(guó)際商務(wù)談判（00186）　 國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)（00149）　 企業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)（00055） 　 英語(yǔ)（二）（00015）　 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)（經(jīng)管類）（04183）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 　 　 線性代數(shù)（經(jīng)管類）（04184） 　 國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)（00098）　 B020210　 旅游管理　 財(cái)務(wù)管理學(xué)（00067）　 旅游文化學(xué)（06124）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)（經(jīng)管類）（04183）　 　 線性代數(shù)（經(jīng)管類）（04184） 　 旅游景區(qū)管理（06153）　 世界旅游地理（06151）　 　 旅游公共關(guān)系學(xué)（06177）　 　 B020218　 人力資源管 理　 基本原理概論（03709）　 人力資源開(kāi)發(fā)與管理（06093）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 績(jī)效管理（05963）　 人力資源政策與法規(guī)（11760）　 勞動(dòng)關(guān)系與勞動(dòng)法（06089）　 人員素質(zhì)測(cè)評(píng)理論與方法（06090）　 B020229　 物流管理　 政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財(cái)經(jīng)類）（00009）　 外經(jīng)貿(mào)經(jīng)營(yíng)與管理（00101）　 企業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)（00055）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 人力資源管理（一）（00147）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 經(jīng)濟(jì)法概論（財(cái)經(jīng)類）（00043）　 基本原理概論（03709）　 　 線性代數(shù)（經(jīng)管類）（04184）　 國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)（00098）　 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)（經(jīng)管類）（04183）　 　 　 　 物流企業(yè)財(cái)務(wù)管理（05374）　 　 　 　 B020256　 項(xiàng)目管理　 基本原理概論（03709）　 項(xiàng)目管理學(xué)（05059）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 管理數(shù)量方法（05058）　 項(xiàng)目范圍管理（05060）　 項(xiàng)目成本管理（05061）　 項(xiàng)目論證與評(píng)估（05066）　 C030106　 法律　 合同法（00230）　 公司法（00227）　 外國(guó)法制史（00263）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 法律文書寫作（00262）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 環(huán)境與資源保護(hù)法學(xué)（00228）　 監(jiān)獄法學(xué)（06154）　 　 婚姻家庭法（05680）　 　 B030109　 監(jiān)所管理　 罪犯勞動(dòng)改造學(xué)（00928）　 獄內(nèi)偵查學(xué)（00932）　 婚姻家庭法原理與實(shí)務(wù)（00924）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 罪犯改造心理學(xué) （00933）　 B030203　 社會(huì)工作與管理　 發(fā)展社會(huì)學(xué)（00287）　 社區(qū)社會(huì)工作（00281）　 西方社會(huì)學(xué)理論（00280）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 社會(huì)行政（00283）　 　 　 　 中國(guó)福利思想（00285）　 B030207　 社會(huì)學(xué)　 發(fā)展社會(huì)學(xué)（00287）　 人口社會(huì)學(xué)（00302）　 西方社會(huì)學(xué)理論（00280）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 　 組織社會(huì)學(xué)（00311）　 城市社會(huì)學(xué)（二）（00313）　 　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 　 B030302　 行政管理學(xué)　 財(cái)務(wù)管理學(xué)（00067）　 行政組織理論（00319）　 西方政治制度（00316）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)（00320）　 公文寫作與處理（00341）　 中國(guó)文化概論（00321）　 政治學(xué)概論（00312）　 基本原理概論（03709）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 中國(guó)行政史（00322）　 　 　 　 西方行政學(xué)說(shuō)史（00323）　 專業(yè)代碼

專業(yè)名稱

星期六（10月 19日）

星期日（10月20 日）

上 午 9:00～11:30

下 午 14:30～17:00

上 午 9:00～11:30

下 午 14:30～17:00

C030401　 公安管理　 公安信息學(xué)（00372）　 犯罪學(xué)（一）（00235）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 　 大學(xué)語(yǔ)文（04729）　 涉外警務(wù)概論（00373）　 B040102　 學(xué)前教育　 學(xué)前比較教育（00401）　 學(xué)前兒童家庭教育（00403）　 學(xué)前教育科學(xué)研究與論文寫作（00881）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 學(xué)前特殊兒童教育（00883）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 學(xué)前教育心理學(xué)（00882）　 B040107　 教育管理　 教育預(yù)測(cè)與規(guī)劃（00454）　 教育經(jīng)濟(jì)學(xué)（00451）　 教育管理原理（00449）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 學(xué)前教育管理（00457）　 高等教育管理（00459）　 教育科學(xué)研究方法（二）（00456）　 　 中小學(xué)教育管理（00458）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 　 B040108　 教育學(xué)　 中外教育簡(jiǎn)史（00464）　 教育學(xué)原理（00469）　 教育管理原理（00449）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 　 發(fā)展與教育心理學(xué)（00466）　 教育科學(xué)研究方法（二）（00456）　 　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 認(rèn)知心理（00471）　 B040112　 小學(xué)教育　 中外教育簡(jiǎn)史（00464）　 中小學(xué)教育管理（00458）　 發(fā)展與教育心理學(xué)（00466）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)研究（03330）　 文學(xué)概論（二）（00542）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)研究（03329）　 基本原理概論（03709）　 　 　 　 B040125　 義務(wù)教育（初中數(shù)學(xué)方向）　 基本原理概論（03709）　 中小學(xué)教育管理（00458）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 初中數(shù)學(xué)課程與教學(xué)（09294）　 有效教學(xué)的理論與方法（09289）　 初中數(shù)學(xué)教學(xué)實(shí)踐與反思（09295）　 教育科學(xué)研究方法（二）（00456）　 　 　 中小學(xué)生品德發(fā)展與道德教育（09339）　 　 B040125　 義務(wù)教育（初中英語(yǔ)方向）　 基本原理概論（03709）　 中小學(xué)教育管理（00458）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 初中英語(yǔ)課程與教學(xué)（09297）　 有效教學(xué)的理論與方法（09289）　 初中英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐與反思（09298）　 教育科學(xué)研究方法（二）（00456）　 　 　 中小學(xué)生品德發(fā)展與道德教育（09339）　 　 B040125　 義務(wù)教育（初中語(yǔ)文方向）　 基本原理概論（03709）　 中小學(xué)教育管理（00458）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 初中語(yǔ)文課程與教學(xué)（09291）　 有效教學(xué)的理論與方法（09289）　 初中語(yǔ)文教學(xué)實(shí)踐與反思（09292）　 教育科學(xué)研究方法（二）（00456）　 　 　 中小學(xué)生品德發(fā)展與道德教育（09339）　 　 B040125　 義務(wù)教育（小學(xué)教育方向）　 中外教育簡(jiǎn)史（00464）　 中小學(xué)教育管理（00458）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 有效教學(xué)的理論與方法（09289）　 中小學(xué)生品德發(fā)展與道德教育（09339）　 教育科學(xué)研究方法（二）（00456）　 　 　 　 義務(wù)教育班級(jí)管理（09335）　 B040202　 思 想政治教育　 中國(guó)傳統(tǒng)道德（00480）　 科學(xué)思維方法論（00483）　 中國(guó)文化概論（00321）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 　 人生哲學(xué)（00482）　 歐洲哲學(xué)史（含歐洲哲學(xué)史原著選讀）（00030）　 　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 政治學(xué)概論（00312）　 B040302　 體育教育　 心理學(xué)（00031）　 體育保健學(xué)（00495）　 體育科研理論與方法（00500）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 體育測(cè)量與評(píng)價(jià)（00496）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 體育教育學(xué)（00503）　 基本原理概論（03709）　 　 　 　 C050105　 漢語(yǔ)言文學(xué)　 外國(guó)文學(xué)史（00540）　 外國(guó)文學(xué)專題研究（06179）　 中國(guó)古代文學(xué)史（二）（00539）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 語(yǔ)言學(xué)概論（00541）　 　 　 　 漢字學(xué)概論（00820）　 C050201　 英語(yǔ)　 高級(jí)英語(yǔ)（00600）　 第二外語(yǔ)（日語(yǔ)）（00840）　 外語(yǔ)教學(xué)法（00833）　 英語(yǔ)寫作（00603）　 基本原理概論（03709）　 第二外語(yǔ)（法語(yǔ)）（00841）　 語(yǔ)言與文化（00838）　 外刊經(jīng)貿(mào)選讀（00835）　 　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 　 C050305　 新聞學(xué)　 文學(xué)概論（一）（00529）　 新聞攝影（00659）　 公共關(guān)系學(xué)（00182）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 新聞事業(yè)管理（00662）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 外國(guó)新聞事業(yè)史（00660）　 基本原理概論（03709）　 　 　 　 B050309　 公共關(guān)系　 領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)（00320）　 現(xiàn)代媒體總論（03300）　 中國(guó)文化概論（00321）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 人際關(guān)系學(xué)（03291）　 　 國(guó)際公共關(guān)系（03295）　 　 基本原理概論（03709）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 　 B050410　 美術(shù)教育　 美術(shù)鑒賞（00744）　 中國(guó)畫論（00745）　 美育概論（00746）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 美術(shù)教育學(xué)（00747）　 B050433　 視覺(jué)傳達(dá)設(shè) 計(jì)　 現(xiàn)代設(shè)計(jì)史（05544）　 視覺(jué)表述（05545）　 中國(guó)文化概論（00321）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 基本原理概論（03709）　 創(chuàng)意網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)（05551）　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 廣告設(shè)計(jì)與創(chuàng)意（00755）　 B060202　 檔案學(xué)　 外國(guó)檔案管理（00789）　 中國(guó)檔案事業(yè)史（00785）　 辦公自動(dòng)化原理及應(yīng)用（00346）　 英語(yǔ)（二）（00015）　 科技檔案編研（00791）　 　 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要（03708）　 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（00051）　 基本原理概論（03709）　 　 　 中國(guó)行政史（00322）　 專業(yè)代碼

專業(yè)名稱

星期六（10月19日）

星期日（10月20日）

上 午 9:00～11:30

下 午 14:30～17:00