導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇專業(yè)課堂，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

市場營銷是一門以企業(yè)等組織的營銷活動為研究對象的學(xué)科。因此，市場營銷教學(xué)必須具有較強的實踐性，實踐教學(xué)是市場營銷專業(yè)的必備內(nèi)容。當(dāng)前高校市場營銷專業(yè)的實踐教學(xué)主要分為兩種模式：一種是以案例分析為主的教學(xué)模式，另一種模式是以企業(yè)鍛煉為主導(dǎo)的實踐教學(xué)模式，即組織學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí)。但是，在實際教學(xué)工作中，以上兩種教學(xué)模式越來越不能滿足學(xué)生能力培養(yǎng)的實際需要。對于頂崗實習(xí)來說，它在實際運作中，越來越暴露出一些問題。如隨著市場競爭日趨激烈，企業(yè)的商業(yè)秘密也日益增多，大多數(shù)企業(yè)不愿意學(xué)生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務(wù)，認為接收學(xué)生實習(xí)是一種負擔(dān)，結(jié)果學(xué)生到實習(xí)崗位卻接觸不到本崗位的實質(zhì)性工作。又如每個企業(yè)對于管理崗位的實際需求往往較少，每次頂崗學(xué)習(xí)，學(xué)生要么以銷售為主，不能夠全面了解企業(yè)運作流程，要么非常分散，教師很難對學(xué)生進行指導(dǎo)。因此，筆者認為加強與完善高校市場營銷專業(yè)課堂教學(xué)的實戰(zhàn)技能訓(xùn)練已經(jīng)迫在眉睫。

市場營銷專業(yè)課堂教學(xué)實戰(zhàn)技能訓(xùn)練旨在使學(xué)生在基本掌握市場營銷理論的前提下，學(xué)以致用，對市場營銷實務(wù)操作進行專題培訓(xùn)，緊密結(jié)合企業(yè)市場和營銷崗位面臨的實際問題，提高學(xué)生的市場營銷實戰(zhàn)能力?？偟膩碚f，課堂教學(xué)實戰(zhàn)技能訓(xùn)練的主要理念包括三個方面：首先，必須突出學(xué)生營銷實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在強化學(xué)生崗位能力培養(yǎng)的同時，注重強化學(xué)生社會能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的就業(yè)競爭能力及社會適應(yīng)力，實現(xiàn)學(xué)生知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。其次，必須體現(xiàn)能力本位的思想，使學(xué)生通過仿真模擬環(huán)境和軟件模擬環(huán)境理解專業(yè)知識，掌握從事市場營銷工作所需的技能，獲得該專業(yè)的直接上崗能力。再次，必須將營銷專業(yè)實驗、實訓(xùn)內(nèi)容和手段的改革，建立在現(xiàn)代經(jīng)濟社會發(fā)展和現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展的平臺上，努力將現(xiàn)代教育技術(shù)運用于課堂教學(xué)的過程中。

二、建構(gòu)主義視野下市場營銷課堂教學(xué)改革的目的和內(nèi)容

建構(gòu)主義在一定程度上，對知識的客觀性和確定性提出了質(zhì)疑。建構(gòu)主義者強調(diào)，知識并不是對現(xiàn)實的準確表征，它只是一種解釋、一種假設(shè)，它并不是問題的最終答案，相反，它會隨著人類的進步而不斷地被“革命”掉，并隨之出現(xiàn)新的假設(shè)；而且，知識并不能精確地概括世界的法則，在具體問題中，我們并不是拿來便用，一用就靈，而是需要針對具體情境進行再創(chuàng)造。因此，老師并不是什么知識“權(quán)威”，課本也不是解釋現(xiàn)實的“模板”。另外，建構(gòu)主義認為，知識不可能以實體的形式存在于具體個體之外，盡管我們通過語言符號賦予了知識一定的外在形式，甚至這些命題還得到了較普遍的認可，但這并不意味著學(xué)習(xí)者會對這些命題有同樣的理解，因為這些理解只能由個體學(xué)習(xí)者基于自己的經(jīng)驗背景而建構(gòu)起來，這取決于特定情境下的學(xué)習(xí)歷程?？傊M管建構(gòu)主義有不同傾向，但它們都以不同的方式在某種程度上對知識的客觀性、可靠性和確定性提出了懷疑。這種知識觀盡管不免過于激進，但它向傳統(tǒng)的市場營銷課堂教學(xué)和課程理論提出了巨大挑戰(zhàn)。

筆者認為市場營銷教學(xué)應(yīng)該回歸到實用性、實踐性和創(chuàng)新性的軌道上來，努力使學(xué)生成為應(yīng)用性人才。筆者認為，市場營銷課堂教學(xué)目的，應(yīng)首先注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)和獨立思考能力，包含學(xué)習(xí)能力、研究能力和創(chuàng)新能力。其次要注重培養(yǎng)學(xué)生的溝通和合作能力。現(xiàn)代商務(wù)活動涉及的范圍、領(lǐng)域和環(huán)節(jié)越來越廣泛、復(fù)雜，即使一項看似簡單的商務(wù)，也需要商務(wù)鏈的協(xié)同，而良好合作的前提是進行良好的溝通。再次是注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和應(yīng)用能力。研究開發(fā)、戰(zhàn)略分析、決策、管理、企業(yè)策劃、形象設(shè)計等軟組織功能的作用越來越顯著，市場競爭從產(chǎn)品延伸到工作間的創(chuàng)意和實驗室的交鋒，競爭成為知識和智慧的較量。因此，各組織都需要有創(chuàng)新能力的人才。

在多年的市場營銷教學(xué)實踐中，筆者認為市場營銷課程在內(nèi)容安排上應(yīng)根據(jù)教學(xué)目的的要求，改革教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)復(fù)合型、多元化、全程性設(shè)計。目前大部分高校的市場營銷學(xué)都只安排60～70課時，而教材大多都接近20章40多萬字。筆者認為章節(jié)過多，分得太細，不僅影響了課程的系統(tǒng)性，而且在有限的課時內(nèi)教學(xué)計劃很難完成，更不用說進行課堂實戰(zhàn)技能訓(xùn)練了。為此，筆者認為在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上必須進行改革，對教學(xué)內(nèi)容重新進行編排，設(shè)計成12章，系統(tǒng)講解市場營銷理論的核心內(nèi)容。這12章分別是：市場營銷與市場營銷哲學(xué)，市場營銷環(huán)境，消費者市場和購買行為分析，組織市場與購買行為分析，市場營銷調(diào)研與市場預(yù)測，目標市場營銷策略，產(chǎn)品策略，品牌與包裝策略，定價策略，分銷策略，促銷策略，市場營銷的新領(lǐng)域與新概念。其他章節(jié)為避免與管理學(xué)內(nèi)容重復(fù)不再專門講授。這些章節(jié)共用48課時，剩下的課時用做課堂實戰(zhàn)技能訓(xùn)練，例如課堂討論、營銷游戲、營銷模擬等。

三、建構(gòu)主義視野下市場營銷課堂教學(xué)方法的改革

（一）體驗式教學(xué)法

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀認為，學(xué)習(xí)是社會已定義的知識和價值的共同建構(gòu)。這一觀點強調(diào)了知識是學(xué)習(xí)者在一定的情景下，借助于教師、學(xué)習(xí)伙伴的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)材料，在自己已有的知識結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，通過意義建構(gòu)的方式獲得的。因此，要與學(xué)生共同建構(gòu)知識，就必須營造一個良好的、有利于互動的學(xué)習(xí)環(huán)境。為了培養(yǎng)創(chuàng)造性思維，營造建構(gòu)知識的學(xué)習(xí)環(huán)境，教師要充分尊重學(xué)生的人格和自主意識，相信每個學(xué)生都擁有巨大的智慧潛能和創(chuàng)造能力，倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)和自由探索。體驗式教學(xué)區(qū)別于傳統(tǒng)的傳道、授業(yè)、解惑式的知識教育，它是指在教學(xué)過程中，教師以一定的理論為指導(dǎo)，有目的地創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生情感，并對學(xué)生進行引導(dǎo)，讓學(xué)生親自去感知、領(lǐng)悟知識，并使這些知識在實踐中得到證實，從而成為真正自由獨立、情知合

一、實踐創(chuàng)新的“完整的人”的教學(xué)模式[1]。它強調(diào)知識與學(xué)習(xí)主體的互動聯(lián)系，注重學(xué)習(xí)者的深入?yún)⑴c，注重學(xué)習(xí)者情感的激發(fā)和內(nèi)心的深刻體驗，突出教師與學(xué)生、學(xué)生與教材的雙向交流，不強求劃一認識而尊重個體差異、各有所獲。它突出的不是對知識體系的原封不動的儲存，而是融合知、情、意、行為一體的內(nèi)化系統(tǒng)，是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會用心去體驗事物的一種能力。[]

（二）項目教學(xué)法

“基于問題學(xué)習(xí)”是建構(gòu)主義所提倡的一種教學(xué)方式。它是由師生根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，聯(lián)系生活實際提出問題，在教師的指導(dǎo)下通過個人或小組搜集材料、提取信息、處理信息、合作研究、探索解決問題的學(xué)習(xí)方式，它為學(xué)生提供了一個交流、合作、探索、發(fā)展的平臺。培養(yǎng)學(xué)生問題意識，鼓勵學(xué)生探索問題，引導(dǎo)學(xué)生解決問題，激活學(xué)生求知欲望。建構(gòu)主義理論關(guān)于“在解決問題中學(xué)習(xí)”的理念能引導(dǎo)學(xué)生進行探究性學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，激活求知欲望，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力，使他們在發(fā)現(xiàn)問題、探索問題及解決問題的過程中不斷獲取知識、鞏固知識。鑒于此，筆者認為可以根據(jù)學(xué)生的問題，設(shè)計成項目，開展項目教學(xué)。

項目教學(xué)是指師生通過共同實施一個完整的項目而進行的教學(xué)活動，其指導(dǎo)思想是將一個相對獨立的任務(wù)項目交予學(xué)生獨立完成，從信息的收集、方案的設(shè)計與實施，到完成后的評價，都由學(xué)生具體負責(zé)。項目教學(xué)法由教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計一個項目任務(wù)，為學(xué)生提供了具體現(xiàn)實的情境，有利于提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。項目教學(xué)要求展示項目成果，小組代表發(fā)言，陳述項目任務(wù)完成的方法、過程、結(jié)果等。這樣有利于提高學(xué)生的表達能力。項目教學(xué)通常將學(xué)生分成一個個小組參加項目的設(shè)計與運作，在此過程中，需要通過集體互動，使學(xué)生在合作中學(xué)會與他人溝通。

在項目教學(xué)中教師首先扮演著“信息庫”的作用，學(xué)生在做項目時，教師要給學(xué)生隨時補充必要的信息，在學(xué)生有疑問時及時進行咨詢答疑，充當(dāng)參考數(shù)據(jù)庫的作用。其次在整個項目教學(xué)中，教師還扮演著“導(dǎo)演”的角色。各小組的活動都應(yīng)在教師的緊密監(jiān)控與指導(dǎo)下進行。對于各小組工作的進展遇到的難題和最終成果教師都要參與決定和進行個別輔導(dǎo)。在項目實施中教師還應(yīng)發(fā)揮“指揮員”的作用，引導(dǎo)學(xué)生進入狀態(tài)，幫助學(xué)生明確各項目的目標，掌握各項目的程序、規(guī)范和操作方法，提出明確的教學(xué)要求，編制教學(xué)計劃和進度表，使每個學(xué)生做到心中有數(shù)、目的明確，盡早進入狀態(tài)。

（三）虛擬公司運作法

建構(gòu)主義認為，知識不是通過教師傳授得到的，而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會文化背景下，借助其他人（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義建構(gòu)的方式而獲得的。由于學(xué)習(xí)是在一定的情境即社會文化背景下，借助其他人的幫助即通過人際間的協(xié)作活動而實現(xiàn)的意義建構(gòu)過程，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認為“情境”、“協(xié)作”、“會話”和“意義建構(gòu)”是學(xué)習(xí)環(huán)境中的四大要素或四大屬性?！扒榫场保簩W(xué)習(xí)環(huán)境中的情境必須有利于學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的意義建構(gòu)。這就對教學(xué)設(shè)計提出了新的要求，也就是說，在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境下，教學(xué)設(shè)計不僅要考慮教學(xué)目標，還要考慮有利于學(xué)生建構(gòu)意義的情境的創(chuàng)設(shè)問題，并把情境創(chuàng)設(shè)看做是教學(xué)設(shè)計的最重要內(nèi)容之一。“協(xié)作”：協(xié)作發(fā)生在學(xué)習(xí)過程的始終。協(xié)作對學(xué)習(xí)資料的搜集與分析、假設(shè)的提出與驗證、學(xué)習(xí)成果的評價直至意義的最終建構(gòu)均有重要作用?！皶挕保簳捠菂f(xié)作過程中的不可缺少環(huán)節(jié)。學(xué)習(xí)小組成員之間必須通過會話商討如何完成規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)的計劃，另外，會話還可以理解為學(xué)習(xí)者與學(xué)習(xí)群體反復(fù)互動的過程；此外，協(xié)作學(xué)習(xí)過程也是會話過程，在此過程中，每個學(xué)習(xí)者的思維成果（智慧）為整個學(xué)習(xí)群體所共享，因此會話是達到意義建構(gòu)的重要手段之一?！耙饬x建構(gòu)”：這是整個學(xué)習(xí)過程的最終目標。所要建構(gòu)的意義是指：事物的性質(zhì)、規(guī)律以及事物之間的內(nèi)在聯(lián)系。在學(xué)習(xí)過程中幫助學(xué)生建構(gòu)意義就是要幫助學(xué)生對當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容所反映的事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其他事物之間的內(nèi)在聯(lián)系達到較深刻的理解[2]。這種理解在大腦中的長期存儲形式就是前面提到的“圖式”，也就是關(guān)于當(dāng)前所學(xué)內(nèi)容的認知結(jié)構(gòu)。鑒于此筆者認為可建個虛擬公司讓學(xué)生在公司情境中協(xié)作、會話和建構(gòu)。

虛擬公司運作法就是正式上課時先讓學(xué)生自由組合組建若干個虛擬公司，并按普通公司的運作模式與方法進行運作，以便讓學(xué)生較熟練掌握市場營銷理論、方法與策略的教學(xué)方法。公司運作有三個基本特點：一是以學(xué)生為中心，自主性學(xué)習(xí)為主；二是學(xué)生參加教學(xué)全過程：收集信息、制定計劃、作出決策、實施計劃、反饋控制、評估成果；三是教師是學(xué)習(xí)過程的組織者、咨詢者和伙伴。

采用虛擬公司運作法要注意的是：在發(fā)揮學(xué)生主動性的前提下，對每一步驟的工作，老師應(yīng)給予及時的理論指導(dǎo)或幫助。也就是說，老師的講課內(nèi)容和順序必須與虛擬公司經(jīng)營程序的要求相一致。為體現(xiàn)真實感，虛擬公司所選擇的產(chǎn)品或業(yè)務(wù)必須與本地的實際有密切聯(lián)系，或者是大家所熟悉的產(chǎn)品，同時老師應(yīng)給每家公司配備一定的虛擬資金，具體數(shù)量視該公司的經(jīng)營產(chǎn)品和業(yè)務(wù)的需要而定。

除了采取以上幾種課堂教學(xué)法提高實戰(zhàn)技能訓(xùn)練以外，還可采用講座式教學(xué)、參觀式教學(xué)、綜合式教學(xué)等方法。由于市場營銷學(xué)的實踐性很強，具體如何操作，需要依據(jù)具體情況而定。講座式教學(xué)法是指邀請企業(yè)界的營銷高手或為企業(yè)做過營銷策劃的咨詢公司的專家來開設(shè)講座，傳授具體實戰(zhàn)經(jīng)驗，介紹實戰(zhàn)案例的教學(xué)方法。這對增強學(xué)生的感性認識，了解市場營銷體系的知識在實戰(zhàn)中的靈活應(yīng)用，分析各種前沿理論在運用中的適應(yīng)性和局限性都大有裨益。教材內(nèi)容講完之后，還可以采用綜合式教學(xué)法，要求學(xué)生把所學(xué)的市場營銷知識加以綜合分析，從整體和全局來把握，掌握市場營銷的產(chǎn)、供、銷、人、財、物等各個環(huán)節(jié)，并有機地結(jié)合起來，使知識融會貫通。

篇2

中圖分類號：G420 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125（2017）01-0242-01

隨著時代的發(fā)展，寫意山水畫的教學(xué)方式也在不斷改變，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代教學(xué)的需求，教育工作者一直在探究更加合理的教學(xué)模式。“翻轉(zhuǎn)課堂”就是一種有效的教學(xué)模式，得到了廣泛的關(guān)注與實踐。

一、翻轉(zhuǎn)課堂的概述

“翻轉(zhuǎn)課堂”是一種新型的教育教學(xué)模式。它主要是通過互聯(lián)網(wǎng)，利用微課件、微視頻等方式進行教學(xué)，顛覆了傳統(tǒng)意義上的課堂教學(xué)模式，使課堂變成老師與學(xué)生之間互動的場所，降低了課堂教學(xué)課時，為學(xué)生提供更多自主學(xué)習(xí)的時間和條件，同時激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動性，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率。

二、翻轉(zhuǎn)課堂在寫意山水畫中的應(yīng)用

（一）明確教學(xué)目標，錄制教學(xué)視頻。在翻轉(zhuǎn)課堂中，錄制教學(xué)視頻是一個非常重要的環(huán)節(jié)。首先，每個視頻的錄制時間不宜超過15分鐘，若時間過長，學(xué)生將沒有耐心觀看；其次，畫面及講解要清晰；再次，教師根據(jù)教學(xué)大綱以及學(xué)生的繪畫水平錄制教學(xué)視頻，突出重難點，做到即使沒有教師的講授，學(xué)生也能夠看懂視頻內(nèi)容，以便自主學(xué)習(xí)；最后，視頻中的作業(yè)布置要與課程內(nèi)容相關(guān)，這樣教師便可以通過學(xué)生作業(yè)完成情況來檢查學(xué)生掌握知識的程度，以便規(guī)劃下一步的教學(xué)安排。

（二）了解學(xué)生實際，開展差異教學(xué)。教師按照教學(xué)改革方案計劃每一節(jié)課，提前讓學(xué)生在課下觀看教學(xué)視頻，完成知識點的學(xué)習(xí)，然后在課上稍加回顧，使課程資源、內(nèi)容、知識范疇等更加優(yōu)化，從多媒體中提及的素材、媒介、材料、技法等在課程作業(yè)中得以充分體現(xiàn)和應(yīng)用，使教師思路清晰、組織有序，使學(xué)生眼、手、腦、口等有效結(jié)合，更好地帶動教與學(xué)。但是這種教學(xué)模式也存在一定的問題，如，學(xué)生對知識點的掌握及消化程度不一，因此教師要根據(jù)學(xué)生的掌握程度進行分組，因材施教，開展差異教學(xué)――根據(jù)學(xué)生的水平以及出現(xiàn)的問題有針對性地講解與示范。

（三）名家作品賞析，開拓學(xué)生眼界。在教學(xué)中，為了吸引和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，開拓學(xué)生的眼界，提高他們的審美水平，教師可以有目的的為學(xué)生準備名家作品賞析。通過優(yōu)秀作品的賞析，使學(xué)生明白美術(shù)作品是來源于生活又高于生活，了解名家是如何選材、如何取舍并最終完成繪畫作品的，從中得到啟發(fā)。

（四）運用網(wǎng)絡(luò)資源，豐富課堂教學(xué)。網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展為美術(shù)專業(yè)的學(xué)習(xí)提供了多層次、多角度、多種載體的學(xué)習(xí)材料，網(wǎng)上充滿了各種各樣的資源，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了極大便利，同時也為老師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的交流與討論提供了方便快捷的平臺，此外，教師可以有針對性地選擇名家教學(xué)視頻，以及國外名家的代表作品供教學(xué)使用。

三、翻D課堂在寫意山水畫中應(yīng)用的意義

將翻轉(zhuǎn)課堂引入寫意山水畫課堂中具有重要的意義。教師通過播放視頻或?qū)W生在課下完成知識的學(xué)習(xí)，避免了由于學(xué)生人數(shù)較多看不清教師現(xiàn)場示范的弊病；同時，教師根據(jù)視頻中所出現(xiàn)的知識點及學(xué)生遇到的問題進行現(xiàn)場講解與示范，這樣教師就從知識的傳授者完美轉(zhuǎn)換到學(xué)習(xí)的促進者和指導(dǎo)者。學(xué)生通過觀看教學(xué)視頻，可提出問題，并根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容與老師及同學(xué)進行交流，使學(xué)生從被動的接受者變成了主動的研究者，能夠達到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。

在“翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式”下，即使沒有老師的指導(dǎo)，學(xué)生也可以隨時進行學(xué)習(xí)，并逐漸消化所學(xué)的知識，將多媒體技術(shù)應(yīng)用變成了自主學(xué)習(xí)、交流反思、協(xié)作討論的工具。

四、結(jié)語

于筆者而言，將翻轉(zhuǎn)課堂引入寫意山水畫教學(xué)中，總體來說是成功的。翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式貫徹了“精講善練”的原則，小視頻的錄制使學(xué)生可以隨時隨地進行學(xué)習(xí)。這種教學(xué)形式改變了以往以教師講授為主的方式，把主動權(quán)交給了學(xué)生，而且教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的互動明顯增多，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動性。當(dāng)然，任何教學(xué)模式均有利弊，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中存在的不足，需要在以后的探索中不斷改進與完善。

參考文獻：

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[2]張金晶，王穎，張寶輝.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].遠程教育雜志，2012（4）.

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篇3

關(guān)鍵詞：

學(xué)為中心；構(gòu)建主義學(xué)習(xí)理論；采礦工程

根據(jù)國家教育部制定的采礦工程專業(yè)培養(yǎng)目標“采礦工程專業(yè)人才應(yīng)具備固體(煤、金屬及非金屬)礦床開采的基本理論和方法，具備采礦工程師的基本能力，能在采礦領(lǐng)域等方面從事礦區(qū)開發(fā)規(guī)劃、礦山(露天、井下)設(shè)計、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計、監(jiān)察、生產(chǎn)技術(shù)管理科學(xué)研究的高等工程技術(shù)人才”，經(jīng)過長期的探索與發(fā)展，采礦工程已經(jīng)建立一套科學(xué)性專業(yè)性課程體系。但由于專業(yè)知識內(nèi)容的雜散性、學(xué)科之間的交叉性和專業(yè)技能掌握的多樣性使學(xué)生在對課堂教學(xué)知識點的掌握上不盡如人意。一方面，面對如此多和復(fù)雜的專業(yè)知識，學(xué)生無法找到切入點，從而降低對專業(yè)課的興趣，在以后的專業(yè)學(xué)習(xí)中缺乏積極主動性，缺少對知識的自我構(gòu)建以及研究。另一方面大部分專業(yè)教師的課堂教學(xué)仍以教為中心，在課堂將大量的專業(yè)知識灌輸給學(xué)生，使學(xué)生被動接受知識，缺乏關(guān)注學(xué)生對知識的自我構(gòu)建。學(xué)生構(gòu)建知識的邏輯關(guān)系與教科書中知識點的邏輯關(guān)系不一致，因此，在課堂教學(xué)過程中，教師應(yīng)將書本的知識點邏輯關(guān)系轉(zhuǎn)為學(xué)生便于接受的邏輯關(guān)系，也就是所謂的以教為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)為中心。傳統(tǒng)的以教為中心，限制學(xué)生探索與研究的能力，與我國現(xiàn)有培養(yǎng)大量創(chuàng)新型人才目標產(chǎn)生沖突，因此，急需將傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)樾滦偷?ldquo;以學(xué)為中心”的課堂教學(xué)模式，使學(xué)生更適應(yīng)社會的發(fā)展，為國家培養(yǎng)出更多的創(chuàng)新型人才。

一、學(xué)為中心

對有關(guān)學(xué)為中心理論中“學(xué)”的定義，學(xué)者們持有不同的觀點。第一種觀點認為，學(xué)即是學(xué)生。該理論的最大缺點太過籠統(tǒng)，究竟是以學(xué)生哪個方面作為中心為課堂教學(xué)提供指導(dǎo)，沒有進行精準的定義。第二種觀點認為，目前有關(guān)學(xué)習(xí)的理論研究，從微觀和宏觀兩個方面都對學(xué)習(xí)規(guī)律作出解釋。但由于學(xué)生個體的差異性和個體學(xué)習(xí)過程的隱蔽性，使教師將這些規(guī)律應(yīng)用到課堂教學(xué)實踐中困難重重。第三種觀點認為，學(xué)即是構(gòu)建主義學(xué)習(xí)理論，所謂構(gòu)建主義學(xué)習(xí)理論：知識不是通過教師傳授得到的，而是學(xué)習(xí)者在一定的情景即社會文化背景下，借助他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過意義建構(gòu)的方式而獲得。在課堂教學(xué)中，以學(xué)生的知識構(gòu)建為主要方向，通過不斷啟發(fā)、探索和研究，使學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，最終對新知識掌握，不僅培養(yǎng)研究能力，也激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的能力。第三種觀點更容易被大多數(shù)人接受。構(gòu)建主義理論的發(fā)展主要經(jīng)歷兩個階段，第一階段：上個世紀80年代是構(gòu)建主義理論的萌芽時期，杜威•皮亞斯和維果斯基等研究成果，為理論的發(fā)展夯實基礎(chǔ)，但由于這個時期，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式仍以教為中心，其地位難以撼動，所以將構(gòu)建主義理論應(yīng)用受到一定阻礙。直到上個世紀末最后十年，構(gòu)建主義進入快速發(fā)展時期。不同的學(xué)者從不同的角度將構(gòu)建主義理論應(yīng)用到教學(xué)系統(tǒng)當(dāng)中，構(gòu)建主義理論成為教學(xué)系統(tǒng)中的基礎(chǔ)理論。課堂教學(xué)也從以前的以教為中心，逐漸過渡到以學(xué)為中心，這種理論的主要代表人物有普金斯和喬納森。

二、問題構(gòu)建學(xué)為中心

根據(jù)張建偉等編著的《構(gòu)建性學(xué)習(xí)》可知，知識應(yīng)用過程是一個構(gòu)建過程，當(dāng)個體需要解決問題時會將原有知識經(jīng)驗進行調(diào)整適合問題解決，在調(diào)整的過程中會對原有的知識結(jié)構(gòu)進行修改與補充，個體原有知識結(jié)構(gòu)就會發(fā)生改變，完成一次知識構(gòu)建。換句話說問題是影響知識構(gòu)建最主要的因素，當(dāng)個體解決一個問題后，就會完成一次知識構(gòu)建。問題的解決方式不同對知識構(gòu)建的影響不同，主要有三種類型：（1）鞏固熟練，問題解決需要原有的知識，那么每次應(yīng)用原有知識解決問題時，就會對原有的知識進行鞏固。（2）深化整合，解決復(fù)雜的問題需要綜合多方面知識進行分析與推理，在尋找解決方案的過程中，就會對原有的知識進行深化整合。（3）新知識的構(gòu)建，如果面對的問題無法通過上述兩種方案解決，個體就需要以原有知識結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)建立新的知識結(jié)構(gòu)，通過個體對問題分析、判斷、思考、推論以及借助外部因素尋找解決問題的方案。通過這個過程完成對新知識構(gòu)建。由此，問題的設(shè)置有助于知識的構(gòu)建，在課堂教學(xué)中將問題引入，可以實現(xiàn)以學(xué)為中心的課堂構(gòu)建。如何在課堂教學(xué)中進行問題設(shè)置？專業(yè)課知識比較繁瑣，然而所有知識都有內(nèi)在邏輯關(guān)系，這些知識圍繞一個核心展開對其邏輯關(guān)系的闡述。以核心為問題設(shè)置基礎(chǔ)，通過一個問題可以搭建課堂知識結(jié)構(gòu)。問題的解決方法不依靠單一理論或者概念。在問題形式上常常是結(jié)構(gòu)不良的、開放性的問題，而不是有標準答案和解法的定義完好的問題，這樣的問題定義為大問題。大問題下還需設(shè)置多個子問題，通過多個子問題的設(shè)置將解決大問題的知識點進行整合，形成系統(tǒng)。在課堂教學(xué)中，以大問題作為主要知識構(gòu)建目標，不斷以小的問題引導(dǎo)推理，最終實現(xiàn)以學(xué)為中心的課堂教學(xué)。大問題設(shè)置數(shù)量不宜過多，盡量以一個問題對課堂教學(xué)進行設(shè)計，但有些章節(jié)知識涉及多個方面，邏輯關(guān)系不緊密，可以考慮設(shè)置多個大問題進行課堂教學(xué)，以數(shù)量最少為佳。

三、課堂教學(xué)實例

以專業(yè)課《井巷工程》第四章巖巷施工為例，本章內(nèi)容主要有鉆眼爆破、通風(fēng)防塵與降溫，裝巖與運輸，巖巷快速施工機械化作業(yè)線和巷道掘進安全工作。所有知識點的核心圍繞巖巷如何掘進，但每節(jié)知識點邏輯連接不緊密，如果按照課本知識點順序進行課堂教學(xué)，極易使學(xué)生感到困惑，降低學(xué)習(xí)興趣，對知識掌握不扎實。將本章知識以學(xué)為中心構(gòu)建課堂教學(xué)，分析教學(xué)內(nèi)容，依據(jù)教學(xué)大綱，前三節(jié)要求掌握，后兩節(jié)要求理解，即設(shè)置大問題要以前三節(jié)為主后兩節(jié)為輔。綜上所述，大問題為“如何進行巖巷施工，并且保證良好施工環(huán)境？”為解決大問題，提出以下五個子問題：1.如何將巖石破碎（鉆眼爆破）？2.破碎后的巖石采用哪些設(shè)備搬運（裝巖運輸）？3.保證良好的施工環(huán)境怎么做（通風(fēng)降塵）？4.如何提高巖巷掘進效率（巖巷快速施工機械化作業(yè)線）？5.在巖巷掘進過程中，可能面對哪些安全隱患以及如何避免（巷道掘進安全工作）？每一子問題對應(yīng)各節(jié)內(nèi)容，使原本邏輯性不強的知識點，通過問題的引導(dǎo)串聯(lián)成為系統(tǒng)。課堂教學(xué)過程中，不斷用問題促使學(xué)生思考和尋找解決問題的方法，在這一過程中不斷完成知識構(gòu)建，以學(xué)為中心。

四、結(jié)束語

在上個世紀社會背景下，傳統(tǒng)以教為中心課堂教學(xué)模式可以直接高效地將知識灌輸給學(xué)生，在較短的時間內(nèi)培養(yǎng)出較多的應(yīng)用型人才，但忽略了學(xué)生對知識應(yīng)用能力的培養(yǎng)。隨著社會發(fā)展，越來越多創(chuàng)新型人才被需要。以教為中心的觀念逐漸與社會潮流沖突，無法滿足當(dāng)今學(xué)習(xí)者的需求，限制學(xué)習(xí)者對知識學(xué)習(xí)的自主性。以學(xué)為中心概念的提出，是社會發(fā)展的必然產(chǎn)物，勢必替代以教為中心。構(gòu)建以學(xué)為中心的課堂教學(xué)，鼓勵學(xué)習(xí)者發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，培養(yǎng)創(chuàng)新能力、研究能力和學(xué)習(xí)能力，提高采礦工程專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標。需要指出，構(gòu)建以學(xué)為中心課堂教學(xué)，要注重以下三點：1.認真分析采礦工程專業(yè)課知識內(nèi)容，根據(jù)教學(xué)大綱要求的重點，對大問題進行設(shè)置。2.大問題統(tǒng)領(lǐng)全部課堂教學(xué)內(nèi)容。3.若知識邏輯聯(lián)系不強，可以考慮設(shè)置多個大問題，數(shù)量不宜過多。

作者：張鵬 單位：內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)

參考文獻：

[1]焦建利，賈義敏.學(xué)習(xí)科學(xué)研究領(lǐng)域及其新進展[J].開放教育研究，2011,(2).

篇4

對中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生與專業(yè)課老師來說，什么樣的專業(yè)課課堂是有效的呢？中職教育發(fā)展的要求，強化“職業(yè)中學(xué)”內(nèi)涵，樹立“理論夠用，實踐為重，科技創(chuàng)新，人格本位”，中職教育的目標是：“培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)一線工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。” 針對這一目標要求，根據(jù)我校各專業(yè)學(xué)科的不同特點，提出關(guān)于我校專業(yè)課堂有效性教學(xué)的幾點看法。

1 以市場為主導(dǎo)確定備課內(nèi)容

不管是哪一類學(xué)校，不管是什么樣的教師備好課是上課的基本前提，特別是中等職業(yè)學(xué)校的專業(yè)課，總有技術(shù)與知識不斷的更新，而且專業(yè)課時以市場為主導(dǎo)的。因此，專業(yè)課教師應(yīng)熟悉市場，有充足的最新資料，完備的市場信息，才能備好專業(yè)課。只有認真?zhèn)浜脤I(yè)內(nèi)容，才能上好專業(yè)課，上出有效的專業(yè)課，上出高效的專業(yè)課。

例如：在講解計算機硬件中的CPU時，課本里的內(nèi)容還在介紹INTEL，AMD雙核系列，而市場上已經(jīng)出現(xiàn)多核系列了，如果專業(yè)教師只講課本上的內(nèi)容就與市場脫節(jié)，所以專業(yè)課教師備課時不能只備課本內(nèi)容，要以課本內(nèi)容為基準還需利用網(wǎng)絡(luò)、各種前沿雜志搜集與課本內(nèi)容相關(guān)的新資訊，新技術(shù)作為備課內(nèi)容的一部分，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)不僅可達到事半功倍的效果，還可培養(yǎng)學(xué)生對信息的收集能力，對市場的感知能力，突顯職業(yè)教育教學(xué)的特點。

明確職業(yè)教育備課的特殊性，才能確定教法、學(xué)法、利用合理教學(xué)資源、科學(xué)的設(shè)計教案。構(gòu)建有效專業(yè)課課堂教學(xué)要從有效備課開始。

2 靈活的教學(xué)活動設(shè)計

教學(xué)活動是“教”與“學(xué)”兩個方面的有機構(gòu)成，兩者的良性活動是實現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量提高的根本前提。特別是職業(yè)教育課堂教學(xué)是以能力為中心，突出職業(yè)崗位的實用性、技術(shù)性、創(chuàng)造性，教學(xué)與生產(chǎn)緊密結(jié)合，實行“教學(xué)做”循環(huán)交替方式，創(chuàng)設(shè)教、學(xué)、做合一的特殊課堂。因此在教學(xué)活動設(shè)計上要從思想、方法、行為上改變滿堂灌的教學(xué)觀念，才能使學(xué)生獲得進步和發(fā)展。

2.1 創(chuàng)設(shè)良好的課堂教學(xué)活動。課堂教學(xué)活動的設(shè)計影響著學(xué)生參與的機會與空間，沒有參與就談不上自主、合作與交流，沒有參與就不能體現(xiàn)現(xiàn)代教育理念所倡導(dǎo)的課堂應(yīng)以學(xué)生為主，就談不上落實學(xué)生的主體地位。在設(shè)計教學(xué)活動時，應(yīng)本著提高學(xué)生積極性，發(fā)揮他們的能動性的原則，教師在設(shè)計和實施教學(xué)活動時，要考慮活動內(nèi)容要符合學(xué)生水平，盡量接近學(xué)生的經(jīng)驗，與學(xué)生的生活緊密聯(lián)系；活動要由淺入深，把活動過程變成學(xué)生自己分析問題和解決問題的過程；活動組織要有序合理，方式多樣，同時要保證學(xué)生的參與不是停留在表面。

2.2 創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)情境。在課堂教學(xué)中教師要創(chuàng)設(shè)一個積極、向上、充滿求知、充滿競爭的學(xué)習(xí)環(huán)境，才能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生求知欲，營造良好的學(xué)習(xí)情境。

職業(yè)教育的專業(yè)課，最好用任務(wù)驅(qū)動的方式誘發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動獲取知識。例如：營銷專業(yè)的一堂促銷策略課，老師拿出準備好的一瓶空飲料瓶，用白紙畫上新的商標圖上顏色，這是新上市的一款飲料。要求同學(xué)同桌討論，設(shè)計出促銷策略，并上臺模擬。有的同學(xué)設(shè)計出“買一贈一”的形式，有的同學(xué)設(shè)計出限量購買的形式，有的同學(xué)設(shè)計出現(xiàn)場抽獎的形式……整個課堂充滿了良好的學(xué)習(xí)氛圍。老師的作用就是在一旁給予指導(dǎo)，并“盡可能保留一些使人興奮的觀念”，同時“引導(dǎo)學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)它”。

2.3 喚醒學(xué)生的自信心。中職學(xué)生有其自身的特點，他們都是被中考淘汰下來的學(xué)生，多數(shù)學(xué)生對學(xué)習(xí)目的不明確，有些甚至就壓根沒想過為什么要學(xué)習(xí)。他們對自身認識嚴重不足，自卑心理也較重，他們認為自己沒有什么前途，他們的內(nèi)心感覺到?jīng)]有希望。自信心是學(xué)生成長和成才不可缺少的重要的心理品質(zhì)，有自信的學(xué)生才能最大的發(fā)揮潛能。因此，在課堂上應(yīng)多鼓勵學(xué)生，特別是專業(yè)課上，這樣學(xué)生才能樹立專業(yè)信心，對學(xué)好專業(yè)技能才會有堅定信念，找到合適自己發(fā)展的空間，同時也可促使他們在課堂上最大限度地發(fā)揮積極性和主動性，實現(xiàn)課堂教學(xué)的高效率。

3 有效的課堂管理規(guī)則設(shè)計

中職學(xué)校專業(yè)課的課堂管理具有一定的隨機性，所謂隨機性是在一定預(yù)期控制內(nèi)的隨機，不是盲目的隨機，因此應(yīng)規(guī)范專業(yè)課課堂管理的操作過程，設(shè)計必要的管理規(guī)則。所設(shè)計的管理規(guī)則要具有可操作性，在完成某個具體教學(xué)任務(wù)時，要求學(xué)生在多長時間范圍內(nèi)完成哪些操作，達到的標準是什么，完成任務(wù)的獎懲是什么，在操作過程中不允許發(fā)生的行為是什么等。例如：計算機操作系統(tǒng)安裝實訓(xùn)課中，將學(xué)生分為兩人一組，要求在四十分鐘內(nèi)完成系統(tǒng)及硬件驅(qū)動程序的安裝。其標準是：正確分區(qū)；操作系統(tǒng)安裝到主分區(qū)內(nèi)；正確安裝每塊硬件的驅(qū)動。在規(guī)定時間內(nèi)完成任務(wù)的同學(xué)，可獲得自由上網(wǎng)的時間，不能完成任務(wù)的同學(xué)需要再次進行安裝。這樣就很好的解決了計算機專業(yè)教學(xué)課堂中教師利用計算機進行教學(xué)，學(xué)生用計算機完成練習(xí)的時候?qū)W生利用計算機玩游戲、上網(wǎng)和做其它與教學(xué)無關(guān)的事情的矛盾。

4 養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣

教育就是培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣這是不容置疑的。馬卡連柯認為“學(xué)校從開學(xué)的第一天起，就應(yīng)當(dāng)向?qū)W生提出蘇維埃社會的那種堅定不移的、無可置疑的要求來，就應(yīng)當(dāng)教學(xué)生有一定的行為標準，教他們知道什么可以做，什么不可以做；什么該受獎勵，什么要受懲罰?！币粋€教師在初次接觸學(xué)生時就應(yīng)明確規(guī)定集體中學(xué)生行為的準則，要求每個學(xué)生遵守。在教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)，同等智力水平的學(xué)生，學(xué)習(xí)成績有時差距很大，究其主要原因是一些不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣，如學(xué)習(xí)積極性差，自我約束能力差等，妨礙了智力的發(fā)展。從長效發(fā)展來看教育學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識和基本技能，運用創(chuàng)新思維和科學(xué)方法，擁有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，最終走上自主學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的道路。有教學(xué)經(jīng)驗的老師都會發(fā)現(xiàn)學(xué)生養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，其以后的課堂教學(xué)有效性會越來越高。

5 師生同反思

有效教學(xué)需要教師自覺養(yǎng)成經(jīng)?？偨Y(jié)與反思，特別對于中職學(xué)校的專業(yè)教師來說技術(shù)在變，設(shè)備在變，教學(xué)反思能讓我們主動的發(fā)現(xiàn)在教學(xué)過程中所存在的問題，能讓我們更清楚的認識到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，能讓我們更加理性地對待我們的教育工作。同時教師可以引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)的知識加以歸納，使知識逐步系統(tǒng)和完善，讓學(xué)生總結(jié)所學(xué)的知識，進行學(xué)習(xí)方法的理性反思。讓他們自己動手、動腦總結(jié)出他們在學(xué)習(xí)過程中得到的收獲和所存在的問題，并提出相應(yīng)的解決辦法。使學(xué)生體會的反思的好處，進而有助于學(xué)生獲得成功。

“細節(jié)決定成敗”只要我們重新審視我們的課堂教學(xué)，把迷失的東西找回來，把該做的工作做實、做真、做細致就能構(gòu)建中職專業(yè)課有效課堂。我們的中職專業(yè)教學(xué)就能有一個嶄新的面貌！

參考文獻：

篇5

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2015）28-0054-03

食品專業(yè)課程主要針對中職學(xué)生，內(nèi)容涉及食品安全學(xué)、食品檢驗學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)等，研究環(huán)境污染、生物性污染、化學(xué)性污染等對食品安全性的影響，學(xué)習(xí)食品檢測技術(shù)、食品摻偽成分的檢驗、食品添加劑成分分析、食品中有害成分測定、食品安全法規(guī)與標準。中職學(xué)生是一個相對復(fù)雜的群體，更是一個需要特別關(guān)注的特殊群體。他們大多文化基礎(chǔ)薄弱，自主學(xué)習(xí)能力不強，突出的特點是對學(xué)習(xí)缺乏興趣，學(xué)習(xí)效率低。因此如何提高中職學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進學(xué)生的自主學(xué)習(xí)一直是中職教學(xué)研究的熱點。

傳統(tǒng)的教學(xué)方式中教師是教學(xué)活動的中心，是教學(xué)的主體，是知識的傳授者，而學(xué)生被動地接受知識。但我們知道在認知過程中，主體應(yīng)該是學(xué)生，傳統(tǒng)教學(xué)模式忽視了學(xué)生的主動性，甚至抹殺了學(xué)生的興趣，所以打破傳統(tǒng)教學(xué)模式是中職教育改革的必然選擇。翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新型的教學(xué)模式，受到了教育界的廣泛關(guān)注，它依賴信息技術(shù)的發(fā)展，先由學(xué)生自主完成對知識的學(xué)習(xí)，進而在課堂上與教師進行互動交流，包括答疑解惑、知識運用等，使知識得到內(nèi)化，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有效地促進教學(xué)效果的提高。

一 翻轉(zhuǎn)課堂的內(nèi)涵

翻轉(zhuǎn)課堂是一種創(chuàng)新，它是從英語“Flipped Class Model”翻譯過來的術(shù)語，一般被稱為“反轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式”。它主要將原來的教學(xué)流程進行重構(gòu)，先利用信息技術(shù)手段，將原本在課堂上講授的內(nèi)容制作成重點突出的微視頻，連同相關(guān)的課程和學(xué)習(xí)材料，一并放置到網(wǎng)絡(luò)上，供學(xué)生課前學(xué)習(xí)。學(xué)生在自主網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的過程中，通過網(wǎng)絡(luò)反饋學(xué)習(xí)難點給老師，老師課前加以歸納，以便課堂上的引導(dǎo)更有針對性，接著在課堂上，學(xué)生重點針對個人的學(xué)習(xí)情況，尋求教師的個別化指導(dǎo)，或者教師統(tǒng)一解答疑難問題，輔導(dǎo)學(xué)生對知識的運用，實現(xiàn)最佳學(xué)習(xí)效果。

二 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的探索

在食品專業(yè)課程的實踐教學(xué)過程中，筆者曾以其中“食品著色劑”章節(jié)內(nèi)容進行了一次翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的嘗試。

1.課前準備

第一，教師錄制微課。翻轉(zhuǎn)課堂的所有環(huán)節(jié)中，課前學(xué)生對知識的掌握尤為關(guān)鍵，這就需要教師制作精良的、便于隨時隨地學(xué)習(xí)的課件，也就是微課。微課主要采用微視頻的形式，首先掌握學(xué)生本課學(xué)習(xí)的目標，根據(jù)目標收集學(xué)生的情況及有關(guān)的教學(xué)資料，主要是食品著色劑方面的知識，制作成適合學(xué)生自主學(xué)習(xí)的視頻。好的微課可以對翻轉(zhuǎn)課堂的開展起到事半功倍的作用。

微課是翻轉(zhuǎn)課堂有效教學(xué)的支持，要求主題突出、指向明確、資源豐富、短小精悍，易于擴充并且交互性強。這就依賴于教師相對較高的信息化水平。

第二，學(xué)生自主學(xué)習(xí)。學(xué)生課前深入學(xué)習(xí)是翻轉(zhuǎn)課堂開展的前提。如果只是提前看看書本、作業(yè)，那只是預(yù)習(xí)而已，是淺層次的。本次的課前學(xué)習(xí)，要求學(xué)生利用信息化媒體，例如手機、電腦，通過QQ、微信、優(yōu)酷等軟件查看微視頻，利用教師提供的視頻和素材資源庫，有針對性地學(xué)習(xí)教學(xué)知識，尤其是重難點，如本課主要是食品著色劑的分類和應(yīng)用，思考相關(guān)的重點問題，解答并將答案發(fā)送給老師，對于視頻中不懂的內(nèi)容提出問題并與老師交流，讓老師提前備課，設(shè)計相應(yīng)的教學(xué)環(huán)節(jié)和內(nèi)容。

2.課堂交流學(xué)習(xí)

第一，確定問題。教師將學(xué)生通過討論提出的問題進行整理，總結(jié)出具有探究意義的問題，設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生根據(jù)興趣或者個人特長選擇問題，例如本課中如何鑒別天然著色劑和人工合成著色劑、天然和人工著色劑的優(yōu)缺點。

學(xué)生利用教師給予的個性化創(chuàng)作空間，對具有探究性的問題進行自主思考。教師可以采用一對一模式，幫助學(xué)生解決在理解教學(xué)內(nèi)容或重點時遇到的困惑，指導(dǎo)學(xué)生解答的思路，幫助學(xué)生完成知識的探究。

第二，交流協(xié)作。學(xué)生以學(xué)習(xí)小組為單位進行討論，小組成員人數(shù)在6～8人，組內(nèi)成員利用網(wǎng)上的各種多媒體資源進行組內(nèi)對話、商討、辯論等，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、思辨的能力。同時，各成員進行小組分工，落實不同的任務(wù)，又相互協(xié)作、出謀劃策、優(yōu)勢互補。在相互交流協(xié)作過程中，讓學(xué)生對課堂知識的重難點理解得更加透徹和深入，有利于突破重難點完成教學(xué)目標。

第三，展示成果。展示成果是為了檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，體現(xiàn)學(xué)生設(shè)計、組織、語言表達等綜合實力，提高學(xué)生知識內(nèi)化的水平，是翻轉(zhuǎn)課堂的關(guān)鍵。成果的展示主要分為兩部分，一部分由學(xué)生自主匯報，一部分由老師設(shè)計不同的教學(xué)環(huán)節(jié)。

第一部分為學(xué)生自主匯報，鼓勵采用多樣化的形式，根據(jù)組內(nèi)成員的不同特色，選擇口頭匯報、簡報、視頻、情景展示等方法，將課外的“學(xué)”與課內(nèi)的“用”聯(lián)系起來。例如“食品著色劑”課堂上，學(xué)生針對天然著色劑和合成著色劑的不同，有的組采用視頻播放不同著色劑來源及制作過程，清晰直觀；有的組選擇幾種著色劑進行PPT解說，幫助學(xué)生理解本質(zhì)；有的組采用小品形式，以詼諧的表演讓其他同學(xué)知道天然著色劑和合成著色劑的不同特點，天然的價格貴但著色自然、安全性高，而合成著色劑穩(wěn)定性好、價格低可最大的缺點是安全性不高。

另一部分由教師設(shè)計不同的教學(xué)環(huán)節(jié)。針對重難點和教學(xué)目標，結(jié)合學(xué)生之前的反饋，教師可以設(shè)計小游戲、小實驗、辯論賽等形式考查學(xué)生的掌握情況。在“食品添加劑”課程開展中，組織“裝籃子”“科學(xué)實驗室”等環(huán)節(jié)，寓教于樂，在這個過程中可以培養(yǎng)學(xué)生理論與實際相結(jié)合的能力，提高課堂教學(xué)的趣味性，激發(fā)學(xué)生的熱情。同時在游戲等過程中充分體現(xiàn)學(xué)生課堂主角的地位，突出翻轉(zhuǎn)課堂較傳統(tǒng)課堂的優(yōu)勢之處。

3.課后繼續(xù)學(xué)習(xí)

翻轉(zhuǎn)課堂并不是隨著課堂鈴聲的結(jié)束而結(jié)束，它還需要學(xué)生課后加強鞏固，完成相應(yīng)的作業(yè)，達到對課堂知識吸收的目的。

反饋評價對于翻轉(zhuǎn)課堂的提升和進步是必不可少的，是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的重要組成部分。一方面教師要通過學(xué)生作業(yè)的完成情況、小組協(xié)作及課堂表現(xiàn)等進行反饋，另一方面由學(xué)生對自己的表現(xiàn)進行評價，有利于學(xué)生樹立學(xué)習(xí)自信心，更富有積極性地投入到食品課程學(xué)習(xí)中。

三 翻轉(zhuǎn)課堂在食品安全學(xué)中實施的優(yōu)勢及面臨的困難

1.翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢

翻轉(zhuǎn)課堂的開展對于促進食品專業(yè)課程的改革產(chǎn)生了積極作用，同時還可以推動教學(xué)信息化進程。優(yōu)勢具體體現(xiàn)在以下幾方面：

第一，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。傳統(tǒng)的教學(xué)模式，學(xué)生主要處于被動接受的地位。在翻轉(zhuǎn)課堂中，無論是課前的微課學(xué)習(xí)還是課堂中的成果展示，都離不開學(xué)生參與。因為在課后會對學(xué)生的表現(xiàn)進行反饋評價，要求學(xué)生對自己負責(zé)，他們只有通過學(xué)習(xí)，才能夠與教師、同學(xué)交流探討，學(xué)生從被動地接受學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極主動地學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)能力和意識得到了培養(yǎng)。

第二，增加課堂師生互動。在翻轉(zhuǎn)課堂中，充分體現(xiàn)學(xué)生的主人翁地位，轉(zhuǎn)變了師生角色，課堂不再是死板的老師“滿堂灌”，而變成學(xué)生展示的舞臺，老師漸漸變成課堂的指導(dǎo)者、推動者。學(xué)生在課堂上可以積極地展現(xiàn)，改變原來沉悶的教學(xué)氛圍，課堂氣氛更活躍，學(xué)生可以相互切磋、相互協(xié)作，碰撞出更多智慧的火花。

第三，鍛煉學(xué)生的綜合能力。在翻轉(zhuǎn)課堂中，可以鍛煉學(xué)生的綜合能力。課前的學(xué)習(xí)中學(xué)生可以提高自己的計算機水平，培養(yǎng)網(wǎng)上搜索資料、整理資料及運用各種信息化媒體的能力；課堂教學(xué)中可以培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、相互協(xié)作的能力，并鍛煉學(xué)生的膽量和在眾人面前展示自己的勇氣，給了學(xué)生更大的空間學(xué)以致用。

2.翻轉(zhuǎn)課堂實施面臨的困難

翻轉(zhuǎn)課堂有很多優(yōu)勢，但是在中國的中職教學(xué)中仍處于不斷探索嘗試的階段，在實際運用的道路上難免會面臨許多困難：

首先，翻轉(zhuǎn)課堂對教師信息化水平有很高的要求，需要熟練掌握各種網(wǎng)絡(luò)媒體的運用，提高制作針對性強、有利于啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力的微視頻的能力。

其次，對學(xué)生自覺性要求高，翻轉(zhuǎn)課堂的開展建立在學(xué)生自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，而中職學(xué)生學(xué)習(xí)能力不強，需要教師的引導(dǎo)和幫助。

此外，翻轉(zhuǎn)課堂離不開信息技術(shù)設(shè)備的支持，學(xué)生課前學(xué)習(xí)需要手機、電腦等工具，這對全日制住校的學(xué)生來說有一定困難。翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)最好在多媒體教室，保證人手一臺電腦，搭建網(wǎng)絡(luò)平臺，讓教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，及時與他們交流溝通，才能保障翻轉(zhuǎn)課堂的順利實施。

雖然在實施過程中充滿困難，但翻轉(zhuǎn)課堂這個新型教學(xué)模式依然是大勢所趨。相信隨著信息化技術(shù)的不斷發(fā)展，翻轉(zhuǎn)課堂的不斷實踐將給中職教育注入新鮮的能量，為食品安全教學(xué)提供新的思路和方法。

參考文獻

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[2]劉飛.翻轉(zhuǎn)課堂中微課程教學(xué)設(shè)計模式研究[J].牡丹江教育學(xué)院學(xué)報，2015（2）：109～110

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如何提高教師的教學(xué)效率，這個話題對于職業(yè)學(xué)校的教師來說顯得尤為重要，中職學(xué)生無論是文化基礎(chǔ)還是學(xué)習(xí)習(xí)慣與方法，較之一般高中學(xué)生來說，都差得多，不僅文化課的底子薄，學(xué)習(xí)專業(yè)課也比較吃力。因此，如何開發(fā)學(xué)生的智能，提高課堂教學(xué)效率，是中職學(xué)校教學(xué)必須研究的重要課題。

根據(jù)教學(xué)現(xiàn)狀，我們先來看看存在的問題：首先，教師普遍的感覺就是學(xué)生對學(xué)習(xí)不感興趣，特別是一些專業(yè)性強的課程，內(nèi)容稍顯枯燥，學(xué)生上課根本無法集中注意力，開小差、玩手機、看漫畫，或者干脆趴著睡覺，教師本來講得辛苦，學(xué)生卻一點都不捧場，課上得興致索然。甚至教師和學(xué)生在課堂上產(chǎn)生沖突，影響課堂教學(xué)的開展。其次，即使一部分學(xué)生上課聽講，教師也會抱怨學(xué)生對知識要點的掌握總是差強人意，簡單的知識點總是記不住，作業(yè)的錯誤率很高。

根據(jù)我校的教學(xué)實際，我認為要提高專業(yè)課的教學(xué)效率，可以從以下幾個方面入手。

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一、泰國北部跨境山地民族以及舞蹈概況

泰國山地民族主要分布于北部和東北部山區(qū)，包括苗（Miao，Hmong，Meo）、瑤(Yao，Mien)、傈僳(Lisu，Lesu)、拉祜(Lahu，Mussur)、阿卡(Akha，Ekaw)、克倫(Karen，Kariang，Yang)等20多個少數(shù)民族及其支系。山地民族寄居的地方，可以說是原始生態(tài)舞蹈的海洋，特殊的地理地域特征、氣候條件、農(nóng)耕經(jīng)濟形態(tài)等因素造就他們的傳統(tǒng)舞蹈具有濃郁的農(nóng)耕文化特征，以及宗教特征。其舞蹈形態(tài)還處于較為原始、古樸的狀態(tài)，集中體現(xiàn)了山地民族民俗、宗教、生產(chǎn)、生活的狀況。

山地民族勤勞、智慧、善良而堅強，在漫長的族群遷徙途中，創(chuàng)造了燦爛的文化。他們用舞蹈的形式，真實、直觀地記錄了遷徙過程中先輩們用勤勞的汗水甚至是鮮血、生命換取的寶貴的生活、生產(chǎn)、戰(zhàn)爭等經(jīng)驗，并感召后代子孫以自強不息的頑強的抗爭精神來優(yōu)化生存環(huán)境：由于山地民族的聚居地大都遠離都市，雖然風(fēng)景宜人、山清水秀，可自然環(huán)境非常惡劣，瘟疫、疾病時常在村落里困擾著村民以及村民們賴以生存的家畜，沒有現(xiàn)代醫(yī)療條件，就用舞蹈來“治病療傷”、驅(qū)除邪惡；很多山地民族處于半山農(nóng)耕經(jīng)濟狀態(tài)，生產(chǎn)力水平底下，基本上處于靠山吃山、就地取材、刀耕火種的原始自然經(jīng)濟狀態(tài)。當(dāng)年的氣候條件決定人們的溫飽，降雨量的多寡主宰著村民的衣食住行。為了來年莊稼長勢旺盛，獲得豐收，人們通過舞蹈來企求風(fēng)調(diào)雨順、消除蟲害。論文畢業(yè)論文

舞蹈，還作為他們與上帝、祖先通靈對話的工具，成為人們生活生產(chǎn)過程中不可缺少的心靈的寄托。有了舞蹈，村落頭人、巫師、摩批的威嚴顯得神圣不可侵犯，因為他們是村落的守護著，同時也是領(lǐng)舞者。在阿卡、傈僳族等村落，舉行儀式前所跳的舞蹈，都必須由頭人、巫師或者摩批領(lǐng)舞，在他們家里面先跳過之后方可以全村人參與在特定的場所跳。所以，舞蹈，在人們的意識里是神圣的，他跟想象中的神靈、祖先緊密聯(lián)系在一起，人們賦予舞蹈和祖先、神靈一般無窮的魔力。而人們只要投入到舞蹈中，也就受到了神和上帝的庇護，就會變得健康、強壯從而堅不可摧。由于受到上述各種因素作用，泰國北部山地民族舞蹈形態(tài)具有以下幾個主要特征：（一）、舞蹈形態(tài)具有較濃郁的原始宗教特征；（二）、不同山地民族舞蹈形態(tài)的內(nèi)涵、風(fēng)格特征各異、個性特征突出；（三）、舞蹈文化在民俗活動、宗教儀式里占主導(dǎo)。

二、泰國北部跨境山地舞蹈在教學(xué)中的運用現(xiàn)狀以及走入課堂的必要性

1、讓跨境山地舞蹈走入大學(xué)課堂，是文明傳承的重要途徑之一。

舞蹈是一種特殊的文化現(xiàn)象，說到底，舞蹈就是人體反映心靈動態(tài)的藝術(shù)，而心靈動態(tài)又是社會動態(tài)的真實的寫照。泰國北部山地民族踏著先祖留下的粗拙足跡，唱著先祖靈魂編織成的單純而神秘的旋律，創(chuàng)造了燦爛的舞蹈文化，開辟了屬于族群的一片凈土。

大部分泰國跨境山地民族如苗（Miao，Hmong，Meo）、瑤(Yao，Mien)、傈僳(Lisu，Lesu)、拉祜(Lahu，Mussur)、阿卡(Akha，Ekaw)等均屬于漢藏語系藏緬語族，歷史上曾同屬起源于中國甘青高原的氐羌族群。山地民族的先民順著湄公河流域經(jīng)過漫長的遷徙過程進入泰國境內(nèi)。他們的根是在中國，所以，他們的舞蹈形態(tài)很大程度上還有很多中國境內(nèi)山地民族的痕跡，如：以腿部動作為主。從舞蹈形態(tài)的文化內(nèi)涵來說，幾乎跟境內(nèi)的有著驚人的相似甚至是雷同，如：跨境拉祜族舞蹈“拜神樹”“風(fēng)吹谷子倒”“跳鷓鴣”“藤子上樹”等，以及跨境苗族舞蹈“吹蘆笙”“送葬”等，其舞蹈名稱、步伐套路和境內(nèi)是一樣的，而他們的很多宗教儀式、民俗活動以及在儀式上跳的舞蹈，其風(fēng)格甚至比境內(nèi)的還要古樸，換句話說，由于遠離都市，村落里的舞蹈形態(tài)還沒有受到現(xiàn)代文明的“污染”，仍然保留著古樸、原始的風(fēng)格特征。尤其是宗教舞蹈文化，是散落在瀾滄江——湄公河次區(qū)域泰國北部地區(qū)璀璨的文明碎片之一，擷取泰國北部地區(qū)跨境民族原始生態(tài)舞蹈這一文明碎片，走進大學(xué)課程，拼湊成完整的、美麗的圖案，形成具有一定教學(xué)訓(xùn)練價值和審美價值的教學(xué)組合，或者通過對原始素材的提煉、加工，形成舞臺藝術(shù)作品。在此過程中發(fā)現(xiàn)文明傳承的密碼，為保護、傳承人類文化遺產(chǎn)做出貢獻。

2、在大學(xué)課題里充分發(fā)揮其美育教育功能。

舞蹈的教育功能，是舞蹈的意義所在，通過舞蹈的審美教育，在道德品質(zhì)和思想情操上給人以影響。但它不是以某種抽象的道德原則進行說教，而是把道德準則通過審美功能體現(xiàn)出來，使人從情感上受到感染，發(fā)自內(nèi)心地體驗到這一原則的崇高性，把它變?yōu)樽约簝?nèi)在的心理欲求。過去歷史上一些有見識的統(tǒng)治者也重視舞蹈教育，原因就是他們也懂得舞蹈教育功能這一特征。如中國古時周代，"設(shè)樂師掌國學(xué)之政，教國子小舞。凡舞，有恢舞，有羽舞，有皇舞，……"《周禮•春宮》，其目的就是利用舞蹈的審美功能，潛移默化地把一整套封建道德禮教觀念，輸入貴族子弟的思想情感之中。從美學(xué)的角度上說，舞蹈的這三種功能，就是真、善、美這三方面的作用。認識功能是真，教育功能是善，審美功能是美。但三者不是孤立的，而是互相聯(lián)系，辯證統(tǒng)一。在正常的情況下，舞蹈藝術(shù)總是作為真善美的統(tǒng)一整體來對人和社會發(fā)生作用的。當(dāng)代大學(xué)生，對未來社會的穩(wěn)定、經(jīng)濟的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，針對大學(xué)校園里的學(xué)生，除了學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識以及舉行一些公益性活動外，筆者認為，以山地民族舞蹈為載體，讓博大的民族文化之精髓滲透到學(xué)生的心里無疑是一項有著特殊意義的舉措。

3、泰國以及中國境內(nèi)，跨境山地舞蹈納入舞蹈專業(yè)課堂現(xiàn)狀簡析。

筆者在訪問清邁皇家大學(xué)藝術(shù)系、國家戲劇學(xué)院等高校時，曾和這些高校的舞蹈專業(yè)老師進行了全方位的交流切磋。我們感到：現(xiàn)在他們的課程設(shè)置主要針對泰國的傳統(tǒng)舞蹈、孔戲等，而對山地民族的舞蹈僅僅限于了解、適當(dāng)接觸，而沒有正式納入課程教學(xué)的建設(shè)范圍。也就是說，還沒有正式進入大學(xué)課堂形成必修科目。而在國內(nèi)，專業(yè)舞蹈院校如：北京舞蹈學(xué)院、中央民族大學(xué)、云南藝術(shù)學(xué)院，或者專州綜合藝術(shù)院校的民間訓(xùn)練體系，基本上圍繞中國四大民族舞蹈來展開，跨境山地民族舞蹈教學(xué)僅僅限于限修課，可有可無，甚至一片空白，這不能不說是很大的遺憾。在專業(yè)的舞蹈院校，更應(yīng)該讓跨境山地舞蹈走入大學(xué)課堂，要使舞蹈教育事業(yè)真實意義上打造出自己的品牌，實現(xiàn)“國際化”，只有走“民族化”的道路。畢竟，“只有民族的，才是世界性的”。

三、泰國北部跨境山地舞蹈形態(tài)納入大學(xué)課程的途徑、措施。

側(cè)重、健全藝術(shù)高校的專業(yè)課程設(shè)置，把整個湄公河次區(qū)域舞蹈文化形成大學(xué)必修課程。

1、形成基本功訓(xùn)練體系

基本功是學(xué)習(xí)其他舞種必須要具備的基礎(chǔ)能力，是所有舞蹈課程必不可少的重要環(huán)節(jié)。為避免生態(tài)舞蹈“西洋化”，結(jié)合湄公河次區(qū)域舞蹈文化特征，形成一套行之有效的基本功訓(xùn)練課程體系——“民間”基訓(xùn)。而盡量不采用傳統(tǒng)芭蕾舞基本功訓(xùn)練體系（當(dāng)然可以有所吸收，但盡量以經(jīng)過提煉的“民間”基訓(xùn)為主體）。另外，基本功訓(xùn)練課程里所用的伴奏音樂也盡量采用本民族的音樂素材。

2、形成民間舞蹈組合訓(xùn)練體系

以本土化少數(shù)民族民間舞蹈為民間舞課程的主干內(nèi)容：阿卡族舞蹈、拉祜族舞蹈、花腰傣、佛教舞蹈、泰族舞蹈、緬甸舞等。

這里有兩個教學(xué)任務(wù)必須按步驟完成。民間舞教授的過程也就是動作元素組合提煉的過程；除了在練功房里，面對鏡子再現(xiàn)其原始風(fēng)貌外，更重要的還是在原來基礎(chǔ)上進行雕琢、加工，形成既具有訓(xùn)練價值又不失去其原始風(fēng)格特征的次區(qū)域民族民間舞蹈組合。

另外，除了次區(qū)域本土舞蹈外，還應(yīng)該教授一些相互具有歷史淵源的舞蹈，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，有所對比與鑒別，這樣就可以更正確快速地把握所學(xué)主干課程內(nèi)容的風(fēng)格特征。

3、形成單一舞種創(chuàng)作排練劇目或者形成能體現(xiàn)湄公河次區(qū)域跨境山地民族舞蹈文化歷史淵源的舞蹈詩或者舞劇

劇目排練，簡單的說，也就是把課堂里面單一的訓(xùn)練內(nèi)容再經(jīng)過加工、創(chuàng)作，升華成為能夠體現(xiàn)、反映一個民族歷史文化特征的具有高度審美價值的藝術(shù)形態(tài)，既有傳統(tǒng)之美，又有現(xiàn)代之力的舞臺新作。把最原生的原創(chuàng)鄉(xiāng)土舞蹈精髓以新銳的藝術(shù)構(gòu)思全新整合重構(gòu)，創(chuàng)造出獨具濃郁湄公河次區(qū)域跨境山地民族舞蹈文化特征的民族風(fēng)情并通過專業(yè)舞臺進行展示。

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關(guān)鍵字

本科英語；課堂實踐教學(xué)

一、 課堂實踐教學(xué)的含義

首先，從字面意義上實踐教學(xué)是和理論教學(xué)相對應(yīng)的一種教學(xué)模式。實踐教學(xué)作為一教學(xué)模式，和高等院校英語教育應(yīng)該是建立起緊密的聯(lián)系。本科教育是在高中教育的基礎(chǔ)上，更專業(yè)、更深層次地培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，這其中包含了一個學(xué)生的英語能力在內(nèi)。經(jīng)濟在不斷發(fā)展，社會在不斷進步，目前來看擺在所有大學(xué)面前的一個非常重要的問題就是學(xué)生畢業(yè)之后的就業(yè)問題，要想避免學(xué)生畢業(yè)之后就失業(yè)，大學(xué)本科英語的教育應(yīng)該全面培養(yǎng)學(xué)生的英語交際能力、口語能力、寫作能力和閱讀能力，為他們以后更好地適應(yīng)社會打下堅實基礎(chǔ)。面臨著嚴峻的社會形勢，本科英語教學(xué)有必要選擇實踐教學(xué)模式，有針對性的培養(yǎng)學(xué)生的英語能力，以實現(xiàn)和社會需求的有效銜接。課堂實踐教學(xué)是最基本的實踐教學(xué)，教師應(yīng)該把握好課堂實踐教學(xué)和理論教學(xué)之間的關(guān)系，權(quán)衡二者的比重，在教導(dǎo)學(xué)生英語理論知識的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的英語實際應(yīng)用能力。

其次，課堂實踐教學(xué)符合理論聯(lián)系實際的教育理念。任何一種教學(xué)模式都是在一定教學(xué)理念的指導(dǎo)下進行的，課堂實踐教學(xué)也是如此。課堂實踐教學(xué)之所以被提到本科英語教學(xué)之中來，不僅僅是因為課堂實踐教學(xué)本身對學(xué)生英語實踐能力具有提高作用，更重要的是英語課堂實踐教學(xué)傳達了這樣的教學(xué)理念：理論和實踐是相互促進、不可分割的整體，理論學(xué)習(xí)要通過實踐進行深化、升華和延伸。所以，課堂實踐教學(xué)的含義中蘊含了教育實踐和教育理念之間的不可分割關(guān)系，在本科英語教學(xué)中，課堂實踐教學(xué)的教學(xué)目標是培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力，它應(yīng)該輔助理論教學(xué)，幫助理論教學(xué)實現(xiàn)更好的教學(xué)效果。教師可以組織學(xué)生有針對性的開展英語實踐活動，并將英語教學(xué)和學(xué)生的專業(yè)緊密聯(lián)系起來，為我國以后人才的跨國發(fā)展提供良好的條件。

二、 本科英語專業(yè)課堂實踐性教學(xué)課堂教學(xué)模式建構(gòu)

（一） 英語課堂內(nèi)實踐性教學(xué)模式的構(gòu)建

語言學(xué)習(xí)和實踐是分不開的，英語學(xué)習(xí)也不列外，學(xué)生需要在實踐中去培養(yǎng)和提高自己的英語語言技能，實現(xiàn)英語語言學(xué)習(xí)從理論形態(tài)到實踐形態(tài)的轉(zhuǎn)化，所以，英語課堂學(xué)習(xí)中不可忽視語言實踐活動的重要性。在知識經(jīng)濟時代，我們對人才的需求不再局限死學(xué)英語語法知識，深度鉆研英語翻譯上了，我們更加注重的是具有創(chuàng)新能力和實踐能力的綜合素質(zhì)人才，他們在聽、說、讀、寫、譯上能夠獨當(dāng)一面，表現(xiàn)優(yōu)秀，英語課堂內(nèi)的實踐性教學(xué)模式應(yīng)該注重學(xué)生在綜合能力上的提升。

首先，高校應(yīng)該注重教材的完善，因為學(xué)生掌握英語知識、培養(yǎng)英語能力的主要素材就是英語教材。教材的質(zhì)量直接決定了學(xué)生英語學(xué)習(xí)的質(zhì)量，也決定了學(xué)生綜合英語素質(zhì)的養(yǎng)成。根據(jù)英語教育的大綱要求，教材應(yīng)該在聽、說、讀、寫、譯五個方面進行學(xué)生語言技能的培訓(xùn)，在教材中應(yīng)該將傳統(tǒng)英語知識和現(xiàn)代流行語言結(jié)合起來，應(yīng)該將英語語言的經(jīng)典性和實用性結(jié)合起來，實現(xiàn)學(xué)生語言知識和語言技能的雙方面能力提升，伴隨著知識更新?lián)Q代越來越頻繁，經(jīng)濟全球化發(fā)展步伐越來越快，高校和教師應(yīng)該認真選擇教材，使教材能夠符合時展的要求和潮流，同時在上課的過程中不斷補充、更新教學(xué)內(nèi)容，讓英語教學(xué)符合時展。教師在每一學(xué)期結(jié)束后都要進行調(diào)查研究，收集學(xué)生對教材的意見，了解到教材在提升學(xué)生英語綜合實力方面是否有欠缺；密切關(guān)注學(xué)校所使用的教材是否有更新，如有更新，要及時更換；教師可以根據(jù)學(xué)生的英語實際能力狀況和學(xué)校的教學(xué)實際條件靈活地對教材的內(nèi)容進行調(diào)整，酌情對教材的內(nèi)容進行刪減或者補充。

其次，教師應(yīng)該隨時調(diào)整教學(xué)方法和教學(xué)模式。在每一節(jié)課教學(xué)之前，教師應(yīng)該設(shè)置合理、科學(xué)的教學(xué)提綱，并根據(jù)教學(xué)提綱要求學(xué)生課后去查閱資料、探討課題、研究與教學(xué)提綱相關(guān)的主題。在教學(xué)過程中，英語教學(xué)可以以小組學(xué)習(xí)的模式學(xué)習(xí)，并多使用多媒體教室、電子閱覽室等教學(xué)媒體進行資料的收集和查閱。為了改變傳統(tǒng)英語課堂教學(xué)模式單一、課堂氣氛沉悶的缺點，教師可以組織學(xué)生開展辯論會、讀書報告會、演講、電影影評等多種形式的教學(xué)模式來引發(fā)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣，鼓勵他們積極參與到英語學(xué)習(xí)之中，在學(xué)生辯論、演講的過程之中可以忘記在英語理論學(xué)習(xí)上的差異，在這個過程中，學(xué)生之間沒有英語成績好壞的隔閡，大家共同努力，激烈辯論，提高了英語綜合能力。在課堂教學(xué)完成之后，教師對本屆科的教學(xué)內(nèi)容要綜合總結(jié)和評價，對于本節(jié)英文課應(yīng)該掌握的理論知識進行梳理，同時對學(xué)生在課上聽、說、讀、寫、譯上面的表現(xiàn)進行綜合性評價，給學(xué)生提出更深層次的要求。

（二） 英語課堂外實踐性教學(xué)模式的構(gòu)建

課堂實踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生綜合英語能力的主戰(zhàn)場，但是教師也不可忽略課外實踐性教學(xué)的重要作用，它是英語課堂實踐性教學(xué)活動的補充，是英語學(xué)習(xí)的一種重要方式。英語歌曲比賽、英文正文比賽，英文電影配音。英文演講比賽、英語角，英文社團，戲劇社等等都可以作為英語課外實踐性教學(xué)的方法。英文教師要鼓勵學(xué)生去積極參加課外實踐活動，定期地引導(dǎo)學(xué)生舉辦班級、院系級、年級的英語競賽活動。比如說英語電影的配音，這讓學(xué)生能夠充分感受到英語語言的情感表達方式，語言的特色，特殊的口要表達，并且可以增強其口譯和記憶力能力，并在英語學(xué)習(xí)中表現(xiàn)出更強的自信心。教師也可以組織學(xué)生去編制英語短劇，英文小品，增強他們的語言表達能力，培養(yǎng)他們公開表揚的信心，讓他們具備勇于表達的心理狀態(tài)。英語課外實踐性教學(xué)活動對于學(xué)生英語學(xué)習(xí)熱情的激發(fā)力度是課堂教學(xué)實踐性活動難以達到的，所以教師應(yīng)該充分重視英語課外實踐性教學(xué)活動。

參考文獻

[1]譚雅素，劉江華.地方院校大學(xué)英語交互式課堂教學(xué)模式的探索與實踐[J].中國校外教育下旬刊， 2009

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人文精神就是倡導(dǎo)“以人為本”的教育觀念，視人格完善為教育的最終目標，中國儒家學(xué)說中提出的“有教無類”和“因材施教”便是一種典型的“以人為本”的教育思想。道家老子主張“知人者智，自知者明”，它從人對客體自我的認識開始，最終又返回到主體的自我，這也是一種非常明顯的自然主義的人本主義思想。高等美術(shù)教育蘊含著豐富的人文內(nèi)涵，是進行人文教育的核心學(xué)科，它凝聚著濃郁的人文精神，不同歷史、不同國家的藝術(shù)家所創(chuàng)造的美術(shù)作品中蘊涵了人類的理想、愿望、情感、意志、價值、道德、尊嚴、個性、教養(yǎng)、生存狀態(tài)、智慧、自由等人文特征。美術(shù)作品是最為直觀的人類文化之一，往往以一種不同于人類語言的方式傳達著個體的情感，用比語言更直觀的方式關(guān)注整個世界，這賦予了美術(shù)本體最大的價值和功能。高等美術(shù)專業(yè)的課堂教學(xué)更多的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)技法和相關(guān)理論，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，這一點在藝術(shù)類學(xué)科中尤為突出。在這一過程中，美術(shù)教師應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生，力圖使專業(yè)精神與人文精神結(jié)合，這樣才能培養(yǎng)出合格的人才。

早在20世紀初，我國教育家先生就認為教育家的任務(wù)，就是通過美感教育使人達到最高精神境界。高等教育就是注重對人的品質(zhì)的培養(yǎng)和改善，為社會培養(yǎng)高尚的、有品位的人。因此，人文精神的培養(yǎng)在美術(shù)學(xué)科教學(xué)中的作用日漸顯現(xiàn)，高等美術(shù)教學(xué)對人文精神的培養(yǎng)就顯得尤為重要。美術(shù)作為人類文化的一個重要組成部分，它關(guān)系著人類社會生活的方方面面。高等美術(shù)專業(yè)的學(xué)習(xí)絕不僅僅是單純的技能技巧的訓(xùn)練，而應(yīng)視為一種文化學(xué)習(xí)。從2008年四川省美術(shù)高考文化成績的劃分就可以看出，美術(shù)專業(yè)對美術(shù)考生文化的要求是越來越高了。美術(shù)作為人類文化的載體，能夠使學(xué)生認識到人的情感、態(tài)度、價值觀的差異及人類社會的豐富性，并在一種廣泛的文化情景中，認識美術(shù)的特征、美術(shù)表現(xiàn)的多樣性以及美術(shù)對社會生活的獨特貢獻。美術(shù)學(xué)習(xí)不僅僅是美術(shù)技能技巧的學(xué)習(xí)，也不應(yīng)該僅僅是美術(shù)知識的學(xué)習(xí)，而應(yīng)該是在一種文化觀的指導(dǎo)下的學(xué)習(xí)。美術(shù)教師應(yīng)該讓學(xué)生在一種文化情景中理解美術(shù)，并通過對美術(shù)的學(xué)習(xí)來感受和接受文化的影響。

面對當(dāng)前就業(yè)的壓力和社會上諸多的誘惑，如何確立正確的繪畫觀念對于高等美術(shù)專業(yè)的學(xué)生來講是極其重要的。了解、學(xué)習(xí)和借鑒各種有益的文化因素，完善自身的文化，是當(dāng)今社會狀態(tài)下合適而正確的文化態(tài)度。

高等美術(shù)教育仍然是一種心理教育，也是一種情感教育，是一種帶有強烈個人色彩的內(nèi)心體驗過程，不管學(xué)生學(xué)習(xí)什么內(nèi)容，或以何種方式進行學(xué)習(xí)，對學(xué)生的真正考驗是怎樣立足于現(xiàn)實社會。高等美術(shù)教育中人文精神教育是一種十分迫切的素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感要從他們的職業(yè)道德的教育上做起，學(xué)生對職業(yè)的社會屬性的理解直接影響學(xué)生的社會適應(yīng)性。高等美術(shù)專業(yè)的人文精神教育還應(yīng)從積極認識和理解本民族與世界各地藝術(shù)的歷史和文化意蘊做起，讓學(xué)生形成對本民族文化的認同和對多元文化的尊重，并參與文化的傳承和發(fā)展是高等美術(shù)專業(yè)教學(xué)的重任。人文精神是一個較抽象的概念，它屬于精神層面的東西，具有不可觸摸性，這需要在平時的教學(xué)實踐中學(xué)生能夠有意識地運用更多的途徑來關(guān)注，這樣才能夠在研究、學(xué)習(xí)、探討、實踐的過程中達到對自身人文精神的培養(yǎng)。

注釋：

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2采用網(wǎng)絡(luò)互動平臺為主的協(xié)作教學(xué)策略

改變中職數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程的現(xiàn)狀，讓學(xué)生改變被動學(xué)習(xí)狀態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生主動接受學(xué)習(xí)是當(dāng)前此專業(yè)課程的迫切需要解決的問題?；ヂ?lián)網(wǎng)為教師與學(xué)生搭建了一個信息交流的良好平臺，一方面可以為教師與學(xué)生實時地、在線地提供信息交流空間與平臺，另一方面可以為他們提供非實時地的信息交流。比如，教師可以建立Moodle教學(xué)平臺，引導(dǎo)學(xué)生能夠根據(jù)專業(yè)課程的實際內(nèi)容進行在線學(xué)習(xí)與討論，甚至可以實施作業(yè)提交與合作交流學(xué)習(xí)等。是采用網(wǎng)絡(luò)互動平臺為主的協(xié)作教學(xué)策略的流程圖。從這個流程圖來看，教師、專家與技術(shù)人員等可以在教育機構(gòu)以及軟件企業(yè)的支持與指導(dǎo)相互合作打造網(wǎng)絡(luò)互動平臺。教師與學(xué)生均可以在這個平臺中展開教與學(xué)的活動。首先，教師可以在網(wǎng)絡(luò)互動平臺上安排教學(xué)問題、教學(xué)案例、創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，向?qū)W生導(dǎo)入專業(yè)課程的學(xué)習(xí)主題以及學(xué)習(xí)重點等，并向?qū)W生提供豐富的教學(xué)與學(xué)習(xí)資源，巧設(shè)各種學(xué)習(xí)疑問。其次，教師和學(xué)生可以采用這個平臺進行交流與探究，學(xué)生可以在教師的認真指導(dǎo)下，親手自己與專業(yè)課程相關(guān)的設(shè)計實驗，然后進行自主探究。第三，教師可以組織協(xié)調(diào)將班上的學(xué)生分成若干不同的合作小組，引導(dǎo)每一組的小組成員實施交流與討論。第四，針對各個小組的學(xué)習(xí)交流成果，教師可以給予科學(xué)評價，并給予點撥，引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)，深入探究。第五，教師可以全面歸納總結(jié)一下學(xué)生所取得的各種學(xué)習(xí)成果，并引導(dǎo)學(xué)生對所獲得的學(xué)習(xí)成果進行適當(dāng)?shù)耐卣古c延伸。